"안동찜닭" 검색결과 121-140 / 247건

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  안동의 음식문화

  그럼 여기서 몇 가지 안동의 향토음식에 대해서 적어보겠다.● 안동의 향토음식먼저 찜닭에 대해서 얘기를 해보자면, 찜닭을 향토음식이라고 말할 수는 없다. ... 그렇지만 찜닭은 안동사람들에게 그 어떤 음식보다도 중요한 의미를 가지고 있기에 가치가 있는 음식이라고 생각한다. ... 그래서 그러지 찜닭집은 처음에는 거의 대부분이 시장 쪽에 위치한 것 같다. 또한 지금은 그 어떤 음식보다도 안동을 대표하는 음식이 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.31

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  일일보육일지 2015년 맑은햇살6월16일화-완

  [대체활동]-숲 속 마을 놀이터12:00~13:00점심식사 및 이닦기[점심식사] - 음식물을 천천히 꼭꼭 씹어 먹기*메뉴: 잡곡밥, 근대된장국, 안동찜닭, 상추겉절이, 깍두기점심 먹기 ... *창문을 열어 교실 공기를 환기시킨다.개별식판,개별수저, 칫솔, 양치컵차례로 식판에 배식 받고 자리에 바르게 앉아 감사 인사 후 식사하도록 하였다.김유빈-닭고기알레르기 있어 찜닭 배식안함13

  서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.10

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  사업가치평가 벤처사업 성공사례 실패 사례

  안동 찜닭'찜닭'은 2000년대 초반 창업시장의 최고 유행 아이템이었다.찜닭전문점은 2001년 프랜차이즈화가 이뤄진 후 1년 만에 무려 1만개 점포가 개설되는 등 유례없는 성장을 했다 ... 안동찜닭Ⅳ. 홍초불닭제 3 절 유망사업 아이템 ------------------------------------- 18◈ 바이오 가드◈ 에코미스트제 4 절 기업가치평가Ⅰ. ... 그러나 현재는 찜닭집을 쉽게 찾을 수 없다. 찜닭 돌풍 이후 2년이 못돼 점포 대부분이 문을 닫았기 때문이다.무분별한 출점과 유사브랜드 난립, 조류독감 등 연이은 악재가 문이다.

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.21

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  마케팅 조사 진행과정 보고서

  하지만 지금은 닭읽는마을이나 안동찜닭을 비롯해 죽으로 까지 메뉴가 다양화되었고 그냥 치킨가게도 BBQ를 비롯해 다양한 치킨튀김 가게가 등장하므로 그 시장이 다양해졌다. ... 서민들은 생닭한마리에 7-8천원을 예상한다. 따라서 대형할인마케트에서 생닭을 차라리 구매하여 조리하고 만다. ... 여기서 닭 시장의 변화를 살펴보면 처음에 이런 대형할인점이 등장하기 전 재래시장에서 물건을 구입하고 치킨가게에서 닭튀김을 먹는게 전부였다.

  리포트 | 4페이지 | 3,900원 (40%↓) 2340원 | 등록일 2012.01.02 | 수정일 2015.11.10

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  관광마케팅의 오늘날 트렌드

  그리고 그 지역만이 가지고있는 고유 음식 예를들어 안동 찜닭등 다양한 먹거리와 볼거리를 제공함으로서 하나의 통합된 광광지 개념을 가지고 있습니다. ... 하회마을이나 석굴암 불국사 등등 우리나라의 유명한 관광지는 이러한 통합된 브랜드로서의 관광의 효과를 톡톡히 보고있습니다.안동하회마을 같은 경우 아름다운 경치와 그 지역 특산물 등 ... 뉴욕이 됨으로써 그 국가의 위상이나 이미지 그리고 관광이라는 분야 에있어서 엄청난 효과를 주는것은 당연하다고 볼수 있습니다.또한 한국으로서 예를 들자면 유네스코가 지정한 우리나라의 안동

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.21

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  안동하회탈춤페스티벌 - 대구오페라축제 SWOT분석 및 발전방향

  우리나라 뿐만이 아니라 다른나라의 문화들을 느낄수 있었으며 이들은 대부분 무료로 관람할수 있었으며 이와같은 공연들을 관물인 간고등어 , 한우 , 찜닭등과 같은 특산물을 판매하는 곳은 ... REPORT안동국제탈품페스티벌 / 대구오페라축제현황 및 SWOT분석I. ... 열흘간 개최- 장 소 : 안동시내 일원(강변 탈춤공원, 하회마을, 시가지, 도산서원 등)- 주내용 : .

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.20

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  경북의 슬로푸드 자원을 바탕으로 한 슬로시티 조성방안

  안동식혜 , 탕평채 , 잉어찜 영주 인삼갈비 , 한우불고기 , 메밀묵 영양 산채정식비빔밥 , 염소불고기 봉화 송이불고기 , 돼지숯불구이 ㆍ 반가음식 경당종택 – 간고등어 , 장조림 ... 등 13 가지 이상 메뉴 퇴계종택 – 부추전 , 국화수란 , 안동식혜 등 농암종택 – 콩가루 우거지국 , 미역줄기튀김 등 수 애 당 – 오이소박이 , 돔배기 찜구이 등 경 덕 재 ... 50% 지방비 50%) 마을 특화 전략 프로그램 부족 운영인력 교육 미비 사후 관리체계 미흡 ㆍ 녹색 농촌 체험 마을 ㆍ 전통음식 체험시설 두들 마을 음식디미방 오천군자 마을 봉화닭살

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16

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  우리나라 향토음식

  파를 번철에 나란히 놓고 위에 해물을 놓고 쌀가루와 찹쌀가루를 물게 푼 반죽을 얹어서 지진다.4) 안동 식혜안동 지방은 전통 음식이 잘 보존되어 있는 곳으로 안동식혜는 찹쌀을 삭힐 ... 재첩국, 추어탕, 대구탕, 깨집국, 미역 홍합국, 아귀찜, 미더덕찜, 동태구이, 파전, 해파리회, 해물잡채, 장어조림, 미나리찜, 상어구이, 조개찜, 콩잎장아찌, 우렁찜, 대합구이 ... 가평은 메밀빙떡이 유명하다.[ 대표적인 경기도 음식 ]주식류는 개성편수, 조랭이떡국, 제물칼국수, 팥밥, 오곡밥, 수제비, 냉콩국수 등이 있다.찬류는 삼계탕, 갈비탕, 곰탕, 개성닭젓국

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.04

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  초등 실과 교과서 분석 (초등학교 6학년 실과 1단원 ‘간단한 음식 만들기’ - 천재교육)

  전주의 비빔밥과 콩나물 국밥, 안동의 찜닭과 간 고등어, 춘천의 닭갈비 등 우리의 음식이면서 우리가 잘 알고 있는 음식으로 교과서 내용을 수정하면 좋을 것 같다.6)추가하고 싶은 분석

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.03

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  한국의 식문화

  , 진주유과 , 부편 음청류 : 안동식혜 , 수정과 , 유자화채 , 잡곡미숫가루 , 찹쌀식혜지역별 식문화의 특징 제주도 음식 - 특산물 : 감귤과 전복 의 풍족 - 양념을 많이 넣지 ... 경 상 도 의 대 표 음 식 주식류 : 무밥 , 갱식 , 애호박죽 , 건진국수 , 통영비빔밥 부식류 : 대구육개장 , 재첩국 , 대구탕 , 깨집국 , 아구찜 , 미더덕찜 , 동래파전 ... , 해파리회 , 장어조림 , 미더덕찜 , 고추부각 , 골곰짠지 , 콩가루배추국 , 삼계탕 , 우엉김치 , 통영돔찜 떡 , 과정류 : 모시잎송편 , 만경떡 , 쑥굴레 , 칡떡 , 잡과편

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.05

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  [경영]bbq성공전략

  차제너시스WELL BEING BBQ 올리브 치킨치킨대학GENESIS의 다양한 브랜드BBQ 성공전략성공스토리1성공스토리2..PAGE:31995년 설립된 프랜차이즈 전문 기업BBQ, 닭익는마을 ... 지향-어린이와 주부 타킷, 8평 이상 매장만있으면 창업가능‘ u9’ 우동, 돈가스 전문점10~20대 학생 및 여성 타킷초기 창업비용 3300만원선, 보급형 10평내외,고급형 20평이상‘닭익는

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

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  안동하회마을 1박 2일 계획

  2일차 아침으로 제공되는 전통백반의 모습2006-11-15하회마을 관람하회마을입구한옥담삼신당2006-11-15각종하회탈양반탈각시탈 ━국보 제 121호━할미탈2일차 점심 메뉴 소개 ━안동찜닭 ... 출발 안동하회마을도착 숙소배정 및 짐정리 중식 안동민속 박물관 관람 안동댐 관찰 탈춤 배우기 석식 탈만들기 음주가무 취침중식-헛젯밥 석식-간고등어정식 및 간고등어 찜2日안동하회마을버스07 ... 소개-양념간고등어구이-━ 안동간고등어요리 ━2006-11-15-간고등어찜-탈만들기탈만들기를 직접 체험해 볼 수 있다2006-11-15M.T 의 절대지존 酒소주는 고려시대부터 전승되어왔는데

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.28

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  [독후감상문] 코끼리

  밍밍하고 고소한 백숙을 좋아하는 사람도 있지만 막상 손님들의 지갑을 여는 것은 혀가 아릴 정도로 맵고도 얼큰한 안동찜닭이다. 왜? 매운 게 더 아프니까.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.24

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  식문화, 식생활

  대표음식- 미더덕찜, 안동식혜, 홍합초, 닭칼국수, 해물파전, 대구탕, 아구찜 등-미더덕찜(미더덕에 여러 가지 재료를 섞어 찐 마산지방 향토음식)-안동식혜(경상도 지방에서 먹는 식혜로 ... 국물을 내는 데는 고기보다 닭, 굴 또는 조개 같은 것을 많이 쓰며, 양념으로는 된장을 많이 사용한다. ... 함께 끓인 더운 국수로 닭고기가 얹어져 있음.)④전라도음식의 솜씨가 가장 뛰어나다면 전라도 지방을 들 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.11

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  우리나라의 대표음식

  , 아귀찜, 마른홍합미역국, 마른문어쌈, 동래파전, 추어탕, 무적, 모시잎송편, 쑥굴래떡, 만경떡, 안동식혜, 안동칼국수,있다. ... 경상도 음식은 멋을 내거나 사치스럽지 않으며 싱싱한 바닷고기에 소금 간을 싱겁게 해서 국을 끓이는 음식이 많다.○ 대표적인 경상도 음식진주비빔밥, 무밥, 통영비빔밥, 닭칼국수, 미더덕찜 ... 쇠고기 대신 닭고기를 사용하는 경우도 있으며 이런 육개장은 '닭육개장' 또는 '닭개장'이라고 부른다.

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.17

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  지방특유의전통음식00.

  ·추어탕·선짓국·북어미역국·들깨참깨미역국·마른홍합미역국·동태고명지짐·호박선·우렁찜·바닷게찜·미더덕찜·미더덕찜별법·아구찜·장어조림·메뚜기볶음·오징어불고기·상어돔배기구이·갈치구이·청어구이 ... 국물을 낼 때에 여름에는 닭과 소합을 쓰고 겨울에는 굴 같은 해물을 쓰는 것이 특징이다. 과거에는 고기를 먹기 힘들었으므로 주로 소(素)국을 끓였다. ... 전라도전라도는 땅이 기름져서 풍부한 곡식과 각종 해으로 양반들만의 음식상, 제삿상 등이 구분되어 있기도 하고 안동식혜가 유명하다.동해와 남해를 끼고 있어 전라도와 비슷한 기후이면서도

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.20

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  한국의 향토음식 조사 및 메뉴개발

  오랜 시간 발효와 숙성을 거쳐 빚어멸치회, 감단자, 신선주, 동래파전, 안동식혜, 석감주(구미), 다슬기국(영천), 닭백숙(청송), 집장(영양), 밥식해(포항,영덕), 횟집나물(청도 ... .● 대표적인 향토음식 : 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초, 홍합초, 너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡- 신선로민간에 전해진 ... 지방의 음식은 전국각지로 퍼져 나가서 전국적으로 일반적 통용 음식으로 되기도 하였다.● 대표적인 향토음식 : 조랭이 떡국, 개성편수, 공릉장국밥-, 여주산병, 우매기, 석탄병, 종갈비찜,

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.01

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  만성신부전 환자 식단표

  190g안동닭살복음 40g콩나물무침연근정과저염야채스틱김치요구르트100cc쌀밥? ... 190g가오리찜 40g김실파무침마늘쫑볶음저염야채스틱김치우유100cc쌀밥? ... 190g이면수지짐 80g깻잎전숙주나물저염무와사비김치후르츠통조림100g쌀밥 190g닭살튀김이 80g애호박나물치커리겉절이저염샐러드김치쨈버터빵30g수쌀밥?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.22

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  안동 1박2일 여행계획서

  :50 ~ 12:00- 하회마을 이동12:00 ~ 13:00- 하회마을에서 점심식사(안동찜닭)13:00 ~ 14:40- 안동하회마을 관람14:40 ~ 16:00- 별신굿 공연장으로 ... 안동 소개안동은 각 시대별로 새 시대에는 안동시민 모두가 평생학습과 공동체적 참여윤리로 우리의 삶을 건강하게 만들어 가야 할 것입니다. ... 이러한 전통을 이어받아 안동향교 사회교육원, 한국국학진흥원 국학시민 교양강좌, 안동문화원 문화대학, 박물관대학, 신우대학, 도산서원 선비문화수련원, 예절학교, 노인대학, 안동독립운동기념관

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.04

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  안동지역 음식

  안동네찜닭이 세월이 흘러 흘러 점차 간략화 되어 지다 안동찜닭이라고 요근래 불리우게 되었습니다..유 래21980년대 안동 구시장 통닭 골목에서 닭도리탕을 드시던 단골 손님들이 자신의 ... 물론 그런 것을 부러 지정하지 않더라도 그 지방 사람들이 좋아하고 먹기 쉽고 몸에 좋으면 그것이 가장 좋은 음식이고 향토음식이 아닌가 한다.안동찜닭유 래1안동찜닭의 유래는 조선 시대로 ... 야채등을 넣어 달라고 요구하면서 이런 소문이 서서히 퍼져 더 많은 재료를 넣게 되었고 하나의 향토음식으로 자리잡게 되었다.전국적인 센세이션을 일으키며 미식가들의 입맛을 사로잡고 있는 안동찜닭

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.07

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