"식품 가공법" 검색결과 121-140 / 14,270건

• 농업회사법인 제주씨앤에프
  기업보고서

  • 농업회사법인 제주씨앤에프 (보고서 8건)

  • 대표자명	남상민	사업자번호	863-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	육류 가공식품 도매업
    제공처

• 농업회사법인 다솜채
  기업보고서

  • 농업회사법인 다솜채 (보고서 8건)

  • 대표자명	황종호	사업자번호	304-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 비가공 식품 도매업
    제공처

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  [식품의약품안전처] 위생관리책임자 선임ㆍ해임신고서

  「고등교육법」 제2조제1호 및 제4호에 따른 대학 또는 전문대학에서 의학ㆍ한의학ㆍ약학ㆍ한약학ㆍ수의학ㆍ축산학ㆍ축산가공학ㆍ수산제조학ㆍ농산제조학ㆍ농화학ㆍ화학ㆍ화학공학ㆍ식품가공학ㆍ식품화학ㆍ식품제조학ㆍ식품공학ㆍ식품과학ㆍ식품영양학ㆍ위생학ㆍ발효공학ㆍ미생물학ㆍ조리학ㆍ생물학 ... 위생관리책임자를 고용하지 아니한 영업자에 대하여는 「식품위생법」제75조에 따라 행정처분을 받게 됩니다.3. ... 위생관리책임자의 선임ㆍ해임신고를 하지 아니한 영업자에 대하여는 「식품위생법」제101조에 따라 300만원 이하의 과태료를 부과받게 됩니다.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  (푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명

  축산물위생관리법 : 축산물위생관리법은 축산물가공품, 포장육, 식용란 등의 표시기준을 제시하며 식품의약품안전처에서 관리한다.⑥ 주세법 : 주세법은 민속주 및 양도ㆍ양수 방법, 상대방 ... 근거 법률 및 담당부처① 식품 위생법 : 식품위생법은 농임수산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구용기 및 포장 등에 대한 표시기준과 유전자재조합(변형)식품에 대한 표시에 기준을 제시한다 ... 하지만 산업화가 빠르게 진행되고 식품가공기술이 발달함에 따라 이제는 농산물의 생산자, 식품 가공업자, 소비자가 서로 다른 지역에 살고 있으며 소비자는 가공과정을 거쳐 시장에 나왔고,

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  조리실무사 면접 질문 및 답변내용입니다.(공무직, 무기직, 계약직, 기간제, 급식아줌마, 급식아주머니)

  지원동기식품가공업체에서 근무하면서 조리하는 일에 관심을 갖게되었습니다. 그러다 우연히 조리실무사 공고를 보았고 경험을 쌓기 위해 지원했습니다. ... 현재는 10개월정도 식품가공업체에서 근무하고 있습니다. 평소 운동하는 것을 좋아해서 골프와 등산을 즐겨합니다. 요리에도 관심이 많아서 이번 조리실무사에 지원했습니다.2. ... 동료들과의 갈등 해결법우선 마음을 차분하게 가라앉히고 상대방의 말을 듣겠습니다. 그리고 상대방의 마음을 이해하도록 노력하겠습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.06

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  (식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트

  , 조미김, 과·채가공품류, 추출가공식품, 알가공품 등② 식용으로 사용가능한 산성타르색소의 종류식용타르색소는 가공식품에서 착색제로서 청량음료, 캔디, 아이스크림 등에 널리 사용되고 ... 실험 목적1) 식품에 함유된 착색료인 타르색소를 모사염색법과 박층chromatography를 통해 검출할 수 있다.2) 식품 중의 타르색소를 추출하여 초산용액에서 양모에 색소를 착색시킨 ... 제외), 식용유지, 버터류, 마가린류, 다류, 식빵, 마요네즈, 카스텔라, 레토르트식품, 즉석건조식품, 복합조미식품, 메주, 코코아버터, 땅콩 및 견과류가공품, 수프류, 코코아분말

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  식생활과 건강 타이핑 및 2023 최신화 기출문제(A+ 족보)

  식품이란● 식품(Food)이란: 사람에게 필요한 영양소를 한 가지 이상 함유하고 있으면서 유해하지 않은 천연식품, 반조리 식품 및 조리식품, 가공식품의 총칭이다. ● 식품위생법: 식품이란 ... 모든 음식물을 말한다.● FAO/WHO: 인간이 섭취할 수 있도록 완전가공 또는 일부 가공한 것 또는 가공하지 않아도 먹을 수 있는 것● 식품이 갖추어야 할 조건: 영양가, 안전성 ... . 1주차 강의1교시: 식품성분, 기능과 6가지 식품군1.

  시험자료 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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  2016년 CJ제일제당 합격 자소서

  또한, 고객만족을 실현할 수 있는 우수한 품질의 다양한 가공 식품을 개발해왔습니다. ... 정리하자면, 저는 식용유지 및 유지 함유 식품의 저장, 가공 중의 품질 변화 중의 이화학적 변화 메커니즘을 이해하고 있을 뿐만 아니라, 이 과정에서 생성되는 물질을 측정할 수 있는 ... 다양한 실험법을 숙지하고 있습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.14

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  식품알레르기나 아토피 피부염의 원인 및 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오.

  이 사건은 식품알레르기가 얼마나 위험한지를 말해주는 방증이라 하겠다. 이 사건은 학교급식법의 신설을 가져왔다. ... 또한 식품화가 식품알레르기 발병률에 영향을 미칠 수 있다. 동일 식품이라도 식품의 수확, 건조, 저장조리법에 따라 달라 질 수 있으며 각각의 시간과 온도에 따라 변화를 보인다. ... 식품알레르기를 일으키는 식품은 열과 소화효소에 안정해 소화되지 않은 상태로 위장관 벽을 통과 할 수 있으며 이는 가열과 조립법에 따라 면역반응을 일으키는 원인물질이 변할 수가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.25

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  경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서

  식품가공(숙성과 발효)에 따른 1차와 2차 대사체 및 항산화 활성 변화 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 황색포도상구균을 감염시키는 새로 분리된 악성 박테리오파지인 KMSP1의 특성화 ... 고충실도 시토신 염기 편집 연구, 세포외 스쿠알렌 생산을 위한 미생물 생물공정 및 나노에멀젼 제제 연구, 미토콘드리아 에너지 대사를 통한 대식세포의 식이 조절을 위한 새로운 접근법 ... 연구의 목적(동기)제가 경북대학교 대학원 식품공학부 랩에서 연구를 하고자 하는 동기는 식품 OOOO학을 공부한 다음에 OOOOO에 미치는 OOO 체내 OOO 변화 등을 관찰, OOO을

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.07.03

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  [농림축산식품부] 전문인력 양성기관 지정신청서

  같은 법 시행규칙 제9조제1항에 따라 전문인력 양성기관 지정을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)농림축산식품부장관귀하첨부서류0. ... 또는 소재지전화번호인터넷홈페이지주소과정성명최종학력주소전공과목주요경력(5개 이내)「쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률」 제19조제4항, 같은 법 시행령 제12조제2항 및 ... 지정서 발급신청인농림축산식품부(식량정책과)농림축산식품부(식량정책과)

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  농심 안전연구 20년 하반기 합격 자기소개서

  석사 과정 중 주위에서 흔히 볼 수 있는 소재인 ‘면봉’을 활용해 육가공품 내 위해균 검출 연구를 한 경험이 있습니다.기존에는 균질화기를 통해 육가공품을 분쇄하여 식품 내 위해균을 ... 및 평가 시험법 개발에 참여했습니다. ... 식품 공학을 전공하며 여러 연구와 실험을 통해 쌓은 식품 안전성 평가 시험법, 위해 요소 분석법 개발 경험을 활용해, 저희 가족을 비롯한 온 국민이 즐겨 먹는 농심의 간편식품들을 안전

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10

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  중고등학교 급식 운영계획서

  제19조 및 동법 시행령 제26조에 의거 수산물가공공장 등록 및 영업신고를필한 자, 또는 그와 판매계약을 필한 자(식품제조, 가공업, 식품소분업, 식품판매업 등의 허가 및 신고업체 ... 가공한 제품※ 단, 식품 구성 항목, 즉 성분표시를 정확히 확인하여 사용하는 것을 원칙으로 함(3)사전 반입품 사용 승인 요청위함. ... 제44조 및 동법시행규칙 제70조에 의거 정기적인 품질검정 실시하는 자축산물류우육돈육계육○ 납품업체 자격 및 공통기준을 충족시킬 수 있는 자○ 축산물가공처리법 제22조, 제24조 및

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  숙명여대 화공생명공학부 편입 합격 학업계획서

  이 과정에서 저는 가공식품의 특성과 장점을 중점적으로 다루며 자연식품과 가공식품의 차이에 대한 레포트를 썼습니다. ... 또, 전공 과목과 관련된 새로운 식품 가공 기술, 가공 과정 등의 논문을 찾아보고 레포트 형식으로 정리하여 스터디 모임 조원들과 지식을 나누는 시간을 가졌습니다. ... ‘가공식품은 모두 몸에 해롭다’고 생각하는 사회의 생각을 반박하기 위해 그릭 요거트, 땅콩 버터 등을 예로 들며 가공 단계에서 여러 질병의 위험을 감소시키는 요소가 증가한다는 점,

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.25 | 수정일 2024.08.19

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  [진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.

  각종 문헌, 실험법, 조리법 등을 조사하고 기존 제품의 맛, 색, 영양 성분 등을 분석해 생산, 품질 관리, 포장, 가공 등의 기술을 연구한다. ... 배합할 원료의 특성과 성분을 시험해서 새로운 조리법을 찾고 신제품 제조 및 가공 방법을 개발한다. ... 하는 일- 식품공학 기술자는 식품에 대한 조사, 개발, 생산 기술, 품질 관리, 포장, 가공 및 이용에 관한 업무를 한다.- 식품개발을 담당하는 식품공학 기술자는 자사 및 경쟁업체의

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

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  식품과학의 기초 연구

  또한, 이 논문에서는 초기 식품 가공 방법부터 현대에 이르기까지의 주요 변화와 발전을 근거로 하여, 특히 고온, 저온 가공 및 화학적 방법에 의한 식품 보존의 원리와 기술에 대해 상세히 ... McGee는 식품의 기본적인 성질을 깊이 이해하고, 이를 바탕으로 식품 가공 및 보존 기술의 변천사를 세밀하게 분석했습니다. ... 논문은 식품과학의 기초 연구에서부터 제품 개발까지의 과정에서 여러 학문 분야와의 통합적인 접근법을 적용하는 것의 중요성을 상세히 설명합니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  품질인증에 대한 관련 법령은 「농수산물 품질관리법」, 「농수산물 품질관리법 시행령」, 「농수산물 품질관리법 시행규칙」이 있다.품질인증을 받기 위해서는 농림축산식품부가 고시하는 농산물검사기준에 ... 하여 위생적으로 가공한 식품을 인증한다. ... 인증기준을 지켜 생산한 축산물임을 보증하기 위함이다.(3) 무농약무농약 마크는 농산물 생산에 있어 합성농약을 사용하지 않으며 화학 비료를 최소화한 농산물임을 인증하는 표시이다.3) 유기가공식품인증제도유기가공식품인증제도는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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  오리온 R&D 연구직 20년 하반기 합격 자기소개서

  특히 석사 과정 중 흔히 볼 수 있는 소재인 ‘면봉’을 활용해 육가공품 내 위해균을 검출하는 차별화된 시스템을 고안한 경험이 있습니다.기존에는 균질화기로 육가공품을 분쇄해 식품 내 ... 그 결과 식품을 온전히 보존 가능하면서도, 식품 표면에 존재하는 낮은 농도의 위해균도 검출 가능한 차별화된 검출법을 개발할 수 있었습니다. ... 저는 다양한 식품 유형, 총 200개의 식품에서 새로운 이산화티타늄 검출 및 평가법을 제작하고 분석한 경험이 있습니다.총 200개의 식품 내 이산화티타늄을 모니터링해야 되기 때문에

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10

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  [농림축산식품부] 교육훈련기관 지정서

  소재지:「쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률」 제18조제2항, 같은 법 시행령 제11조제3항 및 같은 법 시행규칙 제8조제2항에 따라 교육훈련기관으로 지정하였음을 증명합니다.년 ... 월 일농림축산식품부장관직인210mm×297mm[백상지 120g/㎡] ... ■ 쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률 시행규칙 [별지 제11호서식] 지정번호 제 호교육훈련기관 지정서1. 명칭:2. 대표자:3.

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  [농림축산식품부] 전문인력 양성기관 지정서

  소재지「쌀가공산업 육성 및 쌀 이용에 관한 법률」 제19조제4항, 같은 법 시행령 제12조제4항 및 같은 법 시행규칙 제9조제2항에 따라 전문인력 양성기관으로 지정하였음을 증명합니다.년 ... 월 일농림축산식품부장관직인210mm×297mm[보존용지 120g/㎡] ... ■ 쌀가공산업 육성 및 쌀 이용 촉진에 관한 법률 시행규칙 [별지 제13호서식] 지정번호 제 호전문인력 양성기관 지정서1. 명 칭2. 대표자3.

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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