"국제식품첨가물전문가위원회" 검색결과 101-120 / 206건

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  컨벤션 기획사의 핵심 업무

  Noni는 화산지역에서만 자라는 것으로 알려진 식물로, Noni추출물을 첨가한 샴푸는 탈모를 예방해주는 효과가 있고, 비누는 피부노화를 방지해 준다고 한다. ... ‘헤어쇼’장옆에서는 여러 명의 여성들이 침상에 누워 흰색 가운을 입은 의사에게 눈썹 문신 서비스를 받고 있었는데, 알고보니 이는 미용 전문가들 대상으로 눈썹, 속눈썹, 립라인 등의 ... 방문객의 경우, 컨설팅회사, 미용클리닉, 스파관련 직종, 호텔업, 스포츠클럽 등 관련분야에 종사하는전문가들이 다수 방문한 것으로 나타났다.최근 멕시코에서 스파이용이 붐을 이루면서,

  리포트 | 10페이지 | 3,900원 (35%↓) 2535원 | 등록일 2011.12.02 | 수정일 2014.04.10

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  SIBA 2011 국제 빵과자 전시회

  성형기, 파이로라- 슬라이서오븐, 쇼케이스, 믹서, 제빙기, 빙수기- 급속 냉동고, 포장기계및 자재- 가정용 제빵기구 등 제과·제빵 기계 및 기기류 전반2) 원부재료관- 초콜릿, 식품첨가물 ... 전시회 기획시기1) 기본기획은 1년 전부터 세우기 시작하는데 여기서는 이사회로 부터의 예산승인, 기획위원회 조직,참가자 유치기획 등을 세우게 된다.2) 행사 6개월 전부터 3개월 전 ... 행사명국 문 : 제 15회 서울 국제 빵ㆍ과자페스티벌영 문 : The 15th Seoul International Bakery Fair약 칭 : SIBA 20112.

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.05

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  위기를 넘어 도약한 기업(오리온)

  국제 규격식품위원회(CODEX)도 국제적으로 식품에 사용을 허용하고 있지 않다. ... 마케팅 전문가인 오리온 김상우 사장은 스낵 ‘치토스’에 들어가는 장난감인 ‘따조’를 마케팅에 접목하기도했고 ‘포카칩’ 등 히트 제품을 출시했다. ... 위험성이 알려지면서 제과 업계는 큰 타격을 입게 되었다.당시 전체적으로 불기 시작한 웰빙 트렌드와 위와 같은 사건으로 인해 방부제, 첨가물 등의 나쁜 이미지로 얼룩진 대중 제과업체들이

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.19

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  무엇이 유기축산인가

  유기축산의 문제점1) 유기사료 확보의 어려움우리나라는 Codex(국제식품규격위원회)의 유기축산 규범을 근간으로 우리 실정에 적합한 한국형 유기축산규정을 2001년 친환경농업육성법의 ... 우유 생산 업체와 학계 전문가들 사이에서도 유기농 우유에 특별한 성분이 없다는 데에 이견이 없다. ... 우유 전문가로 꼽히는 윤성식 연세대 생명과학기술학부 교수는 “국내 젖소품종은 99%가 홀스타인종이다. 같.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.13

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  풀무원의 기업윤리

  (1998~1999)식품관련 전문가 10명중 8명이 GMO가 식품으로서 독성이나 부작용을 가져올 것, 특히 국내에서 시판되는 두부가 유전자변형 콩이 섞인 원료로 만들어졌다는 발표로 ... 자연답게 살려야 사람이 사람답게 살 수 있게 될 것이기 때문입니다.재무현황요약 대차대조표요약 손익계산서㈜PULMUONEPULMU 맛, 향, 색 등의 증진을 목적으로 한 화학적 합성품인 식품첨가물을 ... `식생활연구실'(식생활문화연구소) 개설 및 `풀무원 과학위원회' 구성 PULMUONE의 역사 (1990년대) 1994.10. 4.

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.14

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  스타벅스의 윤리경영

  필요성1) 윤리경영은 21세기의 강력한 경쟁력이고 글로벌 트렌드다.그동안 스타벅스는 커피원가 논란, 고지방 고칼로리에 따른 성인병 유발 논란, 된장녀 논란, 상표권 분쟁 논란, 식품첨가물 ... 윤리 위원회는 독립적인 사외이사가 많이 참여한 이사회에서 선임되어야하고, 사외이사가 위원장이 되는 것도 바람직하다. ... 유지, 글로벌 인재 양성, 평등 고용, 환경 보호 운동 등 국내 경제 및 지역 사회 발전에 기여하고 있습니다.스타벅스는 모든 직원을 파트너로 존중하고 있으며, 선발된 인원들은 커피 전문가

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.12

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  컨벤션센터

  , 2001 서울경쟁포럼, 제3회 항생제와 항생제 내성에 관한 국제 심포지엄(ISAAR), 세계무역센터협회서울춘계총회(WTCA), 식품과학세계대회(IuFost), IOC 문화교육위원회 ... 컨벤션홀은 컨벤션센터 3층에 있으며, 전문전시회 외에 국제회의·대연회·패션쇼·공연회 등 이 개최된다. ... , 국내외 전시정보 자료 조사 및 제공, 문화·광고·이벤트 서비스 공급 등이다.개관 이후 2005년에만 국제광산업전시회, 광주정보통신전시회, 광주국제식품산업전, 광주디자인비엔날레 등

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07

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  MSG(식품첨가물)이란

  있다.FAO와 WHO의 식품첨가물에 대한 합동전문위원회(Joint FAO and WHO Expert Committe on Food Additives)에서는 "식품첨가물이란 식품의 ... 식품의 영양가나 그 본질적인 가치를 증진시키기 위하여 인위적으로 첨가하는 물질이 바로 식품첨가물이다.식품첨가물(Food Additives)은 그 관점에 따라서 정의를 조금씩 달리하고 ... 또한, 최근에 방콕은 학교 음식에서 MSG의 사용을 금지한다고 태국의 교육위원회는 보고했다.아직까지도 이 MSG의 유해성에 대해 많은 논란이 있지만, 유해하다는 확실한 발표나 증거가

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.22 | 수정일 2014.10.21

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  한국 전통식품의 세계화 이슈에 대한 분석과 SWOT분석

  있다.Codex(국제식품규격위원회)가 한국 배추김치를 주축으로 2001년에 Codex김치 국제식품규격을 제정함으로써 한국이 김치 종주국임을 공식 인정하였고, 김치는 이제 한국인만의 ... 한식도 전문가에 의해 고급스럽고 전문적으로 만들어야 제 맛이 난다. 한국음식의 국제화를 위해서 가장 중요하면서 어려운 과제가 전문가 육성이다. ... 이러한 식습관을 전래하여 준 조상들의 예지에 한국인들은 큰 자긍심을 가지고 있다.Codex 기준에는 김치 영문표기법(『KIMCHI』), 김치의 정의, 품질기준, 식품첨가물 등을 규정하고

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.11

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  2011년 환경과 웰빙 족보

  1,000밀리시버트▶ rem(roentgen equivalent in man)▶ Bq : 1초에 1개의 원자해이 붕괴하는 것: rem 은 방사선의 피폭 측정 단위로 많이 사용14) 국제방사선방어위원회 ... (이화학사전 p. 345)- 발암물질로 물고기 아가미에 기생하는 세균 제거의 용도로 사용2) 인스턴트 가공식품· 국내에는 약 370 여 가지 식품첨가물을 사용함˙ 식품의 부패를 막기 ... 폭발 사고의 결과(2006.5.2 현재)① 인접 지역인 벨로루시에서는 갑상선암 발생이 30배 증가② 앞으로 27만 명의 암 환자가 더 나오고 그 중 9만3천명이 사망할 것으로 예측(전문가

  시험자료 | 114페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.16

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  영양표시제 조사

  정보를 제공함으로서 영양 교육의 도구로도 쓰일 수 있으며 생산자가 좋은 제품을 생산하기 위한 기회를 제공하는 하는 것을 말하는 것을 말한다.그리고 영양표시와 영양정책을 주관하는 국제식품규격위원회 ... 영양표시제도의 의의식품위생법 제10조의 규정에 의하여 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기 포장의 표시기준에 관한 사항을정함으로써 식품 등의 위생적인 취급을 도모하고 소비자에게 정확한 ... 관리하는 전문 조직으로, 세계보건기구(WHO)와 국제연합식량농업기구(FAO)가 합동으로 운영한다.

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.10

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  우리나라 식품산업의 현황과 대응방안

  국제식품규격위원회인 Codex위원회에 의하여 추진되고 있고, 이 밖에도 미국, 캐나다, 호주, 일본 등에서 HACCP에 따른 관리제도가 이미 도입되고 있으며 그 외 여러 나라에서도 ... 즉 소비자에게 식품 및 첨가물의 안전성 · 건전성 · 유용성에 관한 정보와 교육을 제공, 잘못된 인식과 전문지식의 결여로 올 수 있는 오해를 해소시켜 나가는 등 식품안전과 관련한 제반정보를 ... , 수송, 판매 등의 모든 단계에서 행해지는 제반 경제활동을 총칭하며, 식품제조· 가공업, 식품첨가물제조업, 식품제조기계 또는 용기 포장제조업, 식품판매업, 집단급식소, 식품운반업,

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17

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  품질경영-일동후기스

  마지막으로 수입,생산 및 유통으로 미승인된 LMO의 생산과 유통이 이수, 감자 등 GMO농산물에 대해 지난 1999년부터 국제식품규격위원회가 정한 원칙과 방법에 따라 알레르기, 인체독성 ... 등에 대한 안전성평가 심사를 실시하여 왔으며, 일본, EU 등 선진국과 마찬가지로 유전자재조합식품 심사위원회의 심사결과 안전성이 확보된 경우에만 식용으로 사용할 수 있도록 하고 있다는 ... '식품 안전의 날' 보건복지부 장관상 수상2006.09여성 소비자가 뽑은 '좋은 기업 대상', 여성 사랑 '베스트 기업 기업가 정신으로 혁신적이고 도전적이면서도 스피디한 경영을 지향한다

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.30

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  유기농 우유 생산

  화학비료, 유기합성농약(농약 생장조절제 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법을 말한다.◎ 국제식품규격위원회 ... 팽팽히 맞서 1년여의 검토 끝에 92년 8월20일의 제2차 위원회에서 철저한 유기농업의 기준 확립과 유사표시의 근본적인 규제를 위하여 다음과 같이 유기농업의 정의를 확정하였다.유기농업이란 ... 그러나 최근 3∼4년 사이에 각종 공해문제가 표출되기 시작하면서 식품오염의 심각성이 자주 대두되는 데다 수입농산물에 대응하기 위한 우수농산물 생산의 필요성이 절실해지게 되었다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.12 | 수정일 2013.11.07

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  [단체급식특론] 과제

  또한 인건비의 높고 낮음을 평가함에 있어 식음료 전문 관리자의 판단이나 간부위원회 의견에 따라 메뉴별 인건비 순위를 메긴 후 순위에 따라 인건비가 높고 낮음을 구분할 것을 제안하였다 ... 가는 급식 및 외식 산업시장의 노력이 필요하다.5) 식품에서도 아이들이 중심 - 키즈푸드 열풍먹거리 파동 이후 불거진 식품 전반에 대한 엄마들의 불신은 지속될 것으로 보이며, 그로 ... 아워홈식품 브랜드 출시. 식품제조업 진출을 선언, 제품은 손수의 전문 쇼핑몰을 비롯해 대형 할인마트에서 판매.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.17

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  공포의 중국식품

  멜라민이란 식품 제조 가공에 사용할 수 없는 물질이며 여러 국가 및 국제 규격식품위원회 (CODEX) 등도 국제적으로 식품에 사용을 허용하고 있지 않음가짜 분유의 단백질 함량은 정상제품의 ... 이 사태가 무서운 것은 아기들이 먹는 분유에 함유되었을지도 모른다는 사실 뿐만 아니라 전 세계 식품 첨가물의 80% 가 중국산이기 때문에 더 이상 안전한 먹을거리는 없다는 것이다 . ... 인체에 무해한 천연성분으로 만든 체중 조절용 건강 보조식품으로 알려졌지만 마약 성분을함유하고 있는 전문 의약품 .

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.16

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  코카콜라 4P분석

  전 세계 190개국 이상에서 각 국의 올림픽위원회를 후원하고 있는 코카콜라 사는 한국에서도 1995년 이래 대한체육회/대한올림픽조직위원회의 공식 후원사로서 계약을 체결하고 한국 아마추어 ... 원래 코카콜라의 색은 짙은 갈색(캐러멜 색)으로, 캐러멜은 당류에 물을 부어 열을 가한 것이다. ... 그는 코카와 콜라를 섞고 그 외에 10여 가지 다른 성분(당류(이성화당, 설탕), 캐러멜 색소, 산미료, 향료, 탄산수 등)을 첨가했다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.13

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  김치박물관 답사 보고서

  식품 분야의 국제표준인 국제식품규격위원회(Codex)에 일본이 먼저 김치 등록을 하려고 했다. 한국 정부에서는 뒤늦게 이 사실을 알고 부랴부랴 서둘렀다. ... 공부를 하고자 하는 학생과 전문가들에게 ‘정보저장고’의 역할을 수행해 오고 있으며, 또 대외적으로는 뉴욕타임즈, LA타임즈, 영국 BBC 등의 외국 언론을 통해 한국 김치 문화를 ... 발간된 '증보산림경제'는 무려 41종의 김치류가 다양한 형태로 수록되어 있어 매심 많던 소수 외국인과 관련분야의 전문가들을 제외하곤 그리 세인의 관심을 끌지 못했던 김치박물관이 길고

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.20

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  한미FTA 개방에따른 식품산업 현황과 전망

  한편 한미 FTA 체결지원위원회가 개최한 ‘한미 FTA 대응 방향 수립을 위한 산업별, 분야별 심포지엄- 농, 수산 식품 안전성 확보 및 품질경쟁력 제고’에서 참석자들은 식품의 안전성 ... 미국에서의 식품첨가물, 사용가능 품목과 우리의 사용가능 품목 차이로 인한 가공식품 수출,입 제한, 신규 식품첨가물 등록 시 요구되는 서류의 상이함, 미국에서 생산된 유기가공식품의 경우 ... 한미FTA와 관련하여 시장 개방화에 따른 우리나라 식품산업의 현황과 전망식품업계 전문가들의 의견과 ‘농,수산 식품 안정성 확보 및 품질경쟁력 제고’란 주제로 열린 한미 FTA 대응

  리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2009.06.20

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  매체를 통한 생활환경의 문제들

  하지만, 작년 서울환경연합 여성위원회가 외식업체의 인공조미료 사용 현황을 조사한 결과 93.3%가 다양한 형태로 인공조미료를 사용하고 있었음을 확인, 건강을 염려하는 많은 국민들이 ... 화학조미료를 사용하지 않고 맛을 내기 위해 그만큼 더 좋은 재료를 사용해야 한다는 의미를 내포하고 있어 건강한 식당을 위한 기본적인 지표가 될 수 있을 것입니다.이에 서울환경연합 여성위원회는 ... 고의적으로 벌어지고 있다. ‘4대강 살리기 사업’이라는 이름으로 말이다.생명의 강 연구단은 이러한 정부의 4대강 정비 사업의 실체를 규명하고, 진정한 강 살리기의 대안을 모색하기 위해 전문가들의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.30

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