"거세 한우" 검색결과 101-120 / 224건

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  색채와 간판의 연관성, 꽃마다 색깔이 다른 이유, 전통음식에서의 색 이용, SK기업의 별색규정, 단풍색깔이 나무마다 다른 이유, 쇠고기의 변색이유, 김춘수 시에 나타난 색채 원형심상, 디스플레이의 색채연출 분석

  한우고기의 육색을 결정하는 마이오글로빈의 함량은 연령, 성별, 거세유무, 부위 및 운동정도 등에 따라 크게 달라진다. ... 예를 들어 육용용보다 역용용 쇠고기가 마이오글로빈 함량이 높고, 연령이 많아질수록 마이오글로빈의 함량은 증가하며, 수컷이 암컷이나 거세한 수컷보다 더욱 짙은 육색을 보인다. ... 그러기 위해서는 한우고기의 육색이 무엇에 의해 어떤 기작으로 변하는지 이해하여 이를 적절히 이용할 줄 알아야 한다.신선한 한우고기의 붉은 색은 주로 마이오글로빈(myoglobin)이라는

  리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.09.19

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  보경농장 현재와 미래

  토지 구입과 축사를 짓고 한우를 기르기 시작 5 년동안 번식우와 비육을 병행 1996 년 축사면적을 많이 차지하는 번식우는 접고 비육우를 50 두로 시작함 단기비육 ( 비거세 ) ... 시작하여 현재 TMR 을 이용한 고급육 사양 프로그램으로 사육 5~6 개월령의 혈통등록우를 구입하여 입식 후 2 주 이내 거세를 실시하고 TMR 사료를 자유채식하여 입식 후 24 ... 생산두수 : 30 두에서 25 두 생산 숫소 9 두만 구입 출하체중 : 730kg 평균도체중 : 435.6kg 최고 900kg 이상 3 두가 있었음사육방법과 생산 현황 1999 년부터 거세비육을

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.08 | 수정일 2014.02.17

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  축산물 관련 상식

  거세우 출현율과 출하체중 증가 추세를 반영, 육량지수 하향조정2011.10.1. : 육량등급별 육량지수범위 조정? ... 한우 1등급 이상의 조지방 수준은 미국 Prime, 일본 2등급 이상에 해당.?소도체 등급판정 개정연혁1992.7.1. : 소도체 등급기준 제정(국내 축산업의 대외경쟁력 확보)?

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.30

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  한우 등지방 두께에 따른 비육후기 사양기술(사료급여기술)

  서론한우산업발전 종합대책에 따르면 오는 2010년까지 거세한우의 1등급 출현율 목표가 80%로 설정됐다. ... 종합대책에 따르면 오는 2010년까지 거세한우의 1등급 출현율 목표가 80%로 설정됐다. ... 등지방이 두꺼운 개체의 비육후기 적정 사료급여량생후 20개월령 전후의 거세한우를 초음파 측정해 등지방 두께가 7mm이상인 개체 중 근내지방도 3을 기준으로 양호 축군과 미흡 축군으로

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.27

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  미국 육류 수출협회의 미국산 쇠고기 광고를 통한 선전기법 분석

  저렴한 가격 경쟁력은 상대적으로 비싼 한우의 가격 때문에 소고기 구매를 망설이는 서민의 인식 개선에 영향을 미친다.마지막으로 미국산 쇠고기 광고에서 나타나는 카드 속임수로는, 논란을 ... 증언은 배제할 수 없는 기법이라고 생각되기에 청와대 고위 관료자의 미국산 쇠고기 시식회, 주요 신문 지면에 실린 광고를 통해 분석해보고자 한다.미국산 쇠고기 수입에 대한 논란이 거세게

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.22

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  일본농업의 이해 및 일본 축산업 브랜드의 성공요인

  한국에서 육용종은 한우를, 유용종은 육우를 의미한다고 볼 수 있다. ... 화우 거세우 생체 10KG의 산지가격은 2006년 1만 3,100엔에서 2009년 5월 1만 940엔으로 하락하였다. ... 유용종(육우) 비육우는 화우 거세우 가격의 40% 정도이다.도매시장 경락가경은 산지가격과 비슷한 변동 패턴을 보이며, 대체로 하락세를 보이고 있다.

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.17

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  브랜드화를 통한 축산업 발전방향 -축협사례-

  출하시기, 거세시기 등 사양관리체계를 통일시키는 등 한우의 고품질화와 더불어 맛과 질이 항상 균일하도록 생산 프로그램을 개발하여 활용하고 있다.두 번째로 명실상감한우는 동물 의약품 ... , 사육과정, 판매까지 축협이 감독을 하고 있고 생산자 실명제를 통해 양심을 지키고 있다.세 번째 특징으로 표준화 및 규격화를 들 수 있는데 비육우는 생후 6개월 이내에 100% 거세를 ... 명실상감한우 브랜드의 성공사례61. 명실상감한우 소개 및 개발배경62. 명실상감한우브랜드사업의 추진경과 및 수상내역73. 명실상감한우의 차별화 및 특징104.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.12

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  한우 조사료 이용의 긍정적 효과

  또 농후사료의 절감효과도 얻을 수 있다.거세한우 비육 시 옥수수 사일리지를 한우거세우에 급여한 실험의 결과를 살펴보면 다음과 같다. ... 그러나 육량 등급에서는 비슷한 경향을 보였다.육성기 거세한우에게 옥수수 사일리지를 급여할 경우 일당증체량이 개선되며, 생산비의 큰 비중을 차지하는 배합사료 소요량을 줄여주는 경제적 ... 옥수수 사일리지의 거세한우 급여효과구분볏짚 급여구옥수수 사일리지 급여구개시체중(kg)142.1136.3종료시체중(kg)533.3630.4일당증체량(kg)0.720.921kg증체당배합사료

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.27 | 수정일 2014.08.01

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  [축산] 4년간 가축별 가격변동

  2003.04 2003.05 2003.06 2003.07 2003.08 2003.09 2003.10 2003.11 2003.12 2004.01 2004.02 2004.03 2004.04거세 ... 1213 1093 977 1035 1012 1042 1005 1008 1012 1087 1000 986 994 930 886 885 968 900 1117 1403 1714 1843한우2001.01

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.15

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  제레미 리프킨의 육식의 종말에 대한 독서감상문입니다.

  그 현재 그 방법의 상대적으로 적합한 예가 한우농가가 아닌가 싶다. ... 또한, 반발도 거셀 것 이다. 사람들이 육식을 하는 그 자체가 잘못된 것이 아니라, 현재의 육식문화 유지를 위한 시스템에 하자가 있는 것이기 때문이다. ... 호르몬제와 같이 강제적인 성장과정 조정을 받을 뿐 아니라 거세된다. 또한 소의 체중을 늘리기 위해서 시멘트 가루, 산업오수, 기름등을 사료에 섞여 먹이기도 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.28

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  미네랄 블록의 요결석 예방효과

  미네랄블록의 효과최근 한우사업은 고품질 한우고기 생산을 위해 조기에 거세해 30개월령까지 장기 비육시키는 사양체계로 변화하고 있다. ... 이러한 장기비육 체계하에서는 농후사료의 과다급여로 인해 신장과 방광에 결석이 생기는 등 대사장애가 발생하고, 이러한 결석은 거세에 따른 요도발육의 저하로 수뇨관과 요도를 폐쇄해 요석증이 ... 따라서 한우에게 급여하는 광물질제제는 자신의 농장에서 가축 질병 발생 등 제반 현황을 고려해 선택하는 것이 중요하다.Ⅲ.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.12 | 수정일 2015.06.25

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  식품재료의 종류와 선택기준 한우

  맛있는 소고기 고르는 법일반적으로 맛있는 소고기는 거세된 수소나 분만전의 암소가 더 맛있고, 16-20개월 정도의 나이 어린 소이다. ... 홍성한우는 이곳에서 생산되는 볏짚과 알곡을 섞어 먹여, 사육한 한우로 옛말 그대로 육질이 연하고, 지방심(마블링)이 섬세하여 뛰어난 한우맛이 난다.2.4. ... 종류- 한우의 주요 10가지 부위별 특징과 용도그림 1-1. 소고기 부위별 명칭1등 고기 한우,다.

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29

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  외국산 소고기(FTA)에 대한 한우산업 경쟁력 향상을 위한 개량사업

  한우를 대상으로 펼치는 개량추세 조사 결과를 보면 잘 알 수 있다.이 조사가 처음 실시된 지난 1974년 한우(비거세 기준) 18개월령의 평균 몸무게는 289.6kg이었다. ... 실제로 개량이 잘 된 한우는 그렇지 못한 한우보다 사육기간은 짧으면서 몸집은 크고, 육질이 특히 우수하다. ... 개량을 위한 정부의 정책적 지원의 필요성우리 축산업을 대표하는 한우의 개량과 관련해 현재 펼쳐지는 정책사업은 한우능력검정사업 · 한우개량농가육성사업 · 종축등록사업 등이 있다.이들은

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.27

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  단위동물(돼지),반추동물(소) 번식생리와 관련하여 1.생식기관 2.호르몬 3. 성성숙 4. 발정 5. 종부적기를 정리한 자료입니다

  번 식 생 리MaleFemale성 성숙 거세 CastrationBull (Boar) Steer(Barrow)Cow(Sow) Heifer(Gilt)생식기관 Reproductive Tract ... Large White Yorkshire3 개월 6 개월 7 개월돼지의 성 성숙P.L.Senger ,Pathways to Pregnancy and Partrition구분성 성숙체 성숙한우11개월14개월

  리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.26

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  홍성군 은별목장 견학 보고서

  등급판정 결과‘08년 4월에 출하한 한우 거세우 6두에 대한 등급판정결과는 다음과 같다. ... 일반 현황◎ 농장명 : 은별목장◎ 대 표 : 박주식◎ 주 소 : 충남 홍성군 은하면 대판리 417◎ 전 화 : 010-7181-4286◎ 사육규모 : 한우 50두◎ 사육형태 : 거세우Ⅱ ... 사육 환경현재 우사는 10년 전 아버지께서 그동안 한우사육을 해오다가 본격적인 한우사육 전업화를 위해 전에 있던 우사에서 5분 거리의 옆 부지 1,300평가량의 250평 신축한 개방식

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.16

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  축산물(소, 돼지)등급판정신청서 [농림축산식품부 행정서식]

  란: 한우ㆍ젖소ㆍ육우ㆍ수입소(수출국명)다. ?란: 암ㆍ수ㆍ거세라. ?란: 소의 경우 도축장에 도착한 직후의 생체중량(킬로그램)을, 돼지의 경우 당일 신청하는 총 두수

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  정육의 전반적인 유통과정

  등급11,2628,9627.23 등급9,3427,0837.9평 균9,8567,85513.3평균12,63810,975-0.8품 목전 월 평 균금 일전일 대비(11.04)(30일)( % )육우거세우1 ... 조사 및 발표한 자료 기초품 목전년말월 평 균전년동월 평 균전 월 평 균전 순 평 균전 일금 일전일 대비(10.12)(10.05)(11.04)(11-20)(27일)(30일)( % )한우전국경매가격한우 ... 국내산 vs 수입산 국내산 - 냉장육 : 윈도우의 3/5 차지 - 포장육 : 돼지고기, 한우고기 수입산 - 냉장육 : 윈도우의 2/5 차지 - 포장육 : 수입육 시각적인 효과로 더

  리포트 | 30페이지 | 4,800원 | 등록일 2011.07.02

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  [대동물학]한우에대해서

  또한 고급육 생산기술이 거세를 바탕으로 이루어지기 때문에 1996년도부터는 후대검정축도 거세를 실시하여 검정되도록 하였다. 1989년부터 1995년까지 수행된 후대검정 결과로 개량방향이 ... -한우-1. ... 한우는 어떤 목적으로 사육 하였는가를 설명할 것한우 사육의 목적은 전통적으로 노동력의 활용에 있었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.08

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  갈뫼한우 농장 현장 견학

  거세우 29두비거세우 6두 ? 송아지 28두총118두Ⅱ. ... (2) 자체유통망 확보(자체 브랜드개발)① ‘갈뫼 한우 프라자’ 전문매장② 한우 정육, 지육, 가공육(인터넷판매)③ 친환경 농산물 연계판매(쌀, 잡곡등, 자체계약재배, 위탁판매)(3 ... 갈뫼한우 농장Ⅰ. 갈뫼 농장 연혁Ⅱ. 농장 일반 현황Ⅲ. 생산 및 출하관리 현황Ⅳ. 문제점 및 개선 방안Ⅰ.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.16

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  쑥 사료 급여에 의한 거세한우 비육개발

  최근 Kim 등 (2002a)도 건조 쑥을 거세한우에 급여했을 때 육색과 지방색에는 영향을 미치지 않았으며, 이 때 건조 쑥 급여량은 1두당 약 6 ~ 20kg이었다고 보고하였다. ... 따라서 비육기간 중 1두당 약 99kg 정도의 산쑥 사일리지를 급여하는 것은 거세한우의 육색에는 영향을 미치지 않을 것으로 사료된다(金. 2003.2.).4)지방산(脂肪酸) 조성성장 ... 산쑥 사이리지를 5% 대체한 시험구가 80%로 가장 높았으며 다음으로 10% 대체구(60%), 대체구(40%) 및 대조구(20%) 순으로 나타났다(金. 2003.2.).일반적으로 거세한우

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.27

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