"효모배양" 검색결과 101-120 / 2,989건

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  효모관찰

  보통은 출아에 의해 증식되는데, 종류나 배양 조건에 따라 균사(菌絲)나 유사 균사(菌絲)를 형성하는 것도 있다. ... 한다.효모의 종류에는 맥주 효모, 빵효모, 유효모 등 3가지 종류로 나뉜다. ... 자낭 포자의 형성이 확인되는 유포자 효모와, 확인되지 않는 무포자 효모가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.31

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  약주와 탁주의 제조공정, 제국방법, 원료전처리, 양수용수조건, 제성 등

  배양, 증식한 것- 국이나 누룩 중의 당화효소에 의해 전분질이 당화되면서 효모가 증식하여 술밑이 된다.① 수국주모- 물과 입국만을 혼합하여 효모를 접종, 배양한 주모 ( 입국 + ... + 덧밥 + 물 + 효모 + 젖산(pH를 조절. ... 병생복발효- 효모증식을 주목적으로 하는 1단 담금

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

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  [식품미생물학]미생물의 영양과 증식

  때까지 반복하여 건조한 후 그 무게를 칭량하여 건조균체량으로 한다.- 효모와 세균2) 원심침전법- 미생물의 배양액을 모세원심분리관에 일정량 취하여 원심분리하여 균체의 침전량을 측정하는 ... .5) 생균수 계수법- 생균수를 측정하는 방법- 보통 주입평판배양 또는 도말평반배양법 이용- 24-28시간 적절한 온도에서 배양한 후 집락수로 측정- 한 개의 집락이 한 개의 세포로부터 ... 유기태 질소원은 아미노산, 단백질 등이 있는데 역시 효모, 곰팡이, 세균 등이 이용- 곰팡이의 경우 아미노산이나 단백질 등에서 잘 번식하고 효모는 단백질을 직접 이용할 수 없지만 세균

  시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  축산에서의 미생물 응용_Application of Microbes in Animal Product

  Bacillus와 배지에 배양된 모습메주발효균으로 알려진 Bacillus는 열에 강한 특성이 있어 위산, 사료가공에 견딜 수 있다. ... 또한, 생균을 생산하는 시설에서 배양이 수월하여야 하고, 숙주동물의 장내에서 단시간 내에 증식이 가능하며 숙주동물에 유익한 효과(성장촉진, 질병예방 등)를 줄 수 있어야 한다. ... Aspergillus oryzae와 배지에 배양된 모습황국균(Aspergillus oryzae)으로 누룩 곰팡이 같은 종류로서 청주, 된장, 막걸리 등의 발효에 쓰이는 균이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.05

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  [실험레포트] 배치 만들기

  효모로부터 추출되어 미생물이 성장하는데 필요한 여러 가지 영양물질이 함유된 효모 추출물, 우유단백질인 카세인을 분해하여 단백질 공급원이 되는 Tryptone, 배양할 세포가 삼투에 ... Results : 배지 사진을 첨부하고 배양 후 형성되는 colony의 크기 및 모양을 비교하세요.조별 실험결과 ? 미생물이 배양됨 개인별 실험결과 ?미생물이 배양됨8. ... 체계의 필요한 이온을 공급하기 위해 넣는 물질이다.2) Tryptone : 박테리아가 성장하는데 필수적인 아미노산을 공급하는, 즉 질소 공급원이다.3) Yeast Extract : 효모

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.23

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  [농학과] 2024년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(생균제의 종류, 조건, 작용기작)

  미생물의 형태에 따라 박테리아성, 효모성, 곰팡이성 및 혼합형으로 크게 분류한다.- 중략 - ... 대체물질로서 유기산제, 면역증진제, 식물성추출물, 생균제 등의 대체 물질의 개발이 계속적으로 이루어지고 있다생균제(프로바이오틱스, Probiotics)는 천연 미생물제제로 균체와 배양산물 ... Streptococcus sp., Bacillussp.,Clostridium sp., Enterococcus 및 Rhodobacter 등의 세균류와 Saccharomyces를 포함하는 효모류

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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  배지 제조 및 무균조작법

  추출물이라고 하며, 효모를 건조시킨 뒤 갈아서 만든 제품. ... -Agar (한천)Agar는 흔히st 0.5% : 영양소 공급원 (효모추출물)Agar 2% : 배지를 굳힘2. ... Bertani (1923-2015)에 의해 처음 제안된 배지로 이후 대장균(Escherichia coli)을 포함한 많은 종류의 미생물의 성장에 이용되고 있는 배지-Yeast extract효모

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.23

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  [생활과학과] 2019년 2학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크

  나선균 등을 구별※ 학설① 자연발생설: 아리스토텔레스 시대부터 오랫동안 믿어왔으며, 18C 니덤이 주장② 생물속생설: 생물은 생물에 의해서만 생겨난다는 것으로 레디가 주장(3) 순수배양 ... 미생물의 정의 및 발견(1) 미생물의 정의① 미생물: 현미경으로 볼 수 있는 작은 생물② 종류: 세균, 효모, 곰팡이, 원생동물, 조류, 바이러스③ 특징: 미생물은 단세포 또는 다세포이며 ... 기술① 린트너, 헤세: 한천으로 고체배지 개발② 리스터: 희석법으로 박테리엄 락스티 분리③ 한센: 초산균 단세포 분리, 맥주효모분리④ 코흐: 젤라틴 이용한 도말법 개발⑤ 페트리:

  방송통신대 | 124페이지 | 10,800원 | 등록일 2019.11.03

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  LB Agar Plate 제작 및 Cell counting 결과보고서

  육즙은 수육의 침출액을 농축한 것이기 때문에 육중의 가용성 질소화합물과 비타민 등의 생육촉진 인자, 무기염류가 풍부하여 미생물의 배양에 광범위한 세균 배양에 사용하고 있다. - 효모즙 ... 실험 목적미생물 배양에 가장 일반적으로 쓰이는 LB(Luria-Bertani media) Agar Plate를 제작한다. 세포 수 측정의 중요성과 방법을 이해한다. 실험 원리1. ... (Yeast extract) : 아미노산, 비타민류, 무기염류를 풍부하게 함유하고 미생물 배양에 광범위하게 사용한다. - Peptone : 밀크카제인, 수육, 대두단백 등을 단백분해효소로

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.15

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  일반생물학실험 예비/결과 보고서(A+자료) 멸균 및 배지 제작 & 식품의 세균학적 검사(미생물 고체 및 액체 배양)

  이와 대응하여 막으로 둘러싸인 핵을 가진 진핵미생물에는 곰팡이, 효모 등이 포함된다.대장균 (세균) 호염성세균 (고세균)효모곰팡이미생물이나 동식물의 조직을 배양하기 위하여 배양체가 ... 실험 목적순수배양, 무균조작, 멸균법 등을 통하여 미생물을 취급하는 기술을 익히고, 배양한 미생물을 관찰한다.Ⅱ. ... 효모(yeast), 쇠고기, 콩, 우유의 카제인 등의 물질을 섞어서 미생물이 성장하는데 필요한 영양소를 공급해주는 배지이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.03

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  균배양 보고서(생명과학1 1단원, 실험보고서 이론적배경)

  예를 들면, 효모추출물 및 소고기 추출물은 미생물 세포 배양 배에 증식인자를 공급하기 위하여 가장 많이 쓰이고 있다. ... 미생물이 증식할 수 있는 pH 범위는 비교적 넓은데 세균, 방선균은 pH 5.0~9.0(최적 6.5~7.5)에서, 효모, 곰팡이는 pH 1.5~9.0(최적 4.0~6.0)에서 생육된다 ... 예외적으로 세균인데Thiobacillus thiooxidans와 같이 pH 0.5~1.0에서 생육되거나 효모인데 pH 13 이상에서 생육되는 Nitrobacter, Nitrosomon대시간이나

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.23

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  전통 발효주 제조 및 관능평가 레포트 (막걸리 제조 레포트)

  발효를 위한 순수 효모를 배양하려는 목적으로 밑술을 만든다. ... 현대 막걸리는 단일균이 배양된 입국을 사용하여 잡맛이 적고 깔끔한 맛을 내며 누룩으로 미세한 향과 맛을 부여할 수도 있다(1). ... 반면 현대 막걸리는 단일균이 배양된 입국을 사용하여 잡맛이 적고 깔끔한 맛을 낸다. 현대 막걸리는 누룩으로 미세한 향과 맛을 부여하기도 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27

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  [동국대] A+ 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 레포트

  LB배지는 효모를 건조시킨 뒤 갈아서 만든 제품이다. 물 (1L)에 트립톤 (10g), 효모 추출물 (5g), NaCL (10g)으로 만들 수 있다. ... 이 중 트립톤은 박테리아가 성장하는데 필수적인 아미노산을 공급하는 질소 공급원이고, 효모추출물은 박테리아가 생장하는데 필요한 각종 영양소가 들어있는 효모에서 추출한 물질이다. ... 이를 통해 자연상태의 대부분의 미생물들을 인위적으로 배양하기가 불가능하다는 점을 고려해보면 위 배지에서도 보이지 않는 미생물이 있지만 배양이 되지 않아 시각적으로 보이지 않는다고 생각할

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.27

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  4. 미생물 비성장속도 측정결과레포트

  또한 배양액이 정확히 언제부터 사용된 것인지를 알 수 없기 때문에 현재 효모가 생장곡선의 어느 단계에 있는 지를 명확하게 알 수 없다. ... 하지만 여전히 고르게 제대로 섞어주지는 않았기 때문에 이 과정에서 오차가 발생하였을 수도 있다.3) 앞 조가 사용한 배양액을 그대로 사용함배지에 효모 전배양액을 접종 시 앞에 실험을 ... 한 조들이 사용한 배양액을 그대로 사용하였다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.23

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  [A+] 미생물 배양 배지 제조 실험보고서

  LB배지 - 다양한 미생물, PDA(PDB)배지 - 곰팡이, YPD배지 - 효모)3. ... [미생물 배양 배지(culture medium) 제조]1. 실험 목적미생물을 배양하기 위해 목적에 맞는 배지를 만들 수 있다.2. ... LB 배지를 구성하는 성분들과 그 기능에 대해 기재하시오.LB배지 구성 성분성분의 기능1Yeast extra효모에서 추출된 성분으로 미생물의 생장에 필요한 영양분을 공급한다.2Tryptone단백질을

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.10

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  시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감

  그리고 인공효모가 아닌 자연에 서식하는 천연균을 연구해 순수 배양 천연효모빵을 개발하려 한다. ... 발효·붕괴는 자연계에 존재하는 물질이 박테리아의 작용을 통해 자연에 편입되는 과정이지만 효모처럼 인공적으로 배양된 박테리아가 '부식성이 없는' 음식을 만드는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23

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  공중 낙하균 및 신체 미생물 관찰_일반생물학및실험1

  LB배지는 박테리아 성장에 주로 사용되는 배지로 효모로 부터 추출되어 미생물이 생장하는 데에 필요한 여러 가지 영양물질이 함유된 효모 추출물, 우유단백질인 카세인을 분해하여 단백질 ... 이를 공중세균이라고 하는데 공중세균의 대부분은 그램 양성구균이나 진균(곰팡이나 효모) 또는 아포자형성균이다. ... 효모모양 균류를 제외하면 세포가 실 모양(균사)으로 길게 연결되었고 중간에 격벽으로 세포의 구획을 나눈다. 균사가 담요처럼 촘촘하게 생성된 상태를 균사체라고 부른다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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  포자 염색 결과레포트

  실험목적(Objective)포자 형성의 유무는 미생물 분류상 중요한 기준이며, 곰팡이의 경우는 무염색 표본이라도 식별할 수 있지만 세균과 효모의 경우는 무염색으로는 판별이 곤란하다. ... 실험방법(Methods)1) Slide glass 위에 균(B. cereus) 배양액을 도말 건조 시킨 후, 불꽃 고정한다. ... 실험기구 및 시약(Apparatus and Reagents)Slide glass, 여과지, 0.5% malachite green 수용액, 균(B. cereus) 배양액, Hot plate

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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  동물사료학

  또한 B. subtilis 배양액을 닭에 급여할 때는 영양소의 소화율과 이용률이 증가하고 배설량이 감소하여 암모니아 발생량이 감소하는 것으로 나타났다 (Santoso 등, 1999) ... 이들은 소화기관 내에서 유해한 세균의 성장을 억제하고, 소화를 촉진하며, 면역력을 강화하는 등의 효과가 있다.2) 효모성 생균제Saccharomyces를 포함하는 효모류를 포함한다. ... Keyser 등 (2007)는 효모균의 변종인 boulardii CNCM I-1079을 육우에 첨가할 때 건강에는 영향을 미치지 않지만, 소함포성폐렴과 관련된 florfernicol에

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.27

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  A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰

  세포 분열의 주기가 짧으며 배양이 비교적 쉽다는 특징을 가지고 있어서 가장 많이 연구된 대표적인 모델 원핵생물이다. 염색체는 원형의 단일 DNA분자로 구성되어 있다. ... 실험 결과 (Results)곰팡이효모대장균곰팡이, 효모, 대장균 순으로 광학현미경을 이용해 관찰한 생물의 모습이다.7. 토의 (Discussion)? ... 효모는 대부분 단세포의 형태로 지내는데 보통 출아(budding)의 형식을 통해 증식한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.08.26

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