"스파클링와인" 검색결과 81-100 / 567건

• 

  우리사회에 깊이 드리워진 정치적 무관심의 원인과 문제점에 대해 비판적으로 논술해보시오.[세상일기와논술]

  나는 와인을 스파클링 와인 이라고 한다. ... 스파클링 와인은 탄산이 들어 있는 과일음료 비슷한 맛이 나기도 한다. ... 우리 흔히들 축하주로 알고있는 샴페인 같은 경우가 대표적인데 샴페인은 샴페인 지방에서 생산된 스파클링 와인에만 이름 붙일 수 있다.3.맛에 의해 구분드라이와인 (단맛이 거의 없는 와인

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.30

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 종류와 세계 유명 와인

  이러한 스파클링 와인 중에서도 특히 프랑스 샹파뉴 지방에서 생산되는 것만을 샴페인이라고 부르는데, 이 샴페인과 이탈리아의 스푸만테가 대표적인 스파클링 와인이다.2. ... 피에몬테는 스파클링 와인으로 유명한 아스티와 레드와인으로 유명한 알바 마을이 있다. ... 과정 중에 발생되는 탄산가스를 완전히 제거한 와인으로 대부분의 와인이 여기에 속한다.≫ 스파클링 와인(Sparkling wine)발포성 와인이라 부른다.발효가 끝나 탄산가스가 없는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  성적(A+) 이탈리아 와인의 양조법 과제 입니다.

  프란차코르타 DOCG전통방식으로 양조하는 스파클링 와인으로 레이블에는 양조에 관한 일체의 언급 없이 ‘프란차코르타’라고만 표시한다. ... 스푸만테라고 불리는 이탈리아의 스파클링 와인의 경우 보다 변화가 많은데 스틸 와인의 클라시코(Classico)에 해당하는 ‘Storico’라는 용어가 생겨났으며 스타일에 따라 5가지로 ... 스파클링 와인만 생산하기 때문에 ‘스틸 와인’일 경우 '쿠르테프랑카(Curtefranca) DOC' 또는 ‘테레 디 프란차코르타(Terre di Franciacorta) DOC’ 아니면

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.29

  다운로드 장바구니
• 

  주류학개론

  → 병입(레드 와인)와인 저장 방법여과된 와인은 리무진형의 새 오크통에 담아 15℃ 정도의 지하창고에 저장한다. ... 묵직하고 떫은 맛이 나는데, 이것은 껍질속의 타닌(Tannin)성분 때문이다.로제 와인(Rose Wine)레드 와인과 화이트 와인을 섞어서 만드는 것이 아니고 레드 와인에 비해 상대적으로 ... 저장기간은 레드 와인은 2년 전후, 화이트 와인은 1~4년 정도이다.통속에서 장기 저장하면 와인의 색이 흐려지므로 병에 옮겨 담아 10~15℃ 온도, 습도 60% 정도의 와인 저장창고에서

  시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.19 | 수정일 2023.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  레드,화이트,로제 와인의 대표 소개

  특히 스파클링 와인과 아페리티프 와인의 세계적인 거장 으로 인식 되는 것이 간치아의 목표 1865 년에 첫 스파클링이 탄생되었고 [ 아스티 ] 180 년에 이태리 왕 비토리오 엠마누엘 ... 간치아는 아스티 스푸만테 뿐만이 아니라 이탈리안 스파클링 와인 생산자들 중 최고의 생산자 로 정평 간치아 와이너리 는 까넬리시를 중심으로 간치아의 와인을 위한 포도들이 이 지역에서 ... 우리가 마시는 스파클링 와인의 이름으로 통용 1865 년 당시에는 모스까또 샹파뉴라는 이름으로 아스티를 출시 , 훗날 모스까또 스푸만떼라는 이름을 거쳐 아스티 스푸만떼가 됬는데 오늘날

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2017.01.31

  다운로드 장바구니
• 

  샴페인(champagne)

  발생 과정을 정확히 아는 사람은 없지만 , 1535 년 프랑스 남부의 랭그덕 지역에서 최초 스파클링 와인이 생겨난 것으로 알려짐 2. ... 포도원 내의 여러가지 상급 와인을 섞어본 결과 , 2 차 발효과정에서 스파클링 와인이 생성되고 , 당시 귀족들이 원하던 가볍고 신선한 맛을 낼 수 있다는 것을 알게 되었다 . ... 그런데 모든 스파클링 와인을 샴페인이라고 부를 수는 없다 . 샴페인이란 프랑스의 상파뉴 (Champagne) 지역에서 생산되는 와인에만 붙일 수 있는 이름이다 .

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  샹파뉴와 샴페인에 대한 소개, 포도원, 포도품종, 떼루아르&기후, 조주법 / 샴페인 와인 세가지 (레드,화이트,로제)

  등을 기하여야 하므로 세심한 정성이 필요 1967 년 그득하고 Full- 면모를 지닌 한 마디로 매우 ‘ 맛있는 ’ 스파클링 와인 미국 최초 로 출시 이래 ‘ 블랑 드 누아 ’ 스파클링의 ... 샴페인이라는 발포성 와인이 탄생했다고 알려져 있으나 , 샴페인을 창안했다기보다는 샴페인의 개발에 중요한 기여를 했다고 말하는 것이 더 사실에 가까움 샴페인이란 , 스파클링 와인에서 ... 리쾨르 드 도사주 (Liqueur de dosage) 를 첨가하여 , 당분의 양에 따라 brut, sec, demi-sec 등으로 결정 조주법슈렘스버그가 1965 년 최초 로 만든 스파클링

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2017.01.31

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스의 와인에 대한 조사, 리포트

  지역별 프랑스 와인 ( vin français ) 의 특징샹파뉴 (Champagne) 화이트 와인용 품종 스파클링 와인 프랑스에서 생산되는 스파클링 와인 중 샹파뉴 지방에서 생산된 ... vin français와인이란 ? 와인의 종류 프랑스 와인의 특징 프랑스 와인의 역사 프랑스 와인의 등급 지역별 프랑스 와인과 특징 출 처 목차포도를 발효시켜 만든 과실주 I. ... 어느 정도 색이 우러나오면 껍질을 제거한 채 과즙만을 가지고 와인을 만듦 보존기간이 짧고 오래 숙성하지 않음 색은 레드 와인과 화이트 와인의 중간이지만 맛은 화이트 와인 에 더 가까움

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  [연세대학교] [프문예] 프랑스 문화와 예술 필기

  샤토(성 - 농가)란 이름이 포도주에 붙음.샹파뉴 - 샴페인:영어식, 스파클링 와인3/14◎ Paris- 서울의 1/5 ~ 1/6 크기- 센 강은 동쪽에서 서쪽으로 흐르는데 이를 중면 ... 와인이라고 모두가 샹파뉴가 아님, 샹파뉴 지방에 나오는 것와인 잔의 다리가 긴데 이것은 손 체온이 술에 전해지지 않도록 하기 위해서- Pain 빵◆ 크로아상 - 초승달이라는 뜻◆ ... 프랑스의 에스프레소가 훨씬 강함- Cognac 꼬냑 : 증류주, 포도주를 끓이고 위에 남은 수증기를 모은 것- Vin 포도주: 색에 따라 흰/적/보라- Champagne 샹파뉴: 스파클링

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  f&B서비스

  숙녀부터 시작해서 글라스의 5~6부 정도 따른다.시계방향으로 숙녀부터 계속하여 돌면서 서빙 한 후 남자들에게 따르고 마지막으로 주빈의 글라스가 비어 있으면 따른다...PAGE:8스파클링 ... (와인 특유의 증발을 억제한다.)..PAGE:10와인과 발포성 와인에대해 알아 둘점(2)와인은 2주이상 차갑게 저장하지 않는다.(와인 특성을 파괴시킬 염려가 있으므로) ... 와인 서비스의 진행절차와인 타월로 코르크 양편을 덮어씌우고서 코르크가 빠져 나오는 것을 방지한다.코르크 부분을 왼손으로 잡고 오른손으로 병을 잡은 뒤 와인을 45˚정도 기울인다.와인

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2019.05.28

  다운로드 장바구니
• 

  글로벌 비지니스 문화와 에티켓

  버니니를 마시고 화이트 와인끼리 블라인드 테이스팅을 한 뒤, 레드 와인끼리 블라인드 테이스팅을 하였다.맨 먼저 스파클링 와인인 모스카토 품종의 버니니를 마셔보았다. ... 꽃향기가 은은 하게 났고 스파클링이 와인 맛을 상큼하고 조화롭게 해주는 것 같았다. 꽃향기가 나고 다른 와인과 비교 하였을 때 산도가 낮아 모스카토 품종임을 알 수 있었다. ... 블라인드 테이스팅을 해보는데 스파클링이 들어가 있었던 것은 버니니 하나 였기에 버니니는 블라인드 테이스팅이 되지 않았지만 시각, 후각, 미각을 동원해 맛을 음미 하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.29

  다운로드 장바구니
• 

  사케 ppt 일본 문화와 사회의 이해

  일반적으로 사케의 알코올 지수는 대략 15% 안 팍 이고 맥주나 와인보다 도수가 약간 높은 편 이다 . ... 생주 ( 나마자케 ) 제조부터 출하 사이에 가열 처리를 하지 않은 사케 신선한 향이 특징이다 . ※ 일반적인 사케는 제조부터 출하 사이에 2 번의 가열을 거침 스파클링 사케 최근에

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  하이트진로 콜라겐 와인에이드 신제품 개발전략

  다스티 - 화이트와인 알콜도수 평균 5% 달콤한 스파클링 와인 모란도 모스카토 다스티 가격이 저렴 열대과일 향주름개선 보습증가 관절염 , 골다공증 예방 간단히 먹을 수 있도록 에이드 ... 와인시장분석캔 와인 ( 바로크스 와인 ) 간단히 먹을 수 있는 와인 알코올 도수 : 13% 용량 : 250ml 가격 : 5000 원 캔 부식을 막는 포장기법 와인시장분석 ( 라이벌제품 ... 와인시장분석 ( 라이벌제품 ) 콜 라겐 와인 에이 드 제품설명와인 , 대형마트서 소주 제쳤다 [ 중앙일보 , 2012. 01. 30] 와인시장분석꾸준히 증가 2008 부터 주춤 2008

  리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  스페인와인 - 스페인와인 간단정리

  대부분은스파클링와인이 된다. ... 샴페인 방식으로 병에서 발효시키는 스파클링와인을 이곳에서는 카바(Cava)라고 한다. ... Vino de Mesa(VdM): 테이블 와인(국가 명칭 와인)Vino de la Tierra(VdT): 지역명칭와인Vino de Calidad con Indicacion Geografica

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  계절에 따라 최상의 맞춤 와인을 제공하는 와이너리 카페 창업계획서

  칵테일 바간접조명 및 무드등을 활용하여낮은 조도로 차분한 주점으로서주력메뉴디저트 및 식사 입가심용 음료로스파클링류, 냉음료 판매 주력안주로서 구운치즈 등 사이드 메뉴뱅쇼 등 온음료 ... 칵테일 바간접조명 및 무드등을 활용하여낮은 조도로 차분한 주점으로서주력메뉴디저트 및 식사 입가심용 음료로스파클링류, 냉음료 판매 주력안주로서 구운치즈 등 사이드 메뉴뱅쇼 등 온음료 ... 칵테일 바간접조명 및 무드등을 활용하여낮은 조도로 차분한 주점으로서주력메뉴디저트 및 식사 입가심용 음료로스파클링류, 냉음료 판매 주력안주로서 구운치즈 등 사이드 메뉴뱅쇼 등 온음료

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.08.29 | 수정일 2018.11.14

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅 조별과제 최종

  하는 로즈데이에는 붉은 장미의 정열을 연상케 하는 로제 와인 ‘반피 로사리갈’을, 20일 성년의 날 갓 성인이 된 이들을 위한 축배로는 화사하고 우아한 맛의 스파클링 와인 ‘폰테 ... 와인 시장의 현재분석과 미래 전망Ⅱ. 와인시장 전망Ⅲ. 현 와인 시장 SWOT 분석Ⅳ. 현 와인 시장 STP 분석Ⅴ. 와인시장 진입방법Ⅵ. 제품전략Ⅶ. 유통전략 · 가격전략Ⅷ. ... 즐기는 자* 와인에 대해 전문적인 지식을 갖고 있는 자* 와인 맛에 대해 풍부한 미각을 지니며 실험정신이 있는 자와인 애호가* 유행하는 와인의 브랜드나 레이블에 관심이 많으며 와인

  리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 종류, 와인 상식, 와인과 어울리는 음식, 와인 보관법

  프랑스의 샴페인 지역에서 일정한 방법으로 만들어야 샴페인이고 그 외는 모두 스파클링와인 샴페인은 제조과정에서 자연적으로 기포생성 - 발포성 와인 다른 스파클링와인들은 탄산을 기계로 ... W INE REPORT OO 대학교 OO 학과 이 름REPORT 레드와인 화이트와인 로제와인 스파클링와인 ( 샴페인 ) 1) 와인의 종류 01▶ 레드와인 (RED WINE) 색상이 ... 하지 않아 당분이 남아있는 경우가 있음 제조방법은 세녜 방법과 직접 압착 하는 방법이 있음 REPORT 04▶ 스파클링와인 (SPARKLING WINE) 흔히 말하는 ‘ 샴페인 ’

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.10

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스와인의 아시아시장 마케팅전략

  저렴한 관세 : 2004 년 이후 관세 14% 중국인의 소비 성향이 스파클링 와인에서 최근 에는 전통적인 와인 즉 , 프리미엄 와인 선호 와인 박람회를 통한 고급 와인에 대한 욕구 ... 와인소비시작 US Australia Argentina Chile 와인소비증가 와인문화형성와인산업 의 역사 2. 20 c INNOVATION + Production: 와인제조기술혁신 ... French Wine in Asia 프랑스와인의 아시아시장 마케팅전략목차 1. 목표 2. 와인산업의 역사 3. 와인시장의 SWOT 분석 4.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.21

  다운로드 장바구니
• 

  막걸리 마케팅 성공 전략 - 호주 와인 사례를 중심으로

  및 유통 마케팅 시스템 측면에서 보다 발전된 모습을 보여 국내 막걸리 제조업체가가지고 있는 틀을 깼다.- 국순당은 3도~8도 사이의 알콜도수를 가진 다양한 막걸리를 생산해 냈는데스파클링 ... “프랑스 사람들은 와인은 신이 만든다고 하고 호주 사람들은 와인은 와인 메 이커가 만든다 라고 말 한다”고 한다.- 유럽의 와인 양조는 그 가문의 전통 비법을 이어 내려오는 쪽으로 ... 내려올 수 가 없다.- 호주 대학의 와인 코스에 유럽 학생들이 와인 만드는 실습 등 와인에 관련된 교육을 받 는 경우가 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.27

  다운로드 장바구니
• 

  글로벌 비즈니스 매너 - 와인에 대한 과제

  -스파클링 와인와인 속에 탄산가스가 들어 있어 기포와 거품이 생긴느 샴페인과 같은 와인으로 스파클링 맛을 제대로 느끼기 위해서는 마시기 20~30분 전부터 아이스 버켓에 얼음과 물을 ... 충분히 넣어서 병을 냉각시켜 두는 것이 좋다.여성들 사이에서 인기가 좋은 모스카토 와인이나 버니니 같은 와인이 여기에 속한다.√ 샹파뉴 와인 : 세계에서 으뜸가는 스파클링 와인으로 ... 와인 종류3.식사 용도에 따른 와인 종류 분류4.제조 방법에 따른 와인 종류 분류ⅲ.와인의 효능4ⅳ.와인의 저장법4ⅴ.와인 매너5ⅵ.느낀점6ⅶ.출처6ⅰ.와인의 기원과 역사1.와인의

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.19

  다운로드 장바구니