"식중독사고" 검색결과 101-120 / 9,167건

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  생활과건강 기말 2021

  위염의 예방 및 관리를 위한 방안을 기술하고 이에 관한 자신의 견해를 제시하시오.1) 식중독에 의한 위염의 예방 및 관리식중독에 의한 위염을 예방하기 위해서는 음식을 위생적으로 취급하고 ... 그리고 식중독을 유발하는 세균이나 바이러스가 손에서 입으로 옮겨 갈 수 있기 때문에 손 청결을 철저히 해야 한다. ... 위염의 예방 및 관리를 위한 방안을 기술하고 이에 관한 자신의 견해를 제시하시오.1) 식중독에 의한 위염의 예방 및 관리2) 급성위염의 예방 및 관리3) 만성위염의 예방 및 관리3.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.04

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  [보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요 증상으로 나타내므로, '식중독이란 오염된 음식물을 섭취하여 나타나는 급성 위장장해'(좁은 의미의 식중독)라고도 표현한다. ... 따라서 음식물 섭취로 인한 급성 위장증상은 급성식중독이라고 하고, 음식물 중 유해물질의 만성적 섭취로 일어나는 중독증상은 만성식중독이라고 한다. ... 또한 이러한 급성 건강장해 이외에도 사람이 음식물에 함유된 미량의 물질을 오랜 기간에 걸쳐 지속적으로 섭취함으로써 일어나는 축적현상(만성중독)도 식중독으로 간주한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요 증상으로 나타내므로, '식중독이란 오염된 음식물을 섭취하여 나타나는 급성 위장장해'(좁은 의미의 식중독)라고도 표현한다. ... 따라서 음식물 섭취로 인한 급성 위장증상은 급성식중독이라고 하고, 음식물 중 유해물질의 만성적 섭취로 일어나는 중독증상은 만성식중독이라고 한다. ... 또한 이러한 급성 건강장해 이외에도 사람이 음식물에 함유된 미량의 물질을 오랜 기간에 걸쳐 지속적으로 섭취함으로써 일어나는 축적현상(만성중독)도 식중독으로 간주한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  설연휴 안전사고 예방 가정통신문

  (식중독) 장거리 이동에 따른 차량 내에서의 음식섭취 및 명절음식 섭취 시 식중독 예방을 위해 손 씻기 등 예방수칙 교육- 식중독 예방 3대 요령(손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)? ... (야외활동) 대설 및 한파, 성묘 시 산속에서 발생할 수 있는 빙판길 사고, 멧돼지 출현 등에 대비 행동요령 교육? ... .~2020.1.27.)에 따른안전사고예방 국민행동요령 안내친애하는 ○○초등학교 학부모님들 안녕하십니까?곧 민족 최대의 명절 설연휴가 시작됩니다.

  서식 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2023.05.10

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  인천해사고등학교 국가공무원 조리서기보 직무수행계획서

  -인천해사고등학교 식자재 공급선 파악 및 친환경식자재 공급선 물색 및 연계 추진-감염병 및 식중독 예방을 위해 조리실, 식당 등에 대한 소독을 하루 1차례 실시하도록 하겠다. ... 식품의약품안전청의 집단급식소 위생관리 매뉴얼에 근거해 식품안전 일일 체크리스트를 작성함으로서 식중독의 위험에서 인천해사고등학교 학생과 교직원들을 안전하게 보호하겠다.셋째. ... 않고 발생하고 있으며, 실제 지난 5년간 연평균 약 210여 건의 학교 단체급식소 식중독 문제가 불거져 학교 단체급식소에 대한 우려가 제기되고 있는 상황이다.

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.11

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  건설현장 보건관리자 허가 및 관리 대상 유해물질의 제조 또는 취급작업 교육 35페이지 분량

  물질 등 중 어느것에 해당하는지에 관한 내용을 게시판 등을 통하여 근로자에게 알려야 한다 . 18) 특별관리물질의 고지그 밖에 안전 · 보건 관리에 필요한 사항 33 방동제 음용 중독사고 ... □ 사고 개요 • ㈜ ㅇㅇ건설 다세대 신축현장 ( 전북 고창 ) 에서 근로자 10 명이 방동제 * 가 함유된 물을 사용하여 컵 라면을 끓여먹고 호흡곤롼과 의식상ow} ... 후드의 제어풍속 물질의 상태 후드 형식 제어풍속 (m/sec) 가스 상태 포위식 포위형 외부식 측방흡인형 외부식 하방흡인형 외부식 상방흡인형 0.4 0.5 0.5 1.0 입자 상태

  ppt테마 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.03

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  수원시 지방임기제공무원 학교급식 직무수행계획서

  우리나라 학교급식 현장에서 식중독이 끊임없이 발생하고 있는 바, 개별 학교별로 식중독 모의훈련을 실시할 것을 제안하고자 한다.셋째. ... 같은 안전사고가 발생하지 않았다. ... 식품안전사고 예방을 위해 학교급식 부분에 종사하는 영양사, 조리사, 식자재 납품업자, 학생, 급식지도 교사, 학교장 등을 대상으로 포괄적인 식품위생안전 가이드라인을 배포하기로 하겠다

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.18

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  보육시설에서의 안전관리

  식중독균이 손이나 조리 기구를 통해서 식품에 부착되어 증식하여 식중독을 일으킬 수 있다.? ... 최근에는 단체급식을 하는 학교에서 혹은 돌잔치나 결혼식 피로연 후 집단 식중독이 발생했다는 뉴스도 종종 접하게 된다.◆ 식중독은 단일 질환명은 아니다. ... 중독 2 - 섭취/흡입/접촉/주입1. 식중독 예방을 위한 주의사항①세균을 묻히지 않는다.?

  노하우 | 130페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2024.05.08

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  춘계 체험학습 전 안전 및 성폭력예방 교육

  식생활(식중독), 안전사고 예방? 안전사고 예방을 위해 지정된 장소만 다니고 집단에서 이탈하지 않는다.? 신발과 옷, 소지품 등은 활동하기 편한 것으로 준비한다. ... .◎ 안전사고 예방1. 요양보호자 및 환자 확인? 신체 허약자는 체험학습으로 인한 무리가 없도록 사전에 담임선생님께 꼭 알린다.?

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2023.05.25

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  추석연휴 안전사고 통신문

  숙지하셔서 건강하고 즐거운 명절 보내시기 바랍니다.◆ 안전한 야외 활동과 식중독 예방 ◆- 사고 피해를 예방하고, 행동요령 안전수칙에 따라 대처하여 안전한 명절을 보냅시다! ... 친애하는 학부모님께 만물이 영그는 가을에 민족의 대명절인 추석이 다가 오고 있습니다.추석연휴를 맞이하여 추석연휴 안전사고 예방에 관한 내용을 아래와 같이 안내하오니 학부모님들께서 내용을 ... 벌 쏘임 사고 피해를 예방하기 위한 행동요령야외활동 시 청량음료나 과일 등 단 음식은 가급적 멀리 둠벌집 가까이 접근하지 말고, 즉시 119나 전문가에게 제거 요청살충제나 물파스 휴대

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.06.30

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  광진경찰서 기간제근로자 영양사 직무수행계획서

  경찰관분들의 건강을 책임지도록 하겠다.유감스럽게도 우리나라에서는 단체급식소 식중독 문제가 수시로 발생하고 있으며, 이는 식품안전 사고 예방에 만전을 기할 필요가 있다는 것을 의미한다 ... 최근 우리나라에서는 단체급식소 집단 식중독 문제가 반복적으로 발생하고 있고, 이 때문에 목숨을 잃는 사례도 발생하고 있는데, 본인은 대학에서 식품영양학을 전공한 자이며, 일식조리사와 ... 식품안전 일일 체크리스트를 바탕으로 식품안전 사고를 예방함으로서 광진경찰서 경찰관분들의 건강을 책임지도록 하겠다.셋째.

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.18

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  [학교급식운영계획][운영계획서][단체급식] 학교급식 운영계획서 세부 실천사항입니다. 단체급식에서 필요한 계획서로 특히 학교급식에서 필요한 서류입니다. 학교급식 계획서는 위생 문제가 걸려 있어서 무척이나 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하시면 한 달 정도 걸리는 작업이 단 한 시간이면 충분합니다.

  급식사고 식중독 대책반 운영계획9. 비상 시 학교급식 운영계획Ⅰ. 학교급식운영 목적 및 기본방침1. ... 학교급식 시간을 이용하여 학생들의 식습관을 지도한다.3. 교육 목표가. 올바른 식생활 정보를 습득하여 일상생활에 적용한다.나. ... 식생활 개선 및 국가 식량 정책에 이바지한다.2.

  리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.07

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  [유아건강교육] 2021 중간과제물, 1) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고(다섯 군데 이상), 해당 부분을 안전하게 바꾸기 위해 정비하거나 지속적으로 점검할 내용이 무엇인지 각각 기술하시오. 2) 동화를 활용한 활동, 요리활동, 미각활동 중 하나를 선택하여 유아를 위한 식생활 교육 활동을 계획하시오

  한꺼번에 많은 인원이 들어가고 나갈 때에는 공간에 적합한 인원만큼 수를 조절함으로써 사고를 방지할 수 있다. ... 안전사고를 아무리 강조해도 잠시 방심을 하는 사이에 아이들은 부상을 당할 수 있다. 아직 어리고 사물에 대한 분별력이 떨어지기 때문에 위험한 행동에 대한 조심성이 부족하다. ... 분명 그 정도의 시간이 지나서 성장하는 것인데 다른 사람의 자녀는 훨씬 쉽게 키우고, 재미도 더 있어 보인다.물론 육아는 재미있게 키우는 것이 필요하지만 가정 내에서의 안전사고를 위한

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.06

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  지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

  또한 외식문화 발달함에 따라 식중독 사고가 다양하게 일어나고 있다. 따라서 식중독 사고 발생 현황에 대해 알아보고 식중독 사례와 예방 및 해결방안에 대해 살펴보고자 한다.2. ... 캠페인 실시부산시가 최근 날씨가 더워지며 급증하는 식중독 사고를 예방하기 위해, 해운대해수욕장에서 여름철 식중독 예방 민관합동 캠페인을 실시했다고 밝혔다. ... 시는 이번 캠페인을 통해 시민들의 여름철 식중독에 대한 경각심을 일깨우고 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기 등 식중독 예방 요령을 널리 알려 사고를 예방한다는 방침이다.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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  급식 사고 대책반 구성 및 운영 계획서

  사고 대책반(급식실 및 학생식당 등 게시)- 운영 기간 : 식중독사고 발생시 ~ 급식 재개시까지- 운영 대상 : 식중독사고 발생학교- 운영 사항 : 식중독 위기경보 발령 대응체계 ... < 급식 사고 대책반 구성 및 운영계획 >>1. ... 규명하여 유사한 위생사고가 재발되지 않도록 필요한 대응을 마련하여야 한다.2.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  식품미생물학 PBL 보고서 [서론만 있음, 평가 만점]

  연구를 통하여 식중독 사고를 줄이기 위해 절임배추를 적절하고 안전하게 보관하는 방안을 모색하고자 한다. ... 심지어 세척하지 않고 사용하는 사람의 비율은 60.3%나 나왔다(이, 2017) 이 통계를 보고 절임배추 사용 시 식중독 사고 위험성에 대한 인식이 부족하다고 판단했다. ... 이러한 이유로 김치로 인한 병원성대장균 식중독 사고를 줄이기 위해 소비자가 할 수 있는 일을 찾아봐야겠다고 생각했고, 김치의 주재료인 절임배추에서 병원성대장균의 생육이 안 되도록 하려면

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  감염병의 문제점과 해결방안 살모넬라균에 의한 식중독 감염 원인 및 특징

  시사한다.본론에서는 살모넬라균에 의한 식중독 사고 발생 원인 및 증상을 살펴보고, 이를 대처할 수 있는 양식을 살펴보도록 한다.본론살모넬라균에 의한 식중독 감염 원인 및 특징가금류 ... 조사한 결과는 다음과 같다.사고건수위의 표에서 볼 수 있는 것처럼 식중독은 여름처럼 날이 더워지기 시작하는 초입인 5월부터 8월 사이가 가장 높은 발병률을 기록한다. ... 특히 소아에게는 심한 탈수 증세를 일으키고, 열과 함께 패혈증으로 진행될 수 있는 위험이 있다.해마다 6~8월 사이, 한 해의 전체 40%를 차지하는 식중독 사고가 이 시기에 발생한다

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.02

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  학부모 오티자료, 2022 운영안내서

  교사가 사고 상황을 직접 보지 못했을 경우 다른 교사에게 물어 상황을 파악한다.▶ 위급한 상황의 경우는 응급처치와 동시에 구조대정도가 다르게 나타남계절별 주의해야식중독봄▶ 일교차가 ... 과 급식위생 및 식중독 관리6. CCTV관리7. 고농도 미세먼지 및 오존 대응요령8. 어린이집 안전관리 책임관 제도운영9. 영유아 성교육자 담당자 운영10. ... 샐러드 등 신선 채소류는 깨끗한 물로 세척, 물은 되도록 끓여 마심겨울▶ 겨울은 기온이 낮아지며 개인위생 관리가 소홀해져 식중독이 많이 발생.

  서식 | 40페이지 | 12,000원 | 등록일 2022.01.05

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  [기본간호학 A+] 현문사 16장 요약정리

  적당한 조리를 통해 잔류 유기체를 제거하여 섭취해야 한다.- 대장균, 살모넬라, 시겔라, 리케치아 같은 세균이 포함된 음식을 먹으면 식중독을 유발한다.- 식중독의 원인균 : 대부분 ... 성장 발달 단계1) 영아, 유아, 학령전기 아동- 질병 < 손상으로 인한 사망 / 불구가 많다.- 손상 : 성장발달과 밀접한 연관ex) 납중독 사고 : 후반기 영아, 유아에서 발생 ... 오심, 어지러움, 두통, 피로의 원인이 되고, 산소 농도가 너무 높으면 사망할 수 있다.2) 영양- 냉장보관과 음식준비 필수- 신선한 식수 공급, 식기세척을 위해 물 공급 필수- 식재료는

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.14

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  식품공학과 식품사고사례 ppt발표자료

  바이러스 검출식품공학과 sys 배추김치 노로 바이러스 검출식품 사고 사례 1 (1) 사고 현황 인천 부평구의 한 고등학교에서 학생들이 집단 식중독 증세 를 보여 보건당국이 역학 조사에 ... 일본 , 한국산 광어 위생검사 강화식품 사고 사례 3 (4) 임상증 상 감염형 식중독 증상 . 구토와 설사 발생 . 두통 , 고열 , 한기 , 메스꺼움 , 복부경련 발생 . ... 330 개 중 하나로 살모넬라 식중독을 일으킨다 .

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21 | 수정일 2022.05.24

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