"올리고당" 검색결과 81-100 / 1,945건

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  (식품학) 탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식

  수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시 (사진첨부) 하시오(20점).1) 단당류: 글루코스, 프럭토스2) 이당류: 슈크로스, 말토스3) 올리고당류 ... 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시 (사진첨부) 하시오(20점).1) 단당류: 글루코스, 프럭토스2) 이당류: 슈크로스, 말토스3) 올리고당류 ... 탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시 (사진첨부) 하시오.글루코스프럭토스1) 단당류2) 이당류슈크로스말토스3) 올리고당류라피노스스타키오스4

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시하시오

  올리고당류는 3개에서 10개의 단당류가 글리코시드의 결합으로 연결된 당류의 총칭이다. ... 또 인체 내의 에너지원이자 기능성을 부여하는 물질로써 탄소, 수소, 산소가 일정 비율로 결합되어 있다.탄수화물은 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류로 분류된다. ... 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시 (사진첨부) 하시오.1) 단당류: 글루코스, 프럭토스2) 이당류: 슈크로스, 말토스3) 올리고당류

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.11

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  탄수화물,에이쁠, 표, 사진, 분해과정 이해쉽게 설명, 레포트, 시험, 6페이지

  목차Ⅰ탄수화물(1) 탄수화물의 정의와 특징(2) 탄수화물의 분류(단당류 / 이당류 /올리고당 /다당류)(3) 탄수화물의 소화와 흡수(4) 탄수화물의 대사(5) 탄수화물의 체내작용(6 ... ·올리고당oligosaccharide단당류가 3-9개 결합된 것이다.소장에서 소화가 안되고 단당류로 분해가 안되고 소화효소가 없어 흡수가 되지 않고 에너지 사용이 불가하다.대장내 비피더스균에 ... : 갈락토오스＜포도당＜과당(갈락토오스와 과당 간에서 포도당으로 전환)② 순서 : 흡수된 단당류→모세혈관→문맥→간③흡수방식갈락토오스, 포도당은 능동적 흡수이다.과당은 촉진 확산이다.올리고당과

  리포트 | 7페이지 | 6,900원 | 등록일 2019.10.31

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  탄수화물 정성 실험

  docId=295748&ref=y" 올리고당류, Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn? ... docId=295748&ref=y" 올리고당류는 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.08

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  저항성 전분 ppt

  1 가수분해 되지 않는 전분과 함께 발견 소장에서 소화되지 않고 대장에서 발효 미생물에 의해 발효되어 단쇄 지방산을 생성함으로써 저열량원 으로 사용 저항성 말토덱스트린 , 저항성 올리고당

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.04

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  탄단지특성과 ATP 생성과정

  탄수화물은 당의 결합에 따라 단당류, 올리고당류, 다당류로 분류할 수 있다.① 단당: 가수분해에 의해 더 이상 작은 분자로 되지 않는 탄수화물이며, 이는 작용기에서 유래하는 환원성을 ... 있다.ⅱ) 대표적인 예알도오스이면서 펜토오스인 ‘D-리보오스’, 알도오스이면서 헥소오스인 ‘D-글루코오스(포도당)’, 케토오스이며 헥소오스인 ‘D-프록토오스(과당)’ 등이 있다.② 올리고당

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.22

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  고려대학교 일반대학원 화공생명공학과 연구계획서

  연구계획서저는 고려대학교 대학원 화공생명공학과 소속 연구실에 들어가서 경질 탄소 양극의 리튬 및 나트륨 이온 저장 재검토 연구, 조 갈락토올리고당으로부터 갈락토트리오스를 회수하기 위한 ... 위한 이식 가능한 다중 가교 막-이오노겔 어셈블리 연구, 전력-열 기술의 열 통합: 전기 가열을 적용한 열 회수 시스템에 관한 사례 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 네오아가로올리고당으로부터

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.28

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  식품생화학 탄수화물 정리

  . • 탄수화물은 생명체 내에서 가장 우선적으로 사용되는 에너지원이며, 글루코스와 같은 단당류와 단당류들이 다양한 결합을 통해 연결된 올리고당류와 다당류로 구성. • 단당류는 폴리하이드록시

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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  2’-Fucosyllactose가 마우스 배변 및 장내 미생물에 미치는 영향

  한국식품영양학회 김한해, 김연지, 김광연, 신철수, 윤종원, 전선민, 김보미, 방정수, 김경호

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.31

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  생화학 제9판 제 16장

  .· 아세틸-β-D-글루코자민에 카르복실산 곁사슬이 첨가되어 있는 물질이다.16-3 몇 가지 중요한 올리고당류· 단순당 : 글루코오스, 갈락토오스, 프락토오스· 이당류 : 갈락토오스

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08

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  CJ제일제당 생산직 공개채용 최종합격자 자기소개서 및 에세이전형 통합본

  제품별로 설탕, 물엿 대용으로 백설 올리고당, 맛탕이나 닭강정 등 끈기가 필요한 요리에는 끈기올리고당, 커피에는 시럽용 올리고당, 감칠맛과 윤기를 낼 때는 요리올리고당, 조청대신 진한 ... [올리고당]올리고당은 백설탕을 원료로 발효하여 제조한 액체감미료로 설탕대용으로 사용하고 있습니다. ... 맛과 색을 낼 때는 쌀올리고당 등 다양한 제품들이 있습니다.

  자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.15

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  [ 탄수화물을 분류하고 당류의 구조와 특징 고찰 ]

  다당류는 글리칸이라고도 불리며 올리고당 또한 대부분이 글리칸 형태로 존재한다. 올리고당은 2-10가지 사이의 글리코시드 결합된 단당류로 이루어진 당 고분자이다. ... 올리고당은 대부분 알콜 그룹에 부착된 구조로 관찰되는데, 주로 세린과 트레오닌과의 연결되어 있다. ... 올리고당의 구조는 단백질, 지방의 아미노산과의 N-연결 혹은 O-연결의 결합으로 이루어진 두 가지 형태를 띈다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.04

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  건강기능성 식품 - 장건강, 혈당조절

  , 구아검 가수분해물 , 대두올리고당 , 라피노스 , 락추로스 파우더 , 밀전분유래 난소화성 말토덱스트린 , 이소말토올리고당 , 자일로올리고당 , 커피 만노올리고당 분말 , 목이버섯 ... The Korean journal of Medicine. 83(5). (2012 ) 다양한 종류의 올리고당이 흰쥐의 분변내 균총과 지질 성상에 미치는 영향 . ... 효과 프락토올리고당은 극히 소량이 위산에 의해 가수분 해되어 과당과 포도당으로 흡수되며 거의 대부분은 소화효소에 의해 분해되지 않고 대장에서 장내 균에 의해 발효 .

  리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.07

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  학교급식 표준조리법-허니버터 알감자구이

  구워진 알감자에 올리고당을 넣어 버무린다.6. 마지막으로 파마산치즈가루를 솔솔 뿌려낸다. ... 어울리는 식단 또는 행사일품요리 시 배식사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준알감자 15kg, 버터 450g 2개, 올리고당 3kg, 파마산치즈가루 1kg소금 약간조리 방법1

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  장건강개선발표ppt

  글루코스 ,D- 프락토스 기타기능 II 분말한천 식이섬유 기타기능 II 액상프락토올리고당 ( 고형분 기준 55%) 프락토올리고당 - 자일로올리고당 - 기타기능 II 커피만노올리고당 ... 이소말토스 , 파노스 , 이소말토트리이오스 , 이소말토테트리오스 , 이소말토펜타오스 기타기능 II 대두올리고당 스타키오스 , 라피노스 기타기능 II 라피노스 D- 갈락토스 ,D- ... 발효 유제품 - 장 건강 개선 관련 고시형 건강기능식품의 분류장 건강기능식품 04 14 - 장 건강 개선 관련 개별인정형 건강기능식품의 분류 기능성 원료명 지표 성분 등급 이소말토올리고당

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.12

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  분석화학 실험 레포트 - 시료의 비중과 당도 검사

  올리고당 희석액: 7.9? 올리고당: 77.6? 물엿: 79.6? 꿀: 80.5고찰1. ... 실험이론1) 당도의 측정(1) 액체 당류① 올리고당: 올리고당은 단당류 3~7개가 결합해 만들어진 다당류이다.② 물엿: 전분을 분해하여 만들어지는 당으로 단당류로 완전히 분해되기 직전인 ... 당도 측정1) 굴절 당도계를 이용한 당도측정① 측정 프리즘 덮개를 연다.② 올리고당 희석액을 2~3 방울을 시약스푼을 이용해 측정 프리즘에 떨어트린다.③ 프리즘 덮개를 닫고 올리고당

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02

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  분석화학 실험레포트 - pH 시험지와 pH meter에 의한 측정(액체시료의 pH 측정)

  올리고당 희석액: 6.85 (6.847) > [H+] = 0.00000014122) 희석수의 [H+]? ... 시료용액의 조제 (10배 희석)① 비커에 증류수 90mL 을 취한다.② 올리고당 10g을 취해 비커에 넣어 희석한다.2. ... 재료: 완충용액(pH 4.0), 완충용액(pH 7.0), 올리고당, 이온음료, 탄산음료,생수, 차음료, NaOH, HCl, 증류수실험방법1.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02

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  세계의 콩요리 조사

  대두의 영양성분올리고당 (Oligosaccharide) 장 건강 , 면역증진에 효과적인 “대두 올리고당 ” 대두 올리고당은 콩 중에 함유되어 있는 가용성 올리고당을 총칭하는 것으로 ... 레시피 - 콩요리 66대두단백질 (Protein) 올리고당 (Oligosaccharide) 장 건강 , 면역증진에 효과적인 “대두 올리고당 ” 대두 올리고당은 콩 중에 함유되어 있는 ... 가용성 올리고당을 총칭하는 것으로 대두 중에서 스타키오스 (stachyose) 는 약 4%, 라피노오스 (raffinose) 는 약 1% 가 함유되어 있는데 , 이 대두 올리고당은

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  프로바이오틱스 과제

  예로는 프락토올리고당이 있다. 프락토올리고당은 대부분 소화효소에 의해 분해되지 않고 대장에서 장내균에 의해 발효된다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.30

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  [생활과학과] 2023년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크

  단당류 3~9개가 연결된 것으로 생체 내에서는 주로 생체막에 당단백질이나 당지질의 구성성분으로 부착되어 있음② 일부 올리고당은 소화관에서 다당류가 분해되는 과정 중에 만들어지며, ... 콩류, 양파 등의 자연식품에 함유되어 있음 ③ 콩류에 들어 있는 삼당류인 라피노오스와 사당류인 스타키오스와 같은 올리고당은 사람의 소화 효소로는 소화가 되지 않고 대장에 있는 박테리아에 ... β-결합으로 되어 있어서 많이 섭취하거나 유당분해효소가 부족하면 소화되기가 어려움- 유당분해효소인 락타아제가 부족한 선천성 유당불내증 환자의 경우에는 유당을 소화시키지 못함3) 올리고당①

  방송통신대 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18

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