"수산물신선도" 검색결과 101-120 / 2,070건

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  1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를

  식품의 신선도와 질을 유지하며, 직접적으로 외식산업의 재료로 사용되는 것이다. ... 신선도와 질을 유지하는 데 중요한 요소이다.셋째, 외식산업은 다품종 소량 판매방식을 채택하고 있다. ... 외식산업은 인적 서비스, 물적 서비스, 정보 서비스를 포함하여 고객에게 포괄적인 서비스를 제공한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성

  국가적 차원에서는 농산물, 축산물, 수산물, 가공식품, 수입식품 등의 식품이력제도를 마련해 식품의 원재료 생산에서 소비에 이르는 모든 단계에서 예방적 안전관리를 위해 노력한다.2) ... 그래서 신선도와 안전성을 신경씀으로써 나를 포함한 가족의 건강까지도 유의하려 한다. ... 차이점1) 신선편이식품신선편이식품은 생산 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장, 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품으로 요즘

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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  국내 관광 산업의 현황과 활성화방안 - 속초 관광 수산시장을 중심으로 -

  또한 여기서 우리가 볼 것은 장외 시장인데 수산물의 고향이라 불리는 일본의 수산물 품질은 한국을 포함한 타 국가조차 감히 넘볼 수 없는 차이가 ... 이는 상권의 규모는 정체 또는 감소하는, 반찬, 기름중앙시장상가2층55개음식업, 건강식품, 마트, 의류, 수선중앙시장상가지하64개횟집, 문어, 젓갈, 수산물, 건어물, 슈퍼최근 속초관광수산시장에서 ... 강원도 속초관광수산시장과 부산 자갈치시장 비교분석3. 국외 상권 활성화 사례Ⅲ. 결 론1. 발전방안 및 시사점검토1) 연구의 요약 및 결론2) 발전방안 제안참고 문헌Ⅰ.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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  산가 측정 농도 실험 보고서

  또한 유지에 포함되어 있는 유리지방산이 양은 유지의 품질과 신선도를 나타내는 기준이 된다.3. 시약 및 기구1. 콩기름 ( 시료）2. 삼각플라스크3. 뷰렛4. 깔대기5. ... 높고 불순물이 많음)0.6 이하의 산가가 나와야 하는데 마이너스 값 -0.05가 나와 실험에 오차가 큰 결과가 나오게 되었다.6. ... 수산화칼륨용액의 소비량 = 0.3mLB = 공시험에 대한 0.1N 에탄올성 수산화칼륨용액의 소비량 = 0.4mLF = 0.1N 에탄올성 수산화칼륨용액의 역가 = 1.000산가 (mg

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14

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  슈퍼마켓(SSM)컨셉 분석

  SSM 경쟁사 컨셉 10 6 ) 기타업체 컨셉 ① 하나로마트 SLOGAN : 농촌과 도시가 함께 성장 영업 컨셉 : 우리 농 , 축 , 수산물을 안전 , 신선 , 고품질 상품 정직하게 ... 공급 ② Top mart SLOGAN : 늘 가까운 이웃 영업 컨셉 : 365 일 최고의 친절 , 최상의 상품 판매  신선식품의 가격 , 품질 ( 신선도 , 맛 ) 의 업계 최고 ... 800 평대 단독매장 주차장 완비 고양삼송점 롯데 마이슈퍼 도심형 고급매장 신선식품 소포장 위주 조리식품 강화 150~200 평대 주택가 , 역세권 , 주상복합 위치 잠실신천점 롯데

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.27

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  [농학과] 2019년 2학기 농업경영학 중간시험과제물 C형(파프리카 수출을 확대하려는 경영전략)

  또한, 신선농산물은 대일본 수출 비중이 22.8%로 큰 비중을 차지하고 있으며, 그 중에서도 파프리카는 농산물 중 단일품목으로 수출농업의 활로를 연 대표적인 품목이나 일본수출 의존도가 ... 이에 우리나라는 농축산식품산업을 농업과 국민경제의 새로운 성장 동력으로 육성하기 위하여 농산물의 수출 증대를 핵심 정책과제 중 하나로 추진 중이다.농림수산식품 수출 전체(상위100) ... 자료에 따르면, 인삼이 1.55 억 달러 달성으로 1억 달러를 넘은 유일한 신선농산물로 면치레를 했으며, 파프리카가 0.85억 달러로 그 뒤를 이었다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.09.18

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  서울특별시농수산식품공사 행정 합격자소서 2019

  이를 직거래제도나 도매인제도로 보완할 수 있습니다.공영도매시장의 시장도매인제도는 유통단계 축소를 통한 비용절감과 신선도확보, 정가수의매매를 통한 농업인 보호와 가격 안정이라는 순기능을 ... 공영 농수산물도매시장의 순기능과 역기능에 대한 의견을 기술하시오.※ 농림축산식품부 도매시장통합홈페이지(http://market.okdab.com)에서 ‘전국 공영도매시장’ 확인 가능공영도매시장은 ... 서울특별시농수산식품공사에 지원한 동기는 무엇이며 본인이 공사에서 어떤 성취를 이루고 싶은지 서술하시오.제가 희망하는 직무는 해외판로 개척에 어려움을 겪고 있는 한국 농업인을 온오프라인

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.16

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  푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.

  신선편이 농산물은 원물의 신선도를 최대한 유지하면서 바로 조리에 사용되거나 포장만 벗겨 섭취할 수 있도록 하여 처리 농산물의 신선함과 편리함을 강조하는 용어라 할 수 있다. ... 한국농수산식품유통공사에서 발행한 가공식품 세분시장 현황보고서에 따르면 농촌진흥청에서 정의하는 신선편이 농산물이란 신선편이 농식품을 신선한 상태에서 절단(박피, 다듬기 포함) 및 세척과정을 ... 소비자들은 건강과 안정에 대한 관심이 커지고 식품 선택에서 식품의 성분, 보관 상태와 기간, 식품첨가물의 사용, 유해물질의 잔류 등을 고려하면서 고급식품 및 기능성 식품에 대한 선호도가

  방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08

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  문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오

  라는 말이 있듯이 서해와 남해로 둘러싸인 전다로는 바다와 넓은 갯벌이 있어서 해산물이 풍부하며, 양질의 어장과 많은 포구를 보유하고 있어서 수산업과 조선업, 해운업이 발달했습니다. ... 붓지만 전라도 배추김치는 김칫국물을 따로 붓지 않습니다. ... 김치라는 게 지역 특산물을 이용하는데, 식재로가 풍부한 전라도 김치는 양념만으로도 다양한 채소와 젓갈을 사용해 김치를 담가요, 그 자체만으로도 풍성하죠, 하지만 그럼에도 지나침이 없는

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2024.03.28

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  열린사회와21세기

  관련하여 로컬푸드 운동은 가까운 지역에서 친환경적으로 재배된 농수산물을 가까운 인근 지역민들에게 판매하여 저렴하고 신선한 식품을 보급하여 편익을 주고 농민들도 그때그때 생산 수확한 ... 구입할 수 있으며 생산자가 전일 오후에 수확한 농산물이므로 가까운 장소에서 신선한 농산물을 구입할 수 있다. ... 농수산물을 빠른 시일에 인근 지역에 판매함으로써 수송료와 구매 부담, 저장 비용 등을 줄임으로써 농가 소득보장에도 일조하는 일거양득의 사업이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10

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  물류뉴스 또는 글로벌 공급망 인사이트 구독후 매주 1개씩 주제를 선정하여

  부패율을 8~10% 수준으로 낮추면 수입 생선이 줄어들 것으로 예상됨 대만은 농산물 신선도 유지를 위해 핑둥 농업 생명공학 공원에 콜드체인 시설 개관 이 시설은 냉각 , 숙성 , 급속 ... 기사 요약정리 p01 양은지 , 빠르게 늘어나고 있는 아시아 , 유럽 , 북미의 저온창고 , 물류신문 , 2023 .0 4 .0 7 코로나 19 로 인하여 백신을 안전하게 유통하고 신선 ... MOU 체결 양 측은 콜드체인 네트워크 , 창고 시스템 , 온도 제어 물류 분야에 투자 확대 계획 중 필리핀은 어류의 공급을 활성화하기 위해서 냉장 보관 시설 확대 전망 필리핀이 어획물

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.20

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  또한, 소비자들은 신선 편이 농산물이 가진 특성 중에서 유통기간과 신선도를 가장 중요시하며 그다음으로 국내산 원료, 안전성, 가격수준을 중요시하는 것으로 나타난다. ... 국가적인 차원에서도 축산물, 수산물, 농산물, 수입식품, 가공식품 등 식품의 이력제도를 마련하는 방식으로 식품의 원재료 생산에서부터 소비단계에 이르기까지 모든 단계에 걸쳐서 예방적으로 ... 식품 개념 비교 및 제품표시사항 분석1) 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품 개념(1) 신선 편이 농산물신선 편이 농산물은 원물을 수확한 이후에 절단, 껍질 벗기기, 다듬기, 세척,

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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  인천대학교 일반화학실험 침전반응과 이온의 검출 예비보고서

  하지만 일부 이온들은 물에 대한 용해도가 낮은 불용성 화합물로 물에 녹지 않는 이온성 화합물을 이루며 물에서 침전되는 경우가 있습니다. ... 이와 비슷하게 탄산 이온, 인산 이온, 크로뮴산 이온, 또는 황화 이온과 수산화 이온을 포함하는 화합물은 일반적으로 불용성을 띠지만 리튬, 나트륨, 칼륨. ... 만약, 피부와 접촉했을 경우, 흐르는 물에 충분히 씻어야 하며 흡입했을 시 신선한 공기가 있는 장소로 이동해야 합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  식품 콜드체인 배송서비스 시장구조 및 물류서비스 차별화를 통한 온라인오프라인 유통업체의 경쟁력 강화방안

  온라인으로 거래되는 농·축·수산물 규모는 연간 2조 원에 육박한다.업계는 신선식품의 경우 구매빈도도 높고 소비패턴 변화가 크지 않아 충성고객 확보에 용이해 성장 가능성이 높다는 점에 ... 지난해 6월 온라인을 통한 농·축·수산물 거래액은 2085억 원으로, 2017년 동기 대비 20.3%나 오른 것으로 나타났다. ... 과거 소비자들의 인식은 온라인으로 신선식품을 구매하면 품질에 대한 우려가 있었기에 오프라인 매장에서 직접 식품 신선도와 품질을 눈으로 확인하고 구입하는 것을 선호했다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05

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  [사회학개론]소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.

  또한 식료품 분야에서도 가공품, 육류, 수산물 등이 오염도가 높다는 것을 알 수 있다.(2). ... 식료품 분야에서 보면 육류 및 낙농품, 수산가공품, 빵 및 과자 및 국수류 등의 부문이 높았으며 작물, 수산물, 정곡 및 제분의 경우가 낮았다. ... 이는 1차생산품 보다는 가공생산품이, 곡류와 과일 등의 식물성 먹거리 보다는 육류나 수산물 등의 식품이 수질오염에 미치는 영향이 큰 것으로 볼 수 있을 것이다.하지만 이러한 자료는

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10

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  [A+ 영양판정 및 실험 레포트] 뇨 정성 실험, 뇨 중 요소 측정

  구린내(fecal odor)가 나는 경우는 장과 방광 사이에 누공(fistula)가 생겼다는 증거이다.요의 혼탁도(Cloudiness)배뇨 직후의 신선한 뇨는 투명하고 맑으며 혼탁이 ... .⑤ 묽은 염산을 가했을 때에도 녹지 않고 10g/dl 수산화나트륨 용액이나 수산화칼슘 용액을 가했을 때 교질상이면 담즙이 혼합되어 있는 것이다.⑥ 위와 같이 해도 녹지 않으면 그것은 ... 세균이다.3) 냄새① 신선한 뇨의 냄새를 맡아본다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

  지역에서 생산된 농산물을 직판장에서 진열하고 판매하는 형태와 농산물의 신선도와 상품성의 문제로 농산물을 이용하여 가공품을 만들어 함께 판매한다. ... 소비자들은 생산자가 누구인지 알 수 있고 신선한 농산물 등 믿을 수 있는 식재료를 편하게 받아볼 수 있어 좋으며, 농가들도 소량의 농산물을 꾸준하게 공급할 수 있다는 점에서 소규모 ... 물론, 노브랜드는 브랜드 값이 빠져서 싼 것도 있겠지만 말이다.한경산업 20216년 1월 20일 기사에 의하면 〃한국농수산식품유통공사가 34개 주요 농산물 가격을 분석한 결과, 45%

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.03.07

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  [ 경제적인 식생활 관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다. ]

  채소에서 수산물·정육 등으로 다양화되면서 시장이 점차적으로 확대되고 있는 양상을 보이고 있다.한편, 1~2인 소규모 가구와 맞벌이 가구가 아니라 식구가 많거나 급식소를 운영하고 있다면 ... 냉장고는 냉각기와의 거리 탓에 위치마다 온도가 상이한데, 이를 활용해 식재료의 위치를 선정하면 신선도를 높일 수 있다. ... 특히 판매제품의 포장단위가 크다는 이유의 응답도 다수 있었다.음식물을 보관하다 버리는 이유도 알아봤다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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  마켓컬리

  이러한 풀 콜드 체인 시스템의 도입으로 신선도 유지 및 식품 안전, 폐기물의 감축, 농수산물 등의 산지체계의 강화의 긍정적인 효과를 기대할 수 있을 것으로 판단된다.(3) 친환경 포장서비스1 ... 이로 인해 온라인에서 식품을 구매할 때 채소, 과일, 해산물 등의 신선도가 확인되지 않는 것에 따른 소비자들의 불안감을 해소해 주었다. ... 신선도를 떨어뜨리지 않고, 배송할 수 있는 저온 저장 시스템을 의미한다.

  리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.17

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  중국과일소비트렌드추세,중국시장현황,국내사과시장현황,중국사과시장판매전략,중국사과홍보전략,중국사과전략,중국사과원가계산

  늘어나면서 상대적으로 수출이 힘든 농가를 지원하기 위해 한국무역보험공사에서 농수산물 전용 보험을 제공하고 있다.혜택을 받는 농가의 특성상 보험부보 요건이 낮은 것이 특징. ... ㆍ생산시설현대화 우량묘목 공급 신품종 개발 재해예방*ㆍGAP(g바 등 전자상거래 활용유통기한이 짧고 신선도가 중요했던 식품은 인터넷상으로 구매하지 않았지만 경제가 성장함에 따라 직장인의 ... 도매시장품질의 변동성을 가진 농산물이므로 그때마다 신선한 사과를 수출하기 위함*국가소개중화인민공화국언어 중국어 면적 9,596,961㎢ 세계4위 (CIA 기준) 인구 약 1,355,692,576명

  리포트 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.14

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