"고구마경단" 검색결과 101-120 / 204건

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  식품구성안을 이용한 식단, 식품교환표를 이용한 식단

  하고 점심과 저녁은 매끼 210g (300삼치구이고구마줄기 볶음’깻잎지차조밥시금치양파삼치고구마줄기들깨깻잎1052875070835수수밥(0.5)삼치(1)시금치(0.4)양파(0.1)고구마줄기 ... 및 전분류2우유 및 유제품과일류11250150100100경단(1)야쿠르트(1)키위(1)귤금요일식품군 및 권장섭취횟수/식단재료분량(g)밥(곡류 및 전분류1)단백질반찬(고기, 생선,계란 ... 소계122저녁잡곡밥버섯탕조기구이도라지생채깍두기잡곡밥느타리팽이표고두부조기도라기깍두기210991280501320잡곡밥(1)두부(1)조기(1)느타리(0.3)팽이(0.3)표고(0.4)도라지(0.5)깍두기(0.5)소계122간식경단야쿠르트키위귤곡류

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.15

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  유아 요리활동 계획안

  10일16일22일30일내방식대로의 만두고구마맛탕송편 빚기돌돌 말이 치즈 김181910월 21일29일과자샌드위치경단202111월 5일12일팝콘 튀기기떡꼬치1) 요리과정1> 생생 냉냉 ... ◈사후활동1) 그림 그리기 : 요리활동이 끝나고 나면 그 과정에 대한 그림 그리기2) 다양한 놀이활동 전개 : 1> 고구마 찌기와 떡꼬치를 하고 난 후 남은 재료를 가지고 여러가지 ... 자유성(창의성)3) 야채에 대한 거부감을 줄이고 편식이 줄었다.4) 우리동네에 대해서 알게 되었다.5) 함께 나누어 먹는 즐거움 알기6) 차례를 지키고 정리정돈 하기7) 감자와 고구마

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.23

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  식품구성탑

  호박고구마특징 : 800g 1봉 (3580원)고구마는 아칼리성 식품이며 항암작용과 콜레스테롤 수치를 낮추는 건강식품임.영양성분 : 비타민과 무기질 및 양질의 식이섬유가 풍부.원산지 ... 찰 수수쌀특징 : 500g (3680원)혼식 오곡밥 떡 경단 수수부끄미영양성분 : 무기질이 풍부하고 찰짐.원산지 : 국내산판매원 : 천보내츄럴푸드5.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.14

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  한국의음식문화

  고구마 ? 감자 ? 고추 등이 유입3. ... 백일상은 흰밥, 고기를 넣고 끓인 미역국, 푸른색의 나물, 백설기, 붉은 팥고물을 묻힌 차수수경단과 작은 오색 송편으로 상을 차린다. ... 퐁부한 해산물과 감자 또는 고구마 전분을 이용한 음식이 많다. 음식의 모양은 큼직하고 장식이나 기교를 부리지 않고, 간은 짜지 않지만 고추와 마늘 양념을 많이 쓰는 음식도 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.06

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  실과 6학년 모음집

  만들기경단의 우수성㉠곡물 가루로 만들어 탄수화물뿐 아니라 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부함㉡물에 사람아서 건져 내므로 열량이 높지 않음㉢경단의 고물: 콩가루, 흑임자가루, 완두콩 ... 밀봉과일 및 채소류-습도 높게, 냉장 보관실내보관 식품감자, 고구마-서늘한 곳곡류/콩류-서늘하고 통풍이 잘 되는 곳가공식품류-건조, 시원, 어두운 곳①부정 불량 식품㉠식품 위생법에 ... 붕어찜삼복육개장, 잉어구이, 증편, 구장, 복죽, 삼계탕, 개장국추석햅쌀밥, 토란탕, 닭찜, 송이산적, 잡채, 김구이, 송편, 햇과실, 화양적, 조란, 송이찜동짓날팥죽, 동치미, 경단

  시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.23

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  통과의례

  치자, 율금, 단호박, 노란콩, 황매, 샤프란, 홍화, 옥수수가루, 치즈가루홍색오미자, 연지, 맨드라미, 백년초, 차조기, 머루, 비트, 석류자색흑미, 적두, 대추, 송기, 보라색고구마녹색쑥 ... 반죽한 수수가루로 경단을 빚을 때 잘 익게 하기 위해서가운데를 눌러준다.7. 냄비에 물을 넉넉히 담아 끓으면 경단을 넣고 삶는다. 경단이 익어떠오르면 재빨리 건져낸다.8. ... 건져낸 경단은 재빨리 찬물에 헹구어내 물기를 빼고 미리 만들어놓은 팥고물을 뭍힌다.특징● 수수 팥경단의 붉은색은 액과 부정을 막는다는 의미를 지녀 백일상에빠지지 않는 음식이다.● 백일떡은

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.12

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  외식 사업계획서 작성 PPT

  (밤/고구마)------------------------------------------------1000Won양갱(초코/흑임자/밤/고구마/딸기)-------------------- ... -------------------------------800Won감자단자-----------------------------------------------------800Won경단

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.28

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  생활과 예술 - 떡과 과자

  또한 제주도는 작곡과 고구마 전분으로 떡을 만들며 살로 만드는 떡은 명절이나 제사 때만 한다. 북쪽 지방은 사치스럽지 않고 구수한 떡을 자랑하며, 큼직하고 소박하게 만든다.2. ... 물편은 절편, 인절미, 단자, 경단, 송편, 부꾸미, 화전, 주악, 증편 등 시루떡이 아닌 대부분의 떡을 말한다.떡은 지방에 따라 독특한 재료와 생김새를 자랑하는데, 경기도는 많은

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.13

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  한국의 음식문화 `떡`의 모든 것 어원,역사, 영양, 재료, 종류,풍습,만드는법,퓨전떡

  제주도 지방의 떡 제주도는 쌀보다 잡곡이 더 흔하므로 평상시의 떡은 주로 잡곡이나 고구마 , 감자 , 조 , 보리 , 메밀 등 밭작물 을 이용하여 만든 절변 , 솔변 , 중괴 등이 ... – 햅쌀로 조상께 감사함9 월 중양절 : 국화전 – 조상께 제사를 지냄 10 월 상달 : 시루떡 : - 고사일을 택해 집안의 풍파를 없애는 기원 동지 : 팥죽 – 작은 설 ( 찹쌀경단 ... 절기에 따른 떡의 의미와 종류▣지역별 떡 풍습 경기지방의 떡 쌀 , 수수등이 유명하여 이를 이용한 떡이 발달 일반적으로 맛이 구수하고 양이 많은 편 , 개성 떡만은 사치스러운 , 개성경단

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.04

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  한식의 지역적 특징

  , 고구마엿, 곶감수정과, 홍어어시욱, 우찌지, 두루치기, 김부각, 들깨꽃부각, 고춧잎자반, 만나지, 대합조개만두, 파만두, 순창고추장, 나주집장② 전주비빔밥 :철에 따라 여러 가지 ... 호박범벅, 호박풀대죽, 호박고지적, 날떡국, 콩나물국, 해장 떡, 곤떡, 꽃산병, 쇠머리떡, 증편, 다슬기국, 말린묵조림, 굴냉국, 새뱅이 지짐이② 호박범벅 : 잘 익은 호박과 고구마 ... 팥소를 넣어 두 개를 겹쳐 만드는 특이한 모양의 떡- 강원도 음식① 대표적인 음식 : 강냉이밥, 감자밥, 감자수제비, 메밀막국수, 강냉이범벅, 감자범벅, 감자시루떡, 감자떡, 감자경단

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12

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  누리과정에 준한 2014년 만3세 월간

  ·고구마 경단·내 몸을 보호해요 ·나와 친구 얼굴·요거트 샐러드·오이마사지를 해요·밥상에 수저를 놓아요·하트샌드위치음률·열매악기 연주하기·나뭇잎 길 따라걷기·자연의 음악을 들으며 스카프로

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.03 | 수정일 2014.01.06

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  팔도 음식에 대해서

  이외에도 콩나물밥, 피문어죽, 오누이죽, 합자죽, 고동칼국수, 머위깻국, 두루치기, 광주애저찜, 용봉탕, 갓쌈지, 굴비노적, 감시리떡, 해남경단, 섭전, 나복병, 감단자, 고구마엿, ... , 고구마엿, 곶감수정과, 홍어어시욱, 우찌지, 두루치기, 김부각, 들깨꽃부각, 고추잎자반, 만나지, 대합조개만두, 파만두, 순창고추장, 나주집장대표적인 음식으로는 제철에 나는 한창 ... .- 강냉이밥, 감자밥, 감자수제비, 강냉이 수제비, 메밀막국수, 강냉이범벅, 감자범벅, 감자시루떡, 감자떡, 감자경단, 무송편, 감자녹말송편, 찰옥수수시루떡, 서거리김치, 취나물,

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22

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  각 지방의 향토음식& 레시피

  , 해남경단, 우찌지, 섭전, 차조기떡, 산자, 고구마엿, 동아정과, 생강정과연근정과④ 음청류 : 곶감수정과, 유자화채♠경상북도 지방경상북도는 한반도의 남부지방에 위치하여 동쪽의 태백산맥과 ... , 꼬막무침, 토란탕, 홍어회 꽃게장, 산낙지회, 젓갈루, 갓쌈지, 굴비노적, 황포묵③ 병과류 : 감시리떡, 감고지떡, 나복병, 호박메시루떡, 호박고지시루떡, 감인절미, 감단자전주경단 ... 고사리, 갖가지 산나물을 채취하여 식생활을 하였다.제주도는 농사짓는 땅이 적어 식량을 겨우 대는 정도이고 쌀보다는 잡곡이 흔하며 조, 피, 보리, 메밀콩, 팥, 녹두, 깨, 감자, 고구마의

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.24

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  [특별활동] 1인1특기발표+특별활동부서개발

  경단만들기의 창의적 변형출처 : 네이버 블로그경단케익고구마 경단..PAGE:13< 바나나우유 만들기>3-1. ... 방법 알기교사를 중심한 시범을 통해 경단만드는 방법 알기경단시식현대적 독창적 경단만들기 방법 토의조별로 독창적 경단 만들기 및 발표조별 경단 시식 및 평가최고의 경단을 만든조 뽑기 ... 간식 토의 및 발표떡의 기원 및 종류 알기기본 경단만들기 및 시식경단의 현대적 변형 방법 토의 및 발표독창적 경단들기 및 시식최고의 경단뽑기 및 느낀점 발표경단은 만드는 시간이 오래걸리는

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.27

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  사회적 관광자원

  , 복령떡, 섭전, 유과, 동아정과, 연근정과, 고구마엿, 광주백당,장성수수엿, 창평엿,(6) 경상도지방□ 생선을 많이 먹고, 해산물 회를 중심으로 발달□ 바다고기를 소금간 해서 말려 ... 민어탕, 종갈비찜,홍해삼, 개성무찜, 용인외지, 개성보쌈김치, 무비늘김치, 순무김치, 장떡, 개성순대, 호박선, 뱅어죽, 죽탕, 메밀묵무침, 꿩김치, 냉이토장국,▷ 병과류 : 개성경단 ... 명란젓, 창란젓, 오징어회, 송이볶음, 석이나물, 감자부침, 참죽자반, 능이버섯회,산초짱아찌, 서거리김치, 북어식혜, 다시마튀각, 정어리찜▷ 병과류 : 감자송편, 메밀총떡, 감자경단

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.18

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  [전통음식]우리나라 먹거리자원&전통음식의 정의와 종류등 정리한 Report

  *감자경단강원도에서는 감자가 많이 생산되기 때문에 감자를 쓰는 음식이 많다. 감자경단은 감자로부터 얻은 녹말가루를 반죽하여 찐 다음에 콩고물과 계피팥고물을 묻혀 경단을 만든것이다. ... 꿩고기 음식, 소고기 밑반찬 등등6) 어류 찬민어, 가오리, 병어, 잉어, 고등어, 명태, 대구, 조기, 장어, 복어, 낙지, 오징어, 굴 등등7) 채소 찬콩나물, 시금치, 파, 고구마 ... , 우어회(익산), 감 장아찌(완식생활을 하였다.제주도는 농사짓는 땅이 적어 식량을 겨우 대는 정도이고 쌀보다는 잡곡이 흔하며 조, 피, 보리, 메밀콩, 팥, 녹두, 깨, 감자, 고구마의

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.16

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  생활주제 -우리나라 활동계획안 A+ /소주제: 우리나라의 예절/만5세

  표현 : 예술적 표현 즐기기 - 극놀이로 표현하기【고구마 경단】- Ⅱ수준? 탐구 : 과학적 기초 능력 기르기-물체와 물질에 대 해 알아보기신체활동 ? ... 조작놀이 영역경단 게임 인사 퍼즐 맞추기 전통 물건 바느질조형 영역복주머니 접기 점토로 음식 만들기과학 영역전통 께끼- 어떤 말을 해야 할까요??

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.10

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  돌잔치행사 컨벤션기획안 컨벤션기획 대학과제

  돼지껍데기, 송화당, 홍합, 홍어회, 송우묵, 훈제오리, 오징어순대, 양장피, 해파리냉채, 육회, 새우칵테일, 잡채, 도라지 꿀 조림, 탕평채, 도토리묵, 게맛살샐러드, 단호박찜, 미니고구마 ... 백설기는 신성한 백색 무구한 음식이고, 수수팥떡은 붉은 팥고물을 묻힌 차수수 경단으로, 빨간색이 액(厄)을 물리친다는 토속적인 믿음에서 비롯한 풍습이다. ... 돌날에는 백설기 ·수수팥떡 ·경단 ·대추 ·과일 ·쌀 ·국수 ·책 ·붓 ·먹 ·벼루 ·무명실 ·활(여아는 자) 등으로 상을 차리고 돌쟁이 어린애를 상 앞에 앉히는데, 아이는 상 주위를

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.21

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  [고추장][찹쌀고추장][고추장시장][고추장 마케팅]고추장의 맛, 고추장의 종류, 고추장의 제조방법, 고추장과 찹쌀고추장, 고추장과 고추장시장, 고추장과 고추장 마케팅 사례 분석

  고구마고추장 등이 있고, 지역에 따라 해남 ? 순창 ? 진주 지방의 고추장이 유명하다. ... 재래식 방법은 고추장을 만들 때 보통 찹쌀 5되를 가루로 내어 경단처럼 반죽하여 큼직하고 얄팍하게 빚어 끓는 물에 삶아 내고, 2되 정도의 메줏가루와 2홉의 엿기름을 체에 밭여 물을

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.23

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  조리실습보고서

  익반죽은 곡류의 가루를 끓는 물로 하는 반죽을 말하는 것으로 경단이나 송편과 같은 떡이나 세면(細麵)을 만들 때 쓰인다. ... 그리고 고운체에 색깔을 내는 쑥가루, 자색고구마가루, 단호박가루를 섞어서 고운체에 한번 내린다. ... 간단한 음식 만들기(1)목표(2)덮밥 만들기(3)고구마 터널 샌드위치 만들기(4)송편 만들기3. 느낀 점(개인별 소감문)※별첨 : 개인 식단표 작성1.

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.05

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