"생선의 영어명칭" 검색결과 101-120 / 171건

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  미나리

  영어 명칭이 water dropwort다. 물이 많은 습지에서 잘 자란다는 의미다. 중국에선 수영, 수근으로 불린다. ... 수확이 가능하다.어린 잎 잎줄기꽃 재배포장제 4 장 미나리의 이용미나리는 수시로 줄기, 잎을 채취하여 나물, 무침, 미나리강회, 미나리초대, 탕평채, 죽 등으로 이용하고 김치, 생선

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.29

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  허브에 대해서

  사전적 정의에 의하면 허브는 교목 및 관목과 구별되는 명칭으로 줄기가 목화되지 않는 초본식물을 지칭한다. ... 이러한 잘못된 인식은 허브를 소개한 문헌에 우리 주변에도 널려 있는 허브도 영어로 표기함으로써 마치 그러한 허브가 우리 나라에는 전혀 없는 것과 같은 인상을 준 데서 한 원인을 찾을 ... 다섯개의 별 모양 꽃잎은 약간 고개를 숙인 듯이 청초하게 피어난다.야채와 함께 이용하면 좋은데 잎이 부드러울 때 샐러드에 섞거나 설탕 절임으로 과자의 장식에 쓰이며 닭이나 생선 요리에

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.22

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  [식품영양]호주의 식문화

  같은 영어권 국가 중에서 호주에서만 채소의 명칭을 다르게 부르는 것들이 있음. ... 흰살생선에 밀가루와 튀김옷을 입혀 높은 온도에서 튀겨낸 것을 피시, 길게 썬 감자튀김을 칩스라고 함. ... 원주민어로 '만남의장소'라는 뜻) 면적 : 7,682,300KM2 (한반도의 약35배) 인구: 1935만 8000명(2001) Male:49.5%, Female:50.5%) 언어 : 영어

  리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.07

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  일제시대의 생활과 문화

  .- 전화 -영어의 명칭 ‘텔레폰’을 그대로 딴 ‘다리풍’, ‘어화통’, ‘덕률풍’, ‘득률풍’, ‘전어기’ 등 다양한 명칭과 함께 등장한 전화는 근대사회에서 현대사회로 넘어오는 중요한 ... 또한 조선상점들의 영업품목을 살펴보면 주로 쌀, 생선등의 식품류와 포목, 종이등에 그쳤다.하지만 이런 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.17

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  프랑스와 포도주

  샴페인은 영어이며, 프랑스어로는 샹파뉴라고 한다. 프랑스는 제1차세계대전 이후에 협정을 맺어 다른 지역의 거품 와인에는 샴페인이라는 이름을 절대로 사용하지 못하게 하였다. ... 통상적으로 생선과 잘 어울린다.(3) 로제와인분홍빛 와인으로, 여성층에서 인기가 높으나 프랑스에서는 레드와인과 화이트와인을 섞어서 분홍 색깔을 만들어내는 것을 법으로 금지하고 있다. ... 오렌지 톤.4> 향블랙베리, 체리, 풋풋한 야채, 가벼운 정향, 외양간 냄새.5> 새콤한 과일의 풍미와 약간 쌉쌀한 미감이 깔끔하고 부드럽게 느껴짐.6> 생산자 : 레 뱅 스칼리7> 명칭

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.21

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  독일의 식생활문화의 배경, 음식문화의 특징, 대표음식, 식사예절!!

  독일연방공화국(Federal Republic of Germany)이고, 영어로는 Germany이다. ... Germany)위 치 ː유럽 중부면 적 ː357,021 (km2)인 구 ː82,369,548 (명)수 도 ː베를린(Berlin)언 어 ː독일어통 화 ː유로(Euro)1) 식생활문화의 배경정식명칭은 ... 음식 또한 우리나라처럼 지역적인 특성이 있는데 동부지역은 파프 리라는 서양고추와 캐러웨이 등의 강한 향신료를 많이 사용하고 바닷가를 면한 북부지역은 스칸디나비아 반도의 영향으로 생선을

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20

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  (식품) 채소에 대한 완벽한 정리

  산채류는 채소와는 구별되는 경우가 많으나 이용형태로 보면 채소이다.영어로 채소(vegetable)는 “vegetabilis(활력을 주는것)”로부터 유래한 것이다.3)채소의 전파우리나라에서 ... 지니고 있고 비교적 순한 대신 헝가리산은 매운맛을 내며 검붉으며 파프리카는 중후하면서도 미세하고 깊은 맛을 지니고 있는데 샐러드나 피클을 만들어 먹을 수도 있고 색을 내는데도 쓰이며 생선 ... 또 섬유질이 많고 칼슘과 인이 많으나 영양가는 높지 않다.들깨잎1) 명칭학명: Perilla frut

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.08

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  와인이란

  되어있다.4) 고기에는 적포도주, 생선에는 백포도주잘못된 상식은 아니다. ... 전세계 여러 나라에 와인을 뜻하는 용어가 많은데 우리나라에선 포도주, 영어권에서는 와인(Wine), 프랑스에서 뱅(Vin), 독일에서는 바인(Wein), 이탈리아에서는 비노(Vino ... 우리 나라 안동에서 안동소주 기법으로 생산된 술에 안동소주라는 이름을 붙이듯이 프랑스에서는 명칭을 엄격히 규제하여 타지역의 발포성 포도주에는 샹빠뉴라는 이름을 절대로 사용하지 못하게

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.29

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  세계문화사

  말린 고추로도 여러 가지 초절임을 만들어서 여행시에 휴대했다.- 칠면조 -칠면조가 어떻게 'turkey' 라는 영어 이름을 갖게 되었는지는 무성한 추측에도 불구하고 여전히 불가사의한 ... 불운하게도 독일인과 네덜란드인들은 인도라는 주제를 윤색한 나머지 ‘캘리컷 닭’ 이라는 명칭을 만들어냈는데, 이것들은 애매하게도 바스코 다 가마가 처음 도착한 인도 남서해안의 캘리컷에 ... 고기와 마찬가지로 신선한 생선도 (프랑스와 이탈리아 일부 지역의) 빈민층에게는 드문 식품이었으며, 옥수수를 주식으로 받아들인 것은 가난한 계층이었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.03

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  인터넷 경매와 금전적 강박증에

  경매가 이루어졌다고 함- 고대 그리스나 로마제국에서 노예들을 놓고 경매가 이루어졌다는 기록은 다수 존재- 로마제국이 번성함에 따라 경매는 상당히 활성화되었던 것으로 보이며, 경매의 영어 ... 전해짐- 근세에 이르러 유럽에서는 프랑스와 네덜란드 등에서 경매가 다시 활발히 이루어진 것으로 알려져 있고, 오늘날 가장 일반적인 형태인 오름입찰식 공개구두경매가 영국식 경매라는 명칭을 ... auction)- 매우 높은 가격으로부터 시작하여 가격을 점점 내려 부르는 도중 맨 처음 손을 드는 구매자에게 판매하는 방식(예 : 네덜란드의 튤립 판매, 우리 나라 수산도매시장의 생선

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.31

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  약탈의 역사 북리뷰

  우선 15, 16세기 유럽의 무역 거래품 가운데 생선은 가장 중요시되던 것 중에 하나였다. ... 덧붙여 착각에서 비롯된 실수라고는 하지만 ‘인디언(Indian)'이라는 명칭도 따지고 보면 어불성설이다. ... RE유럽의 헤게모니 확립약탈의 역사 Book ReviewPORT과 목:서양 문명사 산책학 과:영어영문학과학 번:2007130864이 름:지 채 림제출일자:2008. 4. 23담당교수

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.23

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  와인의 분류, 제조법과 세계의 와인

  포도를 원료로 양조한 술: 영어로는 와인, 독일어로는 바인, 불어로는 빙, 이탈리아 및 스페인어로는 비노, 포르투칼어로는 빈뇨? ... 일반적으로 화이트와인은 생선요리와 함께 마시며, White Meat 즉, Veal, Chicken, Turkey 등과 함께 마시기도 한다. ... 부드러움 때문에 여성분들이 선호하는 품종(주산지: 쌩떼밀리옹, 뽀므롤)③ 쉬라즈- 본래 프랑스 론지방에서 씨라 라는 품종으로 알려진 포도품종으로 호주로 넘어가면서 쉬라즈라는 명칭을

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.05

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  아프리카, 모로코, 탄자니아의 식생활과 문화

  ‘타진’이란 이름은 삼각모자 같은 뚜껑이 있고 바닥이 얇은 흙냄비의 명칭에서 유래된 음식이름으로 완성된 타진은 냄비 그대로 식탁에 올린다. ... 중심의 화려한 음식문화를 자랑하며 특히 유럽과의 교두보 역할을 통해 프랑스 등 유수의 음식문화와 결합한 세련된 음식으로 세계의 주목공식어로 아랍어가 통용되며 베르베르 방언과 불어, 영어 ... ◈타진(Tajin)-여러가지 향신료를 넣어 만든 고기나 생선스튜-아몬드, 건포도, 말린 대추야자, 자두 등의 견과류와 말린 과일, 벌꿀 등을 넣어 단 맛을 낸다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.22

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  나라별 매너 유럽,

  이 요리의 명칭은 얹은 소스에 따라 결정된다. ... .* 영어 사용권 사람들과 불어 문화권 사람들 간의 대립이 있으므로 무의식중이라도 그러한 화제로 문제 삼는 일이 없도록 주의 하며, 미국과의 관계가 밀접한 나라이지만 미국의 영향력에 ... 양손은 테이블 위에 올려 놓고, 식사시에 왼손을 무릎 위에 올려놓는 것은 예의에 어긋나므로 왼손은 식탁 위에 살며시 올려놓아야 한다.감자와 생선을 자를때는 나이프를 사용하지 않는다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.12

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  와인에 대한 모든 것(All That Wine), 와인초보자들을 위한 프리젠테이션, 와인강의

  ■프랑스 ( vin ), 이탈리아 ( vino ), 독일 ( wein ) 스페인 ( tinto )→ 일반적인 명칭 영어 ( wine ).2. ... 와인의 종류 (1) 색상에 따른 구분 ■화이트 와인 ∙청포도나 분홍색계열의 포도를 으깨서 만든 와인 . ∙ 상큼한 신맛 . ∙ 생선 , 회 , 해산물요리 ∙ 차게해서 마신다 . ■

  리포트 | 33페이지 | 6,900원 | 등록일 2009.05.29 | 수정일 2014.07.29

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  중동문화 - 이스라엘

  이스라엘 소개▼ 이스라엘 국기▼ 이스라엘 지도(1) 공식명칭 : 이스라엘국(Israel)(2) 위치 : 지중해 동남방에 위치한다. ... 돼지고기나 고기류의 요리가 금지되어 있는 만큼 다양한 생선 요리가 많다. 디저트로는 꿀과 너트, 신선한 과일을 주로 먹는다. ... 국토면적 : 20,770㎢ (한반도의 1/10)(4) 수도소재지 : 예루살렘(Jerualem)(5) 인구 : 7,112,359 명 (2008)(6) 언어 : 히브리어, 아랍어, 영어

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.30

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  [에티켓]테이블 에티켓에 관하여

  흔히 영어로 "R"이 있는 달이라고도 말하는데 이는 대부분의 조개류나 복어의 경우도 경우는 스푼으로 맛이나 뜨거운 정도를 먼저 알아본 후 스푼을 밑접시에 내려놓고 나서 컵을 들고 ... '키르'라는 명칭은 겨자 (Mustard) 생산지로 유명한 프랑스 디종 (Dijon)시의 '키르'라는 시장(市長)의 이름에서 따온 것으로 그가 처음 만들어 마시기 시작한데서 유래되었다고 ... 수프부터 시작해도 되고 또 수프를 생략하고 생선요리부터 바로 시작해도 된다. 요컨대, 공복이야말로 최고의 애피타이저인 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.26

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  배트남, 캄보디아, 라오스

  크메르족의 주식은 쌀과 생선이다 특히 생선은 보편화되어 있고 풍부한데 말리거나 훈제해서 또는 생선소스를 만들어 양념으로 먹는다. ... 시내 곳곳에서는 월 5-10불 정도 받는 사설 영어 및 컴퓨터 학원들이 학생모집 현수막을 어지러이 걸어놓고 있고, 또 학생들도 많이 붐비고 있다. ... 남부는 사이공시를 중심으로 거대한 메콩델타가 삶의 기반이다.베트남의 정식 명칭은 베트남 사회주의 공화국(Cong Hoa Xa Hoi Chu Nghia Viet Nam)이다. 97년

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.25

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  [호텔경영론] 서양정식의 모든것!

  pasta), 스파게티(spaghetti), 샐러드도 포함시킬 수 있다.(2) 육류 요리의 종류1 Beef Steak (소고기)비프 스테이크는 고기를 자르는 방법과 부류에 따라서 명칭이 ... 올려놓고 와인과 스톡을 넣고 뚜껑을 덮어 오븐에서 익혀내는 방법.4) 주요리(main dish : entree)(1) Entree의 의미앙뜨레의 본래의 뜻은 영어의 entrance의 ... 새우, 닭 같은 재료를 윗불(broiler)로 익힌 다음 프라이팬에(fried pan)에 버터를 녹여 튀겨내는 방법으로 요리하는 것이다.- Ragout (라구) : 영어의 스튜(stew

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.24

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  프랑스 와인에 대해

  모래가 많기로 유명하지요 포도가잘자랄수 있는 땅을 가진축복 받은 곳이지요 ^^이제부터는 포도주를 마시는 예절입니다.우선 포도주를 요리에 곁들일 때 고기요리는 적포도주를, 해산물이나 생선 ... 때문에 사상의 다양성등이 있겠지요.물론 거의 프랑스 전역에서 와인이 생산되겠지만 주요산지를 몇개 구분할수 있겠습니다.잘알려진 보르도(Bordeaux)와 부르고뉴(Bourgogne 영어식으로는 ... 표시), 그랑끄루(Gran Cru, 상표에는 포도밭 명칭만 표시)의 세 등급으로 나누고 있습니다.샤블리Chablis세계 최고의 화이트 와인을 생산하는 곳.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.17

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