"외식산업불황극복" 검색결과 81-100 / 223건

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  놀부 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP 분석, 경영전략 등)

  이처럼 서비스는 좋으면서도 냉혹함이 있음을 주목해야 할 것이다.⑦ 성공전략 : 불황은 이렇게 극복하라고객만족을 위한 아이디어를 개발하라메뉴의 성격에 따라서 외식산업도 비수기와 성수기 ... 맛인 한식을 취급하는 한식업에 많이 치중되고 있다 국내 외식 업체의 해외 진출 현황업종브랜드명국내업체제휴업체진출국가진출시기한식업서라벌한우리외식산업중국1991투다리(주)이원중국1993수복성두산백화중국1997코리안레스토랑 ... 그 중 식 문화는 인류의 생존과 직결되기 때문에 식품산업은 세계 어디에서나 필수적으로 존재해야 하는 중요한 요소이다.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30

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  외식산업 소비트렌드 사례분석

  따라서, 외식 산업에서도 신선하고 새로운 음식 및 서비스를 제공받길 원하며, 이러한 소비 가치의 변화 과정을 이자카야나 수제 햄버거와 같은 새로운 음식을 제공하는 주점/음식점 혹은 ... IMF 위기가 어느 정도 극복되어가는 시점에서는 마침 ‘웰빙’이 각광을 받으면서 다소 비싸더라도 건강에 좋은 음식을 찾고자 하는 소비자들이 늘어난다.② 사회문화 : 2002년 뉴욕에서는 ... 대신, 비교적 저렴한 외식으로서 수제햄버거가 사랑받는 측면이 있었다.

  리포트 | 15페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.02.17

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  호텔레스토랑 및 외식업체 메뉴분석

  외식산업에 있어 메뉴의 개념을 외식업체별로 메뉴의 성격이 달라지기 때문에 메뉴의 개념도 달라지게 된다.그러나 외식산업에 있어서 일반적인 메뉴의 개념은 고객의 욕구를 최대로 만족시키고 ... 서 론2005년 국내 외식산업 시장규모는 약 26조원을 형성하면서 양극화 현상이 뚜렷이 나타나고 있다. ... 즉, 매출과 이익의 극대화해가는 식당들과 최저수준으로 내려앉는 식당들과 양분되어가고 있다.전반적인 경기불황에도 일부 외식업체는 괄목할 만한 신장을 해왔다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.11

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  프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 법적 성질, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 의의, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 계약서 구성과 해지, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 가맹금, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 주의점 분석

  받은 외식업계는 불황극복을 위한 하나의 방안으로 사업성이 있는 프랜차이즈로의 업종 전환 및 사회전반의 구조조정으로 인한 퇴직자와 실업자의 증가가 창업열기로 이어지는 사회구조적인 요인 ... 서론시장 환경의 외식산업 프랜차이즈 시스템은 외식산업의 기업화, 산업화 단계에서 적극 도입되고 있는 성장배경 으로 3천여개의 가맹본부와 15만개의 가맹점이 있는 것으로 추산되고 있으며 ... 다른 업종에 비해 전달속도가 빠른 외식업의 참여가 높은 것으로 나타나고 있다특히 소득감소와 함께 소비심리위축으로 가계소비지출 중 외식비의 절감이 두드러지면서 불황의 영향을 가장 많이

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.21

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  CJ엔터테인먼트 글로벌마케팅전략,CJ엔터테인먼트마케팅전략,CJ엔터테인먼트시장환경분석

  위한 전략다양한 혜택 제공을통한 의식 전환언어 차이를극복하기 위한 전략고객 서비스 차별화 전략문화적 환경 차이..PAGE:19정치적 환경 차이를 극복하기 위한 전략경영과 소유의현지화중국인 ... ‘할리우드는 불황과 관련 없다’(독립한 드림웍스의 제작소식, JP모건의 투자가 반증)해외시장환경분석 - 미국..PAGE:8하루 평균 1.35개의 스크린이 생김.중국 영화관 사업 붐은 ... .PAGE:9우수한 콘텐츠 확보수직 계열화리스크 관리 시스템유사업종 지분인수 및 전략적 제휴풍부한 현금 흐름배급사간 경쟁 심화멀티플렉스 극장 경쟁 심화제작사의 독립화 경향한국 영화산업

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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  마케팅 분석

  성공하기까지 어떠한 과정을 거치고 어떠한 마케팅 전략을 실시하였는지 알아볼 필요가 있다고 판단하였으며, 따라서 우리가 조사할 기업으로 선정의 세계화에 앞장서게 된 ‘참살이탁주’는 글로벌식품외식산업단의 ... 이에 따라 전문가들은 주로 다른 주류 산업에 비해 꾸준히 증가하는 추세를 근거로 현재 막걸리 산업이 성장세를 지속하는 중이라고 판단하고 있다. ... 이를 통해 백세주의 매출은 폭발적으로 증가했다.(4) 국순당 경영위기와 극복전략- 백세주의 성공신화가 꼭 10년 만에 하락세로 돌아서면서 국순당은 절체절명의 위기에 직면하게 된다.

  리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

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  참살이L&F 의 참살이탁주 마케팅사례분석및 마케팅전략제안

  수출을 시작하였다.- 세계 유행의 집결지이자 트렌드의 출발지인 뉴욕에서 라이스 와인(rice wine)이란 이름으로 우리 전통주의 세계화에 앞장서게 된 ‘참살이탁주’는 글로벌식품외식산업단의 ... 이에 따라 전문가들은 주로 다른 주류 산업에 비해 꾸준히 증가하는 추세를 근거로 현재 막걸리 산업이 성장세를 지속하는 중이라고 판단하고 있다. ... 이를 통해 백세주의 매출은 폭발적으로 증가했다.(4) 국순당 경영위기와 극복전략- 백세주의 성공신화가 꼭 10년 만에 하락세로 돌아서면서 국순당은 절체절명의 위기에 직면하게 된다.

  리포트 | 45페이지 | 6,500원 | 등록일 2012.02.16 | 수정일 2018.07.29

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  세계 경제 현황 및 전망과 10대 트랜드 분석 / 국내경제 현황 및 전망과 10대 트랜드 발전방향.ppt

  매출이 꾸준히 증가- 불황기일수록 소비자들은 구입 시 후회하지 않기 위해 기업이나 브랜드의 신뢰도를 더욱 중시하는 경향과 더불어 각종 안전성 관련 파동이 빈발하게 되자, 식품 및 외식 ... 두바이 유가(달러/배럴) 45(상반기 평균) → 55(하반기 평균)원자재가격의 약세로 자원개발 신규투자는 연기되거나 프로젝트를 통해 본격화되는 녹생성장시대에 대비하고 경제위기도 극복하고자 ... 충격이 경제, 사회 전반에 파급되면서, 이를 극복하려는 정부, 기업과 소비자 등 각 경제주체들의 다각적인 노력이 전개될 것경기침체 본격화내수부진과 수출급감의 二重苦2010년 4/4분기부터

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.28

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  프렌차이즈

  가맹점 운영 모델■ 외식관련 경력이 있으신 분 또는 경력은 없으나 외식산업에 관심이 높으시고 운영능력이 탁월하다고 인정되는 분 . ■ 별도의 사업자 등록을 하는데 결격사유가 없는 분 ... 시행으로 시장의 투명성 제고 저금리 시대 경기의 장기 불황과 가계부채증가로 인한 소비심리 위축 개인 역량에 따른 기회의 포착가능 (1) 창업시장환경1. ... 7) CRM 구축 및 가격전략 웹 사이트를 통한 회원가입자 DB 구축 명함을 통한 DB 구축 각종 DB 를 통합하여 CRM 구축 중가의 가격을 통한 적정한 수익확보 맛과 서비스로 극복

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.11

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  신뢰마케팅의 현황과 불황기 신뢰마케팅 전략0

  외식프랜차이즈의 신뢰마케팅본격적인 창업시즌을 맞아 외식프랜차이즈 업체간 예비창업자 모시기 경쟁이 뜨겁다. ... 다른 요소에서 신뢰를 끌어오는 방법은 인지도가 거의 없는 신생 안경원이나 브랜드, 또는 불리한 입지조건을 극복할 때 응용할 수 있다. ... 이같은 신뢰 마케팅은 불황이 끝난 뒤에도 지속적인 매출창출을 지속한다.3.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.09

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  올바른 식생활 지도를 위한 우리나라와 일본의 학교급식 비교

  귀가하는 등 영양 불균형으로 고통을 당하고, 밀려오는 외식 산업, 패스트푸드점, 초등생에게까지 파고드는 무분별한 다이어트로 시달리고 있다. ... 국제연합아동기구)등이 지원하는 기금으로 시작됐다.일본의 경우에도 1889년 산형현의 한 사립학교에서 굶주리는 결식 아동들에게 먹거리를 제공하기 시작했고, 제1차 세계대전 후 계속된 경제 불황등으로 ... 그러나, 급변하는 사회 환경, 바쁜 일상으로 인한 불규칙적인 식사 시간, 가공 식품 및 인스턴트 식품 또는 외식으로 먹거리를 대신하게 됨으로써 만성적인 영양 불균형, 특정 영양소의

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.14

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  [아이스크림][아이스크림전문점][나뚜루][하겐다즈]아이스크림의 역사, 아이스크림의 업태, 아이스크림전문점 나뚜루, 아이스크림전문점 베스킨라빈스31, 아이스크림전문점 하겐다즈 분석

  이러한 변화와 발전을 넘어 21세기 감성화로 전개시켜 나가면서 타산업과 변화적응력 속에서 거품경제와 경기불황을 극복하려 애쓰고 있다.Ⅱ. ... 또한 홀, 주방, 설비, 객석 등의 레이아웃은 합리적이고 과학적인 동선을 중시하고 조명과 구조물에 의한 문화공간으로서 효율적인 점포경영과 관리에 역점을 두고 있다.특히 외식 전 부문이 ... 그들의 이러한 점을 겨냥하여 커뮤니티를 형성한다면 나뚜루는 충분히 star산업이 될 가능성이 있다.3.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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  카페베네 외부환경 분석 (일반환경,산업구조분석, 경쟁자, 시장분석)

  기업들이 선전하고 있는 데에 반해 한국 외식업등과 기업들은 아직 제대로 된 시장도 없고 인식도 좋지 않다는 사실을 눈으로 보고 한국에서 외식업을 하는 사람으로서의 책임감을 느꼇다. ... 카페베네는 불황에도 돈이 많은 자산가 그룹, 오랜 직장 생활로 경제적 여유가 있는 베이비 부머의 욕구를 충족해 줄 수 있었다.4) 법과 정치 환경2009년 7월 22일 국회를 통과하고 ... 수많은 베이커리전문점이 난립하던 시기에 파리파케트와 뚜레쥬르가 압도적인 매장수로 나머지 경쟁업자들을 모두 정리해버렸던 것처럼 카페베네 역시 기존 경쟁자들과의 위협을 이러한 방법으로 극복해

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.17 | 수정일 2020.12.10

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  펀마케팅의 정의와 등장배경,기능,특징,유형,사례 및 효과

  서론1) FUN 마케팅 정의펀 마케팅(Fun Marketing)은 고객을 즐겁게 만드는 판매 전략으로, 불황일수록 유행한다는 마케팅 기법 중에 하나이다. ... 스마트폰은 실시간(Real time), 정보와 소통의 무한 확장(Reach), 공간 제약을 극복한 실제감(Reality)등 ‘3R'을 통해 개인 기업 사회를 변화시키고 있다. ... 상품을 개발하고 진행- 감성이나 fun마케팅으로 고객과의 관계는 이성적 거래보다 정서적 유대관계가 밑바탕이 됨 → 지속적 고객 관리가 필요- 감성과 fun을 활용할 수 있는 오락산업과

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.18

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  오리온초코파이,세계화,국제화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  1984 년 매출 급감 (4 대 제과 업체 Me-Too 제품 등 경쟁 심화 ) ( 패스트 푸드 및 외식산업업 확산 ) ( 제과업 성장으로 인한 시장 포화로 저성장 지속 )초코파이 ... 해외 시장 – 해외 시장 진출 (2) BCG Matrix ( 국내 파이 시장 ) 1970 년대 Dog 로 갈 조짐 국내 제과 시장은 RED-OCEAN 국내 시장의 경쟁 상황과 불황을 ... Introduction – 제품 소개 (1) 초코파이 소개 출처 : 매일 경제 20 억 30 억 43 억 53 억 60 억 74 억 ▶ 1974 년 4 월 출시 ▶산업자원부 지정 세계

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.09

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  자기소개서 - 외식업체

  그리고 외식산업은 전반적인 불황 속에서도 계속하여성장세를 나타내고 있습니다.이처럼 외식업체는 발전 가능성이 높고, 장래성이 크고, 제가 펼치고 싶은 꿈을 이룰 수있는 곳이기 때문에 ... 있도록 노력할 것 입니다.제가 귀사에 지원하게 된 동기는 앞으로 성장하고 있는 외식산업에서 가장 중요한외식업체에서 일을 하고 싶기 때문입니다. ... 우리나라의 외식산업은 경제적인 성장을 토대로식생활의 습관의 변화와 가처분 소득의 증가와 여성의 사회적 진출에 따른 외식의 보편화등으로 인하여 성장을 하고 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.07

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  다국적기업의 성공사례 20선

  제품을 공장에서 최종 소비자까지 신속하게 운반하는 물류시스템 개선도 불황 극복에 한몫하고 있다. ... 이와같이 서비스산업의 성장세로 인해 외식문화가 빠르게 성장하고 있다. ... 이런 위협을 극복하기 위해 놀부는 독특한 마케팅활동과 틈새시장의 공략으로 다른 외식업체들과의 경쟁에서 우위를 차지해야 할 것이다.- 많은 국내외 경쟁업체들의 타 기업과 제휴 등으로

  리포트 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.10

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  자영업자 실태와 지원방안

  구체적으로 살펴보면 우리나라 외식업체 수는 인국 85명당 1개인데 반해서 일본은 인국 177명당 1개이므로 우리는 2배이상의 공급과잉을 보이고 있다. ... 특히 자영업자 가구의 재무건전성은 임금 근로자 가구에 비해 취약하기 때문에 금융소외를 극복하기 위하여 이를 지원하는 것은 바람직하지만 퍼주기식 지원은 오히려 영세자영업자들의 경쟁력을 ... 중장기적으로는 직업훈련시스템 확충을 통해 이들이 성장산업으로 재진입할 수 있도록 길을 터놓아야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.19

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  서비스산업,서비스산업현황,한국서비스산업의국제적비교,한국서비스산업문제점및발전방향

  한국 서비스 산업의 발전방향미국의 신경제에서 찾은 해답 - 미국은 80년대 극심한 불황을 겪었으나, 구조조정과 함께 정보통신 및 지식기반 서비스업의 발전으로 이를 극복하고 90년대 ... , 보건.외식서비스, 전문 자격사 제도의 선진화 Service PROGRESS Ⅲ (12월 발표 예정) : 유망 고부가가치 서비스산업의 육성 및 수준 높은 서비스인력 양성 체계 구축6 ... 한국의 서비스산업 선진화의 필요성과 방안목차서비스 산업 소개 서비스 산업의 중요성 3- 1) 한국 서비스 산업 현황 3- 2) 한국 서비스 산업의 국제적 비교 4.

  리포트 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.17

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  피자헛 마케팅수업 발표자료(PPT)

  피자업계 산업분석 – 외식 업체의 등장경쟁환경의 변화유통환경의 변화라이프스타일의 변화인구구조의 변화고급화, 브랜드화, 간편화 엔터테인먼트, 감성중시 웰빙 트랜드 주 5일 근무1인 1가구 ... 서비스 삼각형장학금 할인쿠폰 가족초청신뢰마케팅 불황타개 멜라민프리 각종 할인신속한 배달 서비스 고객이 뽑은 친절사원9. 파스타헛9. 파스타헛9. ... 서비스 특성의 극복 방안비 분 리 성 직원 선발 교육3. 서비스 특성의 극복 방안CHAMS ProgramCHAMS ChallengeC.E.R.

  리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.17

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