"증류본초" 검색결과 101-120 / 173건

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  막걸리에 대한 이해 막걸리 세계화 전략

  문화발달 조 선 시 대 : 세종 를 기점으로 노 주문화 국제화(일본, 중국 수출) 조 선 후 기 : 본초학에 소주독 다루는 법, 술 깨는 방법,취하지 않는 법 소주 음용 법 한국의 ... 발효 (곡류는 누룩 후) 발효 주를 32~78℃로 증류 증류주에 자연적,인공 가미 술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류전통식품의 산업화 , 현대화를 촉진하여 세계 명품 육성 ... 전통 주발 효 주 증 류 주 혼 합 주 과일 곡식 과일 기타 곡식 증류주 혼성 와인 맥주 청주 탁주 위스키 보드카 소 주 브랜디 꼬 냑 알 마 냑 데 킬라 럼 진 리 큐 르 효모

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.05

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  1회용종이컵대체방안.도자기컵,황토컵

  독을 해독하는 해독제 로 사용 ( 동의보감 , 본초강목 , 향약집성방 , 증류본초등 ) - 황토에서 파장되는 원적외선 은 세포의 생리작용을 활발히 하고 , 열에너지를 발생 .

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.24

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  전통주와 식초류에 관한 조사, 전통 발효 식품

  특히 [동의보감]과 [본초강목]에 소주가 등장하는데, 이들 문헌에서는 소주 창시의 배경을 원나라 때로 기록하고 있다. ... [본초강목]에 “소주는 예로부터 있었던 것이 아니고, 원 시대에 비로소 만들어지게 된 것이다”고 하고, “소주를 화주(火酒), 아라길주라한다”고 하였다. ... 증류주에는 쌀 등의 곡물에 누룩과 물을 섞어 발표시킨 뒤, 곧바로 증류시키는 단양 증류주, 덧술을 두 번 담가 발효시킨 뒤 증류한 이양 증류주, 술을 세 번 담근 뒤 증류한 삼양 증류주

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.23

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  본초강목 수부 제 50권 총론 돼지

  微）증류본초 일종 송나라 당신미《本草衍義》一種（宋 寇宗奭）본초연의 1종 송나라 구종석《日用本草》一種（元吳瑞）일용본초 1종 원나라 오서《食物本草》一種（明 汪穎）식물본초 1종 명나라 왕영 ... 식료본초楊損之《刪繁》양손지 산번蕭炳《四聲》소병 사성南唐 陳士良 남당 진사량 식성宋人 大明 송나라 대명 일화자본초金 張元素 금나라 장원소 진주낭王好古《湯液》왕호고 탕액본초李? ... 炙論》一種（唐 雷斅）포자론 일종 당나라 뇌효《蜀本草》一種（蜀 韓保升）촉본초 1종 촉나라 한보승《開寶本草》四種（宋 馬志）개보본초 4종 송나라 마지《嘉祐本草》一種（宋 掌禹錫）가우본초 일종

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.29

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  리큐르에 관한 보고서

  오랜 보관이 가능하고 전통방법 그대로 만들어지며 솔향이 감미로움.(3) 인삼주알콜도수 : 35도- 고려인삼주는 조선시대의 《임원십육지》, 《본초강목(本草綱目)》 등에 제조법과 효능이 ... 리큐르(liqueur)는 곡류나 과일을 발효시켜 증류시킨 증류주에 약초, 향초, 과일, 종자류 등 주로 식물성의 향미성분과 색을 가한 다음 설탕이나 벌꿀 등을 첨가하여 만든 혼성주의 ... 중세시대 연금술사들이 증류주에 약초, 향초를 넣어서 '생명의 물'을 만들려고 하다가 이 ‘술'을 만들게 되었는데 이것이 리큐르의 시초라고도 한다.리큐르라는 이름은 ‘녹아든다’는 의미의

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.08

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  본초강목 물부분 제5권 우수 매우수 액우수 요수

  微 《證類》당신미의 증류본초寇宗奭 《衍義》구종석의 본초연의大明《日華》대명의 일화자본초金 張元素《珍珠囊》금나라 장원소의 진주낭元 李? ... 《法象》원나라 이고의 법상王好古《湯液》왕호고의 탕액본초朱震亨《補遺》주진형의 본초보유明 汪穎《食物》명나라 왕영의 식물본초汪機《會編》왕기의 회편王綸《集要》왕륜의 본초집요水部 第五卷 水之一 ... 산번唐 孟詵 《食療》당나라 맹선의 식료본초陳士良《食性》진사량의 식성蜀 韓保升《重註》촉나라 한보승의 중주宋 馬志《開寶》송나라 마지의 개보본초蘇頌《圖經》소경의 본초도경唐?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.31

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  백질려 에탄올 추출물의 streptococcus mutans에 대한 성장

  저렴한 가격대천연물본초강목 치출혈이 멎지 않는 증상, 이가 흔들리는 증상의 치료 : 백질려 가루로 매일 아침 문지른다. ... *백질려의 추출물 준비0.5L EtOH 72시간감압 증류Ethanol extract of Tribulus Fructus(1.11%)백질려 0.1Kg*균주 및 배양본 실험에 사용한 균주는 ... 글루칸 합성 억제능 검사0.25ml0.04M KPB (0.04% sodium azide 첨가)0.25ml0.04M 자당용액0.25ml각 농도별 백질려 추출물0.25mlGTFase증류수로

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.26

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  중국의 술,차 문화에 대해

  잎 중의 흰싹이 꽃과 같은 형태를 하고 있으며, 우려낸 후의 푸른 잎이 마치 어린 싹을 싼 것처럼, 꽃이 막 피기 시작한 듯한 꽃의 모양으로 보인다국화의 효능에 대해 1590년《본초강목 ... 이 술은 고원지대의 질 좋은 고량과 소맥을 주원료로 7번의 증류를 거쳐 밀봉하며 깨끗한 뒷맛이 일품이다.4. ... 백주(白酒)고량(高梁) 즉 수수 등의 곡류나 잡곡류를 원재료로 해서 만든 증류주이다. 우리가 일반적으로 배갈(白干兒) 즉 고량주라고 하는 중국술은 이 백주를 가리킨다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.17

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  土部第七卷 백악 감토

  微）증류본초 1종 송나라 당신미《衍義補遺》一種（元朱震亨）본초연의보유 1종 원나라 주진형《本草綱目》二十一種（明李時珍）본초강목 21종 명나라 이시진【附注】부가 주석魏李當之《藥錄》《吳普本草 ... 28종 당나라 진장기《四聲本草》一種（唐蕭炳）사성본초 1종 당나라 소병《開寶本草》一種（宋 馬志）개보본초 1종 송나라 마지《證類本草》一種（宋唐? ... 》위나라 이당지의 약징과 오보본초宋 雷斅 《?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.09

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  동종의학의 한의학적 발전 가능성과 세계 동향을 통한 시장성 고찰

  재배방법- 데메터(Demeter)라는 독특한 방식 수확 - 4계절, 낮과 밤의 우주론적 원리에 근거를 둠 제제의 제조과정 - 음과 양의 원리에 맞춰 추출,분리,정제,온도,혼 합,증류 ... 자연요법, 침술, 그리고 한의학, 영양학, 건강 심리학, 운동 과학, 그리고 본초학 등의 학문을 제공한다. ... 한의학과 동종의학의 연계성을 말하다.준 비한의학에서의 응용의 예 유사증상 유발물질을 치료제로 사용 : 以毒攻毒'의 치법 예) 전갈의 독을 부자의 독으로 해소 본초학의 개별약물의 약리

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.01

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  금석부제팔권 본초강목 금석부 제 8권 금gold 한약재

  微）증류본초 1종류 송나라 당신미《本草綱目》二十七種（明 李時珍）본초강목 27종류 명나라 이시진【附注】부가 주석魏 李當之《藥錄》 《吳普本草》위나라 이당지의 약징과 오보본초宋 雷斅 《? ... （宋 馬志）개보본초 9종류 송나라 마지《嘉祐本草》 八種 （宋 掌禹錫）가우본초 8종류 송나라 장우석《圖經本草》三種（宋 蘇頌）도경본초 3종류 송나라 소송《日華本草》八種（宋 人大明）일화본초 ... 《唐本草》一十四種（唐 蘇恭）당본초 14종류 당나라 소공《本草拾遺》一十七種 （唐 陳藏器）본초습유 17종류 당나라 진장기《藥性本草》一種（唐 甄權）약성본초 1종류 당나라 견권《開寶本草》九種

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.23

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  에센셜 오일

  기 원 : 부드러우면서 강한 본초인 로만 카모마일은 오랜 전통이 있으며, 무어인과 이집트인들은 이 식물이 갖는 진정제 효과를 많이 이용하였다.. ... 열매를 수증기 증류하여 추출한 오일은 쥬니퍼 베리 오일로 옅은 노란색을 띄며, 작은 가지와 잎을 수증기 증류하여 추출한 오일이 쥬니퍼 오일이다. ... 잎을 수증기 증류하여 추출하는 오일은 연한 노란색이며 레몬 향이 난다..

  리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.11

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  [동충하초]동충하초

  부활할 수 있다는 생각으로 이를 순장한 것이라고 중국고고학자들에 의해 알려졌다.또한 중국의 진시황과 당나라의 양귀비 역시 동충하초를 오랫동안 복용하였다고 알려져 왔다.1082년 증류본초 ... 동충하초에 관한 최초의 기록은 1082년 중국의 문헌 증류 본초에 선화가 등장한다. 1727년 중국에 선교 온 프랑스 선교사 한분이 시중에서 동충하초를 입수하여 본국에 송부, 연구한 ... , 1757년 오의락의 본초종신에 동충하초에 관한 것들이 기록되어 있있다.근래에 이르러서는 중국의 육상팀과 등소평이 복용하였다고 알려지면서 우리나라에서는 1997년경부터 본격적으로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.20

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  중국 음식문화의 이해

  노주노주는 중국 전통술로 명나라의 저명한 한의사였던 이시진의 저서 본초강목에 수십 종이 기록되어있다. 술맛은 달고 향기가 나며 알코올 농도는 20~40도이다. ... 수수를 주원료로 하여 맑고 깨끗한 시펑(西鳳)의 샘물을 사용 하여 보리와 완두로 누룩을 만들어 등급에 따라 증류하여 얻는다. 일반적으로 3년 정도 저장 후 출고한다. ... 약주약주는 노주와 같은 배제주로 백주, 황주, 포도주에 약재를 넣어 함께 증류하여 만든다. 병을 치료 예방하고 몸을 보양하며 생명을 연장해주는 효능이 있는 술이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.31

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  한식의 세계화

  ‘본초강목’에서도 혈액을 통하게 하고 독을 풀어준다고 해서 예로부터 천연 해독제로 활용되었다. ... 본초강목에서는 비교적 광범위하게 인삼의 효능을 설명하고 있으며, 오늘날에도 이를 근거로 하여 인삼을 각종 임상증상에 활용하고 있다. ... 충분하게 해주기 때문에 고려인삼은 내부조직이 단단하고 치밀하며, 고유의 향 또한 오래도록 간직할 수 있다.- 수삼 : 깨끗한 물로 세척한 후 그대로 씹어 먹거나, 수삼을 이미 만들어진 증류주

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.12.01

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  흑미를 이용한 적색주의 제조

  반죽한 것을 밑술에 넣고 잘 섞어준 다음 예의방법대로 일주일간 발효시킨다.알코올 농도는 증류법으로 측정한다.술덧을 잘 흔든후 2-3g을 면균수 100ml에 정확히 취하여 볼텍싱하고 ... 식이섬유의 함량이 보통 쌀품종에 비해 월등히 높고, 백미에 비하여 아밀로오즈 함량이 적고 아밀로 펙틴함량이 많아 찰기가 놓다고 알려져 있다.흑미의 약용가치는 중국의 의학자인 리시진의 본초강목에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.31

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  중국인의 술 문화

  이시진의 본초강목에서는 "소주(燒酒, 즉 바이깔)는 옛날부터 전해오는 방법으로 만든 것이 아니다. 이것은 원 때에 이르러 처음으로 만들어졌다. ... 있지는 못하나 현재 가장 통용되고 있는 주장이다.1) 의적의 미주제조설“儀狄”이 처음으로 탁주를 만들었으며 다섯 가지 변화된 맛을대의 술은 그다지 독하지 않았으리라 여길 수 있다.증류주는

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.10.28

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  본초

  「본초품회정요」와 「본초강목」과는 그 「증류본초」에 이어졌을 것이라는 의도의 기초로 만들어진 것이지만, 어느것도 「증류본초」와 약리설과를 합병한 것이었다.칙선의「본초품휘정요」가 간행되지않고 ... 후세의 본초서는 모두 이것을 조술(祖述)한 것으로서, 송(宋)의 《증류본초(證類本草)》는 그 발전의 절정을 이루는 것이다. ... 세상에 알려지지 않았던 데에 반하여 사찬의 「본초강목」은 완전히「 증류본초」의 지위를 뺏아 명말부터 현재에 이르기까지 본초의 보전으로 되어 왔다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.28

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  의부전록 의술명류열전 장만복 왕백언 신광손 양주의생 오대 맹창 한보승 이선 소병 이운경 현덕중도사

  저서는 경사증류비용본초 수십권이 있다.孟昶)맹창按《古今醫統》：蜀主孟昶，心性慈孝，好方藥，母后病，屢更太醫不效，自製方餌進之，遂愈。 ... 고금의통을 살펴보면 한보승은 촉나라 사람으로 의술에 정통하여 국방에 구애받지 않고, 자세하게 약품을 관차랗여 본초를 해석함이 매우 분명하고 간절하여 약성을 깊이 알아서 약을 베풀면

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.24

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  술 담그는 법(각각의 술 담는법)

  의이인주는 궁중음식에서 유래된 민속주로 본초강목에 의하면 의이인은 우리말로 율무를 뜻하 며 비장을 튼튼하게 하고 위와 폐에 도움을 주므로 한방에서는 율무주를 알맞게 복용하므로써 신경통과 ... 받기:⑤의 전술을 소주고리에 넣고 불을 지피면 증류가 되어 소주고리주둥이를 통해 이슬 같은것이 생겨 방울방울 떨어져 안동소주(증류주)가 된다.참고? ... 술덧을 솥에 넣고 품온이 60℃정도 되게 가열한다.증류-예열된 솥위에 고조리를 얹고 솥과 고조리를 밀봉하여 고조리위에 냉수를 붓고 고조리 부리 밑에 유액을 받을 수기를 놓은 후,

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.16

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