"조지방 실험" 검색결과 81-100 / 6,994건

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  실험조리 실습보고서 (육류 연화제)

  (각 조는 온도 및 시간을 엄수할 것)6 차 실험 조리 실습 보고서(실험 1. ... 이는 근육섬유 단백질과 결합조직의 응고에 따라 수분과 지방의 손실이 일어나기 때문이다. ... 순서* 각 조별은 해당된 시료를 익힌 후, 다른 조에게 1/6씩 나누어 제공하여 평가한다.① 고기는 0.5cm 두께로 가로, 세로 5ⅹ5로 잘라서 준비한다.② Tenderizer

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.13

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  비누화가 요오드가 레포트(고찰자세함)(A+)

  예비실험의 비누화가 측정 실험 결과는 다음과 같다.시료 종류1조2조3조4조예비실험시료무게(g)신선유1.49261.50451,49541.5162산패유1.49891.51501.53431.5142미강유1.50211.49561.51851.5177blank ... 신선유와 산패유의 비누화가는, 1,3조의 경우 산패유가 더 크게 나왔고 2,4조는 신선유가 더 크게 나왔으며 예비실험은 거의 비슷하였다.우리 조의 요오드가 실험 결과값은 다음과 같다.신선대두유산패유미강유Blank시료의 ... 다른 조와 예비실험의 결과도 고려해보면, 우선 모든 실험 조에서 미강유의 요오드가와 비누화가가 가장 낮게 나왔으므로 유지의 구성 분자량이 가장 크며 불포화도가 가장 작다고 볼 수 있다

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  대학 편입을 하고 느낀 점

  학교 다닐 때 실험을 해야 하는데 실험은 조별로 하기 때문에 곤란한 경우가 많았다. 나는 아싸였기 때문에 실험도 거의 다른 사람이 다 했다.무임승차를 했다. ... 지방에서 인서울대로 편입했기 때문에 서울에 아는 사람도 없어서 주말마다 비싼 열차 타고 지방에 갔다.솔직히 졸업도 겨우했을 정도로 학교도 이상하게 다녔다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.30

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  지방정량

  (실험에 실패한 이유)예상치는 조지방 함량 2%이지만 실험결과 33.36%라는 아주 큰 차이를 가진 결과가 도 출 되었다. ... 그러나 본 실 험에서 2차 가열 후 측정된 무게를 이용하여 조지방 함량을 계산하였을 때, 33.36%라는 결 론이 나왔다.본 실험에서 측정된 조지방 함량은 예상했던 값의 약 15배로 ... 양(%)를 계산한다.조지방 (%) =`` {W _{1} -W _{0}} over {S} X 100W _{0} : 조지방 추출 전 수기 플라스크 중량(g)W _{1} : 조지방 추출

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2021.11.20

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  동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.

  또 홀스타인 거세우에게 비지박을 급여하였을 때 사료 요구율이 상승하였으나 임광철 등의 실험과 다르게 사료 섭취량은 처리구간별 차이는 없었으나 대조구와 비교하여 지방색이 개선되는 효과를 ... , 50~60%의 탄수화물, 10%의 조섬유, 4~5%의 회분을 함유하고 있다. ... 이처럼 축산식품은 동물성 지방과 단백질로 구성되어 있으므로, 사람에게는 중요한 영양원이나 미생물이 증식하기에는 좋은 배지 역할을 하기 때문에, 오늘날 소비자에게 안전한 축산식품을 공급하기

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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  포항공과대학교 일반대학원 화학과 연구계획서

  저는 이것뿐만 아니라 압력 하에서 벌크 과냉각수의 액체-액체 전이에 대한 실험적 관찰, 과도하게 배향된 물의 이방성 X선 산란 실험, 시간 분해 X선 용액 산란 및 X선 과도 흡수 ... 인턴생활을 했고 관련 전공 수업을 많이 수강하였기 때문에 OOO 교수님의 연구실에서 잘 적응할 수 있을 것이라고 확신합니다.저는 OOO 교수님의 연구실에서 초분자 FRET 쌍을 사용한 지방포식의 ... 골격체를 직접 탄화시켜 제조한 계층적 다공성 탄소재료 개발 연구, 비평형 조건에서 기체 연료에 의해 작동되는 과도 자가 조립 공정 연구, 철 기반 미세다공성 금속-유기 프레임워크에서 메조다공성

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.17

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  가스 크로마토그래피(GC) 레포트(고찰자세함)(A+)

  GC에 주입 후, 각 Peak의 retention time과 실험 Area를 비교하여 지방산의 비율을 알아본다. 우리 2조의 결과값을 팔미트산. ... 팔미트산과 리놀레산의 지방산 비율값은 2조와 비슷한 모습을 보인다.PeakRet time(min)실험 Area지방산 비율(%)Palmitic acid38.26795.8340.81Stearic ... 지방산 비율은 1조와 달리 올레산-팔미트산-스테아르산-리놀렌산-리놀레산 순서대로 높은 모습을 보인다.PeakRet time(min)실험 Area지방산 비율(%)Palmitic acid35.55368.5425.37Stearic

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  [분석화학실험]A+ 단백질 정량 분석 고찰 자세히

  결과값 2,3차 : 121.09 사진 1차는 121.19플라스크의 무게 : 120.921차의 조지방 함유량 : 5.4% 2,3차의 조지방 함유량 : 3.4%지방추출 후 건조한 수기의 ... 요약식품 중의 조지방을 정량하는 데는 진한암모니아수(NH4OH), 95% ethanol, Ethyl ether, 석유ether를 이용해 조지방 함량을 측정했다. 1차는121.19g, ... 식품중의 조지방 함량을 구하는 실험을 하였다.우선 시료인 딸기우유 5g을 Mojonnier관에 채취하는데, 이 관에 채취하는 이유는 특수한 모양을 한 마개가 달린 유리용기로서 ,

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  [분석화학실험]A+ 탄수화물 정성 분석 Feeling 반응 고찰 자세히 레포트

  결과값 2,3차 : 121.09 사진 1차는 121.19플라스크의 무게 : 120.921차의 조지방 함유량 : 5.4% 2,3차의 조지방 함유량 : 3.4%지방추출 후 건조한 수기의 ... ) 10시30분3줄 요약식품 중의 조지방을 정량하는 데는 진한암모니아수(NH4OH), 95% ethanol, Ethyl ether, 석유ether를 이용해 조지방 함량을 측정했다. ... 식품중의 조지방 함량을 구하는 실험을 하였다.우선 시료인 딸기우유 5g을 Mojonnier관에 채취하는데, 이 관에 채취하는 이유는 특수한 모양을 한 마개가 달린 유리용기로서 ,

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  중앙대학교 일반대학원 융합공학부 학업계획서

  중간엽 줄기세포의 표지화 및 MRI 추적을 위한 양성 T1 조영제로서의 메조다공성 실리카 코팅 중공 망간 산화물 나노입자 연구, 미생물 생명공학에서 향상된 단백질 전달, 용해도 및 ... 분비를 위한 기능성 작은 펩타이드 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 실험적 수술 후 유착에 대한 스타틴의 효과: 체계적인 검토 및 메타 분석 연구, 3D UTE(초단파 반향 시간 ... 등을 하고 싶습니다.저는 또한 이미지 유도 페롭토시스 암 나노의학의 광자 제어 연구, 인간 교모세포종 세포에 대한 커큐민의 항암 효과에 대한 신속하고 민감한 전기화학적 검출 연구, 지방유래

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.11

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  [일반화학][레포트A+] 비누화반응 예비 레포트

  에스터가 가수분해되어 지방산의 금속염과 알코올을 형성하는데 알코올이 보습 역할 을 하는 글리세롤이 된다. 5.실험기구 및 시약 비커, 눈금 실린더, 온도계，얼음조 （ice bath） ... 에스터 작용기로 동물성 지방이 나 식물성 기름을 사용하였을 때, 이 실험에서의 비누가 생성되는 것이다. ... . 4.실험이론 비누(soap)는식물성 또는 동물성 기름의 유지가 수산화 나트륨이 반응하 면 글리세롤과 지방산 소듐 덩어리가 생성된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.18

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  한국가스공사 화공직렬 19년도상반기 자소서

  총 12개의 조가 4개의 실험 중 교수님께서 정해주신 실험 하나를 분석하였고, 6조였던 저희 조는 동작 분석 실험을 하고, 보고서를 작성하였습니다. ... 보고서 제출 기한 내에서 실험 가능한 시간은 한정적이었고 이 실험을 해야 하는 조는 저희 조를 포함하여 세 조가 있었습니다. ... 조장이었던 저는 다른 조의 조장분들께 연락을 드렸고, 이 문제에 관해서 알고 있는지, 어떻게 하면 좋을지에 대해서 얘기를 나누었고, 저는 세 조가 실험을 같이하고 결과값을 공유하자고

  자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.12

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  일반화학실험_비누만들기

  잘 응고되지 않았던 다른 조들과 달리 우리 조는 NaCl을 넣기도 전에 응고가 시작되어 거의 10분만에 실험이 끝난 것 같다. ... 이런 현상을 염석 효과(salting-our effect)라고 한다.이 실험에서는 동물성 (또는 식물성) 지방을 이용해서 비누를 만들고, 비누의 대체 물질로 널리 사용되고 있는 합성 ... Discussion실험은 생각보다 간단해서 비누를 만드는데 그리 오랜 시간이 걸리지는 않았다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.22

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  [SK바이오사이언스] 생산(배양) 합격 자소서

  우선 크릴오일의 핵심 지방산인 EPA와 DHA를 분석하여 왜 따로 섭취해야 하는 지방산인지 설명하였습니다. 또한 물과 돼지기름을 통한 비교제품과의 교반 실험을 진행하였습니다. ... 결국 공감을 이끄는 무대로 수많은 사람의 이목을 집중시켰고, 한국문화축제로의 초대권을 수월하게 배부할 수 있었습니다.마지막 활동의 결과물로, 피렌체에서 개최된 한국문화축제에서 저희 조가 ... 또한 논문을 참고하여 두 지방산의 비율까지 더 구체적으로 덧붙였습니다.결국 최종적으로 크릴 오일 부문 추천 수 1위를 달성하였습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14

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  우유로부터 casein(카제인) 분리 실험

  실험 결과 및 고찰저지방우유 casein의 무게(건조 전: 15.75g)(건조 후: 6.51g)◆다른 조 실험 결과 비교-1조 : 흰 우유 -4조 : 초코 우유(건조 전: 13.24g ... 저지방우유를 여과할 때 다른 조 보다 여과되는 속도가 굉장히 빨랐고 건조 후 casein의 모습도 뚜렷하게 볼 수 있었다. ... casein 무게를 잰다.24시간 건조 후 저지방우유의 casein 무게를 잰다.→4.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.04

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  실험조리보고서-일이점, 삼점검사, 평정법, 순위법

  : 종류가 다른 우유 2가지 (일반우유, 저지방우유), 물, 종이컵 3(개)×5(명)×2(세트), 펜2.실험방법:1) 컵마다 임의의 숫자를 표시하고, 2개는 저지방 우유, 1개는 일반 ... 우유를 담는다.2) 관능검사를 실시하는 사람에게 2개는 동일하고 1개는 다르다는 것을 알려준고, 2개는 일반 우유, 1개는 저지방 우유를 담은 후 2~3의 방법으로 한 번 더 실험을 ... : 참치 3종, 물, 종이컵2.실험방법:1) 종이컵 3개씩 준비, 각각 652, 392, 507 시료 번호를 적어준다.2) 종이컵에 다른 브랜드의 참치 3종을 나눠 담는다.3) 조를

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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  [연세대] 일반생물학실험(1) - 미생물 세포 관찰

  Result5조(우리조)의 경우 현미경 상으로 그람염색한 세균을 관찰한 결과 염색된 세균이 보이지 않아서 실험결과를 내지 못하였다. ... 미생물 세포의 관찰실험날짜2018년 4월 30일학번조이름1. 실험목적그람염색에 대해 알고 세균세포를 그람염색을 이용해 분류해보고 비교해본다.2. ... 위 사진은 4조의 사진이다.그람양성세균의 경우 보라색을 띠었고 그람음성세균의 경우 분홍색을 띠었다. 실제 실험에서는 광원의 색이 노란빛이어서 색을 구별하는 것이 어려웠다.3.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2021.10.07

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  농촌지도사 자기소개서

  재실험을 해야 했던 일이 있었습니다. ... 저희 조 또한 그런 분위기였으나 기왕 하는 거 정말 특허를 내보자는 생각이 들어 혼자서 많은 아이디어들을 내놓았고 조원 모두가 자신이 이 조에 중요한 구성원임을 깨닫길 바라는 마음에 ... 이용 동의서전라북도인사위원회에서 『개인정보보호법』제15조에 의거하여 아래와 같은 내용으로 개인정보를 수집하고 있습니다.

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20

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  [A+] 클렌징크림 예비 보고서

  실험 기구 및 시약 : 비커, 눈금 시린더, 온도계, 얼음조, 가열판/젓개, 젓기 막대, 감압 플라스크, 뷰흐너 깔때기, 여과지, pH-시험지, 때 묻은 천조각, 시험용 색조 화장품 ... 이번 실험에서 사용하는 코코넛 오일은 *라우르산 글리세라이드가 주성분으로 소량의 *카프르산이나 *카프릴산 등이 저급 지방산의 글리세라이드를 함유한다. ... 실험 제목 : 클렌징 크림2. 실험 날짜 : 2023.09.103.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2023.10.11

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  실험동물기술원 2급 필기 키워드 정리

  하렘교배, 새끼식살4장 동물실험법1. 동물실험에 미치는 요인2. 동물측 요인3. 건강상태 확인방법4. 동물실험 특징5. 위존데 길이6. 동물실험의 적절한 실시요령7. ... 지방 역할10. 포화지방산, 불포화지방산 구분11. 탄수화물 구성, 역할12. 단당류, 이당류, 다당류 구분13. 전분, 글리코겐 포도당 알파결합14. 비타민 기능15. ... 조성분 분석(수분, 조회분, 조섬유, 조단백질, 가용무질소물)33. 사료의 보관 방법(수분이나 습도나 온도 등, 피해야할것 등)34.

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

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