"리옹음식문화" 검색결과 121-138 / 138건

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  [프랑스의 식문화] 프랑스 식생활과 문화

  프랑스 요리의 지역적 특성일 드 프랑스 : 파리의 중앙으로 '요리백화점' 고유 요리 상실 다양한 요리의 전시회장 리옹 - 프랑스 제 2의 도시 : 포도주 - 보졸레 와 부르고뉴 버섯 ... 프랑스인의 식생활 문화 3. 프랑스 요리의 지역적 특성 4. 코스로 보는 프랑스 대표 요리 5. 프랑스 치즈의 종류 *술의 분류 - 양조주, 증류주* 6. ... 프랑스는 그리스, 로마, 이탈리아를 거쳐 16, 17세기 식민지들로부터 많은 식품과 음식의 조리법을 도입하여 음식이 매우 다양하다3.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.10

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  [프랑스 문화]프랑스 까페

  첫 까페라고 불려지는 ‘까페 프로코프’는 사회 문화적 흐름 속에서 탄생했다. ... 떡갈나무로 만든 거대한 카운터는 프랑스에서 맥주로 가장 유명한 네 도시, 즉 파리, 리옹, 릴, 스트라스부르를 상징하는 네 여인의 부조로 장식되었다. ... 이 시기에 씌어진 문학작품이나 그림에 나타나듯이 프랑스의 카페와 음식점은 지식인과 예술가들에게는 지적 교류를 위한 최상의 장소였다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.24

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  [관광학] 코트다쥐르의 꽃 니스

  배경음악도 유명하다.3 중국 음식쇼윈도에서 먹고 싶은 음식을 선택하면 그 자리에서 데워 주고, 포장해서 가져갈 수도 있다. ... 렌터카 회사가 있고, 비용은 회사나 차종, 계절이나 기간에 따라 차이가 난다.6 자동차파리에선 '태양의 도로(Autoroute du Soleil)'라 불리는 A6 고속도로를 이용해 리옹까지 ... 하나의 통일된 화폐는 단순히 통화의 통일을 넘어서, 정치·경제·사회·문화 등 여러 면에서 상징적인 의미를 지니고 있다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.16

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  [서양건축사] 카라칼라대욕장

  패를 나누어 운동시합을 벌이거나 음식을 시켜먹기도 했다. 상거래도 했다. 말하자면 어른들을 위한 종합놀이시설이었던 셈이다.여탕과 남탕은 대개 섞지 않았다. ... 우리나라 남탕에다 흔히 묵은 잡지 나부랭이나 무쇠 아령 따위를 갖다놓는 전통도 알고 보면 헬레니즘 목욕 문화의 계승이다.로마의 대욕장은 강과 숲을 끼고 지어졌다. ... *별칭 : 정식 명칭 Marcus Aurelius Severus Antoninus*국적 : 로마제국*활동분야 : 정치*출생지 : 프랑스 리옹*본문 출처 : 두산세계대백과 EnCyber

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.11

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  [조명] 조명에 관하여..

  「밤의 도시」라는 주제로 실시된 이 조명계획은 컨벤션 센터 사업과 여녜돼 Ｇ７ 등 주목받는 회의를 치르는 국제도시로 탈바꿈하는데 절대적인 역할을 했다．역사깊은 도시，실크와 음식문화로 ... 유명한 리옹은 이제 「밤이 아름다운 도시」라는 자랑을 하나 더 보탰다．일본의 고도 교토시도 ９４년 수도지정 １천２백주년 기념으로 이 도시의 역사 문재에 조명 디자인 계획을 내놓았다 ... 이 말은 조명디자인이 이제 한 사회의 문화로서 평가된다는 점을 강조한다．한 가정의 분위기，한 기업의 이미지，한 도시의 인상이 조명으로 가름되는 철저한 디자인효과라는 지적．요즈음 주택이나

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.09

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  [취업정보]현재 실시되고 있는 기업의 다양한 채용 사례

  지난 5∼6일 양일간에 걸쳐 목원대 대덕과학문화센터에서 진행된 이번 채용박람회에는 IT, 바이오 등 연합회 산하 벤처기업 22개사가 참가했다. ... 인사담당자가 매년 스위스의 라로쉬, 글리옹대나 미국의 코넬대, UNLV 등 호텔경영 관련 우수학교를 직접 찾아가 해외파 인재등용에 나선다.또, 다국적 호텔체인인 JW 메리어트 호텔은 ... 또 대기업 계열 건설회사 부장급 직원부터 외국대학 박사 학위 소지자까지 지원자의 경력과 학력도 다양하다는 게 회사측 설명이다.CFC 코리아는 2005년 3∼4월경 매장에서 음식 서빙을

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.03

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  [프랑스 문화] 축제의 나라 프랑스

  니스의 카니발은 니스의 축제를 사랑하는 모든 이들에게 항상 신비롭고 친근하게 다가오는 큰 축제이기 때문에 인종과 문화를 초월한 다양한 나라의 사람들이 항상 북적인다. ... (첫 번째 일요일): 파리의 롱샹에서 열리는 경마 대회에스플레트 고추 페스티벌(마지막 주말)11월다종 국제 음식 및 포도주 페스티벌(첫 번째 두 주간): 전통 요리 박람회사과 축제 ... 열리며 고전 음악 콘서트가 열린다.르 퓌 '새의 왕': 르네상스 양식의 페스티벌10월파리 재즈 페스티벌(10월 중 곳곳에서 열림)도기 제조가들의 페스티벌: 리옹에서 개최개선문 경기

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.01.27

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  프랑스의 음식문화

  프랑스 지방음식의 특성① 일드 프랑스(Ile de france) - 파리를 중심으로 하는 프랑스 중앙부로서 문화의 중심이므로 각 지방의 음식문화가 섞여있다. ... 프랑스 요리의 특징① 수용적인 음식문화가 형성되었다. - 프랑스는 그리스, 로마, 이탈리아를 거쳐 16, 17세기의 경제적 부흥기에 많아졌던 식민지들로부터 많은 식품과 음식의 조리법을 ... 베샤멜 소스(bechamel sauce), 크렘 샹띠이(creme chantilly), 생또노레(Saint honore) 등이 유명하다.② 리옹, 부르고뉴(Lyon, Bourgone

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.14

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  [교육 프랑스의 교육제도] 프랑스 교육제도의 고찰

  문화 인류학관련 DEA의 경우 △문화인류학 일반과 적용(니스대) △선사시대의 문화인류학과 민족학(파리1대학) △인간과 자연의 상호작용(리옹3대학) △사회적 문화적 역동성의 문화인류학 ... 강의대상 요리는 앙트레(전식) 플라(주요리) 데세르(후식) 모두 소스에 꿀을 넣은 바스크지방 전통음식. ... 프랑스문화의 이해(10/4)교 육(L'education)1.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.24

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  [음식] 프랑스의 음식

  프랑스의 음식과 프랑스의 음식 문화를 이해하려면 음식 뿐 만이 아니라, 프랑스의 기후와 픗습, 위치, 등 프랑스의 작고 큰 이모저모를 알아야만 했다. ... 탐욕스러울 만큼 왕성한 호기심을 가진 프랑스인은 단순히 맛있는 음식을 먹는 다기 보단 요리를 돋보이게 하는 그릇·서비스·식사예절까지 포함하는 풍부한 식사를 추구함으로써 음식을 문화차원으로 ... 프랑스 주요 도시로는 보르도나, 릴, 리옹, 니스 그리고 툴루즈 등이 주요 도시로 꼽히고 있다.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.25

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  [여행] 알프스지역 배낭여행 예정일정

  바로 물의 도시 베니스이다.베니스에 가서 곤돌라도 타보고 이탈리아 음식도 먹고...이탈리아의 음식은 우리가 너무나도 잘 알고는 또 잘 먹는 피자나 스파게티 등이 있는데 본토의 맛을 ... 천혜의 자연환경과 중,근대 유럽 전역의 문화, 정치의 중심지였던 합스부르크가의 수많은 문화 유적지가 잘 보존되어 있다.우선 비엔나부터 가보자면 쉰부른 궁전과 호프부르크 왕궁이 있다. ... 아름다운 정원과 분수대, 넓은 실내...그야말로 꿈에서 그리던 궁전이다.이렇게 파리 여행이 끝나면 파리와 마르세유를 연결하는 철도를 타고 그 중간 지점인 리옹 (마르세유에 이어 프랑스

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.13

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  [교회] 교회사 정리

  리옹의 이레네우스(Irenaeus of Lyon)폴리캅의 제자로 서바나 출신. 177-178 리옹 지역이 박해시절 감독으로 선출1> '이단 논박'(180-185) 5권당시 2C 활발한 ... 어거스틴의 생애와 사상■354-430 아프리카에서 태어났지만 로마의 문화(관습, 법률)에 익숙했던 카르타고에 있었기 때문에 로마적인 사람이었다.로마제국의 시민! ... 구약 성서에 나오는 제사, 할례, 음식이 무시되어서는 안 되지만, 그리스도인들에게는 순종과 마음의 할례로 바뀌어야 한다.구약의 내용을 제한하려는 성향이 처음으로 발견되었다.

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.12.10

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  [식품영약학] 프랑스요리

  서론프랑스‘미식가의 나라’‘ 요리 예술의 나라’이유 : 중세부터 귀족 중심의 사치스런 고급 음식 문화 등장해서 현재 까지 발달해 그러한 전통이 생활속에서 음식 문화에 높은 가치를 부여하게됨본론Ⅰ ... 빌림, 세련되진 못했지만 온갖 재료와 요리법 연구됨중세(전쟁,기독교가 사회 지배)1) 기독교 교리에 입각한 음식 문화금식,사순절엔 육류를 금함기본적인 식사- 빵,스프,와인서민들의 ... 피렌체의 우아한 식사 예절과 이탈리아의 요리 전수 (엉겅퀴의 심 지방의 포도주보다 과일 냄새가 풍부하고 상큼하여 와인을 처음 접하는 사람에게 적당하다.론(Cotes du Rhone)리옹에서

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.10.30

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  [프랑스] 프랑스 와인의 종류

  쎙-데밀리옹 5. 뽀미롤부르고뉴는 보르도와 더불어 세계에서 가장 뛰어난 와인을 생산하고 있는 지역이다. ... 또한 독일과 프랑스의 두 문화를 한 곳에서 만끽할 수 있는 곳이기도 하다.알자스(Alsace)1. 방당주 따르디브 2. ... 식사중에 마시는 와인은 입안을 헹구어 나중에 나오는 음식의 맛을 잘 느낄 수 있도록 한다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27

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  [외식문화의 이해] 세계 여러나라 음식의 특징

  나라별 음식문화 특징REPORT목 차Ⅰ. 세계음식의 특징 ▶동 양 요리권 ▶유 럽 요리권 ▶중남미 요리권 Ⅱ. 나라별 음식 특징 1. ... 태국의 음식문화 태국은 주변국가와는 달리 식민지가 된 적이 없기 때문에 나름대로 독자적인 문화를 이어왔으며 이점은 식문화에도 잘 나타나있다. ... 음식의 일반적 특징 일본 음식은 중국과 상당히 유사하나 그 중에서도 일본식의 독특한 문화를 가지고 있다. 그 중에 대표적인 것이 음식의 외형이나 그릇의 독창성이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.07

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  [관광학] 파리 여행

  브르타뉴·리옹역(Gare de Lyon) : TGV 동남부 노선 발착역. ... 어디서도 문화 우월주위에 빠져 이방인을 무시하는 프랑스인을 만나지 못 했다. ... 한국인 음식점한국음식이 먹고 싶다면 가격은 좀 비싸지만 우리의 맛이 그리울땐 한국인 식당이 최고다. 음식점 종류도 많은데 한국 반찬가게 '모정', 다래 등이 있다.5.

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25

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  프랑스 음식문화

  서론프랑스‘미식가의 나라’‘ 요리 예술의 나라’이유 : 중세부터 귀족 중심의 사치스런 고급 음식 문화 등장해서 현재 까지 발달해 그러한 전통이 생활속에서 음식 문화에 높은 가치를 부여하게됨본론Ⅰ ... 빌림, 세련되진 못했지만 온갖 재료와 요리법 연구됨중세(전쟁,기독교가 사회 지배)1) 기독교 교리에 입각한 음식 문화금식,사순절엔 육류를 금함기본적인 식사- 빵,스프,와인서민들의 ... 이와 함께 피렌체의 우아한 식사 예절과 이탈리아의 요리 전수 (엉겅퀴의 심보다 과일 냄새가 풍부하고 상큼하여 와인을 처음 접하는 사람에게 적당하다.론(Cotes du Rhone)리옹에서

  리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.18

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  조명디자인의 역사

  「밤의 도시」라는 주제로 실시된 이조명계획은 컨벤션 센터 사업과 연결돼 Ｇ７ 등 주목받는 회의를 치르는 국제도시로 탈바꿈하는데 절대적인 역할을 했다．역사깊은 도시，실크와 음식문화로 ... 유명한 리옹은 이제 「밤이 아름다운 도시」라는 자랑을 하나 더 보탰다．일본의 고도 교토시도 ９４년 수도지정 １천２백주년 기념으로 이 도시의 역사 문화재에 조명 디자인 계획을 내놓았다 ... 『조명은 결국 생활환경을 높여주는 것이며 전문가의 계획적인 아름다운 여건을 창출할 수 있다．』조명전문가 정강화씨（정강화 조명연구 소장）는 조명디자인이 이제 한 사회의 문화로서 평가된다는

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.18 | 수정일 2020.10.06

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