"양식향신료" 검색결과 101-120 / 1,092건

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  식품첨가물 분석 및 평가

  다시 말해, 가공식품을 소비하는 우리는 그 속에 들어있는 수많은 식품첨가물, 방부제, 색소, 설탕, 향신료까지 소비함을 뜻한다.본 보고서에서는 전 세계적으로 빠르게 확산되고 있는 식품첨가물에 ... 서론고도의 경제성장, 지속적으로 늘어나는 여성의 경제활동참여, 1인가구의 확산 등의 생활양식 변화는 우리의 식생활을 바꾸어 놓았다. ... 이러한 장점을 이용해 D-소르비톨은 저칼로리 음식, 음료의 감미료, 껌 등에 널리 사용되고 있다.하지만 D-소르비톨은 물을 빨아들이는 성질을 가지고 있기 때문에 과용하면 복통과 설사

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.30

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  임상영양학 4장. 소화기계 질환

  제한- 향신료 외 질환 원인 물질 제한(알코올, 카페인, 차고 뜨거운 것, 아스피린, 항생제 등)1-2) 만성위염· 정의- 위점막의 만성염증(6개월 이상 지속)- 급성위염과 달리 ... 붉은 반점), 미란(썩어 문드러짐), 출혈- 메스꺼움, 구토, 식욕부진, 두통, 통증(상복부 통증) 등· 치료- 1~2일 금식(위 휴식 필요)→유동식→연식→정상식- 자극성 강한 향신료 ... 염증- 고유 위선(위액분비) 위축 없음· 증상 : 식사 직후 상복부 통증 및 압박감, 메스꺼움 등· 치료- 위액 분비 촉진 음식 제한- 너무 뜨겁거나 찬음식, 알코올이나 탄산음료, 향신료

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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  한국과 중국의 식생활 문화 비교

  그래서 악천후를 이겨내기 위한 다양한 향신료(마늘, 고추, 파)와 보존식품의 발달로 매운 것이 특징이다. ... 그중에서도 특히 음식문화는 자연환경이나 사회환경 또는 전반적인 생활양식과 매우 밀접한 관계가 있으며 나아가 그 지역 사람들의 전반적인 문화적 성격이나 행동 양식과도 상당한 연관성이 ... 부식은 다양한 맛의 조미료와 재료로 조리법을 달리하여 여러 가지 반찬을 만들었고 국물음식인 찌개나 국을 한가지 하고 그 밖의 몇 가지 반찬들과 함께 상에 차린다.둘째, 곡류 음식이

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.08

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  식생활관리 ) 식생활지침을 활용한 식단평가 자신의 실제 2일간의 식사일기를 기록하고, 식생활지침을 활용하여 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해 봅니다.

  저염 혹은 무염 식품을 선택하고, 소금 대신 다른 향신료를 사용하며 최대한 조미료가 많이 들어간 음식은 피해야 한다. 장이 좋지 않음으로 식이 섬유를 많이 섭취해야 한다. ... 우리나라는 농경문화를 기반으로 한 생활양식을 유지해왔지만, 산업화 및 도시화로 인해 많은 변화가 생겼다.

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.21

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  [방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 식생활과문화(공통)

  이로 인해 열대지방에서는 향신료를 과다하게 사용하고 기름을 이용한 조리법이 발달해 있다. ... 개인이 속한 사회와 가족에 의해 습득 및 공유되고 전달되어 온 식생활과 관련된 양식으로써 식생활문화 역시 다양한 요인에 영향을 받는다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.13

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  미용색채학 ) 고대, 중세, 근대, 현대 시대의 대표적인 미술작품을 선택하고 시대별 예술 경향과 작품에서 사용된 대표 컬러 팔레트를 추출하고 색기호, 계통 색명, 관용 색명을 기록 하세요

  사프란은 음식이나 향신료, 색료로 사용되는 꽃이자 관용색명을 뜻한다, 이는 색기호 #f6a950로서 계통 색명인 짙은 노랑색을 나타낸다. ... 본론(1)고대고대의 대표적인 예술양식은 동굴벽화들을 들 수 있다. 우리가 알고 있는 작품은 알타미라 나 라스코 벽화가 있다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.29

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  보건소 60세 이상 노인을 대상으로 고혈압 교육자료를 위해 제작된 ppt 입니다.

  6g 이하로 섭취 절인 음식 , 간장 , 젓갈 같은 통조림 제품 , 냉동음식 , 가동된 음식 등의 섭취 제한 쇠고기 , 닭고기 , 해산물 등을 조 리할 때 소금이 포함되지 않은 향신료 ... 생활양식 수정 시 혈압 감소 구분 수축기 혈압 감소 (mmHg) 체중 감소 5~20/10kg 식이 조절 8~14 염분 섭취 감소 2~8 신체활동 4~9 알코올 섭취 조절 2~4 가장

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.02.15 | 수정일 2021.07.28

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  질병별 식이 및 특징

  음식, 습관적 폭음, 폭식 등이 원인-원인을 제거하고 좋지 못한 식습관을 조정-부드러운 음식 위주로 섭취-자극적인 음식보다는 맛이 순한 음식을 섭취-지나치게 뜨겁거나 찬 것을 피함-향신료 ... 자극이나 올바르지 못한 식습관으로 인하여 장기간에 걸쳐 위점막에 상처가 발생한 상태-복통, 위 불쾌감, 팽만감, 구토, 메스꺼움, 식욕부진, 체중감소, 빈형 등의 증상-알코올, 담배, 향신료 ... 말단 또는 십이지장 점막에 궤양을 일으키는 질환-위액 과다 분비, 점막 방어기전의 손상, 비스테로이드성 소염제 사용, 흡연, 유전요인, 스트레스 등이 원인-일반 식이보다 죽 또는 궤양식이

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2024.04.01

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  인하대학교 '중국 문명과 세계' 시험 대비 강의 노트 / 정리 요약

  차와 도자기, 인쇄술, 화약, 곡물, 향신료, 등의 상품들과 천문학, 지리학, 건축양식, 사상 등과 같은 지식들이 유통되었을 뿐만 아니라 대여행의 시대가 개막하였다.19세기 서양과의

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.17

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  고혈압 식이요법 교육자료

  저염식을 맛있게 먹으려면소금함량이 적은 양념재료를 사용하세요소금이 거의 없는 향신료 사용 -후추,마늘,고춧가루 식초,깨,카레가루, 설탕,레몬즙고추장고춧가루겨자저염식을 맛있게 먹으려면식품 ... 양식보다 중식,일식을 좋아한다. 말린 생선,고등어 자반을 좋아한다. 젓갈류가 식탁에 없으면 섭섭하다. ... 국, 찌개위주의 식습관환경적인 요인 최근 외식의 증가, 가공식품사용 증가소금 1g(= )에 해당하는 양청국장 18.0g쌈장 9.2g왜된장 9.0g재래간장 5.5g왜간장 6.7g조미료

  리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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  미용문화사, 서양 근대시대의 미용문화, 르네상스, 바로크, 로코코 시대의 배경, 복식형태, 머리형태, 화장형태

  미용에 관한 학문이 의학으로부터 분리, 외양적인 꾸밈으로 과도하게 사용되었다.교회의 영향을 받아 억압되었던 화장술은 11세기 몇 차례의 십자군전쟁이후 동양으로부터 전개된 화장품, 향신료로 ... 로코코 시대1) 배경프랑스 루이 15세 시대의 장식 양식으로 소용돌이, 당초, 꽃장식 등의 곡선무늬에 파스텔과 금색을 사용하는 것이 특징이다. ... 여자 복식에는 중세 고딕 양식을 대표하는 우플랑드와 우플랑드가 변형되어 나타난 로브, 가슴과 아랫배에 걸쳐 역삼각형으로 붙인 가슴받이 장식인 스터머커, 목에 다는 장식으로 16세기

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.14

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  백제금동대향로 요약본입니다. 백제금동대향로의 문화사적 의미에 대해서 공부하고 싶지만 책이 두꺼워 간단하게 살펴보기를 원하는 분들에게 맞는 자료입니다.

  향료는 훈향 또는 분향의 재료가 되는 것에서부터 향을 맡기 위한 것, 음식의 향신료로 사용되는 것 등 여러 가지가 있는데 어느 것이나 향기가 강렬한 것이 특징이다. ... 이러한 동물양식은 페르시아의 나크쉬 루스템 유적의 염소인물상에서 보듯이 전형적인 고대 서아시아 양식이다. ... 백제금동대향로가 양식적으로 중국 박산향로의 연장선상에 있다는 점, 그리고 남북조시대와 그 이후의 향로들이 대부분 불상에 바쳐진 공양향로의 성격을 갖고 있다는 점에서 중국의 신선사상과

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.08

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  기초양식조리_돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오

  소스와 드레싱을 만들기 위해서 식초, 기름, 크림, 채소, 과일, 향신료 등이 공통으로 사용된다. ... 기초양식조리 돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오 차 례 1. 서론 2. ... 서론 소스의 어원은 라틴어의 소금에서 나온 것으로 원래는 소금을 기본으로 한 조미용액이란 뜻이며, 세계 각국에서 조미료라고 하는 말의 머리에는 s가 매우 붙어있기 때문입니다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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  방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과문화-중간고사 과제물

  쓰촨 요리는 육류와 채소 요리가 많고 향신료와 마늘, 고추를 사용하여 매운 것이 특징이다. ... 가공기술을 개발하여 식생활의 기본형을 이루었다. 3면이 바다이어서 수산자원의 이용도 활발하였으며, 외국식품 유입경로도 해양을 통해 전해졌다.자연환경뿐 아니라 계급의 구분으로 상차림의 양식이

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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  식생활과문화

  둘째로 기온이 높기 때문에 위생적인 음식물 관리가 곤란하므로 상하기 쉬운 음식에 향신료를 듬뿍 넣어 상한 냄새나 맛을 줄이고 일종의 방부효과를 얻으면서 입맛을 돋군다. ... 이러한 국제화는 식생활의 서구화뿐만 아니라, ‘식생활의 세계화’를 확산시키는 경향을 보이는 등 우리의 전통적인 식문화 구조에 점진적인 영향을 끼쳐 다양한 양식의 새로운 식생활문화 창출에

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.11.15

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  분쟁의 세계지리 중간고사 족보

  네덜란드 상인들은 인도네시아 향신료 무역에 참여하기 위해 수마트라 섬에 위치한 아체를 무역 거점으로 선정하고 이곳에 요새(성)를 만들어 향신료 무역에 뛰어들었다.하나를 선택하세요.참거짓45 ... 선택하세요.참거짓4.동일한 언어를 사용하면, 동일한 민족으로 분류하는 것이 일반적이고, 아랍 민족이 그 대표적인 사례이다.하나를 선택하세요.참거짓5.종교는 특정 집단의 문화·생활양식

  시험자료 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.27 | 수정일 2023.10.10

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  세계의음식음식의세계 기말시험

  채소, 치즈, 고기, 향신료 등을 걸쭉하게 끓인 음식의 총칭이다. 인도 하면 카레가 떠올라서 대표음식으로 선정하였다.7강터키의 대표음식은 케밥이다. 케밥은 구운 고기라는 뜻이다. ... .- 아래한글, MS word 파일 양식을 기본으로 사용합니다.- 글자크기 10, 줄간격 160 등을 기본으로 하고, A4 기준으로 표지 포함 7매 내외 분량으로 작성합니다.- 참고문헌은

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

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  조선대 중국문화와공연예술 2023년 2학기 퀴즈

  (4점)1) 가정집 백반요리의 원류가 됨2) 해산물을 주요한 요리감으로 사용.3) 향신료가 발달.4) 탕(湯) 종륙 많은 것이 특징4차 퀴즈 (7~8주차)1. ... .2) 광의의 문화개념은 사실상 예술이라는 개념과 거의 유사하다고 할 수 있다.3) 일상생활에서 문화개념은 우리가 사회의 한 구성원으로 살면서 배워 익힌 우리 의 사고, 정서, 행동양식이

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.11

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  (세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이

  시간이 흐름에 따라 그 지역에서 어떤 것을 쉽고 간편하게 섭취하거나 조리할 수 있는지 그 방법을 터득해왔고 무역을 통해 서로 다른 문화권의 향신료나 식재료 등을 교류하며 같은 재료라도 ... 한식, 양식, 중식, 일식을 모두 골고루 맛보며 자랐기 때문에 맛에 대한 시야가 전 세대보다 넓다고 할 수 있겠다. ... 나의 경험에 미루어 보아 조용하게 양식 먹는 곳이라 해서 고급스럽고, 왁자지껄하게 먹는 곳이라 해서 고급스럽지 않은 것도 아니었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  한국과 중국의 식생활 문화 비교

  그렇기 때문에 악천후를 이겨내기 위한 다양한 향신료(마늘, 고추, 파)와 보존식품이 발달(차차이, 사천식 고추장 등)으로 매운 것이 특징이다. ... 재미찾기교 수 명 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 : 2015.11.021) 서론식생활 문화는 한 사회, 그 나라의 구성원들에 의해 오랫동안 공유되고 전달되어 온 식생활 양식을 ... 부식은 다양한 맛의 조미료와 재료로 조리법을 달리하여 여러 가지 반찬을 만들었고 국물음식인 찌개나 국을 한가지 하고 그 밖의 몇 가지 반찬들과 함께 상에 차린다.두 번째, 곡류 음식이

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.22 | 수정일 2020.05.13

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