"장 담그는 방법" 검색결과 101-120 / 9,186건

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  화학실험 기구의 사용 용도와 방법 및 주의사항

  그리고 흡습성 시약의 경우 차이에 의한 무게달기 방법을 이용한다. ... 핫플레이트를 사용할 때는 핫플레이트를 평평한 바닥에 놓고 전선에 연결한 후 내열 장갑을 끼고 다이얼을 조작한다. ... 이때 유리를 부식시키는 알칼리성 용액에 뷰렛을 담그지 않도록 주의해야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.05 | 수정일 2021.11.29

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  한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

  이후에도 장과 김치 담그기는 1년 치 식생활을 준비하는 가장 기초적인 임무로 매우 중요한 비중을 차지하고 있었다. ... 이와 별개로 김치 담그는 풍습은 00년대를 전 후한 시기까지 이어져 내려왔으나 현재는 담그지 않는 가정이 많다고 한다.매일경제 2020년 11월 6일 기사에 따르면 한국인 1명이 1년간 ... 간장은 자연 발효가 된 메주를 소금물에 담가 3-6개월 숙성시켜서 만든다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  병원 청소지침

  직원안전사고발생 보고서를 작성하여 부서장에게 제출한다 .환경소독제 ( 바이오스팟 ) 사용방법 청소 순서 방향{nameOfApplication=Show} ... 바이오스팟 1 정 ) 대걸레 , 손걸레 : 분홍색 다빈도 접촉표면 : 소독티슈 고무장갑 : 분홍색 청소관련 지켜야 할 사항 사용한 대걸레 , 손걸레는 바이오스팟 500ppm 15 분 담근 ... 부서장에게 즉시 보고한다 . 상황에 따른 진료를 진행한다 . 직원감염노출보고서 작성 - 부서장에게 제출한다 .

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.08.23

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  2021년 여름김장김치지원사업 계획서(안)

  수 있는 기회가 적고, 장애로 인해 이동의 제한으로 김치를 담그고 함께 음식을 나누던 우리나라 김장문화를 접할 기회가 적어짐.3. ... 평가 방법1) 참가자 만족도 조사(만족도 조사지) - 7/12(목) 복지관 내에서 진행2) 자원봉사자 및 참가직원 평가회 ? ... 41개김장김치재료고춧가루10kg-간 마늘5kg-멸치액젓1통-간생강2kg-굵은소금20kg-설탕1kg찹쌀2kg-열무80단-얼갈이20단-양파15kg-홍고추4kg-대파10단-물품테이블 비닐20장-포장용비닐60장-박스테이프1개-포장용기포장용기

  서식 | 3페이지 | 2,200원 | 등록일 2021.12.09 | 수정일 2021.12.29

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  (과학기술원) Crystallization and Determination of Melting Point 실험 보고서, 결정화와 녹는점 보고서 완벽 정리

  이때 화상을 입지 않도록 반드시 장갑을 낀 상태로 삼각플라스크를 다루도록 하며 깔때기와 삼각 플라스크는 사용하기 전 오븐을 이용해 온도가 높은 상태여야 한다.⑤. ... 이때 화상을 입지 않도록 반드시 장갑을 낀 상태로 삼각플라스크를 다루도록 하며 깔때기와 삼각 플라스크는 사용하기 전 오븐을 이용해 온도가 높은 상태여야 한다.⑤. ... 실험 이론 및 원리표준 상태에서 고체 화합물의 정제 방법 중 많이 쓰이는 방법으로는 결정화가 있다. 결정화는 결정성 고체와 비결정성 고체를 분류할 수 있는 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2020.12.13

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  김치의 제조 특성, 가치

  또한 담금 재료, 시기, 방법, 지방 등에 따라 종류가 다양하고 용도에 따라 제사김치, 궁중김치, 사찰김치 등이 있고, 지방적인 특성에 따라 보쌈, 동치미, 깎두기, 고들빼기, 갓김치등 ... 각종 질병으로 인하여 일상의 어려움을 겪고 있는 오늘날 그 대안으로 면역력이 대두되고 있으며 그 방법으로 채소발효 음식인 김치가 화두이다. ... 김치를 담금 때 채소를 양념과 함께 혼합하면 삼투압 현상 때문에 채소조직의 수분이 빠져나오고 양념성분이 침투하면서 채소세포 내외의 성분이 교환된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

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  <총정리> 성인간호학실습 - 수술실(OR) 소독법

  수술실에서 적용하는 소독법소독법방법장, 단점소각법병원체를 불에 태워 없애는 방법· 가장 안전한 소독법· 오염된 의류, 목재, 감염병 사체 등 폐기물 처리에 효과적자불소독소독할 물품을 ... 물에 모두 담근 상태에서 100℃에서 5-15분 이상 끓이는 방법· 간편하고 경제적· 아포를 가진 세균과 열에 저항성을 가진 바이러스에는 효과적이지 못하다.자외선 소독법음식이나 열에 ... 방법으로 120-130℃,15-17lb/inch³ 압력에서 약 30-45분간 멸균함· 관리방법이 편리하고, 독성이 없으며, 비용이 저렴해 병원에서 사용하는 대부분의 물품을 멸균함·

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  녹차맥주 만들기 레포트

  거의 흡사하게 해석이 가능하다.배양방식의 장단점배양 방식에 따른 장단점을 비교하면 아래 표와 같다. ... 이러한 현상은 농담금(맥아 대비 가수량이 적은 경우), 담금 자비가 긴 경우, 담금 온도(35℃)에 따라 영향을 받는다.보리의 단백질이 많은 경우(11%) 맥주의 질소화합물이 많게 ... 맥주의 쓴맛은 단시간 혹은 장시간에 원래의 강도가 사라지는 정도에 따라 표현된다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.29

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  [A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 채소류 (구절판, 잡채, 탕평채, 호박선, 오이선, 미나리강회, 깍두기)

  깍두기는 한국인에게 배추김치와 더불어 인기있는 반찬이다.깍두기를 담그면, 전통적으로 장독에 보관한고기는 익으면서 길이가 줄어든다. ... 깍두기는 한국 요리에서 무로 담근 김치의 일종이다. 김치를 담글 때 일반적으로 쓰이는 재료가 다 들어가지만, 무가 배추를 대신한다. ... 그러므로 완성시 원하는 길이보다 넉넉하게 잘라서 사용한다.☞ 완성된 재료는 구절판 찬합에 가지런하게 담아 보기 좋게 낸다.☞ 석이버섯 손질 방법석이버섯은 바위에 이끼처럼 생겨난 버섯이다

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  호서대 제약공학 ㅇㅁㅅ교수님 제제공학 과제

  또한, 읽는 방법이 표시되어 있는 부칭은 그 방법에 따른다. ... }를 구할 수 있다.온도 t ℃의 물에 대한 검체의 비중d_t^{t prime}는 표에서의 온도 t' ℃의 물의 밀도rho _{rm S1} ^{t}를 써서 다음 식에 따라 구한다.장 ... 피크노메타를 Pt 또는 Al 등의 선 D로 화학천칭의 저울대의 고리에 걸어서 질량 M를 단 후 t' ℃보다 3 ~ 5 ℃ 낮은 검체 중에 세관 B를 담근다.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.25

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  아프리칸바이올렛 조직배양

  그러나 표면이 단단한 종자나 과실의 살균은 95% 알콜에 담그고 화염으로 살균하는 방법도 있다. ... .① 알콜을 이용한 살균알콜은 강한 탈수 작용으로 원형질 분리를 일으켜 세포를 죽게 함으로 특히 세균의 살균에 효과가 있으나 반면에 침투성이 강하여 식물세포에도 해가 있기 때문에 장시간의 ... 공기가 제거되어 다음의 다른 살균 액에 담갔을 때 기포가 생기지 않고 식물체의 모든 표면이 살균액과 접촉하게 된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10

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  발효식품학 필승 기초 정리집

  마른간법 물간법멸치젓을 담그는 방법중 하나로 소금을 첨내외 알코올)에 아황산 첨가- 아황산은 항미생물 작용을 나타내는 물질로서 포도주 제조에 필수적으로 사용되는 보존제이다.원료 포도의 ... 소금, 술, 곡분, 식물성기름, 양념 후 발효소금과 밀가루를 2:4의 비율로 혼합하고 곡주와 양념을 가해 풀상태 침장원을 만든다.이후 밀봉해 발효(3) 어육장법 ? ... 젓갈의 4가지 제조방법(1) 염해법 ?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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  분석화학실험 3. Preparation and standardization of free carbonated 0.1M NaOH(0.1M-NaOH표준용액 조제 및 표준화) 보고서

  방법을 이해하고, NaOH의 특성으로 인한 주의할 점을 생각하고 저번 실험 방법과 비교하여 실험 방법이나 사용하는 초자에서 변화를 줘야하는 부분을 생각해본다.- 표준화하는 과정에서 ... 수소화 포타슘 프탈산밀도: 1.636 g/cm3녹는점: 1,600℃끓는점: 2,230℃Caution: 고온에서 분해되어 독성가스를 생성할 수 있음, 가열시 용기가 폭발할 수 있음, 장기간 ... Object- 산-염기 중화반응을 이용해서 지시약법, 전위차법으로 종말점까지의 적정 소비량을 구하여 정량하는 원리와 방법을 이해한다.- 염기 표준 용액의 조제해보고 표준화의 원리와

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.14

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  전분질의 종류를 달리하여 만든 당화액을 이용한 고추장 제조 및 발효기간에 따른 품질 조사

  고추장은 원료의 배합비율이나 담금방법에 따라 품질이 다르며, 전분질 원료로는 찹쌀이 주로 사용되나 밀가루, 보리, 청주박, 고구마 등이 고추장 제조에 이용되고 있다(1).고추장에는 ... 고추장 저장 중의 변색의 기작 및 원인은 아직 연구되어 밝혀진 바가 없지만, 고추장 담금 초기에 비해 저장 기간이 경과할수록 공기 노출시 심한 변화를 일으키는 것으로 미루어 보아 간장에서와 ... 제조된 고추장은 담근 직후 색도, 당도, 염도, 5점 척도법을 이용하여 관능평가 측정 후 소형 항아리에 담아 20℃로 설정한 인큐베이터에 5주간 숙성시켜 주었다. 5주 후 숙성이 끝난

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16

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  위생간호 보고서

  겨드랑이 부위도 깨끗이 씻고 말린다.4) 따뜻한 물이 담긴 대야 속에 손을 담가 씻은 다음 마른 수건으로 닦아낸다.5) 반대편 팔과 손도 같은 방법으로 씻고 말린다.6) 대상자의 가슴에 ... 노출하고 목욕담요 끝으로 다리를 감싸준다.8) 다리사이에 방수포를 펴고 곡반, 면솜이 담긴 용기, 지혈감자를 노출시킨다.9) 솜이 담긴 작은 용기에 회음부 간호용 용액을 따른다.10) 장갑을 ... 면봉으로 배꼽주위와 주름을 세밀히 닦는다.9) 간호사로부터 먼 쪽의 다리를 노출한 후 그 밑에 수건을 깐 뒤, 발목에서 대퇴 쪽으로 씻고 말린다.10) 따뜻한 물이 담긴 대야에 발을 담가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.08

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  A+ 냉요법의 적용과 적절한 적용 시간(널싱스킬 Nursing skills 온라인 실습)

  등 다양한 방법으로 사용된다. ... 및 염증과 관련된 근육경련을 감소할 목적으로 피부와 조직을 자극하기 위해 사용하는 것이라고 정의했다.냉요법은 냉찜질, 화학 또는 냉 팩, 전자 또는 찜질 장치, 차가운 물에 신체 담그기 ... , 동상의 위험성이 있으므로 피부 색이 하얗게 또는 파랗게 변하면 즉시 냉 찜질을 중지해야 한다.냉찜질은 보통 시판되는 냉 팩 또는 원하는 온도에 맞추도록 얼음이나 차가운 용액에 담근

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.11

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  조직검사학 뼈조직

  15장 뼈조직?항상 고정 먼저?고정 → 고정 완료 후 탈회 (칼슘 빼기)(담금고정 : 포르말린)?탈회 : 산으로 제거 → 칼슘이 염으로 침전? ... 블록 상태로 조직이 노출된 표면을 직접 탈회액에 담가 칼슘을 제거? ... 탈회 종료시점 확인 방법?물리적 검사 : 탐침, 바늘로 찔러보기, 세절, 구부려보기 및 눌러보기(1) 화학적 검사수산칼슘 검사?

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.31

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  [기본간호학] 소독과 무균술(기본원리, 개인 보호장비, 소독제, 격리법) 발표 PPT 자료 [조별과제, 레포트, 보고서, PPT, 발표, 기본간호학 문제 포함]

  멸균 유효기간은 보통 1~2 주로 본다 비용이 많이 든다 .문제 10 아포를 포함한 모든 미생물을 없애는 것은 소독이다 (o, x)참고문헌 ▶감염관리 지침서 - 감염대책위원장 유권 ... 멸균 영역의 각 가장자리 2.5cm 는 오염된 것으로 간주한다 소독제에 담근 겸자는 멸균 상태이다 . ... 가스 멸균법 Gultaraldehyde(Wydex) 고압증기 멸균법 (steam sterilization/autoclave)- 격리법 - * 표준주의 - 모든 환자에게 적용되는 방법

  리포트 | 25페이지 | 1,100원 | 등록일 2022.09.15 | 수정일 2022.11.12

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  오이 피클 제조 및 숙성 후 품질조사

  혼합물에 담가 바람직하지 않은 미생물을 파괴시키는 방법이다. ... 첫 번째로 소금물 절임방법은 채소를 소금물에 수주일 담그면, 젖산균에 의한 자연적인 발효가 일어나는 것이고, 두 번째로 신선 팩 절임은 소금물에 먼저 담근 후 식초와 향신료의 끓인 ... 저장기간 중 피클의 산도 증가 정도는 온도 차이에 따라 유의적 경향을 나타내었다. 높은 온도에서 담근 피클은 낮은 온도의 피클보다 산도의 완만한 증가를 보였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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  잎이 하는 일(광합성) 알아보기. 6학년 1학기 4단원, 초등 과학 지도안

  PPT(실험 방법 및 순서)문제추구및해결실험설계T, 잎 두 장에서 한 장만 알루미늄 포일을 씌운 이유는 무엇입니까? ... S, 잎을 연하게 하기 위해서입니다.S, 잎을 깨끗이 씻기 위해서입니다.T, 잎을 알코올에 담그는 이유는 엽록소를 제거하기 위해서입니다.- 잎을 알코올에 담그는 이유: 잎의 엽록소를 ... 접시에 놓고 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액을 떨어뜨려 색깔 변화를 관찰해 봅시다.6) 두 잎의 색깔 변화로 알 수 있는 사실을 이야기해 봅시다.Sn, (교사의 설명을 통해 실험 방법

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.12

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