"로컬푸드 : 먹거리" 검색결과 121-140 / 356건

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  로컬푸드 운동 과제

  “로컬푸드(지역 먹거리) 운동”1. 로컬푸드란?현재 우리 식탁에 놓이는 수입산 식재료들은 다양한 푸드마일(식재료의 이동거리)의 이력을 가지고 있다. ... 로컬푸드는 그 옛날 시장이라는 제도가 생길 때부터 존재하였으나 이후 시장의 거리가 확대되면서 사라졌다. ... 이렇듯 로컬푸드란, 생산자와 소비자 사이의 이동 거리를 가능한 한 줄여 영양 및 신선도를 극대화하고자 하는 목적으로 시작된 운동으로 원거리가 아닌, 농장직영, 가까운 농장, 국내 생산품

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.14

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  농협면접 상식 질문 답변 모음 (면접 준비시 필수)

  차이가 있다.제로페이은행이 소비자의 계좌에서 판매자의 계좌로 현금을 이체하는 계좌이체 방식으로 결제를 해 소상공인들이 카드수수료를 부담하지 않도록 하는 소상공인간편결제 시스템이다.로컬푸드생산자와 ... 소비자 사이의 이동거리를 단축시켜 식품의 신선도를 극대화시키자는 취지로 장거리 운송을 거치지 않은 지역농산물을 말하는데, 흔히 반경 50km 이내에서 생산된 농산물을 지칭한다.즉, ... 먹을거리에 대한 생산자와 소비자 사이의 이동거리를 최대한 줄임으로써 농민과 소비자에게 이익이 돌아가도록 하는 것이다.농업용드론드론은 무인비행기로, 초기에는 병해충 방제에만 사용했지만

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.03

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  사회복지시설과 사회적경제 - 사회적 가치 측면에서 사회적 경제의 의미와 중요성을 서술 하시오. 사회적 경제가 등장한 배경을 서술 하시오. 사회적 경제 관련 언론 기사를 하나 선정하여 캡쳐 하고, 기사 내용에 대한 본인 의견을 작성 하시오

  의제 공모를 진행한다.시는 이를 바탕으로 시민과 사회적기업(Social Enterprise)이 제안한 사회적경제 활성화 시민제안 액션플랜을 수립할 방침이다.시 관계자는 "주거, 먹거리 ... 우리나라에서 사회적 경제는 멀게는 전통인 품앗이, 두레, 계에서도 찾을 수 있고 가깝게는 일제 강점시기에 협동조합에 뿌리를 두고 있다.요즘 사회에서의 사회적경제의 확대는 마을공동체, 로컬푸드운동

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.08

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  농촌사회학 레포트, 로컬푸드와 농촌사회

  로컬푸드와 반대되는 개념으로는 언제 어디서나 먹거리를 구입할 수 있는 글로벌 푸드가 있다.과거 몇 가지 먹거리 문제가 사회적으로 대두됨으로써 먹거리와 관련된 것들을 사람들은 걱정하게 ... 그것은 바로 로컬 푸드가 가진 공간성과 시간적인 특수성에 관한 것이었다.로컬 푸드는 먹거리의 운송거리를 단축함으로써 소비자와 생산자 사이의 여러 운송 단계를 건너 뛰어 신선한 먹거리를 ... 하지만, 로컬푸드의 제철먹거리라는 시간적인 특수성으로 겨울과 같은 때는 먹기가 힘들다는 단점 또한 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.25 | 수정일 2020.02.06

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  사회적 기업의 국내 사례 1개와 국제 사례 1개

  안전한 먹거리로 요리하고, 다음 세대를 위해 사람을 키우고, 세상에 이로운 문화를 만드는, 요리, 사람, 문화가 있는 공동체 회사입니다.요리는 모든 종류의 차별을 지양하고, 경험의 ... 푸드 레스토랑 오픈2013오요리아시아 법인 설립 및 분사2012 대안교육 글로벌 네트워크 - 베트남, 캄보디아, 라오스 방문 서울시 학교밖청소년지원센터 도시형 대안얼굴 아는 거래 ... 이전201750+중부캠퍼스 내 모두의 부엌 오픈2016수원 경기상상캠퍼스 내 오픈2015요리 개발 &교육, 컨설팅, 케이터링서비스 오픈2013-2017청년 도시락 가게 오픈영셰프 로컬

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.17

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  사회복지시설과사회적경제4공통) 사회복지실천현장 중 사회적 경제 조직 협동조합 마을기업 사회적기업등 기관을 한 곳 선정하여 다음을 작성하시오

  나의 제언코로나19의 장기화는 일자리 감소와 소비 위축은 가치소비의 감소, 먹거리나 교육 수요의 감소로 이어질수 있다. ... 농축산물의 생산과 유통, 소비, 가공을 연계한 로컬푸드 시스템 구축 및 도농교류 활성화로 지역 주민이 주도적으로 지역자원을 활용해 일자리와 소득을 창출하는 마을기업의 성격상 협동조합에

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.05

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  농협 면접 자료

  스마트 팜을 활성화하는 방향으로 지원을 해야 합니다.세 번째로는 건강하고 안전한 국산 농축산물 수요가 증가됨에 따라 로컬푸드를 활성화해야 하고, 친환경? ... 과거보다 풍부해진 먹거리와 교육, 소득 등의 수준 향으로 인해 건강에 대해 관심이 높아졌습니다.8-1. 1인당 쌀 소비량 증대 방안은? ... 어려움이 가중되기 때문에 정보의 보조금 지급과 함께 농협은 기술교육과 컨설팅의 장을 만들어서 농민과 함께 발전해나가야 합니다.8. 1인당 쌀 소비량우리나라 한 사람이 1년 동안 먹는

  자기소개서 | 31페이지 | 30,000원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.12.10

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  로컬푸드의 등장배경, 사례 및 로컬푸드의 활성화 방안

  따라서 소비자 측면에서 로컬푸드의 등장은 믿을 수 있는 건강한 먹거리에 대한 소비자들의 관심과 표현일 것이다. ... 현대사회의 소비자는 로컬푸드를 통해 친환경적으로 생산되는 제철 식품을 유통단계가 줄어든 상태에서 구매함으로서 안전하고 신선한 먹거리를 구입할 수 있게 되었고 또한 지역과 농민이 함께 ... 직매장의 활동들은 로컬푸드 개념을 전제로 하면서 먹거리의 생산-소비 문제를 지역의 지자체가 계획해야 할 분야, 즉 도시계획의 한 영역으로 다루기 시작함을 의미한다(Kaufman,

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.03

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  지방직 공무원(일반행정직) 합격자 면접 예상 질문 및 답변 자료

  또는 지역특화 상품을 개발하여 로컬푸드 등의 연계하는 방법이 있습니다.? ... : 용인시에 지속적인 인구 유입이 있다는 점을 활용하여 농업을 활용한 일자리 창출 , 지역 내 안전한 먹거리 제공 등을 통한 정책을 수립한다면 내수경제 활성화를 비롯해 지역 간 불균형

  자기소개서 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.18 | 수정일 2024.04.11

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  로컬푸드 보고서

  먹을거리를 수입에 의존하면 식량에 관한 스스로 결정할 권리인 식량주권(Food Severeignty)에 위협이 되므로 로컬푸드는 식량주권을 지키는 힘이 된다.글로벌푸드는 단일 품종을 ... 로컬푸드는 식품을 수송하는 거리가 짧아 신선한 식품을 먹을 수 있고, 연료 사용도 줄일 수 있는 장점이 있다.우리나라의 식량 자급율은 23.1%에 불과하다. ... 때문에 로컬푸드는 언제, 어디서, 누가, 어떻게 생산하여 나에게 왔는지를 알 수 있는 “얼굴있는 먹을거리”이기에 믿고 먹을 수 있다.3) 농산물의 재고관리로컬푸드는 밭에서 바로 농산물을

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20

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  정년퇴직 영양교사 공적조서입니다.

  공 적 내 용위 교사는 수요자가 만족하는 행복급식을 운영하고 있으며, 학생들에게 균형 있는 영양관리, 식생활지도, 안전한 먹거리 제공으로 심신의 건전한 발달과 올바른 식습관 형성 등 ... 수요자 만족도 제고노력- 스토리가 있는 학교급식 운영을 위한 생일 축하의 날, 전토 음식 체험의 날, 로컬푸드데이 운영, 수다날(음식물 쓰레기 줄이기 “싹싹 비웠어요”)- 생일축하의 ... )- 식당 배식으로 인한 안전사고 예방을 위한 안전주의 표시물 부착, 안전사고 주의사항을 게시하는 등 학생 안전사고 예방 활동 실시- 주 1회 학생모니터링 참여 학생 대상 아침밥 먹고

  서식 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.19

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  사회 교과 마을공동체 사업 조사하기 활동 관련 매우 구체적인 생기부 세부 능력 특기 사항 예시문들(교과학습 발달 상황) - 변별력과 비중이 크며 심사위원들의 눈길을 끄는 학교생활기록부 예시글 - 학생부 종합전형 심사관님들의 시선을 끄는 탁월한 글(학생 참여 수업과 과정 평가 결과를 기록, 반영하는 360도 다면 평가)

  특히 지역에서 생산되는 친환경 재료를 활용한 레스토랑 사업을 통해 로컬푸드 활용, 고령자의 일자리 창출 등 지역경제 발전에 긍정적인 기여를 할 수 있다고 서술함'오동신문'이라는 이름으로 ... 공동부엌에서 함께 음식을 만들면서 자연스럽게 마을 사람들과 어울릴 수 있고 건강한 먹거리를 찾는 사람들이 모여 건강한 사회가 될 수 있을 것이라고 서술함이모들과 함께 만드는 모래놀이터 ... 이 사업을 통해 마을 사람들과 함께 직접 키운 채소를 먹으면서 건강을 지키는 것은 물론 텃밭을 가꾸면서 아이들은 성장, 생태, 환경, 식생활과 연결되는 포괄적 생태교육이 가능하기 때문에

  서식 | 6페이지 | 1,200원 (60%↓) 480원 | 등록일 2021.01.23

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  푸드 마일리지와 로컬 푸드의 필요성

  먹거리에 대한 신뢰가 떨어지는 상황에서 꼭 필요한 지역 먹거리를 지역에서 소비해 건강도 돌보면서 에너지의 낭비와 지역 농업의 활성화를 도모하자는 로컬 푸드의 취지는 지역에 희망을 불어넣는 ... 따라서 농산물, 수산물 등 우리의 안전한 먹을거리를 얻는 가장 좋은 방법은 농민과 소비자들 사이의 거리를 최대한 단축시키는 것이다.로컬 푸드는 아직 많은 이들에게 낯설다. ... . )자신의 주거지 반경 50km 이내에서 생산되는 지역 농산물을 로컬 푸드라고 한다.

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.08 | 수정일 2019.10.10

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  완주 로컬푸드 사례 분석

  이동으로 인한 이산화탄소 배출 글로벌 푸드 생산자 소비자 환경로컬푸드의 등장 배경 로컬 푸드 농민 소득 증대 안정적인 판매처 확대 신선하고 안전한 먹을거리 확보 먹을거리에 대한 신뢰도 ... 로컬푸드의 등장 배경 영농 기반 파괴 농업의 다양성 약화 농민소득 감소 건강에 대한 위협 질좋은 농산물 접할 기회 감소 농약 사용으로 인한 환경 파괴 단작으로 인한 생태계 불안 장거리 ... 농가주체 의 가공산업육성을 위한 정책 일자리 정책 , 농촌노인복지정책 매년 100 억원의 추진예산 로컬푸 드 활성화 관련 국도비 확보 마을밥 상 , 로컬푸드 농식품발굴사업 지원 로컬푸드

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.11

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  report-농촌사회학3 로컬푸드

  이러한 참 먹을거리는 지역에서 생산되어 누가 생산하고, 어떻게 생산했는지 소비자가 아는 먹을거리이며 자연의 속도에 맞게 생산한 제철 먹을거리, 즉 로컬 푸드라고 할 수 있다.(3) ... 가지로 이점을 가질 수 있고, 이는 글로벌 먹거리로는 달성이 불가능한 점이다.② 로컬 푸드 운동의 등장배경현재 우리는 먹을거리의 75%이상을 외국에서 수입해서 소비한다. ... 본론(1) 농업과 먹을거리의 위기(2) 로컬 푸드 정의와 등장배경로컬 푸드란로컬 푸드 운동의 등장배경(3) 로컬 푸드의 장점(4) 우리나라 로컬 푸드 정책의 방향3. 결론4.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02

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  슬로우 푸드와 로컬 푸드

  로컬 푸드 운동 사례1) 로컬 푸드 운동 사례(1) 전북 완주▶ 전북 완주군 로컬 푸드 사업단은 안전한 먹거리 확보 및 지역경제 활성화를 위해 ‘지역농산물은 지역에서 소비하자’는 로컬 ... 로컬 푸드 운동은 생산자와 소비자 사이의 이동거리를 단축시켜 식품의 신선도를 극대화시키자는 취지로 출발했다. ... 간편하게 먹을 수 있는 패스트푸드를 자주 섭취하다 보면 각종 성인병과 비만에 걸리기 쉽다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.06

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  로컬푸드 개념,로컬푸드정의,로컬푸드등장배경,로컬푸드현황및 사례, 로컬푸드 효과및 영향, 로컬푸드향후활성화방안

  글로벌푸드의 대항개념 * 로컬푸드 운동 해당 지역에서 생산한 농산물을 그 지역에서 직접 소비자하자는 목적으로 이뤄지는 일련의 활동 . 지역먹거리운동이다 . ... 로컬푸드 (Local Food)목 차 개념 현황 및 사례 등장배경 향후 활성화 방안 효과 및 영향 질의 응답1. 개념 1) 로컬푸드 2) 로컬푸드 운동1. ... 푸드마일리지의 수치가 높을수록 원거리 수송거리가 길다는 것이며 그만큼 식품의 안전성은 떨어지게 되고 배출되는 온실가스가 많아 지구 건강에도 좋지 않게 된다 . 3-1 국내 .

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.20 | 수정일 2015.12.20

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  먹을거리 위기와 로컬푸드

  “먹을거리 위기와 로컬푸드” 책 제목에서 알 수 있듯이 궁금증을 유발시키기에 충분하다.과연 “로컬푸드”라 칭하는 것이 무엇일까 하고 생각해 보지 않을 수 없다.로컬푸드에서 로컬은, ... 그리고 이들은 대형 슈퍼체인 대신에 지역 먹거리 먹기를 선택하고 있다.로컬푸드의 장점을 말하자면, 첫 번째 사람들로 하여금 지역 먹거리는 음식을 둘러싸고 얼굴을 맞대는 상호작용의 즐거움 ... 없애버리는 것이다.이렇듯 로컬푸드는 우리에게 많은 이로움을 주는 것은 틀림없다고 볼 수 있다.우리는 먹고 싶을 때, 먹고 싶은 것을 마음껏 먹을 수 있는 '포식의 시대'를 살고 있지만

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.20

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  [환경과 식생활] 학교급식과 로컬푸드

  전남뿐 아니라 제주도 또한 아이들에게 지역 먹거리를 공급하고 있고, 예산을 차츰 늘려 모든 학교에 로컬 푸드를 제공할 전망이다. ... 발생시켰다.2) 국내에서해외뿐 아니라 국내에서도 몸에 좋은 먹거리인 로컬 푸드를 활용한 식단을 짜서 아이들에게 질 좋은 음식을 제공해 주자는 추세가 늘고 있다. ... 로컬 푸드를 제공함으로서 학생들에게 영양가 높은 식품을 제공해줄 뿐 아니라 먹거리의 지역 자급력이 증가하게 되고, 지역 사회와 경제를 활성화 시킬 수 있으며 작물의 다양성 또한 증가하게

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.05

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  한국의 로컬푸드

  로컬푸드의 개념과 중요성로컬푸드는 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 수요가 높아지면서 관심을 받았던 슬로우 푸드 운동이나 유기농 농산물과는 달리 단순히 식품 자체가 아닌 전세계적인 환경 ... 수입개방으로 인해 발생하는 농업ㆍ농촌의 문제를 해결하고, 소비자의 먹거리에 대한 불신을 해소하며, 지역경제 활성화를 위한 대안으로 해외사례 소개를 통해 로컬푸드 도입의 필요성 및 ... 이러한 세계식량체계 하에서 로컬푸드에 대한 논의는 광우병, 구제역 등의 피해로 인해 나타나게 된 안전한 먹거리에 대한 요구 증대와 지역농업에 대한 위기를 극복하기 위한 대안으로 시작되었다.FTA

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.12

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