"칵테일과 술" 검색결과 101-120 / 2,169건

• 

  세계의 음주문화에 대해 설명하고 우리나라의 음주문화에 대한 자신의 생각을 기술하시오.

  또한, 미국은 칵테일 문화가 발달해 있어, 마티니(Martini), 맨해튼(Manhattan), 모히토(Mojito) 등 다양한 칵테일이 소비됩니다. ... 특히, 혼술(혼자 마시는 술)과 홈술(집에서 마시는 술) 문화도 젊은 층 사이에서 점점 확산되고 있습니다. ... 일본과 한국, 중국 등 동아시아 국가에서는 주로 쌀을 원료로 한 술이 소비됩니다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.05

  다운로드 장바구니
• 

  부산대학교 관광컨벤션학과 최초합 자소서

  술의 재료부터 장식, 글라스, 조주 기법까지 모두 다른 40가지 칵테일 레시피를 습득하려니 처음에는 막막하기만 하였습니다. ... 먼저, 술병 사진을 종이에 순서대로 붙이고, 술의 이름으로 애국가를 개사한 것을 부르며 익혔습니다. 재료의 앞글자를 따서 언어유희로 외우기도 하였습니다. ... 생소한 술을 다루는 과목인 바텐더는 매시간 실습을 해야 했고, 숙련된 기술을 위해 오랜 연습이 필요하였습니다. 술에 대해 배우는 과정은 많은 암기를 요구하였습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.07

  다운로드 장바구니
• 

  [관광학부] 칵테일조사

  전통적으로 유명한 이 강력한 소화촉진제는 주로 테킬라와 크왕트로(프랑스산, 리큐르 술의 일종)로 만들지만, 보드카나 트리플 세크(리큐르 술의 상표명)로도 괜찮다.칵테일의 진정한 클래식 ... 또한 알콜 성분이 높기 때문에, 술에 약한 사람 은 과음하지 않도록 주의하기 바란다.맛의 특징진을 베이스로 그레나딘 시럽을 첨가하여 만든 약간 단맛이 나는 칵테일. ... 식후 칵테일로서는 최적이다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  축제기획서

  칵테일 쇼를 진행할 때 칵테일을 설명해주고, 들어가는 술과 재료, 맛과 관련된 스토리를 만들어 관객과 대화하듯이 진행한다. ... 칵테일이라도 무알코올 칵테일을 함께 전시하고 시음할 수 있도록 해서 술을 싫어하는 사람이나 어린아이들이 함께 즐길 수 있는 축제를 기획하고 싶다. ... 영국에서 ‘런던 칵테일 위크’라는 칵테일 축제를 열고 있는데, 도시의 300여 개 바가 참여하고 우리 돈으로 1천 원이 안 되는 단돈 6파운드로 유명 칵테일 바에서 칵테일 한 잔을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.15

  다운로드 장바구니
• 

  KT&G 상상유니브 상상클래스 합격 지원서 모음집 - 칵테일클래스 / 커피클래스 / 영상편집클래스 / 일러스트클래스

  소맥, 앉은뱅이, 고진감래부터 소토닉, 메로나주, 스크류주까지… 이렇게 술자리에서 제가 만든 폭탄주와 칵테일로 여러 사람을 즐겁게 만드는 일은 저에게 소소한 기쁨을 주었습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  국내RTD(혼합주) 주류시장 산업 트렌드(현재와 미래에 대한 동향 분석)조사

  부담 없이 홈술 및 혼술을 즐기고자 하는 소용량 제품이 주류 시장에서 더 높은 비중을 형성하게 될 것으로 생각됨  칵테일로 즐길 경우에는 대용량 제품이 필요하지 않고 , 보다 저렴하게 ... 분석 결과 ” 홈술 ” 섭취 비중 증가 , 가정 시장의 점유율이 70% 까지 상승 롯데칠성음료의 과일 탄산주 순하리 레몬진 출시 , 오비맥주의 미국 캘리포니아 캔 칵테일 컷워터 수입 ... 제조가 완료된 음료 ( 캔커피 , 병커피 등 ) 을 지칭하는 경우가 많았음 RTD 주류시장 : 이미 혼합과 제조가 완료된 주류 (Alcohol drink) 음료를 의미하며 , 특히 칵테일과

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  조주기능사 실기 레시피 사진, 정리본 및 암기법 - 기법별 표로 정리

  메뚜기 초록색 술, 흰색 술, 우유*브랜디 알렉산더에 쓰는 크림드 카카오는 검정색임애플마티니칵테일글라스보드카 1애플퍼커 1라임쥬스 1/2사과 슬라이스걍 사과술 보라 애플! ... 클럽가서 버본 위스키 마시고 머리에 오렌지랑 체리꽂음블러디메리하이볼우스터소스 1tsp타바스코 1dash소금, 후추젓고얼음보드카 1+1/2토마토주스레몬슬라이스메리가 복수하려고 만든 술 ... 스콜모스코 뮬하이볼얼음보드카 1+1/2라임쥬스 1/2진저에일 80%레몬슬라이스모스크바 보라진 (보라 진정한 모스크바를)키르와인잔화이트와인 3크림드카시스 1/2트위스트레몬화크트‘빌드’ 술은

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  바&카페 기사,및 동향 레포트

  칵테일과거에는 바(bar)라고 하면 가로로 넓게 퍼진 높은 테이블을 가진 서양식 술집을 통칭하였으나 최근의 바에는 전문적인 바텐더가 있고, 칵테일 메뉴 역시 다양화되고 전문화되고 있는 ... 과거엔 회식 후 2차로 떼로 몰려와 술을 퍼마셨지만 지금은 정말 술을 즐기는 마음에 맞는 사람끼리 삼삼오오 짝지어 온다. ... 동성의 친구일 수도, 혹은 연인일 수도 있지만 회식 자리의 폭탄주처럼 취향과 무관하게 술을 강요받는 게 아니라 함께 마셔도 각자 취향대로 주종을 골라 마신다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  경희대/경기대 호텔경영학과 자기소개서 최초합 자료/경희대hospitality경영학과/일반고내신3.1

  저는 친구들의 관심을 끌기 위해 칵테일 장식 소품과 잔의 디자인을 최대한 고려했습니다. ... 단, 교외 활동 중 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다.호텔리어 동아리 ‘heimish’에서 칵테일 시음회를 추진했습니다. ... 하지만 부족한 예산으로 장식과 도구를 구매하여 칵테일 재료를 사는 데 어려움을 겪고 기존의 맛을 못만들자, 저는 새로운 레시피를 만들자고 제안했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.03 | 수정일 2024.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  리큐어 종류 특징

  재료에 없어서는 안 될 색, 맛, 향을 내는 중요한 역할을 하고 식전ㆍ식후에 먹는 술로 따로 음용하기도 한다.유명한 칵테일에 쓰이고 우리나라에서 유명한 리큐어로는달달한 인기 칵테일에 ... 증류주에 약초나 향료를 넣어서 생명의 물을 만들려다가 이 술을 만들게 되었는데, 이것이 바로 리큐르의 시초이다. ... 그리고 리큐어는 과일의 껍질이나 견과류의 향이 첨가된 식후주, 칵테일용 증류주로 발달하였다.오늘날 리큐어는 이탈리아와 프랑스를 비롯하여 세계 각국에서 다양하게 생산되고 있으며, 조리

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2022.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  하루키를 읽다가 술집으로_독후감

  하루키와 술에 관심 많은 이 책의 저자는, 하루키의 소설과 에세이에 등장하는 맥주, 와인, 위스키, 칵테일의 작품 스토리를 살펴봄과 동시에 그 술에 대한 문명사와 술 제조법을 이 책에서 ... 하루키 단골 바에 들러 그가 사랑하는 블러디 메리 칵테일도 맛봤다. ... 호프집에서 맥주 한잔 마시거나 바에서 칵테일 한잔 하는 건 어쩌면 하루키 소설의 문장 하나를 읽는 거나 마찬가지라고.” 라는 표현이 등장합니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.08.30

  다운로드 장바구니
• 

  만들어 보고 싶은 칵테일 레시피 15가지 발표자료

  술을 못마신다고 파티에 나가지 않으면 행운은 다가오지 않는다는 교훈을 주는 것일가 . 그런 일을 없겠지만 , 논 알코올 칵테일에도 여러 종류가 있다 . ... 계란과 우유가 들어가서 영양가도 높으며 , 추운 겨울날에 마시면 기운이 날 것 같은 술 . 연말 파티에도 최적이다 . ... 스쿠프 (scoop) 보드카 , 커피 리큐어 , 베일리스 아이리시 크림 , 바닐라 아이스크림을 쉐이커에 넣고 혼합 후 마티니 잔에 담아준다 .신데렐라 [ Cinderella ] 술에

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 의식주 문화의 특징에 대해 생각해보세요

  막걸리는 전통적으로 농촌 지역에서 만들어진 백색 술이다. 현대에도 그 인기가 높고, 특히 가을철에는 즐겨 마시는 의식주이다. ... 뿐만 아니라, 칵테일 문화도 한국에서 점차 발전하고 있다. 외식 문화의 확대와 함께 다양한 칵테일 바와 바텐더 학교가 생겨나면서 칵테일 문화가 활성화되고 있다. ... 각 의식주는 그 특징에 따라 다른 의미와 역할을 갖고 있다.소주는 한국에서 가장 널리 소비되는 전통적인 술이다. 고온의 열을 이용해 쌀을 발효시켜 만들어진다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.26

  다운로드 장바구니
• 

  ,Gin의 역사,칵테일,중성보드카,골드보드카,데킬라 토닉,모킹 버드,사우

  법 칵테일 글라스에 진 20ml, 민트 10ml 를 얼음과 함께 섞어 잔의 가장자리에 레몬즙을 적신 후 칵테일을 따르고 체리 장식으로 마무리 한다 . ... 로 새로 출발해 가장 우수한 품질의 Dry Gin 을 두 가지나 생산하는 회사Gin 을 이용한 칵테일 Blue Coral Reef Gin Fizz Gin 인기가 많은 칵테일 만드는 ... 술통에 단기간 저장하고 증류수로 약 4 가장 많이 사용 산뜻하게 퍼지는 향기의 신선함과 음주 시 청량감이 있음 05 드라이 진은 감미가 없는 증류주이고 , 다른 술이나 리큐르 또는

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  식음료서비스 과제

  식사 전에 식욕을 돋우기 위하여 마시는 술 가운데 최고로 꼽힌다 . 셰리와인은 주정강화와인의 일종으로 발효 후 브랜디를 첨가해 알코올 도수를 높인다 . ... 시작은 스페인셰리 트위스트 [ Sherry Twist] 셰리와 위스키 맛이 조화를 이룬 칵테일 . ... 화이트 퀴라소 ⅓온스 , 오렌지 주스 ⅓온스 위스키 1 온스 셰리 1 온스아도니스 [ adonis ] 와인을 베이스로 사용한 드라이 셰리의 맛을 충분히 즐길 수 있는 칵테일 .

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  미디어컴퓨터1-사진의이해-19세기 사진의 발명에서 현재까지 사진은 다양한 기술적 혁신과 발전이 이루어졌다. 카메라, 필름(현상 프로세스), 광학장치, 디지털이미지 등 다양한 사진술의 변화 중 하나를 조사하고 기술하시오. (사진가의 창의적 표현과 기술적 완성을 이룬 사례를 중심으로 서술하시오.)

  부분은 확산 반사가, 또 다른 부분은 직접 반사가 필요한 경우가 있는데 각각의 표면을 모두 살려야 하는 촬영의 경우에는 해당 부분에 서로 다른 조명을 사용해야 한다.예시 사진처럼 칵테일 ... 개발한 프랑스의 물리학자 가브리엘 리프만의 연구 이후로 색채 사진술 분야를 비롯하여 사진술 자체는 비약적인 발전을 이루었으며 이는 과학, 예술, 산업 분야 모두의 발전에 기여하게 되었다 ... 카메라, 필름(현상 프로세스), 광학장치, 디지털이미지 등 다양한 사진술의 변화 중 하나를 조사하고 기술하시오.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  한국, 중국, 일본 3개국의 음식문화와 관련하여 각 나라별 환경적 특성을 요약하여 설명하시오.

  물론 칵테일도 술의 종류마다 정해져 있는 기주는 있었지만 그 기주를 어떤 제조사의 술을 쓰는지, 어떤 부가적인 재료를 첨가하는지, 더 나아가 어떤 기술을 얼마나 오래 쓰는지에 따라서도 ... 위스키가 고전적인 매력이 있다면 칵테일에는 바텐더마다 달라지는 맛을 찾아가는 게 매력이였다. ... 인간의 음식 발달은 술로부터 알 수 있을 것이다. 오로지 미각을 위해서만 발전해온 술은 미각의 예술을 보여준다.3.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

  다운로드 장바구니
• 

  식음료서비스 알코올 음료 족보 요약정리

  진(Gin) - 증류주곡물을 발효한 증류주에 주니퍼베리(두송나무 열매) 향을 첨가하여 만들어진 무색 투명한 증류주, 통 숙성이 필요 없는 인공적인 술, 칵테일로 이용? ... 칵테일의 기본주로 활용05. ... 칵테일용으로는 많이 쓰이지 않음? 커피에 넣어 마시기도 하고 특히 요리에 많이 사용됨?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  증류주

  또 진을 원료로 하는 칵테일에 진 대신 보드카를 사용하여 칵테일을 만들 때도 있다 . [ 네이버 지식백과 ] 보드카 [vodka] ( 두산백과 )보드카의 종류 앱솔루 트 스미노 프 ... 그대로 작은 잔에 따라서 마시거나 , 성질이 다른 무색 · 무취 · 무미의 주류와 조화가 잘 되기 때문에 칵테일의 원료로서 널리 애용되고 있다 . ... 종류가 다른 술이다 .

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  현대 글로비스 합격 자기소개서 (국내물류)

  결국 미리 준비한 술을 다 팔지 못하고 오히려 예상치 못한 술을 추가적으로 구매하면서 추가비용이 발생했던 것입니다.이듬해 2012년 5월, 저희는 다시 한 번 도전했습니다. ... 둘째, 칵테일과 수입맥주에 대한 주문이 많을 것이라 예상하고 준비했지만, 실제로는 국산맥주와 소주를 찾는 사람이 훨씬 많았습니다. ... 게다가 기존과 비슷한 컨셉의 주점은 경쟁력이 없다고 판단, 학교 내에서 유일하게 양꼬치와 칵테일, 그리고 수입맥주를 팔기로 했습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.01

  다운로드 장바구니