"보르도그랑크뤼" 검색결과 81-100 / 131건

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  그것이알고싶다…프랑스와인

  바로 꼬뜨 드 뉘에서 부르고뉴의 그랑 크뤼 레드 와인을 모두 만나볼 수 있다(코르통 제외). ... 크뤼가 위치하고 있다. ... 레드 와인과 화이트 와인 모두 생산한다.4) 보르도 Bordeaux 와 보르도 쒸뻬리외르 Bordeaux Superieur보르도 전체 지역에서 생산되며 레드, 화이트, 로제가 있다.

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.27

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  (와인) 프랑스 부르고뉴 와인에 대하여

  프리미에 크뤼는 특정 포도 재배지에 있는 포도밭에서 생산되는 와인으로 상표에 지명을 먼저 표시하고 다음에 포도밭 명칭을 표시한다.4)그랑 크뤼(Grand Cru)AOC 와인-그랑 크뤼는 ... 샤블리 그랑 크뤼는 특1등급에 해당되는 고급 와인으로 다음 7곳의 포도원에서 생산한다.부그로(Bougros), 레클로(Les Clos), 그르누이(Grenouilles), 블랑쇼(Blanchot ... 크뤼나 프리미에 크뤼 호칭을 부여받은 포도원은 대개 비탈의 중간에 위치해 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.30

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  [프랑스문화] 프랑스 와인 – 5대 샤또(Chateau) 의 역사 및 특징 소개

  크뤼 와인으로 년간 2 만 상자 정도 밖에 생산되지 않음 충분한 숙성을 거치므로 강건하고 남성적임 Bordeaux 레드와인에 요구되는 모든 것을 제공할 수 있는 와인으로 레드와인의 ... 노트 어울리는 음식 Chateau Latour “ Pauillac 와인의 거장 ” 으로 그 위대함과 독보적인 명성은 전세계에 널리 알려져 있음 프랑스 와인의 최고등급인 1 등급 그랑 ... 진한 유질 , 보르도인데도 투명도가 상당히 높음 . 그라데이션 변화가 꽤 많이 보여지는 것으로 보아 완숙단계에서 천천히 내려 가는 느낌 .

  리포트 | 71페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.18

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  부르고뉴 와인에 대하여..

  예를 들면, 유명한 그랑크뤼밭과 근처에 반드시 붙어있는 Premier Cru 밭들과 흙의 상태나, 밭의 관리, 위치 등을 비교하면서 부르고뉴의 Terroir의 구분을 체험해 본다든지 ... 보르도와 더불어 세계 최고 와인 산지로 이름을 떨치고 있는 곳이다. ... 카베르네 소비뇽으로 대변되는 무거운 레드 와인이 주를 이루는 보르도와 달리 부르고뉴에서는 가벼운 레드와인부터 화이트 와인, 스파클링 와인까지 각양각색 와인이 생산된다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.18

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  브루고뉴와 보르도와인비교

  보르도 와인 라벨에 ‘grand cru classe(그랑 크뤼 등급이 주어진 포도원)’이라는 문구를 보게 되는데 이것이 바로 1855년에 등급을 얻은 포도원들이다. ... 즉 AOC에 ‘그랑 크뤼’ 또는 ‘프르미에 크뤼’로 표시하여 등급을 나타내고 있다. 따라서 부르고뉴의 AOC에는 두 가지 기능이 함께 담겨 있다. ... 그러나 2-5등급에 해당하는 사토들은 그들의 자존심 탓인지 ‘그랑 크뤼(grand cru)’로만 라벨에 나타내고 몇 등급인지는 표지하지 않는다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.02

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  스페인 와인 강의자료

  이러한 이유는 건조한 날씨로 인해 포도나무를 듬성듬성 심고 포도나무의 수령이 높아 생산량이 낮기 때문 1800 년대 보르도의 포도나무가 필록세라로 초토화 되었을 때 보르도의 양조업자들은 ... 기타 리베라 델 두에로 지역의 고급와인들은 스타일 면에서 메독지역의 크뤼와인와 비견된다 . ... 유사한 기후와 재배조건으로 리오하에서 생산되는 와인이 종종 보르도 스타일을 띄는 것도 우연의 일치는 아니다 .

  ppt테마 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.04.18 | 수정일 2015.06.03

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  프랑스 와인에 대해..

  크뤼 (Grand Cru, 생산량의 2%) : 밭 이름㉡ 1등급 - 프르미에 크뤼 (Premier Cru, 생산량의 12%) : 밭 이름㉢ 2등급 - 빌라즈 드 부르고뉴 (Villages ... 상파뉴 전체 생산의 10%가량을 차지하는 이 빈티지 샴페인은 높은 가격이 책정된다.● Grand Vintage (그랑 빈티지)Grand Vintage는 빈티지 표시 샴페인으로 살짝 ... Chalonnais)- Gamay (Beaujolais)㈁ 백포도 - Chardonnay- Aligote (부르고뉴 지방에서 재배되는 2등급 포도품종)② 부르고뉴 지방의 와인등급㉠ 특등급 - 그랑

  리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.02 | 수정일 2023.08.20

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  프랑스와인 강의자료

  크뤼 (Grand Cru) 를 1 ~ 5 등급으로 분류하고 모두가 오메독 지역에 위치 02. ... 메독지구는 상류 쪽의 오메독 (Haut-Medoc) 과 하류 쪽의 바메독 (Bas-Medoc) 으로 크게 나뉘고 그 중 오메독 지역에 유명산지들이 집중되어 있음 메독지구 등급은 61 개 그랑 ... 기타 메독 와인의 수출 매출액은 5 억 유로에 달하며 , 이는 보르도 전체 와인 수출로 올린 매출의 절반에 해당 . BORDEAUX - Medoc오 메 독 프랑스 보르도 03.

  ppt테마 | 112페이지 | 20,000원 | 등록일 2011.02.11 | 수정일 2015.06.03

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  보르도와인과 부르고뉴 와인의 비교

  A.O.C1)보르도의 A.O.C2)부르고뉴의 A.O.C(1)지역단위 아뻴라씨옹(아뻴라씨옹 레지오날)(2)꼬뮌단위 아뻴라씨옹(아뻴라씨옹 꼬뮈날)(3)프르미에 크뤼(4)그랑크뤼 아뻴라씨옹10 ... 1000개의 성으로 이루어진 언덕 이라는 별명을 지니고 있다.쌩떼밀리옹의 날씨는 가까이에 있는 원에서 부르고뉴 레드, 화이트와인을 생산한다.5) 마고네과일풍미와 방향을 지닌 부르고뉴 크뤼의 ... 떼루아르1)보르도의 떼루아르(1)메독과 그라브(2)AOC보르도 떼루아르(3)스위트와인 떼루아르(4)드라이화이트 떼루아르(5)꼬뜨 드 보르도 떼루아르(6)쌩떼밀리옹 뽀므롤 프롱삭 떼루아르2

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.10

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  [숭실대]와인문화의 이해 기말고사

  1등급(그랑크뤼, 슈페트레제) : 그로세스 게벡흐스, 에르스테스 게벡흐스, 에르스테스 라게, 에델 뒤서 스피첸 바인? 2등급 : 바인 아우스 클라시피치터 ? ... 제너릭 와인 : 품종 X 스타일만 표시, 저그와인버라이어탈 와인 : 품종(75%이상)을 기재한 고급와인메리티지 와인 : 보르도 스타일 레드 및 화이트? ... 크리안사(2년숙성, 1년) / 레세르바(3년숙성, 2년) / 그란 레세르바(5년숙성, 4년)호벤 / 신크리안사 : 숙성이 안됨◎ 리호아 DOCa(스페인의 보르도)?

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.19

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  와인의 역사와 와인 종류별 특징

  생떼밀리용(Saint-Emilion)과 생떼밀리용 그랑크뤼(Saint-Emilion Grand Cru)의 두가지 AOC명칭이 있는데, 그랑크뤼 중에서도 상위 11개 샤또는 프르미에 ... 그랑크뤼(Premier Grand Cru)로 좀더 고급와인이다. ... 보르도의 AOC급 중에서도 최고급인 그랑 크루(Grand Cru)급 와인은 1병 당 US$100이 넘습니다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27

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  와인이란 무엇일까요?

  파비-마캥Chateau Pavie-Macquin*샤토 트롤롱-몽도Chateau Troplong-Mondot*샤토 트로트비에유Chateau Trottevieille클로 푸르테Clos Fourtet◆ 그랑크뤼 ... 것입니다.항상 여러분에게 의미있는 것에 관련하여 아의 특징, 포도 경작지 구성, 경작 방법, 소비자들의 평가 등 주요 정보를 그들이 독점하고 있었던 것이다.와인의 등급화를 지시받은 보르도 ... Grand-Corbin*샤토 그랑-코르뱅-데스파뉴Chateau Grand-Corbin-Despagne*샤토 그랑-멘Chateau Grand-Mayne샤토 그랑-퐁테Chateau Grand-Pontet샤토

  리포트 | 55페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.03

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  프랑스의 술에 관한 pt자료

  ·생테밀리용·포메롤이 우수하다 보르도의 소테른 지방에서는 화이트 와인이 생산된다 카베르네 소비뇽이라는 검은포도 품종 중시 와이너리의 명성을 중요시-5대샤토(그랑크뤼)WINE- 생산지역에 ... 와인 생산지샹파뉴WINE- 생산지역에 따른 프랑스 와인의 종류.보르도 와인부르고뉴와 나란히 세계 2대 포도주 산지의 하나 보르도의 적포도주는 클라렛이라고도 한다 보르도의 메독·그라브 ... 답 : 보르도, 부르고뉴2. 브랜디(Brandy)는 원래 무슨 뜻이었을까요?

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.17

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  프랑스의 와인산업

  에르베 보포르 브뤼 그랑 크뤼 로제(Herbert Beaufort Brut Grand Cru Rose)☞ 단맛과 예리함, 부드러움이 산정된 샴페인샹파뉴의 부지라는 마을에서 피노 누아를 ... 보르도 와인임을 나타낸다. ... *프랑스의 대표적인 와인 생산 지방인 보르도(Bordeaux) 와인을 예로 들어보자.와인 레이블에 ‘Appellation BordeauxControlee’라고 적혀 있다면 그냥 평범한

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.10

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  와인

  부르고뉴의 그랑크뤼 와인 , 브루고뉴 샤블리의 샤르도네 , 상파뉴 스파클링 와인 등이 샤르도네가 연출한 다양한 제품들이다 . ... 그 덕분에 현재 프랑스의 보르도와 부르고뉴 지방 등지에 있는 포도원들은 로마 시대 부터 2000 년이 지난 지금까지 최고의 와인를 생산하고 있다 .

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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  와인투어계획서 및 소개

  북쪽으로 보르도의 주거 밀집 지역에서부터 시작하여 부앙뜨드 그라브(Pointe de Grave, 메독의 북쪽 경계선)까지 달리는 이 지역에서는 수많은 크뤼 부르주아를 비롯하여 보르도의 ... 그랑 우아한 와인의 고장으로 가장 유명하다. ... 할 수 있는 와인 체험 활동 발견하기 시음하기 배우기 와인 목욕와인투어*쪽보르도 농장체험 와인축제보르도 농장체험의 전용차량보르도 포도농장Merecure hotel (3성 호텔)-

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.26

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  프랑스 와인 대해부

  이 안개는 넓지도않은 쏘떼른 지역의 포도밭을 모두 덮고 소유하고 있는 포도원이 많지 않고, 그렇기 때문에 같은 AOC라도 맛이 다양하다. 33종의 그랑 크뤼, 570여종의 1등급 ... 아뻴라시옹 쏘데른 AOC나 바르싹 AOC는 스위트 화이트 와인에만 명칭이 부여되며, 드라이 화이트 와인은 보르도 AOC나 보르도 쉬뻬리외르 AOC명칭을 사용해야 한다.토양은 점토가 ... 프랑스 와인 주요 생산지 자연환경과 대표적 와인 특징.(1) 보르도(2) 부르고뉴(3) 보졸레(4) 발레뒤 론(5) 쌍파뉴3.프랑스 와인의 4가지 등급에 따른 분류 및 라벨 읽기.(

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.30

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  와인의 명가 프랑스 부르고뉴

  이렇게 좁은 포도밭에서 한정된 와인을 생산하는 유명한 그랑 크뤼의 와인은 전 세계로 팔려 나가기 때문에 구하기 힘들뿐만 아니라 수요가 많아 고가이다.부르고뉴 포도밭은 보르도와 같이 ... ), 부그로(Bougros), 그르뉘Grenouilles), 보데지르Vaudesir), 프르즈(Preuses)등 7개의 그랑 크뤼가 있다. ... 100헥타르의 그랑 크뤼 등을 포함하여 총 3,000헥타르의 샤블리 와인을 생산하는 포도밭들은 상부쥐라기 층으로 이루어진 스랭 계곡과 인접한 작은 작은 계곡들에 분포하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.03

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  와인에 대한 모든 것!!!

  *화이트 와인라이트 바디 미디엄 바디 풀바디알자스 피노 블랑 푸이 퓌메 샤르도네알자스 리슬링 상세르 샤블리 그랑 크뤼샤블리 그라브 화이트 와인 뫼르소무스카데 마콩 빌라주 샤사뉴 몽라셰소비뇽 ... 블랑피노 그리 샤르도네-7-어울리는 음식혀가자미 도미 연어넙치 농어 참치대합조개 새우 황새치굴 가리비 랍스터오리고기로스트 치킨*레드 와인라이트 바디 미디엄 바디 풀 바디바르돌리노 크뤼 ... 산지는 남부지역으로 소테른 외곽이지만, 페삭 레오냥은 그라브 북부지역으로 보르도 옆이다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.07

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  프랑스의 음식문화

  게다가 그랑크뤼 1등급 와인 5개중 3개가 이 아뻴라씨옹에서 만들어진다. 뽀이약포도주은 풍부하고 밀도감이 있으며 깊고 활기차다. ... 보르도 지역의 수확은 9월말에서 10월초 사이에 이루어지며 여름이 매우 건조하고 더웠다면 수확기가 앞당겨지기도 한다.② 보르도지방 포도주의 종류- 메독 Medoc복합적이며 기품 있고 ... 보르도 와인은 생산연도에 따른 품질의 차이가 현격하지 않은 바, 이는 토질, 기후 모두가 거의 변하지 않는 자연조건의 혜택을 받는데 기인한다고 볼 수 있다.

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.19

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