"실과 한 그릇 음식" 검색결과 81-100 / 233건

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  병과류에 대해서

  숙실과를 상에 낼 때에는 밤초,대추초를 한 그릇에 담아내며, 난류도 율란, 조란, 강란도 세 가지를 한 그릇에 담아내어 조화롭게 한다.5) 유밀과류 (油密菓類)밀가루를 주재료로 곡식을 ... 일반적으로 여러 가지 재료로 전과를 만들어 한 그릇에 담아낸다.전과류는 주재료가 무엇인가에 따라 명칭이 붙여진다. ... 중심으로 한 상류층의 평상 기호음식으로 매우 각광을 받으면서 발달하였다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

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  특별활동 창의적 체험활동

  기초적인 삶기, 찌기, 볶기 등의 조리 방법을 이용해 간단한 한 그릇 음식 만들기까지가 초등학교 교육과정의 내용이다. ... 요리는 실과의 가정생활 영역에 해당하는 것으로서 초등학교 5,6학년에 편성되어 있다.

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.22

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  우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.

  과자는 제철음식처럼 두드러진 특징을 가지고 있진 않지만 정월 세찬, 단오, 팔월 한가위, 동지, 섣달 등 계절의 변화를 느낄 수 있는 절기에는 과자를 만들어 먹곤했다. ... 재료와 제조방법에 따라 유과류(산자, 강정류), 유밀과류, 다식류, 과편류, 숙실과류, 엿강정류 등으로 구분된다.유과류는 찹쌀가루를 술과 미지근한 물로 반죽하여 익힌 것을 말려서 ... 산자는 네모로 편편하게 썬 것이고, 강정은 산자보다 적고 갸름하게 썬 것으로 일명 누에고치강정 또는 손가락 강정, 방울강정이를 한 그릇에 담아내어 조화롭게 한다.유밀과류는 밀가루를

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.09 | 수정일 2014.09.23

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  주거기능조사(화장실, 주방, 다용도실)

  집의 면적 , 가족 수 , 라이프 스타일에 따라 각각의 기능들을 분리시키기도 하고 다른 실과의 기능을 통합 시키기도 한다 . ... 그릇과 조리도구들을 예쁘게 배치하는 것만으로 도 좋은 소품의 역할을 할 수 있다 .조형디자인실 기 다용도실 기능 화장실 ( 욕실 ) 주 방 다양하게 이용할 수 있는 방으로 , 주택설비가 ... 국부조명과 , 전체를 비추는 전반 조명을 알맞게 사용하도록 한다 .조형디자인실 기 주방 기능 Design Point 조명 환기 가구 소품 화장실 ( 욕실 ) 다용도실 주방에서는 음식물

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.24

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  5)실과-나의영양과식사-가열기구의 종류와 특징(중안)

  결재지도교사협력교사( 실과) 과 교수-학습 과정안수 업 일수업자단 원6. ... 한 친구가 나와서 자신의 생각대로 나열해보아요.T: 두 친구가 한 순서가 여러분의 생각과 일치하나요? ... 만들 때 음식을 데우기 위해 사용하는 기구가 무엇이죠?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.29

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  푸드스타일링의 발전방향과 미래

  명성을 얻고 있는 일식을 예를 들자면, 일식은 한 요리에서도 그릇의 모양과 그릇안의 음식들이 적절한 색상과 배치로 어우러짐으로서 산, 계곡, 강과 같은 자연의 풍경을 모방한 자연스러우면서 ... 요리를 가장 맛깔스럽고 먹음직스럽게 보일 수 있도록 어울리는 그릇을 고르거나 빌려 음식을 담고 또 주변에 놓일 소품을 준비하는 것 등이 스타일리스트가 담당하는 일이다.최근에 시각예술이라고 ... 일반적인 면상 식단은 면, 탕찜, 편육, 적, 회, 전유어, 전과, 신선로, 겨자채, 잡과, 약식, 편, 숙식과, 식혜나 화채, 김치, 간장, 초장, 생실과 등이다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.13

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  식생활과문화1B)우리나라과줄문화의특징및풍속에대해서알아보고외식산업의성장배경및요인0k

  중심으로 한 상류층의 평상 기호음식으로 매우 각광을 받으면서 발달하였다.한편 한과류 중 유과류는 민간에서도 유행하여 주로 정월초하룻날에 많이 해 먹었다. ... 숭불사조가 고조되었던 통일신라에서 음다풍속과 육식절제풍습이 존중됨에 따라 채식음식의 발달과 함께 곡류를 주재료로 한 한과류의 발달은 쉽게 추측할 수 있는 일이다. ... 부스러기가 없고, 과자의 크기가 크지 않아서 차 마실 때, 곁들여 먹으면 좋다.4) 숙실과류과일을 익혀 만든 과자란 뜻으로, 대추와 밤을 꿀에 조려서 만든다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.13 | 수정일 2013.09.17

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  (특수) 꼬마깁밥 만들기 지도안

  주의 3대 요소 중에서 3대 요소 중에서 어느 한 가지도 소홀히 취급할 수 없이 중요하다. ... 음식의 여러 가지 조리 방법을 안다.3. 순서에 따라 계란말이를 만든다.4. 순서에 따라 꼬마 김밥을 만든다.5. 그릇을 분류하여 설거지를 한다.Ⅳ. 단원 지도상의 유의점1. ... 학년도실과 교수?학습지도안(활동주제 : 꼬마 김밥 만들기)교 과재량활동주 제꼬마 김밥 만들기일 시년 월 일() 교시장 소가 사 실대 상남 명, 여 명지도교사Ⅰ.단원1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.31

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  공지어 프로젝트 관련 수업자료

  그릇 음식을 만들 수 있으며, 그릇에 보기 좋게 담을 수 있다.1. ... -(1). 2차시, Look and Speak / 단원명- 기본과목 : 초등학교 실과 6학년- 단원명 : 3단원, 간단한 음식 만들기- 소단원명 : ?. ... 만드는 과정에서 어느 한 이야기를 바탕으로 하여 개별로 자신만의 상상력과 특성이 풍부하게 담겨진 음식을 만들어 전체적인 이야기를 구성한다.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.12

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  한국상차림

  이것은 고구려 시대의 벽화를 통해 추정할 수 있는 것으로서 다리가 긴 탁자형 상에다 음식을 차리고 의자에 앉아 식사하였으며 음식을 담은 기명에는 고배형의 그릇이 많이 쓰였다고 합니다 ... 조치류와 반찬 중에서 국물 있는 음식은 가능한 한 상의 오른쪽에 놓아먹기에 편리하게 하여야 하고 요즘은 한식에도 냅킨을 사용하므로 이때 냅킨을 예쁘게 접어 수저 밑에 놓거나 겸상 이상일 ... 술을 겸하여 차리면 먼저 술과 안주가 될 만한 음식을 내고 후에 밥이나 면류를 대접하는데 이 때 국과 반찬류 한 두가지를 상에 내어 대접하도록 합니다.⑥ 얼교자상차림얼교자상차림은 교자상으로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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  조리실습보고서

  우리가 음식에 대하여 제대로 이해하여추, 아몬드, 밤을 왼쪽 그릇에 담겨져 있는 모습처럼 잘게 썬다. 콩은 잘 삶아서 꿀 ,설탕, 소금 등으로 적절하게 간을 해준다. ... 첫 날 영양소의 중요성, 음식의 중요성을 다시 한번 마음속에 새기고 다음 주 음식 만들기를 향한 설레는 마음을 가지고 있었다. ... 앞으로 또 요리할 기회가 생긴다면 더욱 더 열심히, 최선을 다할 것을 약속하면서 글을 마무리하고자 한다.이혜경 : 음식 만들기는 실과방법론의 다양한 교육과정 중 가장 기대되는 부분이었다

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.05

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  한국음식

  신선로는 화통이 가운데 있어 그 속에 숯불을 넣고, 그릇 가장자리에 채소, 고기 등 많은 재료를 돌려 화려하게 담아 호도, 잣, 은행으로 고명을 얹어 장국을 부어서로운 입맛을 맞추기 ... 경상북도 무형문화재 제 12호로 지정돼있음)▷ 반가의 다과상(매작과, 다과, 한과)1) 조과 -한국에서 만드는 전통적인 과자류의 총칭실과에 대응되는 말로서, 강정 ·유밀과 ·숙실과 ... 유교 의례를 중히 여겨서 통과 의례로 잔치나 제례 음식의 차림새가 정해졌으며 보통 때의 반상 차림도 반드시 한 사람 앞에 한 상씩 독상을 차렸다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.07

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  세계로 가는 비빔밥

  농번기 음식설농번기에는 하루에 여러번 음식을 섭취하는데 그때마다 구색을 갖춘 상차림을 준비하기는 어려우며 또한 그릇을 충분히 가져가기도 어려웠으므로 그릇 하나에 여러 가지 음식을 섞어 ... 정성껏 기른 것을 쓴다.오방색으로 표현하는 우주 전주 비빔밥흰 지단과 노란 지단, 애호박나물, 시금치나물,, 고춧가루, 참기름, 설탕, 여기에 대추, 잣, 호두, 은행, 밤 등 오실과를 ... 동학혁명설동학군이 그릇이 충분하지 않아 그릇 하나에 이것저것 받아 비벼 먹었다고 유래한다.?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.26

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  한국음식의 상차림

  죽은 그릇에 담아 중앙에 놓고 오른편에는 공기를 놓아 조금씩 덜어 먹게하며, 죽상에는 짜고 매운 찬은 어울 리지 않는다1) 응이상 : 오이 동치미, 소금, 꿀을 갖추어 낸다.2) 흰죽상 ... 한국음식의 상차림우리나라의 상차림은 반상차림으로 밥을 주식으로 하여 먹기 때문에 그에 어울리는 음식을 반찬으로 구성한 상치림이다. 아침, 점심, 저녁상을 일상식으로 하고 있다. ... 후식은 각색편, 숙실과, 생과일 화채, 차 등을 마련한다< 다과상 >뜨거운 차 아니면 시원한 음료를 한과, 숙실과와 함께 차리며 계절의 생과일도 곁들여 올린다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.31 | 수정일 2021.07.16

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  중국 문화 기행

  한방식과 가공식품이 시작되었다고 합니다. ... 그 후 한나라 시대부터 떡, 만두 등 곡류를 가루로 내서 음식을 만드는 조리법이 개발되었고, 수, 당 시대에 대운하 건설 후 강남의 질 좋은 쌀이 북경까지 전달 가능하게 되었습니다. ... 이렇게 기록으로 전해져 내려오는 왈실과 귀족요리와 함께 입에서 입으로 전해 내려온 서민 요리가 한데 어우러져 중국요리가 더욱 발전하게 된 계기라고 할 수 있습니다.만리장성을 쌓은 진시황제로부터

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.31

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  7차 교육과정 VS 개정시안 비교

  컴퓨터 통신 활용하기가정생활○간단한 음식만들기?건강한 먹거리의 마련?한그릇 음식만들기?전통 음식 만들기○간단한 생활 용품 만들기?손바느질로 용품 만들기? ... 용돈의 가용과 만족한 선택①간단한 음식만들기에서는‘식품 고르기와 다루기’를 ‘건강한 먹거리의 마련’으로 개정하고 ‘밥과 빵을 이용한 음식만들기’를‘한그릇 음식만들기’로 개정하였다.② ... 이런 직업을 탐색하면서 자신의 진로탐색의 기회를 주게 한다.생활과 기술○간단한 음식 만들기?식품 고르기와 다루기?밥과 빵을 이용한 음식만들기○재봉틀 다루기?기초 박기?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.10

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  대구교대-전영철-초등실과수업실재및교재개발-밥만들기-교수학습과정안

  REPORT실과 6학년 3. 간단한 음식 만들기교수?학습과정안학 과학 번성 명제 출 일2009.6.12 (금)담당교수전 영 철실과 교수 ? ... 단원의 배경최근에는 맞벌이 가정이 늘어나면서 스스로 한 끼의 식사를 해야 하는 경우도 많이 늘어나고 있다. ... 모둠별 음식소개 및 평가?식사 및 뒷정리?계량용 저울, 모둠별음식 재료, 조리도구(가스렌지, 후라이팬, 칼, 도마, 그릇 등)?저울 사용법 알아오기?

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.18

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  여름방학계획

  리* 음식을 3가지 이상 만들어 보고 음식 이름, 재료, 요리 방법을 적기바느질* 간단한 바느질로 생활용품 만들기집짐승* 집에서 기르는 동물 한 가지를 선택하여 조사하기절 약* 용돈 ... 프랭크 바움문학세계사12만일 세상의 돈이 모두 내 것이라면윌리엄 브리튼유진13우동 한 그릇구리 료헤이청조사14오체 불만족오토타캐 히로타다창해15하늘을 나는 돼지딕킹 스미스웅진닷컴16반딧불이 ... 발 들고, 양발로 50번 이상 차기줄넘기* 앞으로, 뒤로, 발 교대로 50번씩 넘기물구나무* 물구나무를 서서 10초 이상 견디기후 프* 허리나 무릎으로 후프를 100번 이상 돌리기실과요

  서식 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.26

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  채소가꾸기 단원 과정안

  단순한 수량적 조사를 하였기 때문에 이는 실과영역을 좋아하는 학생의 수가 한명도 나오지 않았다고 하여 이것이 곧 ‘실과영역을 싫어한다’라고 단정짓기는 힘들다. ... , 현 교육과정까지 편성되어소 떨어지고 그 기술을 익히는 데 어려움이 있는 단원들은 아동이 흥미를 별로 느끼지 못하는 반면, 간단한 음식만들기나 컴퓨터 활용하기와 같은 아동이 쉽게 ... 정삼각형의 모습)을 자연 보호에 대해 긍정적인 사고를 할 수 있도록 한다.3) 교과서에서 제시된 꽃과 채소 외에도 주변에서 구하기 쉽고, 기르기 쉬운 소재를 선택하고, 가꾸기 그릇은

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.25

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  제 7차 초등 실과 교육과정의 성격과 특징

  전통음식의 경우 한 단원을 구성하여 추가하거나 6학년 3단원 소단원1의 ‘밥으로 음식짓기’를 밥대신 간단한 전통음식 만들기(예: 불고기를 굽기, 부침을 부치기, 전을 만들기 등)로 ... 실생활과 밀접하게 연관된 실과에서 오히려 이런 시대의 흐름을 급하게 좆기만 할 것이 아니라 한번 뒤를 돌아보아 전통이 그저 과거에만 머물게 되는 일이 생기지 않도록 조취를 취해야 한다 ... ·보완내용: 고구마, 감자, 양파, 당근 등의 흔히 볼 수 있는 채소들을 패트병이나 그릇에 담아 물만 갈아주며 예쁘게 길러 집이나 교실을 꾸며보는 내용을 란으로첨가하여 아이들이 직접

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.13

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