"법의검식" 검색결과 101-120 / 135건

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  학교급식의 연혁, 학교급식의 참여 형태와 학부모 학교급식참여의 실태, 학부모 학교급식참여의 문제점 및 외국의 학교급식 사례로 본 향후 학부모 학교급식참여의 개선 방향 분석(학교급식, 학부모학교급식참여)

  관능평가, 위생평가의 큰 틀에서 다시 약간 세분화되지만 구체적인 검식지표가 부족하고 충분한 사전 교육이 없어 개선책이 필요하다.3. ... 서론학교급식법 개정과 조례제정을 위한 시민사회단체연대회의는 학교급식의 안전성 확보는 물론 급식을 통한 전인적 교육 실현을 위해서 현행 학교급식법 개정운동을 하고 있다. ... 급식형태 결정에서 교육주체의 의사를 반하여 계약하지 못하도록 하기 위해서는 현행법을 대폭 개정해야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.08.28

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  단체급식

  중등 교육법을 개정하여 영양교사직을 신설하게 되었다. ... 운영에 관한 중요사항 등을 심의3) 학교급식 영양사의 업무 및 역할① 식단작성 및 위생관리② 식품재료의 선정 및 검수③ 식품조리지도 및 검식④영양 및 식생활 개선에 관한 학생 지도와 ... 문제점이 많은 청소년의 식생활 및 식환경을 개선하고 식사제공만 있고 올바른 식생활을 위한 영양교육이 제대로 이루어지지 못한 점을 개선하고자 영양교사라는 법적 제도 장치를 마련하게 된

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.14

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  트래버스측량보고서

  페합 트래버스의 경우 일반적으로 내각을 관측하지만, 외각이나 편각을 관측하는 경우도 있으므로 세 가지 경우에 대하여 모두 점검식을 나타내었다.다각형의 변의 수를 n 관측각을 각각이라 ... 따라 관측한다.(3) 트래버스의 각관측트래버스측량에서 측선간의 각은 다음과 같이 3가지 방법에 의해 관측된다.1) 교각법- 교각법은 전측선과 해당 측선이 이루는 각을 시계방향 또는 ... 각 관측방법이며, 협각법(included angle method)라고도 한다.

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.09

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  단체급식경영의 이해

  3) 재고 자산의 평가(1) 실제구매가법(2) 총 평균법(3) 선입선출법 - 최근에 구입한 걸로 단가 계산(4) 후입선출법 - 가장 오래된 걸로 단가 계산(5) 최종 구매가법 - 최근 ... 보관과 배식1) 보관- 온도, 시간 콘트롤- 적절한 온도의 급식 제공위해 보온, 보냉 장치 보관2) 검식- 온도 확인- 조리상태, 가열상태 확인3) 보존식- 최소 50 그램씩 5도씨 ... commercial food service)給 食 : 밥을 제공하다food + service = 음식뿐 아니라 서비스를 제공 음식의 질과 서비스의 질도 중요해진다.1) 식품 위생법상의

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.13

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  체육 측정 평가 용어

  지시형(명령형) 스타일(command style - A형 스타일): 모든 결정을 교사가 내리는 교사중심의 교수법이다. ... 자기점검형(자검식) 스타일(self-check style - D형 스타일): 학생들은 과제를 개별적이고 독자적으로 수행한 후 교사가 마련해준 기준을 활용하여 스스로 자신에게 피드백을

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.26

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  임용시험을 위한 교육과정 정리입니다.

  1234567891011명령식연습식교류식자검식포함식(수준별 체육수업)유도발견식(움직임 교육모형)수렴발견식확산생산식자기설계식학생주도식자기학습식? 예방적 관리 전략 ? ... 직접교수법문제해결학습전문가협력학습창의성계발학습역할놀이학습가치탐구학습반응중심학습1설명하기문제확인하기계획하기(모집단)문제 발견하기상황설정하기선택하기반응의 형성2시범보이기해결방법찾기탐구하기

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.03.14

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  [체육교육론] 최신체육교육과교육론 기말고사

  학생들이 보이는 반응과 그 기능이 어떠한 효과를 미쳤는지를 알 수 있게 되는 단계이과내용 - 즉각적인 피드백활동수행 - 상호작용, 과제습득과 함께 사회성을 계발시키는데 목표(4) 자검식 ... 단점 - 행동의 변별에 사용되는 정의의 적절성을 확보하지 못하면 사건기록의 타당성이 저하, 명확한 기준이 없으면 타당성이 저하(2) 지속시간 기록법? ... 계열성 등을 이용함으로써 신뢰성과 객관성을 높일 수 있다.(1) 사건기록법? 개념 - 일정한 시간 내에 일어나는 개별적인 사건을 기록하는 것을 말하며, 빈도만을 알 수 있다.

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.24

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  단체급식

  중등 교육법을 개정하여 영양교사직을 신설하게 되었다. ... 운영에 관한 중요사항 등을 심의3) 학교급식 영양사의 업무 및 역할① 식단작성 및 위생관리② 식품재료의 선정 및 검수③ 식품조리지도 및 검식④영양 및 식생활 개선에 관한 학생 지도와 ... 문제점이 많은 청소년의 식생활 및 식환경을 개선하고 식사제공만 있고 올바른 식생활을 위한 영양교육이 제대로 이루어지지 못한 점을 개선하고자 영양교사라는 법적 제도 장치를 마련하게 된

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.23

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  사업체 영양사의 역할 및 영양서비스

  이때는 '활동별 에너지 권장량'을 참조하여 계산한다. ③ 식재료의 선정, 검수 및 관리 ④ 구매관리 ⑤ 재고관리 ⑥ 조리·검식 및 배식관리 ⑦ 위생 및 안전관리 ㄱ. ... 그 조합에서 직접 운영하는 방법. * 위 탁 방 법 : 급식전문업체와 같은 타인에게 의뢰하는 것.선정된 단체급식 운영상 특징 및 목표산업체 급식을 운영할 때 가장 문제가 되는 것은 ... . # 산업체 급식의 운영방법 * 직 영 방 법 : 회사 경영방침의 일환으로 실시되는 것. * 준직영 방법 : 급식시설의 설치자와 그 시설의 이용자, 즉 회사와 종업원이 조합을 결성해

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.02

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  영양사 교육실습일지 형식안

  연계 교육조리참관수업준비 및 연습조리 참관이론수업20(설문조사)10-11이론수업16(운영점검)수업 준비검식 및 조리지도상담준비총정리(영양관리)11-12실습월말결산일일식단교육자료제작검식 ... 및 조리지도일일식단교육자료제작실기수업실시검식 및 조리지도일일식단교육자료제작총정리(위생 관리)12-13점심식사 및 배식지도점심식사 및 배식지도점심식사 및 배식지도점심식사 및 배식지도총정리 ... (조리 과정)CCP4,5,6작성법,용기구분사용)조리 모니터링10-11학교소개및 안내실습(조리실 배치도 그리기)실습(급식기기 파악하기)이론 및 실습(기기안전작동법 확인 및 숙지)실습(

  서식 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.30

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  체육교육 용어사전

  계약학습 방식은 학교 밖의 장소에서 교사가 아닌 다른 사람의 감독 하에 체육수업이 이루어질 때 가장 많이 사용되는 자기지도식 학습법이다계약학습 Contracting자기지도식 수업의 ... 교사가 전체 결정권을 갖는 명령식 스타일로부터 시작하여, 연습식, 교류식, 자검식, 포함식, 유도발견식, 수렴발견식, 확산생산식, 자기설계식, 학생주도식을 거쳐 학생이 모든 결정권을

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.11

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  평가인증서류

  영양식자재위생안전점검7Cm도축검사증명서, 검식 및 배식점검일지, 검수일지, 보존식기록표, 조리실 위생점검표, 식자재 관리대장, 식단표, 조리사준수사항5-1보건 및 위생 점검3Cm정수기 ... 종사자보수교육일지, 연수보고서, 교사연수대장교사연수계획안2-113영역보육과정보육일지5CmX8개각 반 일지3-1, 3-2, 3-3, 3-4, 3-5, 3-6, 3-7, 3-84영역상호작용과 교수법5영역건강과

  서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.01

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  [식생활]세계의 식사예절

  수저 3벌은 기미상궁이 검식과 음식을 더는 데 사용한다.식사가 끝난 다음 차주발에 차를 따라서 쟁반에 받쳐 올린다. ... 뒤쪽에 붙여 상의 밖으로 약간 걸쳐 놓습니 다.④ 상의 뒷줄 중앙에는 김치 류, 오른편에는 찌개, 종지는 앞줄 중앙에 놓으며, 육류는 오 른편, 채소는 왼편에 놓습니다.4) 도구 사용법① ... 오므라이스, 카레, 볶음밥을 먹을 때만 사용한다.⑦ 일본음식은 섞지 말고 먹어야한다.일본요리는 그 모양을 중시하는 탓에서 섞어서먹는 습관이 없다.< 예의에 어긋나는 행위>3) 요리 먹는 법①

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.27

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  [음식]우리나라의 궁중음식

  그 중 나이가 많은 상궁은 기미 상궁이라 하고 검식을 하며, 또 한 명의 상궁은 그릇의 뚜껑을 열고 닫는 시중을 들며, 나 머지 한 명의 상궁은 전골을 만드는 일을 담당한다. ... 고려시대에는 곡물음식의 조리법도 다양해져 삼국유사와 목도집에는 약밥에 대한 기록이 남아있다. ... 그 외에 국수, 떡, 약과, 다식 등 다양한 음식이 생겼으며 간장, 된장, 술, 김치 등 저장 음식의 조리법에L 완성되는 단계에 이르렀다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.18

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  [영양사]임상영양사

  보수교육은 3년에 20평점으로 한다.5.임상영양사의 역할 및 업무(1)급식관리① 급식운영 계획 수립② 식단 작성③ 식품재료의 선정, 검수 및 관리④ 구매 관리⑤ 재고관리⑥ 조리·검식 ... 보살피고 관리해 주는 요양원이 증가하면서 이들 시설에서 식사제공 및 영양상담자로서의 영양사의 배치가 증가할 것이다.7.임상영양사가 되기 위해 필요한 자격증-영양사면허증 : 식품위생법

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.23

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  식품과음식문화 -궁중음식

  이는 맛의 검식이라기보다 독(毒)의 유무를 검사하는 것이 본래의 목적이었으나 의례적인 것이 되어 버렸다.큰 상궁이 조그만 그릇에 찬품을 골고루 조금씩 덜어서 어전에서 자신이 먼저 먹어 ... 역사한국의 음식문화는 여러 왕조로 계승되어 조선왕조까지 내려오면서 음식법이 연마되어 이루어졌다. ... 대표적 궁중음식의 조리법Ⅲ. 결론Ⅳ. ReferenceⅠ. 서론궁중은 우리나라의 음식문화가 가장 찬란하게 발달한 곳이다.

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.08

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  간호사국가고시 보건의약관계법규 정리

  가스 등 위해방지 시설, 방사선 위해방지 시설③급식관리-영양관리위원회-일반식, 치료식 구분⇒식단은 영양사가 작성, 매끼 검식 실시? ... AIDS)①7일이내(단, 탄저는 즉시)②성홍열,수막염은격리수용 치료제4군19종①국내에서 새로 발생한 신종 전염병 증후군②재출현전염병③또는 국내 유입이 우려되는 해외유행 전엽병으로④이 법에 ... 3회이상 자격정지처분을 받은 때③특정지역 및 특정업무 종사 3년이내규정 위반 시④태아성감별 행위 시⑤면허증을 대여한 때⇒재발급 가능기간-1년이내:③-2년이내:②④⑤-3년이내:의료법

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.26

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  [급식경영] 급식경영의 모든것

  급식소의 유형식품 위생법 제 2조: 단체급식소란 영리를 목적으로 하지 않고 특정 다수인을 대상으로 하여 계속적인 식사를 공급하는 것을 말하며 이러한 집단 급식을 실시하는 급식시설을 ... 급식관리1 식단작성2 구매 및 재고관리3 조리 및 작업관리4 검식 및 배식관리5 위생 및 안전관리6 시설 및 설비관리7 사무관리8 원가관리9 급식평가. 영양상태 평가. ... 의료비용의 절감효과를 가져옴5 병원에 입원한 환자들은 감염에 대한 저항력이 약하여 다른 합병증이발생할 수 있으므로 식사의 안전 및 위생관리가 철저해야 함.6 구매, 검수, 조리, 검식

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.21

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  자기평가 중심 학습이 초등학생의 쓰기 능력 및 효능감에 미치는 영향

  자기 평가지 ― 평가지는 자기 점검식 평정방법과 학습 일기 방법을 혼합해서 제작되었는데 챗째, 류성기 등과 곽재용이 개발한 주장하는 글에 대한 평가 척도를 이용하여 3점 척도의 서술식 ... 끝으로 맞춤법 및 태도가 평가의 대상이 된다.다. ... 둘째, 척도식 평가는 어떤 특성의 척도가 단일한 측면에서 어느 정도 되는지 양적으로 측정할 수 있는 특징이 있으며 점검 목록법, 평정척도법 등이 포함된다.3.쓰기 효능감가.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

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  실버리조트

  (위생안전 지도사 및 Taste Master, 영양사에 의한 철저한 검수, 검식 실시) - 주 2회 거실청소 및 주 1회 침구류 세탁. ... -기존 연구된 논문 등의 문헌과 신문기사, 인터넷 검색을 통한 연구법과 국내∙외의 실버타운에 대한 조사를 통한 사례연구 -국내 실버리조트의 현황을 고찰하고 그 문제점과 해결 방안을

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.22

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