"산업체 급식" 검색결과 101-120 / 3,006건

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  영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약

  가장 먼저 학교, 산업체, 병원, 사회복지시설 등과 같은 집단 급식소로 갈 수 있다. 그리고 보건소, 건강 상담분야, 급식산업 등 비 집단 급식소로 갈 수 있다. ... 이 안에선 당연하게 급식표에 알레르기 식품 표기, 식중독 예방관리 등의 할 일이 존재한다. 다음은 산업체에서의 영양사의 역할이다. ... 산업체에서는 급식 대상자의 영양 교육과 상담을 하며 품질 관리 활동을 한다. 또한 어린이집과 같은 곳에서는 균형 잡힌 식사와 간식을 제공해주어야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  급식경영학 성공적인 경영의 기준 효과성, 효율성, 혁신성

  모든 조직체는 그 나름대로의 목적과 목표가 있으며 이를 효율적으로 달성하는 과정이 바로 경영이란 점에서 볼 때, 영리를 추구하는 외식업체나 위탁급식업체는 물론이거니와 비영리로 운영되는 ... 따라서 급식운영의 책임을 지고 있는 영양사나 급식관리자들이 이러한 경영의 개념과 기능을 이해하고 이를 급식경영에 적용할 수 있어야 한다.즉, 급식경영은 급식조직의 목표를 달성할 수 ... 단체급식의 경우에도 경영은 필수적인 활동이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.09.14

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  [보건복지부] 영양사의 실태 등 신고서

  구분[ ] 산업체 [ ] 병원 [ ] 학교 [ ] 사회복지시설[ ] 어린이집 [ ] 유치원 [ ] 교정시설 [ ] 군대[ ] 경찰서근무처명 및 주소(공동관리의 경우 모두 기재)집단급식소명주소1.2.3.4.5.1.2.3.4.5 ... (앞쪽)기본인적사항성명면허번호면허발급 연월일E-mail주소연락처일반전화휴대전화취업상황활동 여부[ ] 집단급식소 근무 [ ] 집단급식소 외 근무 [ ] 미활동집단급식소근무자근무 집단급식소 ... 집단급식소에서 근무하는 영양사인 경우에는 "집단급식소 근무자"란만, 그 외의 영양사인 경우에는 "비집단급식소 근무자"란만 작성합니다.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  단체급식관리 요점정리

  품목(주 메뉴, 부반찬) 선택 가능- 선택식 메뉴: 산업체, 대학급식소의 복수메뉴 또는 카페테리아식 메뉴, 알라카르테 메뉴, 병원급식 도입2. ... 단체급식 대상별 유형1) 학교 급식: 성장기 아동에게 영양적인 식사를 제공하며 교육의 일환으로 실시 / 직영 多2) 산업체 급식:(1) 근로자 개인의 영양관리와 건강 유지 목적, 생산성 ... 50명이상에게 식단을 제공하는 급식소 -> 영양사 의무고용but 산업체는 100명2) 비집단급식(소): 1회 환메뉴- 주기메뉴, 월별 또는 계절별 등으로 일정 주기에 따라 반복되는

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  급식경영학 식품영양학과전공 요점정리

  함께 다루는 복합적인 성격.02 외식산업의 발전배경- 환대산업: 호텔, 레스토랑, 단체급식을 포괄하여 고객에게 정성으로 서비스를 제공하는 사업체들로 구성된 산업(급식산업, 카지노, ... 분류급식의 개념)가정 밖의 일정한 장소(학교, 병원, 사업체, 군대 등)에서 영리를 목적으로 하지 않고(비영리성) 특정 다수인을 대상으로 계속적인 식사를 공급하는 것.급식의 의의) ... 01 우리나라 급식산업의 성장- 88‘ 서울 올림픽을 기점으로 80년대 후반부터 산업으로 발전하기 시작했음- 30년 정도의 짧은 역사, 주요 대기업의 시장점유율이 30%급식산업(foodservice

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.20

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  학업계획서 최종 합격 자료 식품영양학과

  졸업 후 진로로는 학계(교수), 산업체(기업체연구소·건강기능식품회사·제약회사품질관리부서), 정부 및 공공기관(보건복지부·식품의약품안전처·한국보건산업진흥원·국민건강보험공단·대한영양사협회 ... ·병원급식관련단체)등이 있습니다.영양사로 근무하며 조리사의 역할 뿐만 아니라 급식시설 관리 및 위생관리자로서 전반적인 시설 운영업무를 수행하였습니다. ... 저의 역량을 강화시켜 졸업 후 현장에서 필요한 인재가 되겠습니다.영양사 자격증을 취득하여 단체급식 관리자로 활동할 예정입니다.또한 학교 급식실이나 병원 식당에서 근무하면서 조리사나

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26

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  관심직업 영양사

  급식의 전 과정들을 관리해야 하는 업무의 특성상 3식을 하는 산업체나 2식을 하는 중고등학교에서 일할 경우에 근무시간이 길어질 수 있다.2) 요구학력 및 관련전공전문대학(2~3년제) ... 식품위생법이 개정되어 2014년 5월 23일 시행된 내용으로, 1회 급식인원이 100인 이상인 산업체의 경우 영양사를 의무적으로 배치하도록 하였고, 유치원의 경우도 원아 200인 이상에서 ... 병원 영양사로 취업하려면 임상영양사 국가자격의 취득이 유리하고, 영양교사로 취업하려면 영양교사 2급 자격증을 취득한 후에 교원임용시험에 합격해야 한다.3) 입직경로영양사는 산업체와

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.18

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  급식경영과 관련하여 우리나라 위탁급식 시장의 현황, 문제점, 전망 등을 조사, 분석하여 제출하시오.

  단체 급식1) 단체급식의 종류(1)산업체 급식기업체의 사무실·공장·기숙사 등의 급식을 총괄하여 산업체 급식이라고 한다. ... 어떤 경우든지 좋은 급식은 종업원의 건강증진과 기업의 생산성 향상에 지대한 공헌을 할 수 있다. 산업체 급식의 운영방법에는 직영·준직영(소비조합 운영)·위탁 방법 등이 있다. ... 국내 위탁급식산업1) 국내 위탁급식산업의 발전과정2) 국내 위탁급식산업의 운영현황나. 단체급식 현황1) 단체급식 유형2) 단체급식 운영현황3) 식자재 구매현황Ⅲ . 결론1.

  리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04

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  연세대학교 생활환경대학원 호텔외식급식경영 전공 학업계획서

  미래의 연구계획 학업 후 응용계획저는 연세대학교 생활환경대학원 호텔외식급식경영 전공에 진학한 다음에 수정된 IPA를 활용한 K-급식 선택속성과 서비스 개선에 관한 연구: 산업체와 교육기관 ... K-급식에 따른 차이 분석 연구, 외식업체 종사원의 서비스지향성 요인에 관한 차이 분석 연구, 학교급식바우처 사용 이후 지각된 식생활혜택에 따른 사용자 인식과 만족도에 대한 비교 ... 진학동기제가 연세대학교 생활환경대학원 호텔외식급식경영 전공에 진학하고자 하는 동기는 아무래도 호텔경영학, OOOO전문 직원들이 많다보니 제가 학부에서 경영학만을 공부한 부분을 어필하기도

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.05.31

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  글로벌문화) 영양사로서 지켜야 할 매너 ////만점 받았습니다^0^

  저는 산업체 급식소에 들어는 게 꿈입니다. 산업체 급식의 목적은 기업의 생산성을 향상시키고 노동자들의 건강 유지 및 증진 시켜주는 걸 목표로 합니다. ... 산업체의 경우 영양사를 의무배치 하도록 식품위생법이 개정됨에 따라 산업체 집단급식소에서의 영양사 채용은 확대될 것입니다. 2012년부터 영양사가 배치되지 않은 어린이집·유치원을 대상으로 ... 학교나 기업체 등의 급식담당은 물론 건강기능식품 회사, 헬스센터, 건강관리센터 등에서도 영양사를 채용하여 식단관리 및 연구·개발 인력으로 활용하고 있습니다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.27

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  푸드 서비스 업체 인수 검토

  산업체, 병원, 학교, 군대 순으로 시장이 형성되어 있다.푸드 서비스 산업에 진출해야 하는 타당성을 생각해 보자.(1) 공공기관의 급식은 대기업(상호출자 금지 기업) 진입이 제한되어 ... 초∙중∙고등학교와 군부대가 직영 급식이고, 산업체, 병원 등은 위탁 급식(대기업 비중이 약 93%)이다.단체급식 중에서 위탁 비율은 미국이 40%, 일본이 63%, 한국 31%다. ... 산업 진입 타당성단체급식 시장 규모는 14조 5천억이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.10

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  (단체급식관리 공통) 1) 선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계를 가지는지 조사하고 급식체계별 유형에 대해 설명하시오 (10점). 2) 선정한 단체급식소의 운영주체에 대해 조사하고 각 운영주체별 유형을 설명하시오 (10점). 3) 본인이 선정한 단체급식소의 영양사라면 그 곳에서 요구되는 영양사로서의 역할, 책임 및 업무가 무엇인지 서술하시오 (10점).

  선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계를 가지는지 조사하고 급식체계별 유형에 대해 설명하시오 (10점).1) 산업체 급식소의 급식체계(1) 직영급식(2) 위탁급식2) 산업체 급식체계별 ... 서론단체급식이란 영리를 목적으로 하지 않는 급식시설에서 그 시설에 속한 특정인들을 대상으로 식사를 제공하는 것을 말하며 이는 급식 대상자에 따라 학교급식, 병원급식, 산업체 급식, ... 산업체 급식은 고용인인 근로자에게 균형 있는 식사의 제공이 생산성 향상에 영향을 미친다는 것이 알려지면서 발전하게 되었고, 근로자의 건강증진을 통해 생산성을 향상시키는 것을 그 주요

  방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.19

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  영양사요점정리2교시-2과목 급식,위생 및 관계법규

  식수변동 적거나 대규모 산업체 급식소 채택-관리비제:관리비, 위탁수수로를 위탁급식전문업체에 지불? ... 빵급식 식중독으로 폐지 -1998년:급식전면확대+위탁급식이 증가#산업체 급식-복리후생에 이바지해 근로자 건강유지, 향상도모, 기업이윤=국가경제발전-기업의 작업능률, 생산성향상, 산업사고 ... :식단평가, 위생점검, 급식수관리, 검수일지, 재고조사 등#영양사 두지 않아도 되는 경우:1회 급식인원 100인 미만 산업체#학교급식:국가 식량정책 개선+국민 식생활 개선-1977:

  시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2021.07.27

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  또한 관련 산업기사 자격증을 취득하여 위생사와 보건교육사로서 활동하고자 합니다.영양사 면허증을 취득하여 단체급식업체 또는 병원이나 학교 급식실에서 근무할 계획입니다. ... 이러한 저의 실무경험들은 대학생활 동안 전문성을 쌓아 기업체 연구직이나 건강기능식품회사 영업직으로 취업하는데 도움이 될 것이라 생각합니다.영양사 면허증을 취득할 예정입니다. ... 또한 관련 전공 지식을 활용하여 한국외식산업경영학회 논문대회 우수상 및 장려상 수상하였습니다.영양학 전공 지식을 기반으로 다양한 음식 관련 연구 활동을 하고 싶습니다.저는 대학교 때

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보

  시설관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 관광객에게 이용하게 하고, 숙박에 딸린 음식, 운동, 오락, 휴양, 공연 또는 연수에 적합한 시설을 갖추어 관광객에게 이용하게 하는 사업체 ... 건강 증진급식을 통한 영양교육, 사회성 함양, 휴식처 제공단체급식의 운영비영리 급식위탁 급식호텔의 개념 및 기능어원HOSPES – HOSPITALE – HOSTEL – HOTEL정의일반대중을 ... (한국 관광진흥법)기능근대적 기능기본적 휴식과 신변 안전현대적 기능여가활동, 건강단련, 사교모임, 비즈니스 등 다양한호텔 산업의 발전사시대별 발전사고대 (포장마차 형태)중세 (로마교회

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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  학업계획서 식품영양학과 작성자료

  또한 학부 졸업 후 대학원에 진학하여 임상영양학을 전공하면서 병원이나 산업체 현장에서 급식 및 영양관리 지도업무를 하고 싶습니다.급식관리 및 식단작성 프로그램 개발자로 활동할 계획입니다.저는 ... 이러한 시대적 흐름에 부응하여 본 전공자들은 학교뿐만 아니라 병원, 산업체, 보건소, 복지관 등 관련 기관에서 전문 인력으로 활동하게 됩니다. ... 그 전에 학교 급식실에서 일해본 적이 있고, 평소 요리 하는 것을 좋아해서 흥미를 갖고 일할 수 있을 것 같습니다.영양사 자격증을 취득하여 급식 관리 및 식단 개발업무를 하고 싶습니다

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.13

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  영남대 단체급식관리 중간고사 정리

  (목적)위탁급식업# 급식산업 (Foodservice Industry)- 단체급식산업 : 가정 외의 장소에서 학교, 사업체, 병원, 대학교, 행정부서, 등 조직구성원들에게 급식 제공- ... 위탁급식 (운영형태에 따라 분류)- 직영급식 : 학교, 산업체 등에서 소속 구성원들을 위해 영양과 복지차원에서 직접 운영하는 형태- 위탁급식 : 기업이나 기관이 조직 내의 급식운영 ... 외식산업 : 상업성을 목적으로 운영되고 있는 레스토랑, 패스트푸드점, 호텔 레스토랑 등⇒비상업적 외식업 : 직원식당 급식, 대학급식, 교통시설 급식, 병원, 지역센터 급식 등■ 단체급식의

  시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.18

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  ·대규모급식소, 식수변동 적은 산업체 급식② 관리비 계약제 :·총경비 + 이익금 추가 지급- 중소 규모의 산업체, 기숙사 급식 → 식수변동 심한곳4. ... - 우리나라 최초학교급식 무상실시자립급식기 - 1973년학교급식 제도화기 -1981년학교급식법 제정(1981년)학교급식 확대기 - 1991년학교급식 선진화기 - 2003년⑵ 산업체 ... , 예산 파악 어려움∴ 병원급식의 식수 인원 파악은 1日 입원환자수에 의해 결정⑷ 사회복지시설 급식 ⑸ 어린이집급식 ⑹ 군대급식⑺ 선수촌 및 운동선수 급식 ⑻ 교정시설3.

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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  식품영양학과 학업 계획서 최종합격 자료

  졸업 후에는 병원이나 기업체 단체급식 업체로 취업하여 조리사와 영양사로서 저의 능력을 발휘하고 싶습니다.영양사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 근무할 예정입니다.또한 학생들에게 올바른 ... 식습관 교육을 하고 싶습니다.마지막으로 건강관리 서비스 산업분야로 진출하여 국민건강증진에 기여하고 싶습니다.비타민C분석실험 및 미생물학 실험등을 진행했습니다. ... 그 중에서도 가장 흥미로운 과목은 생리학(physiology)인데요.생리학은 생명체 안에서 일어나는 물질대사 과정 및 기능을 다루는 학문으로서 영양사에게 꼭 필요한 기초지식이라고 생각합니다.또한

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

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  식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료 최신판입니다

  그리고 졸업 후 영양사 면허증을 취득하여 급식업체로 취업하겠습니다.영양사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 근무할 계획입니다.또한 앞으로 건강기능식품 산업이 발전함에 따라 관련 회사 ... 이러한 저의 강점들을 바탕으로 기업체로부터 인정받는 인재가 되겠습니다.교수님께 배운 지식을 바탕으로 영양사로서 성장할 자신이 있습니다. ... 또한 전문적인 지식을 바탕으로 국민들의 올바른 식습관 개선을 돕고 싶습니다.건강기능식품 산업 활성화 및 관련 규제 개선방안 연구(논문)를 진행했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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