"안동찜닭" 검색결과 81-100 / 247건

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  봉추찜닭

  1호점 “안동찜닭” 을 오픈하면서 “안동찜닭”에 대한 서비스표 출원을 신청했다. ... 그러나 “안동” 이라는 고유명사와 “찜닭” 이라는 요리 이름을 독점할 수 없다는 판정을 받고 회사명을 넣은 “봉추 찜닭” 으로 출원을 신청하여 상호와 간판을 “봉추 찜닭”으로 변경하게 ... 찜닭이라는 단일 품목, 단일 아이템에 동치미 반찬 1종류라는 심플한 메뉴구성, 차분한 젠 스타일 인테리어는 그동안 어디에서도 볼 수 없었던 “안동 찜닭” 만의 고유하고 독창성으로 대학로

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.04

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  ※안동 지역의 독특한 음식문화 형성과정

  그럼 여기서 몇 가지 안동의 향토음식에 대해서 적어보겠다.● 안동의 향토음식먼저 찜닭에 대해서 얘기를 해보자면, 찜닭을 향토음식이라고 말할 수는 없다. ... 그렇지만 찜닭은 안동사람들에게 그 어떤 음식보다도 중요한 의미를 가지고 있기에 가치가 있는 음식이라고 생각한다. ... 그래서 그러지 찜닭집은 처음에는 거의 대부분이 시장 쪽에 위치한 것 같다. 또한 지금은 그 어떤 음식보다도 안동을 대표하는 음식이 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2011.09.28

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  성공 외식브랜드 봉추찜닭

  성공 프랜차이즈 브랜드 조사브랜드 명: 봉추찜닭(2000년 1월 대학로에 안동찜닭 1호 점을 오픈 하면서 안동찜닭에 대한 서비스 표 출원을 신청하였으나 “안동”이라는 고유명사와 “찜닭 ... ”이라는 요리 이름을 독점할 수 없다는 판정을 받아서 봉추찜닭으로 변경)브랜드소개: 봉추찜닭의 경상북도 안동의 전통음식인 안동찜닭을 제공하는전문점으로써, 몇 십 년 전부터 내려오는 ... 봉추찜닭은 안동찜닭 한 가지를 잘해서 소문이 빨리 나게 되고 순식간에 인지도를 높일수 있었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.17

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  ppt최종

  해결방안..PAGE:3시장분석1) 대구대 주변 찜닭 매장 분포선계명계착한찜닭 선안동하회마을오왕초찜닭정선찜닭선계선계명계착한 찜닭 선안동하회마을안동선계찜닭오왕초찜닭정선찜닭..PAGE:42 ... 자사분석3) 안동 선계 찜닭 현황 - 위치선계명계착한찜닭 선安東 선계찜닭..PAGE:8선계명계착한찜닭 선안동하회마을오왕초찜닭정선찜닭선계2. ... 자사분석1) 안동 선계 찜닭?

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.23

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  외식업체 성공사례 - 봉추 찜닭

  - “ 봉추찜닭 ” 만의 Originality - 안동찜닭 이 “ 봉추찜닭 ” 으로 바뀐사연봉추찜닭의 성공요인 안동이라는 지역을 대표하는 향토음식으로서 , 기존의 명성을 등에 업은 ... 209070059 이 연희 210070058 김 원지 210070064 이 은진 210070069 정 주연목차 봉추찜닭 관련기사About 봉추찜닭 - History - 찜닭의 원조 ... , “ 봉추찜닭 ” 2000 년 10 월 1 호점 오픈 !

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.11

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  속초 맛집 탐방기

  이곳은 찜닭골목 이다.- 안동고속버스터미널에서 걸어서 10분 내외*현대 찜닭현대찜닭집찜닭- 1박2일에도 방송되었던 안동의 맛집이다. 1박2일에 방송되기전부터 유명했지만 1박2일에 방송되고나서 ... 안동의 찜닭골목은 대분분 모여있다. ... 현대찜닭집은 조리대가 밖에 나와있어 가게에 들어가기전부터 냄새가 나서 침샘을 자극한다. ( 아침겸점심 , 22000원 )*웅부공원- 안동시내 도심의 대표적 근린공원인 웅부공원은 영가헌과

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.05

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  문학을 통한 통합적 접근 - 빨간도깨비파란도깨비노란도깨비 (주간계획안포함)

  색의 과일 샐러드 만들기바깥놀이 및대근육 활동바깥놀이‘색깔 분무기’산책‘주변색 탐색하기’간식단팥빵/ 우유고구마 맛탕사과무지개 떡야채스틱급식조밥된장국쇠고기 장조림깍뚜기검정 콩밥청포묵국안동찜닭배추김치현미밥수제비국오삼불고기콩나물무침깍두기잔치국수단무지

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.23 | 수정일 2019.10.29

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  [평생교육프로그램개발론] 평생교육기관의 평생교육프로그램을 분석하고 평가하시오

  / 수육삶기 / 더덕장아찌4주차갈비우거지탕 / 굴무깍두기5주차쇠고기장조림 / 진미채마늘쫑볶음6주차낙지해물탕 / 멸치고추장볶음7주차안동찜닭 / 떡볶이그라탕 / 종강8주차(목금토)강좌는 ... 기초요리, 재료손질법, 칼쓰는법을 배움교육대상직장인 또는 일반인으로 저녁시간 활용하실 분강의 계획차시강의 내용비고1주차오리엔테이션 / 매생이굴죽 / 새콤달콩야채겉절이2주차연잎밥 / 전복찜3주차배추김치

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.04 | 수정일 2016.10.18

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  국내여행일정작성(안동하회마을)

  안동찜닭 먹고 가세요~안동찜닭은 경상북도 안동에서 유래한 음식으로 삶은 닭에 소스 온갖 채소와 양념을 섞어 졸인 요리이다.조선시대 안동의 부촌인 안(內)동네에서 특별한 날 해먹던 닭찜을 ... 안동찜닭골목에서 맛있는 찜닭도 먹고, 국제탈춤페스티벌에서 신명나는 탈춤공연까지 안동에서의 행복한 여행을 계획해 봅니다.일정시 간세 부 일 정비고1일? ... 가장 설득력 있는 설은 서양식 프라이드 치킨점의 확장에 위기를 느낀 안동 구시장 닭 골목의 상인들이 그에 대응하기 위해 새로운 맛을 찾던 중 생긴 퓨전요리가 '안동찜닭' 인 것이다.안동찜닭은

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.28

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  [관광자원 분석] 안동 하회마을 소개, 하회 마을의 관광자원 분석, 안동 하외마을의 문제점 및 개선방안

  안동 하회 마을 관광자원 3) 하회 장터 ▶‘ 민속 주막 ’ ( 안동 먹거리 ) – 안동 찜닭 / 간고등어3. ... 안동 하회 마을목 차 1. 안동 하회 마을 소개 2. 안동 하회 마을 관광자원 3. 안동 하회 마을 문제점 및 개선방안1. ... 안동 하회 마을 관광자원 ▶ 마을의 문화 유산2.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.26

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  응용레시피

  무가 다 익으면 건져서 준비한 바지락과 납작썰기한 호박, 두부, 송송 썬 청양고추, 다진 마늘, 송송 썬 대파를 넣어 끓여 완성한다.안동 찜닭재료 : 닭,양파,마늘,후추,감자,당면, ... 당면은 물에 불린다.2.파, 마늘, 간장, 설탕, 후추로 양념장을 만든다.3.냄비에 닭, 야채를 넣고 끓이다가 당면을 넣어 익힌 후 마지막에 조려서 색이 나게 마무리 한다.매운찜닭1 ... 손질된 닭고기는 소금, 후추를 뿌려 밑간 해둔다.04. 냄비에 식용유를 약간만 두르고 중불에서 닭고기를 앞 뒤로 노릇하게 굽다가 마른 고추를 반으로 잘라 넣는다.05.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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  한국음식

  향토음식: 안동식혜, 안동찜닭, 안동소주, 안동간고등어, 안동국수(반가의 음식이자 서민의 음식이기도 함)(무와 고춧가루가 들어간 안동식혜) (안동의 귀한 산물 간고등어 정식)(안동찜닭 ... 반찬의 조리법으로는 구이, 전, 조림, 볶음, 편육, 나물, 생채, 젓갈, 포, 장아찌, 찜 전골이 있다. ... ) (알콜 도수 45도의 증류주인 안동소주.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.07

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  E-러닝 음식과 세계문화 1~15주 총정리

  =물고기+소금- 생선+소금+쌀밥 또는 조밥 → 젓산발효 : 식해-함경도 지방 중심 발달(가자미식해 동태식해, 도루묵식해), 안동식혜3) 김치- 상비식품-겨울동안 신선한 채소를 얻을 ... 육수와 닭고기, 채소 고명을 얹은 면 요리로, 국물이 시원하고 깔끔함3.3.4 부부르 아얌(bubur ayam)- 우리의 닭죽과 같으며 간장으로 간을 함(따로 닭죽)3.3.5 삼발( ... 수명연장- 요리법은 토기의 발명(B.C. 6000년경)과 함께 추측가능꼬치구이(Spit-roasting)구덩이 요리법(Pit cooking)동물의 위(Stomach bag) - 찜

  시험자료 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.06 | 수정일 2016.09.07

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  영남지방향토음식과, 관광상품화하기위한 방안

  , 헛제사밥, 건진국수, 안동소주, 산약(마),안동땅콩, 찜닭, 안동 간고등어,구미시버섯찌개, 약주, 석감주, 잉어찜, 장떡영주시인삼갈비, 전골백반, 인삼, 감자, 하수오설기떡, 순메밀냉면과 ... 특히 고추의 본고장인 영양, 안동, 청송과 토종6쪽 마늘 주산지인 의성 등이 있어 음식의 맛이 대체로 얼얼하고 맵고 짠 편이다.◎ 대구 향토음식주식류 - 한방백숙, 찜갈비, 논메기 ... 개발했다.◎ 경북지방 향토음식지역음식포항시과메기, 물회, 부추해물잡채, 밥식혜경주시해장국(물명태와 콩나물이 주재료), 궁중전골, 쇠고기산적, 달래깍두기, 모리수단, 황남빵, 황금주안동시안동식혜

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06

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  9월14일 일지 일일보육계획안(만1세 고은반)

  기저귀를 갈아주며 영아와 상호작용한다.흑미밥,아욱국,안동찜닭,비타민 생채,김치,도시락, 수저칫솔, 치약, 수건낮잠및 휴식1:00~3:00♣ 낮잠준비 / 낮잠자기?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.09

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  한국과 중국의 음식문화

  , 상어산적, 재첩국, 미더덕찜, 아구찜, 안동식혜, 깻잎김치, 콩잎김치 등이 있다.전라도 음식전주비빔밥, 홍어찜, 콩나물밥, 추어탕, 낙지호롱(구이), 부각, 미나리강회, 산자, ... , 갈비찜, 신선로, 구절판, 두텁떡, 화전, 약식, 식혜, 통배추김치, 나박김치 등이 있다.경기도 음식조랭이떡국, 홍해삼, 무찜, 주악, 편수, 닭젓국, 장떡, 보쌈김치 등이있다.강원도 ... 끝맺음을 하는 날로서 조상의 산소에 성묘도 하고 집안어른과 일가를 찾아 묵은 세배를 하였다.4) 향토음식서울음식장국밥, 육개장, 설렁탕, 꼬리곰탕, 임자수탕, 탕평채, 너비아니구이, 닭찜

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.24

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  안동

  이동▶1분소요예상(0.44km)17:30안동 구시장 찜닭골목저녁식사 및 휴식 - 안동찜닭약 10000원1요예상(5.8km)10:45병산서원병산서원(장판각→존덕사→입교당→만대루)문화해설사동행 ... 또한 헛제삿밥은 관광지 주변에서 인기리에 찾는 음식이 되었으며 새로이 생긴 음식으로는 안동찜닭이 전국적인 열품을 몰고 오기도 했었다. ... 국악단, 가산 오광대, 강령 탈춤, 동해안탈굿, 송파산대놀이, 북청 사자놀음, 양주별산대놀이,고성 오광대, 탈춤 배우기, 탈 만들기, 도자기 만들기와 페인팅, 한지공예)17:25이동찜닭골목으로

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.28

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  안동 관광자원

  먹거리 안동 소주 증류식 소주 구급처방으로도 사용 무형문화재 지정Ⅲ. 먹거리 3 대 먹거리 안동 찜닭 헛제사 밥 간고등어Ⅳ. ... 관광지 추천 보고서 안동 04309019 노형준목차 Ⅰ. 안동의 소개 Ⅱ. 관광지 Ⅲ. 먹거리 Ⅳ. 축제 Ⅴ. 결론Ⅰ. ... 축제 안동 국제 탈춤페스티벌 대한민국 대표축제 3 회 연속 선정 각종 공연과 체험Ⅳ. 축제Ⅴ.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.01

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  [외식창업] 외식창업의 업종과 아이템, 창업트렌드, 외식창업 성공전략

  .- 최근 유사한 유행아이템(요리주점, 불닭, 참치회, 안동찜닭, 감자탕, 등갈비 등)이 많아 프랜차이즈 본부가 난립하고 있다.- 유행아이템의 단점을 극복하기 위해서는 궁합이 맞는

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.02

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  안동 전통음식

  ★찜닭에 관한 모든 것★-안동찜닭이란?안동찜닭은 화학조미료와 화학색소를 거의 쓰지 않습니다. 자연 색 그대로 자연의 맛 그대로입니다. ... 안동찜닭의 탄생에 대해서는 진위를 알 수 없는 여러가지 주장이 분분하지만, 적어도 서울에 상경한 찜닭의 고향이 안동 재래시장의 통닭 골목인 것만은 분명하다. 1984년 안동구시장 통닭골목에서부터 ... 안동네찜닭이 세월이 흘러 흘러 점차 간략화 되어 지다 안동찜닭이라고 요근래 불리우게 되었습니다.ㆍ1960년대 후반 어렵던 시절에 닭 한 마리로 더 푸짐하고 보다 더 많은 사람이 먹을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.09

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