"한식의 미" 검색결과 81-100 / 1,995건

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  식품영양학과 학업계획서

  또한 3학년 때는 디저트 수업을 들으며 제과·제빵 기능사 자격증을 취득하였고, 한식조리기능사 자격증 필기시험에 합격했습니다. ... 그리고 대학원에 진학하여 기능성 식품개발 연구원이 되어 국민건강 증진에 기여하고 싶습니다.미생물학 실험실에서 근무하면서 다양한 논문을 읽고 정리했습니다. ... 이러한 저의 경험들은 앞으로 연구개발팀에서 제품 개발 시 중요한 역할미생물학 실험 수업을 들은 적이 있는데 그 때 다양한 세균들을 직접 배양해서 관찰했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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  기관지 폐렴 간호과정, 간호진단, case study (간호진단 4개)

  폐렴을 일으키는 많은 미생물은 원래 건강한 성인 인두의 정상 상주 균이다.② 공기 중의 미생물 흡입. ... 요독증, 악성종양↓: 임신, 저단백식, 간부전, 요붕증Creatinine0.61.20.570.530.400.38↑: 진행성 근이영양증, 다발성근염,위축성측상경화증, 피부근염↓: 단백제한식 ... 요독증, 악성종양↓: 임신, 저단백식, 간부전, 요붕증Creatinine0.61.20.570.530.400.38↑: 진행성 근이영양증, 다발성근염,위축성측상경화증, 피부근염↓: 단백제한식

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.23 | 수정일 2024.04.07

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  국제경영_국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오.

  글로벌HQ 산하에 글로벌 전략제품 6종(만두, 닭고기, 김, 김치, 소스, 가공미)을 육성하는 식품 성장 추진실이 신설되고 상반기에는 'K-Food의 불모지'로 불리는 유럽에 영국법인이 ... 특히 CJ가 한식 세계화의 '교두보'로 그야말로 무에서 유를 창조하는 작업이다. 아무리 노력해도 확장성이 느릴 수밖에 없다. ... 비비고 간판을 내걸고 비빔밥 등 한식 전문 패스트푸드점을 오픈하기 시작했다. 그것은 또한 전 세계에 1,000개의 점포를 만들기 위한 방안을 제안했다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25

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  이랜드 외식사업부

  1886년 '잉글런드를 '이랜드'로 법인화 1990년대 부터 유통업, 외식산업, 호텔사업 등 사업확장 현재 의(Fashion), 식(Food), 주(Living), 휴(Leisure), 미( ... 외식브랜드로 성장 2010년 97개 매장 수 보유, 전년도 대비 82% 매출성장, 매출액 1510억 원 2014년 현재 140개 매장 수 돌파2012~2014경기도 성남시 분당 한식뷔페 ... 후생 제도이랜드 보상제도 복리후생스마트폰 요금지원 최신형 노트북 제공 안식년 휴가 직원들의 장기근속에 대한 정기적 재충전을 위한 휴가제공, 휴가 지원금 지급 (기혼자:500만원/미혼자

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  방송통신대 세계의 음식, 음식의 세계 기말 만점, 1. 교재 2강~15강, 2. 동영상 강의 1강~15강까지의

  바삭바삭하게 잘 구운 껍질을 만두피처럼 얇은 밀전병에 티엔미엔장을 바르고 채 썬 파와 채소를 넣고 싸서 먹는데, 이 파삭한 껍질 부분이 가장 맛있다.베이징 덕을 중국의 대표 음식으로 ... 이런 부분을 보완하여 한식의 다양화로 세계화 되었으면 한다.6. 6강 ? ... 미국의 한국계 셰프 ‘로이 최’는 한식을 결합한 타코를 푸드트럭으로 대박을 터뜨렸다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.29

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  [A+리포트] 비비고 마케팅 플랜

  그 결과 ‘저품질, 영양가 없다, 싸구려’ 라는 기존 인스턴트의 인식을 깨고 비비고는 프리미엄 한식HMR 브랜드로 거듭날 수 있었다.적극적 인수합병CJ제일제당은 미국시장에 진출하면서 ... 포화지방을 영양섭취 기준의 50%선인 7.5g까지 낮추는 데 중점을 둔다(Current) (Future)Mission Statement‘Share Korean Flavor'비빔밥은 한식의 ... 전업주부는 음식 조리에 자신이 없거나 혹은 본인이 조리해도 원하는 맛이 나오지 않아서(박미성, 2018) HMR식품을 애용한다2.

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.21

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  연세대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

  유발 급성 신장 손상 예방 연구, 지역 임산물의 공유가치창출에 대한 소비자의 인식에 따른 지역 임산물의 구매행동에 관한 연구, 중국인, 일본인 대상 가정식사 대용식 개발을 위한 한식 ... 분말을 첨가한 쿠키의 품질특성 및 항산화 활성 연구, 고혈압 성인의 비타민 및 미네랄 보충제 사용과 비알코올성 지방간 질환 위험 사이의 연관성 연구, 대학급식소 작업시설과 환경의 미생물

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.25

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  (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  그에는 밀가루 음식의 확산이 큰 영향을 미 ... 한국 음식 문화와 한국 음식을 가리켜 우리는 ‘한식’이라고 표현한다. ‘한식’은 우리나라의 자랑스러운 문화 중 하나이다. 하지만 최근 사람 어떤 음식을 어떻게 먹고 있는가? ... 따라서 한식은 영양 균형을 상호 보완해주는 합리적인 식사의 형태라고 볼 수 있는 것이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  1부 자료 : 상업공간 실내디자인 스튜디오 / 계획 도면과 프리젠테이션 1

  옹기종기 / 전통 한식 레스토랑 실예 5. ... 옹 기 종 기 2 곰팡이 · 세균 · 효모 등 미생물의 작용에 의해 유기물이 분해되어 새로운 성분을 합성하는 발효라는 작용을 이용해 만든 음식 . ... 효능 : 젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용해 만들어 유산균관 효소를 다량 함유하고 있는데 , 이 물질은 몸에 쌓인 노폐물과 불순물을 빨아들여 혈액순환을 돕고 피를 맑게

  리포트 | 181페이지 | 14,000원 | 등록일 2020.09.08 | 수정일 2022.02.07

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  본도시락캘리포니아진출전략,본도시락환경분석,본도시락기업소개,본도시락소비자분석,본도시락마케팅전략

  본도시락의 캘리포니아 진출 전략전세계적인 웰빙 트렌드 한식이 가진 건강한 이미지 본아이에프의 안정된 프랜차이즈 시스템 높은 쌀 소비량 많 은 인구 수 높은 구매력 도시락 미 국 선 ... 및 I/S 06 마케팅 전략 05 목표와 진출손수 정성으로 만들어 주신 어머니의 도시락 영양소를 골고루 챙긴 건강 도시락 2010 년 6 월 런칭 가맹점 30 호점 돌파 프리미엄 한식 ... 폭 넓은 고객층 낮은 창업 비용 상대적 다양한 메뉴 브랜드 인지도 미비 부족한 자금 조달력 외국 음식에 대해 익숙하지 않음 Well-being Trend 미국 내 고도비만 문제 한식에

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

  그래서 식당 산업은 매력적인 사람들 비즈니스 산업이라고 불린다.이례적으로 경기침체가 지속되고 실업이 계속되더라도 외식업계는 노동력 부족에 시달리고 있는데, 이는 한식업체와 한식업체로서 ... 외부 핵심인재를 선정할 때 강압적이고 불투명한 계약조건, 계약실패 등으로 핵심인재를 상실하거나 회사이미지에 부정적인 영향을 미치기 어렵다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.14

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  [보기좋게 정리한] 식품발효 핵심 정리

  , 양조간장, 산분해간장, 효소분해간장, 혼합간장, 한식된장, 된장, 조미된장, 고추장, 조미고추장, 춘장, 청국장, 혼합장 등(2) 제조원리① 재래식 방법 : 간장과 된장을 만들 ... - 동, 식물성 원료에 누룩균(Aspergillus oryzae)등을 배양하거나 메주 등을 주원료로 하여 식염 등을 섞어 발효 및 숙성시킨 것을 제조하거나 가공- 분류 : 메주, 한식간장 ... 내성이 강한 미생물의 생육이 활발, 그에 따른 발효현상 유발- 정의 : 미생물을 이용해서 식품의 성분을 변화시켜 사람에게 이로운 특성을 부여하는 저장 및 가공◎ 목적 : 식품의 저장기간을

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  감자탕 외식 시장 현황조사 2020

  (전국 1003개 점포)- 2018년 감자탕 전국 프랜차이즈 가맹점 총 매출액 약 2358억 (개인 브랜드 미포함)- 한식 전문점 통계 (출처: 통계청)사업체 수192,124개2018기준종사자 ... 업종의 특징- 전통적인 한식으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 대중적 메뉴- 가족 단위 외식 형태 혹은 직장인들 점심 메뉴 등으로 선호- 지역으로는 대구가 유명하며 각 상권에서 쉽게

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

  그래서 식당 산업은 매력적인 사람들 비즈니스 산업이라고 불린다.이례적으로 경기침체가 지속되고 실업이 계속되더라도 외식업계는 노동력 부족에 시달리고 있는데, 이는 한식업체와 한식업체로서 ... 외부 핵심인재를 선정할 때 강압적이고 불투명한 계약조건, 계약실패 등으로 핵심인재를 상실하거나 회사이미지에 부정적인 영향을 미치기 어렵다.

  리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.16

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  한솥도시락 분석(치킨마요)

  또한 유동인구가 많은 곳에서 현지화 메뉴와 다양한 한식 메뉴를 시식할 수 있게 함으로서 소비자들의 흠미를 주도할 수 있다.Ⅴ. ... 점포를 늘려 나갔다. 2000년도 한국 프랜차이즈 대상을 수상하였고, 2003년 ‘(주)한솥’으로 법인을 변경, 도시락 일회용기를 규제하였다. 2005년 정통 일본요리 전문점 ‘미타니아 ... 들어가며전세계에서 한국에 대한 관심이 점점 급증함에 따라 한국 음식 또한 주목을 받고 있는데, 세계적인 웰빙 열풍으로 사람들의 건강한 음식에 대한 관심이 높아짐에 따라 한식에 대한

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.07.05

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  메주의 제조 예비레포트 A+

  .- 메주, 한식간장, 양조간장, 산 분해간장, 효소분해간장, 혼합간장, 한식된장, 된장, 조미된장, 고추장, 조미고추장, 춘장, 청국장, 혼합장 등을 말함.메주한식메주대두를 주원료로 ... 자연적으로 들어가 발육하게 됨.- 이에 착생된 미생물이 콩의 성분을 분해할 수 있는 단백질분해효소(protease)와 전분분해효소(amylase)를 분비하고 간장에 고유한 맛과 향기를 ... 내는 미생물이 더 번식함.① 메주 제조 공정 과정콩 → 씻기 및 물에 불리기 → 삶기 → 찧기 → 메주 모양 만들기 → 띄우기(발효) → 볏짚에 매달기 → 처마 밑에 매달기 → 햇볕에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  직장(남성여성)에 대한 비만관리 교육

  사람들이 인식하는 미의 기준은 첫 번째로 시각적인 영향이 크다고 할 수 있겠다. ... 예를 들어서 일주일 중 한식은 3번, 양식은 2번, 그 외는 일식, 중식 등으로 식단 계획표를 짜는 것이 중요하다고 본다. ... 예를 들면 피자, 햄버거 등 우리가 흔히 정크 푸드라는 것은 빨리 조리를 할 수 있고, 식사함에 있어서도 한식은 숟가락, 젓가락 등이 필요하지만, 피자, 햄버거는 손으로 간편하게 먹을

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.10.19

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  건축기사 필기자료 (건축계획/건축시공/건축설비) 개념 간단정리 !!

  목표설정-자료수집-조건파악-기본계획-기본설계-실시설계-시공-거주후평가(POE) § 건축 계획과정 ; 목표설정-정보자료수집-조건설정-모델화-평가-계획결정§ 건축3대요소 ; 기능, 구조, 미§ ... 회랑형, 중앙홀형, 중정형, 코어형(평면적, 구조적, 설비적) § 주택(입면상) ; 단층형, 중층형, 취발형, 스킵플로어형(경사지 경우, 전면은 중층, 후면은 단층), 필로티형§ 한식주택

  시험자료 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.15 | 수정일 2021.07.17

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  음식물 쓰레기 감소방안,음식물 쓰레기 종량제,바이오 가스 이용

  - 연간 20 조원 (2010 년 기준 ) • 처리비용 : 8 천억 원 • 식량 · 곡물 자급률이 낮아져 농 · 축 수산물 수입증가 ( 식량자급률 50%, 곡물자급률 27%) • 한식세계화에 ... 컴포스트 용기방식 음식물 쓰레기를 흙에 접촉시켜 흙 속의 미생물과 지렁이 등의 활동으로 분해하 여 퇴비화하는 방식 4. ... 미생물의 작용에 의하여 유기질 폐기물에서 생성되는 메탄가스 . 발전이나 열 에너지원으로 사용 . 전력 소비량이 많은 제지 · 펄프 공장 등에서 이용 .

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.03

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  관광상품 소개 및 개선사항 제안

  전통 한옥의 정취를 만끽하며 다채로운 궁중한식과 전통문화 공연을 즐길 수 있는 곳이다 . ... · 한지공예 ) 통합운영상품으로 지역 문화관광 자원과 연계 , 다양한 전통문화체험프로그램을 맛볼 수 있는 상품이다 . 3. ‘ 전주 한옥마을에서 만나는 한국의 미’ 체험관광전주한옥 ... 새로운 장르와 아티스트를 발견하는 즐거움은 덤이다 .전주시는 한옥마을 전통문화 체험관광 프로그램인 ‘전주 한옥마을에서 만나는 한국의 미’가 문화체육관광부 2017 년 전통문화 체험관광

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.27

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