"역사 썰" 검색결과 101-120 / 3,389건

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  떡볶이 외식사업 시장 조사 보고서

  떡볶이의 탄생배경과 역사 및 종류 조사O2. 서론 - 3 - 1. 떡볶이란 ? ... 주식시의에서는 떡을 먹기 좋은 크기로 썰고 , 기름을 많이 두른 솥에 쇠고기를 가늘게 썬 것과 함께 넣어 볶는다고 집필되어 있다 . * 시의전서 ( 是議全書 ) : 조선 말기에 편찬된 ... 시의전서에서는 “다른 찜과 동일한 방법으로 조리 및 흰떡을 탕무처럼 썰어 볶는다”라고 명시되어 있다 .

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.19

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  중화미각

  대추나무나 배나무의 장작 불 위에 매달아 비법인 양념을 발라가며 갈색으로 익을 때까지 구워 식기전에 껍질을 얇게 썰어 상위에 올린다. ... 강한 화력을 이용한 튀김요리와 볶음요리 등 기름진 요리와 더불어 전골과 같은 요리가 발달했으며 그 중 대표적인 전골 요리가 바로 종잇장처럼 얇게 썬 양고기를 뽀얀 육수에 흔들어 데쳐 ... 중국의 음식문화는 음양오행과 중용이라는 틀 안에서 오랜 역사를 거치면서 다듬어져 왔다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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  우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

  쑥절편, 송기절편이 된다.빚는 떡(물편) 단자(團子)는 찹쌀가루를 물을 내려서 찌거나, 익반죽하여 반대기를 만들어 끓는 물에 삶아 내어 꽈리가 일도록 쳐서 적당한 크기로 빚거나 썰어서 ... 대한민국이 세워지기 이전 고려, 조선 모두 왕권사회였기 때문에 왕족들의 특권은 식생활에까지 이어져왔습니다.2.궁중음식의 배경궁중음식의배경 조선 시대 이전의 궁중음식의 역사는 고려 말에서 ... 조선조 성종까지 기록한 경국대전(經國大典)을 통해, 조선조 궁중음식의 역사는 진찬의궤, 진연의궤, 궁중음식의 발기, 조선왕조실록 등의 문헌을 통하여 기명, 조리기구, 조리방법, 상차림

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  시절 어디갔을까

  이사한 집 거실 벽 가운데 걸어 놓고 아이들에게 시계의 역사를 들러주곤 했다. ... 붉은 다라이에 담긴 기다란 순대를 썸벙썸벙 썰어 주시던 인심 좋으신 아주머니, 고등어 오징어 조갯살 등 비린내가 진동 했던 생선가게, 아침에 갓 따온 상추 호박 고추의 싱싱한 냄새는

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24

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  동북아해역의 문화교류

  영국 식민지였던 인도의 역사와 맞물려 있다. 본래 인도 카레와는 다른 영국인 입맛에 맞는 영국풍 카레 요리가이 금지되어 있었다. ... 처음에는 얇게 썰어낸 돼지고기를 기름에 지져서 만들었고 이를 '포크 가쓰레쓰'라고 불렀다. ... 요리사 시마다 신지로는 돼지고기를 두툼하게 썰어 소금과 후춧가루를 뿌려 간을 한 다음 밀가루와 빵가루를 씌워 소량의 기름으로 튀겨내는 음식을 만들었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.26

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  [음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교

  가을과 겨울에는 고기, 두부, 김치 등을 넣은 만두가 제격이며, 여름에는 오이를 곱게 채 썰어 고기와 표고버섯 등을 넣고 찐만두 역시 별미로 즐기기에 좋다.불고기불고기는 얇게 썬 소고기를 ... 음식 문화의 배경각 나라의 음식 문화를 형성하는 것은 자연조건, 역사적 환경, 그리고 국민들의 구성원들에 의해 습득, 전달되어 온 식생활 양식이라 할 수 있다. ... 각 나라의 음식문화의 근원을 이해하기 위하여 한국과 베트남의 자연적(지리적),역사적,문화적 환경을 비교분석하였다.(1) 자연환경먼저 한국은 지리적으로 중국 대륙과 일본 열도사이에 위치하여

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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  공통교양 한국사의이해 구석기시대와 신석기시대의 생활상을 비교 삼국사회의 신분제와 농민생활 신라 하대의 정치 사회 변동과 사상계의 변화

  고려 후기 역사 서술과 역사 인식6. 출처 및 참고문헌1. ... 서술과 역사 인식을 설명해주세요. ... 이러한 것이 어떤 의미를 가지고있는지 지금으로썬 이해하기 어려울 수 있지만, 대외적으로 중국과 같은 강한 국가의 체제를 따르지만 내부적으론 황제로 칭하며 외부와 다투지 않으며 내부적으로

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.05

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  세종대학교 동고강1 중간 정리본 (패스)

  특정 성인이 고전을 제작하였고 이후 후대에 의해 의미있게 해석, 공감, 토론하는 역사를 가짐. ... 있고 공자의 제자 증삼, 유약의 제자(공자의 제자의 제자)가 엮은 책이라는 썰도 있다. ... 수많은 시간동안 각색하고 축적한 역사가 고전에 담겨있음.한국에 영향을 주었던 유가의 대표 4권 동양고전 할 예정사서: 논어 맹자 대학 중용유가: 유는 선비, 가는 학파유가는 인간에

  시험자료 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.04.16 | 수정일 2020.04.18

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  가치판단 모델과 여성운동

  그 와중에 성추행, 버닝썬, N번방 사건같이 특정한 사건들이 촉발 요인으로써 작동하면서 공유된 신념이 더욱 확산된다. ... 먼저 역사적으로 여성을 억압하는 사회문화적 배경이 있었고 이에 대한 사회적인 공감대 형성으로 구조적 유인성이 발생한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.14

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  사회계열 탐구과제(수학1/대수)

  특정 지역의 밀물과 썰물의 시간, 밤낮의 길이, 파도의 높이 등을 예측할 때 삼각함수가 이용되고 있다. ... 삼각함수의 발달 역사를 알아보고, 삼각함수가 실생활 활용에 활용되는 사례를 조사하자.수열성취기준[수학적 귀납법을 이용하여 명제를 증명할 수 있다.]탐구주제피보나치가 n번째 달에 토끼

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.29 | 수정일 2024.05.09

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  식품과학 한식 떡의 개요와 분류

  한국의 절기와 떡1.떡의 어원떡이란, 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경 문화의 정착과 그 역사를 함께 하는 우리의 대표적인 전통 음식 중의 하나이다.우리 민족에게 ... 친 떡을 길게 막대 모양으로 만들면 가래떡이 되고, 길게 빚어 떡살로 문양을 내어 썰면 절편이 된다.개피떡은 친 떡 덩어리를 얇게 밀어 팥소를 넣고 접은 후 반달모양으로 찍어공기가 ... 뜨거울 때 절구나 안반에 쳐서 끈기나게 한 떡으로 인절미, 흰떡, 절편, 개피떡 등이 있다.인절미는 찹쌀을 불려서 시루나 찜통에 찐 다음 바로 절구나 안반에 쳐서 적당한 크기로 썰고

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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  미국의 국제 서비스 에티켓 문화

  미국의 역사 2. 예절과 에티켓 3. 식문화 4. 관광 지1. 미국의 역사 1. ... 냉동이 아닌 냉장 패티를 사용하며 , 프렌치프라이 역시 즉석에서 통감자를 썰어 튀겨낸다 . - 곡물과 과일이 풍부하다 우유 , 치즈 , 칠면조 , 버섯 등을 이용한 음식이 많다 . ... 버터를 덜어 빵 접시 위에 가져다 놓고 빵은 한입 크기로 손으로 떼어서 버터를 발라 먹는다 . ▶ 고기 요리가 나오면 먼저 후추나 소금 등으로 간을 한 후 왼쪽에서부터 한 점씩 썰어가며

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.24

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  원자력 발전ppt.역사,장단점,현황,발전대안 a+ 고퀄리티

  “ ” 신재생에너지의 종류 태양열 / 태양광 해양 ( 파력 , 조력 ) 풍력 수력 지열 수소연료전지 바이오매스 태양의 열과 빛을 이용하여 에너지를 얻는 방법 파도의 파력과 밀물과 썰물의 ... 원자력 발전의 역사 05 원자력 발전의 대안원자력 발전이란 ? 원자력 에너지의 원리 핵분열 발전 원자력발전의 원리“ ” 01 원자핵은 양성자와 중성자로 구성되어 있다 . ... .“ ” 01 핵분열 연쇄반응을 통해서 발생한 에너지로 만든 수증기로 터빈발전기를 돌려 전기를 생산 Human and the Environment 원자력 발전의 원리원자력 발전의 역사

  리포트 | 25페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.12.10 | 수정일 2020.12.30

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  A+받은 보건대 기업가정신 사례연구

  그래서 백종원은 장교출신자 중에서는, 대한민국 국군 역사상 최초, 전무후무, 그리고 유일무이한 보직인 '급양과장'으로 인정받아 보직했던 경력이 있는 유일한 사람이합니다.초기에는 취사병들이 ... 보름동안 가만히 지켜보겠다고 선언한 다음에 보름동안 항상 칼로 무 써는 연습을 매일 4~5시간씩 했다고 하며 보름이 지난 후에 무생채로 점심 메뉴를 바꾼 다음 채칼이 아닌 칼로 무를 썰라고

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.05

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  국제시장 영화 감상문

  그런데 이것을 ‘미합동참모본부’에서 우리나라는 밀물, 썰물 조수간만의 차가 커, 썰물 때는 갯벌이 4Km가 펼쳐지기 때문에 그 곳에 군인들을 내려놓으면 4Km 진흙에 빠져서 걷지도 ... 그런 의미에서 이 영화는 그 자체만으로도 ‘역사’라고 말할 수 있을 것이다. ... 지금부터 나는 이 영화의 배경이 된 역사적인 사건들과 결과, 그리고 그에 따른 감상평을 서술하여 이 영화에 대한 전반적인 느낌 및 평가를 내려 볼까 한다.2.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.28 | 수정일 2021.04.30

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  현재 청소년시설에서 시행되고 있는 프로그램 중 4차 산업혁명 시대를 살아갈 청소년에게 제공될 필요가 있다고 생각하는

  요리강사는 야채를 썰 때, 제대로 잘 못 써는 청소년들을 도와주는 것 빼고는, 도울 것이 없다. ... 그러므로 4차 산업혁명 시대에 이런 신기술을 활용하여 여러 촬영들을 시도하는 것은 기발하고 참신한 발상이라고 할 수 있겠다.또, 드론에 대한 역사에 대한 설명도 빠질 수 없다. ... 이용해 타국의 내란을 제압하기 위해 드론으로 폭탄을 투척하기도 하는데, 신기술을 이용해 폭탄을 다수 터뜨려, 평화의 상징이 아니라, 무자비의 상징이 되기도 해 문제시되기도 한다.이런 역사를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.14

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  water front 사례

  야생화 정원 상부 및 하부 다리 데크를 분리하여 공원과 다리 간의 모호한 관계 형성 낚시 다리 가장자리를 따라 강에 접근하면 지역 낚시를 위해 물에 가깝게 접근 가능 썬데크 물에 인접한 ... 아름다움이며 이것을 계승하여 다리 또한 목재 건축으로 시공보행자 다리의 프로그래밍은 주거지역 , 상업 , 관광 및 문화의 연결성을 확대하고 주민과 방문객 모두에게 프라비던스의 역사와 ... 프라비던스 건축가 : INFORM Studio + Buro Hppold17 세기와 18 세기 대형 선박에서 19 세기 말과 20 세기 초 보석 공장에 이르기까지 목재건축은 프로비던스의 역사적

  리포트 | 95페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.24

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  (축제·이벤트관광) 대륙별 유명 축제 사례분석 세계 유명 축제 중 대륙별로 아시아(2개), 유럽(2개), 북아메리카

  개썰매경주, 마차타기, 스케이트 경주 등 겨울레포츠가 펼쳐진다. 마지막날 펼쳐지는 야간 퍼레이드 캐나다 전역으로 생중계된다.d. ... 축제의 개요 및 역사 : 중국에서 열리는 전통 축제 중의 하나로 음력 5월 5일에 열리며. 약 2,500 년 간 이어져온 역사를 가지고 있다.b. ... 축제의 개요 및 역사 : 미국 전역에서 매년 10월 31일 유령분장을 하고 즐기는 축제이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  닥치는 대로 끌리는 대로 오직 재미있게 이동진 독서법 독후감

  책을 읽는 속도에 관해서도 카더라 썰이 참 많습니다. ... 하지만 문학적교양을 위한 책이거나, 소설, 역사 같은 줄거리가 있는 책은 적합하지 않습니다. 이 책을 읽고 저도 속독을 포기했습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.15

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  중국4대요리 특징

  연료의 사용이 어려워서 익는 시간을 줄이기 위해 쌀알 모양으로 썰기 편 썰기 등 재료를 작게 자르는 방법을 생각해냈다. ... 베이징은 역사적으로 여러 국가의 중심도시로 있었기 때문에 전국의 정치, 경제, 문화중심으로 비교적 효율적이었다. ... 사천요리(쓰촨)사천요리는 요리의 역사가 매우 길고 품기가 독특하여 ‘백 가지 음식에 백 가지 맛’이라는 백채백미의 칭호를 가지고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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