"산업체 급식" 검색결과 81-100 / 3,006건

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  단체급식관리3공통) 단체급식은 급식대상따라 급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k

  그럼에도 불구하고 나는 ‘먹기 좋은 학교급식, 몸에 좋은 학교급식, 약이 되는 학교급식’을 추구한다.2) 산업체급식기업체의 사무실·공장·기숙사 등의 급식을 총괄하여 산업체 급식이라고 ... 산업체 급식의 운영방법에는 직영·준직영(소비조합 운영)·위탁 방법 등이 있다.산업체 급식은 고객들에게 일방적인 식사제공이 아닌 고객 요구에 따른 양질의 식사 및 서비스 제공을 급식운영의 ... 내에서 국방부에 의해 획일적으로 이한 지식을 습득시키며, 비만클리닉 등 특별프로그램 운영으로 학교급식의 효과를 극대화하는 역할이 필요하다.2) 산업체급식산업체는 기업, 관공서, 금융기관

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.10

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  [식품영양4] 급식경영학 - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.대상학과생활과학부 ... 유형 중 산업체 급식의 경우 단체급식의 한 형태로 다양한 장소에서 제공하는 급식으로 공장, 사무실, 관공서, 연수원으로 크게 4가지로 분류한다. ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.※ 급식 유형

  방송통신대 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.06

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  단체급식관리

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 교과목명:단체급식관리?학번:?성명:?연락처:1. ... idxno=42204요약 :식약처에는 급식소 범위 확대 및 아동복지법에 따른 급식소에 대한 개정안을 내놓았는데, 여기에 소규모 어린이집에서도 영양사를 두어야 한다는 것을 특별법 제

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.08

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  [생활과학과] 2021년 2학기 단체급식관리 기말시험 과제물(단체급식의 유형 중 2개를 선택)

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 앞서 도교육청은 '2021 경북학교급식박람회' 외에도 우리 학교 급식자랑, 아침밥 먹기, 남김없이 먹기, 학교급식 진로체험, 친환경 급식 등 급식과 관련해 다양한 프로그램을 추진했다 ... .1) 학교급식든든한 경북 학교급식… 인플루언서 통해 홍보'밥심은 국력'이라는 말이 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.11.09

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  단체급식관리 기말고사

  단체급식관리 기말과제물단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 ... 군대급식“군대 부실급식 논란과 군 급식 경쟁계약 변경”같은 대한민국 국방부 산하 부대지만 양과 질의 편차가 심한 급식으로 논란이 되고 있다.국방부는 각 부대마다 조리환경이나 급식인원 ... 학교급식“중단된 학교급식 대신 '농산물 꾸러미' 배달”코로나19로 원격수업을 하면서 학교급식에 정기적으로 농산물을 납품해오던 지역 농가들의 피해가 심각해지고 있습니다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.10

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  <기업분석론> 신세계 푸드

  (F·S) 식자재 유통사업 식품제조 · 가공사업 외식사업사업영역 - 위탁급식사업 기업체 / 산업체 / 관공서 / 연수원 병원 ( 직원식 , 환자식 , 장례식장 등 ) 학교 / 기숙사 ... 운영 ： 2004 - 대한민국 경영품질대상 소비자 안전부문 최우수상 수상 ： 2010 - 한국 서비스 품질지수 1 위 선정 ： 2014 - 납세자의 날 철탑산업 훈장 수상로고의미 ... 실버타운 연회 서비스사업영역 - 위탁급식사업 고객상담 및 현황조사 운영계획서 제안 위탁운영 계약 체결 식당 오픈 준비 운영 및 관리 급식절차안내사업영역 – 식자재유통 고객이 원하는

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.23

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  단체급식관리 A+과제물

  Ⅱ.단체급식소는 학교급식, 병원급식, 산업체급식, 군대급식 등으로 나뉜다. ... 취함)-상업성X(취하지 않음)-비상업성음식 제공하는 인원수정해지지 않음정해져있음(1회 50인이상)종류패스트푸드점,레스토랑 등학교급식, 산업체급식 등②외식업과 단체급식소의 차이#참고: ... :산업체 내의 근로자-목적:근로자 개인의 영양관리, 건강유지를통해 일의 효율 증대와 크게 나아가국가 경제발전에 기여하는 목적-운영형태:대부분 위탁급식③산업체 급식-대상:군인-목적:개인의

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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  단체급식

  서론현대사회에서는 출생부터 일생동안 어떤 경로를 통해 단체급식을 이용하게 되는 것이 보편화 되었으며 보육시설이나 유치원의 급식부터 산업체 이르기까지 직장에서 제공되는 급식을 받는다.여성들의 ... 영유아 (보건 복지부)⑵ 급식횟수와 영양량 배분 :급식제공 횟수는 급식소의 여건에 따라 다르다. ... 가지관형성에 영향을 미치게 되므로 영유아 급식은 어떤 급식보다 그 중요성이 더 크다.Ⅱ.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15

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  식사구성안 이용 식단-단체급식

  급식소 특성(1) 급식소 유형 : ① 보육시설② 초등학교③ 중학교④ 고등학교⑤ 대학교⑥ 군대⑦ 산업체⑧ 교정시설⑨ 노인급식⑩ 운동선수(2) 급식소 운영 특성① 식사 제공 횟수 : 1 ... 2014-1 단체급식 및 실습중학교 급식소의 식단 작성1. ... 명, 급식인원수= 1420 명, 급식률= 94.6 %② 연령대 : 10~50대③ 남녀 비율 : 남 : 여 = 1 : 502.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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  급식경영학 A+과제물

  :드론 전문가, VR전문가, 스마트팜 전문가, 3D 프린트 전문가 등-4차 산업혁명시대에 따른 새로운 기술도입에 따라 산업체, 외식업 등 여러분야에서 다양한 기대효과가 비춰지고 있는 ... Ⅰ.4차 산업혁명시대의 여러 기술 변화 중에서 외식(급식)산업에도 이용하는 기술이있다면 어떤 것들이 존재할까? ... 새로운 모습이 나타나고 있음을 기대하고 있다.1.2)4차 산업혁명시대의 기술 변화 중 외식(급식)산업에 영향 미치는 주요기술은?

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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  (단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

  일반적으로, 호텔이나 식당은 30-40%, 학교 카페테리아는 50-60%, 학교급식, 산업체 급식과 같은 단체급식은 60-70%, 군대급식은 90-100%이다. ... 이에 따라 단체급식을 이용하는 인구가 지속적으로 증가하고 있어 단체급식이 대한민국 국민의 식생활과 국민 건강에 중요한 역할을 하고 있다.단체급식이란 병원, 학교, 사회복지시설, 산업체 ... 서론우리나라는 급격하게 산업사회로 이행되면서 핵가족화 되고, 생활양식이 변화하고, 편의를 중시하는 생활을 추구하는 등 사회적 변화를 겪고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  영양사 요점정리_급식관리

  산업체급식에 영양사 의무고용∙ 근로자의 건강유지와 향상 도모, 기업의 작업능률, 생산성 향상, 산업사고 예방, 애사심 고취3) 병원급식∙ 생산성이 낮음∙ 인건비 부담이 높음∙ 식수 ... 개선∙ 올바른 식습관 지도 및 형성 지원∙ 생활예절 교육 및 식생활 개선2) 산업체급식∙ 비상업적 급식 중 역사가 가장 오래되고 시장규모가 가장 큼(위탁율 높음) ∙ 100인 이상 ... 급식대상별 유형 및 특징1) 학교급식: 초, 중, 고등학교에서 제공되는 급식, 대학교 급식 제외∙ 합리적인 영양섭취로 심신발달과 편식교정∙ 급식을 통한 영양교육 실현∙ 국가 식량정책

  시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02 | 수정일 2023.02.18

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  단체급식 요점정리 1/2

  경우 정책적인 급식은 아니므로 학교급식보다는 산업체 급식에 더 가깝다고 할 수 있음- 학교 급식 확대를 위해 도입되었던 위탁급식이 직영으로 전환2) 산업체 급식- 근로자의 개인의 ... 영양관리와 건강 유지를 목적- 우리나라는 섬유산업과 더불어 공장급식이 발달하였으며 섬유공장에서 영양사를 채용하기 시작함- 산업체 급식은 단체급식 시설 중 가장 많은 수를 차지하고 있음 ... 이익창출, 서비스 수준 유사- 위탁급식 : 급식업무 전체 또는 일부를 외부 전문업체와의 계약에 의해 운영하는 형태- 산업체 급식의 위탁을 시작 -> 확산2. 단체급식의 현황3.

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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  급식위생 및 관계 법규 요점정리(2022)

  급식산업(영리, 비영리)단체급식 (집단급식소)- 비영리, 계속 특정 다수인에게 제공- 식품위생법에 따라 1회 50인 이상- 학교급식, 기숙사, 산업체, 병원 등외식업- 영리, 계속 ... 제정산업체- 근로자의 건강 유지 도모- 작업능률, 생산성 향상 등- 100인 이상 시 영양사 의무배치병원- 질병치료 및 체력회복 위함사회복지시설- 정신적, 신체적 건강 유지 도모영유아시설 ... 급식대상학교- 초, 중, 고등학교(대학교 제외)- 영양교육 목적, 식생활 지도 등 위함- 1953년 유니세프 구호급식 시작- 1973년 자활급식(빵급식) 실시- 1981년 학교급식법

  시험자료 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2022.04.18

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  레스토랑서비스경영론 요약본

  학교급식을 실행하기 위한 교직원 교육산업체- 급식 대상자의 영양교육 및 상담- 직업병 및 성인병 예방을 위한 연구 조사병원- 임상영양업무보건소- 지역주민의 영양지도 및 상담- 영양조사 ... 하나임.- 특히 레스토랑 부분에서 거대한 기업체가 진입을 하면서 mom-and-pop형식에서 chain형식으로 산업 구조가 바뀌었음. ... (mom-and-pop: 제한된 자본으로 가족에 의해 운영되는 소규모 영업 단위체호텔과 레스토랑 산업의 기준이었음)- 이러한 체인들은 매우 경쟁적인 환경에서 운영되었음.

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.06

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  영양사 국가고시 요점정리, 단체급식 & 급식경영이론 필수핵심요약본

  대한 영양개선 도모□ 급식대상자에게 휴식처, 사교의 장 공급□ 급식대상자의 식비부담을 경감함(2) 단체급식의 시설별 고유목적■ 산업체급식□ 종업원에 대한 서비스로서의 의의- 종업원의 ... 건강증진에 도움- 작업능률을 높여 효율적인 생산성을 향상- 복리후생에 기여한다.■ 학교급식□ 성장기 아동들에게 필요한 영양을 공급- 심신의 발달- 편식교정- 식습관의 지도- 공동체 ... 말한다.2) 단체급식의 목적과 특징(1) 단체급식의 목적□ 급식대상자의 영양확보, 건강증진 도모□ 도덕성, 사회성 함양과 올바른 인간관계 형성을 도움□ 급식대상자의 가정이나 지역사회에

  시험자료 | 74페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.11.08 | 수정일 2022.10.05

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  식품영양학과 학업계획서입니다

  노인요양시설에서도 근무하고 싶습니다.학교 급식실에서 일하는 경우 식단 개발부터 조리방법 지도 그리고 배식지도까지의 과정을 총괄할 수 있을 것 같습니다.산업체급식소 또는 노인요양시설에서의 ... 그리고 저의 이러한 역량을 바탕으로 단체급식업체 및 외식산업체에서의 관리자로서 성장하고자 합니다.여러 가지 영양학적인 측면에서의 실험이나 연구를 진행할 예정입니다.예를 들어 탄수화물 ... 일하고 싶습니다.제가 졸업 후 하고 싶은 일은 대학병원 임상영양사입니다.임상영양사가 되어 환자들에게 적절한 영양소를 제공하여 건강증진에 도움을 주고 싶습니다.또 병원 외에도 학교 및 산업체급식소나

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다

  또 학교 급식 운영이나 산업체에서의 단체급식 관리자로서 일하고 싶습니다.이론적인 지식뿐만 아니라 실무 능력 또한 키울 수 있다고 생각합니다.저는 다양한 아르바이트를 통해 얻은 노하우로 ... 학교급식 뿐만 아니라 병원이나 산업체에서도 일할 수 있어 저의 역량을 충분히 발휘할 수 있을 것이라고 생각합니다.주로 영양사와 조리사 면허증을 취득하는데요. ... 앞으로 국민들의 건강증진 및 식생활 향상에 기여할 수 있는 인재가 되고 싶습니다.영양사 면허증을 취득하여 기업체 급식관리자로 근무할 계획입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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  영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

  피급식자의 영양 및 건강에 대한 책임이 따름단체급식은 무기질과 비타민 등 미량 영양소 공급에 유의한다.기숙사, 학교, 산업체, 병원, 사회복지시설· 상업적 급식(외식업): 영리를 목적으로 ... , 연수원에 적합메뉴 생산량이 예측가능하나 고정메뉴에 비하여 숙련된 종사원이 필요· 변동메뉴: 매일 바뀌는 메뉴로 산업체 급식이나 학교급식에서 사용급식소의 여건에 따라 식자재 수급 ... 및 올바른 식사태도와 식습관 형성, 예의범절이나 생활태도학습, 사교성과 협동심 함량, 정부의 식량정책에 기여함에 있다.산업체 급식: 위탁률 높음· 근로자 개인의 영양관리와 건강유지

  시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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  학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안

  프로젝트 목적 및 이론적 고찰1) 문제 제기 및 목적단체급식 사업은 1990년대 위탁급식 형태가 등장하면서 본격적으로 성장하기 시작했으며, 2000년대 들어서는 학교뿐만 아니라 산업체 ... 위탁급식 내 비중은 산업체 40%, 오피스 18%, 병원 15%, 대학교 12%, 관공서 6%, 기타 10%로 구성되어 있으며 대학교 비율이 관공서의 두 배로 높은 점유율을 가지고 ... 그리고 대학교 급식서비스도 서비스를 기반으로 하는 외식산업의 중요한 부분이므로 경쟁력 향상을 위해서는 가격 경쟁력도 요하지만 서비스 품질의 지속 향상과 차별화를 강화하여 학생들의 서비스

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31

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