"와인의 양조" 검색결과 121-140 / 1,704건

• 

  모발과학 - 퍼머넌트 웨이브 제의 제1제는 환원제, 제2제는 산화제로 작용한다.퍼머넌트 웨이브의 원리,펌제의 성분 등을 알아보고,모발에 따른 약제의 선택을 잘해야 하는 이유에 대해서 기술하시오.

  롯드 선택에도 부작용을 초래할 수 있기 때문에 시술시 주의해야한다.1.두피질환-약제의 잘못된 양조절로 과도하게 도포한다면 약이 직접적으로 닿는 두피가 따갑거나 진물이 일어나는 등의 ... 와인딩 ? 열처리(10-15분) - 컬테스트 ? 중간린스(세척중화 할 수도 있고 안할 수도 있으며 롯드만 세척한다면 덜 상한다.) - 중화 ? 롯드아웃 ? ... 롯드를 선정하려고 테스트컬 과정을 거치기도 한다.퍼머넌트 웨이브 시술은 약제를 이용한 작업이기 때문에 시술자가 작은 실수라도 한다면 적당량의 약제, 약제의 방치 시간, 텐션이 없는 와인딩과

  리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.09.11

  다운로드 장바구니
• 

  [ A+ 과제 ] 음주와 건강 / 현대생활과 건강 / 술 / 알코올 / 술이 미치는 영향 / 태아알코올증후군 / 알코올중독 / 원인 / 진단 / 증상 / 치료 / 지방간

  ● 술의 분류술은 통상적 분류에 의해 양조주, 증류주, 혼성주로 구분함양조주 : 곡물이나 과실을 원료로 하여 발효시킨 만든 술↗ 예) 맥주, 청주, 황주, 탁주, 와인, 포도주술 → ... 채취시대(과실주) → 유목시대(젖술) → 농경시대(곡주) →원료: [과실] [가축의 젖] [곡물]정착농경시대(양조주) → 현재(소주,위스키)[곡물이나 과실을 발효] [양조주를 증류] ... 증류주 : 양조주를 증류하여 숙성시킨 술↘ 예) 위스키, 보드카, 진, 브랜디, 럼, 소주혼성주 : 양조주와 증류주를 혼합 하거나 증류주에 향료식물 또는과즙을 섞어 만든 술예) 포트와인

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.17

  다운로드 장바구니
• 

  수원대학교 이러닝 NEW 유럽 문화와 사회 2020 전체 정리본

  고대 로마서부터 와인 양조 역사 시작. 대표적인 와인생산지역: 라인가우(포도 품종은 리슬링). 이 지역의 리슬링 포도는 맛이 진하고 흙냄새도 강하다. ... 나라는 작지만 1인당 와인 소비량은 연간 100병 수준. 포르투 와인=포트 와인. ... 알코올 도수가 20%정도로 독하고 브랜디를 넣어 쉽게 시어지지 않는, 단맛이 강한 디저트 와인.와인의 질을 결정하는 요소: 포도의 종류, 포도의 생산지, 생산 년도, 와인을 만드는

  시험자료 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  아주대 생물학실험1 결과보고서 [12주차 발효] (점수 10/10, 에이쁠)

  콩에서 된장을 만들거나 양배추로 만드는 독일식 김치 역시 미생물 발효의 또 다른 예시이다.(2) 알코올발효: 수천 년 동안 사람들은 알코올 발효를 통해 양조, 와인 생산 및 빵을 굽는 ... 이는 맥주를 양조하는 데 필요한 효모균 중 하나이다. 맥아 중에 있는 당분을 치마제 작용으로 발효시켜 알코올과 탄산가스로 분리시킨다. ... 포도주 양조통에 갇혀 있는 효모의 경우 에탄올 농도가 14%에 도달하면 죽는다.- 호기성과 혐기성호기성 : 공기 중의 산소를 좋아한다는 뜻이다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.30

  다운로드 장바구니
• 

  CRM마케팅 경력직_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  및 관광 마케팅 기획 사업 추진- 기관 및 기업 연계 제휴 사업 추진- 주요 공공기관 업무협약 체결 추진- 제휴기업 업무협력추진: 삼성전자, CGV, 메가박스, CJONE, 보해양조 ... 관련 신청서식 디자인 및 제작관리[주요 수행 프로젝트]- Baby & Kids 클럽 아기모델 콘테스트 기획 및 운영: 2만 2천여명 온라인 응모- OOOO Wine Fair 진행: 와인

  자기소개서 | 3페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.04.19

  다운로드 장바구니
• 

  발효식품학 필승 기초 정리집

  Brix,(3) 양조공정우량사과→ 파쇄→ 압착→ Juice (69ℓ/100kg) → 여과→ 보당 (24~25%) → 주발효 (18~20℃, 10~14일→ 앙금질→ 후발효 (8~10℃ ... 독일 Franconia에서 언 포도로 와인을 생산하면서 아이스 와인이 탄생하게 된다.11. 포도주의 기능성포도주는 고대 이집트에서 여러 가지 질병을 치료하는 목적으로 사용되었다. ... 생산하면서 탄생7) 아이스 와인 : 1794년 독일에서 "포도를 늦게 수확하니 좋은 와인이된다" 는 힌트를 얻어포도 수확시기를 늦추려던 중 날씨가 갑자기 추워져 포도알이 얼어버리는

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

  다운로드 장바구니
• 

  대표적 세계맥주 종류와 특징

  종류에는 비터, 패일에일, 포터, 스타우트, 발리와인, 트래피스트, 램벅, 알트, 브리티시 아이스레스등이 있다. ... 알콜도수가 높아지게 된다.▶ 프리미엄(Premium) 양질의 원료를 사용한 고급맥주를 말하고 알콜함유량이 5%정도로 대표적인 맥주는 하이네켄이 있다.▶ 뮌헨(Munchener) 센물을 양조

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.02 | 수정일 2024.01.17

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스 문화 체험 보고서

  공정이 복잡하고 만드는 방식도 다양하 여 일반 샴페인 보다 높은 가격으로 책정 될 때도 많다고 한다.프랑스 와인하면 또 치즈가 떠오르는데 와인과 치즈 프랑스 음식이 등장하는 영화로는 ... ) 와 로제(Rose) 샴페인도 언급이 되는데 브뤼는 단맛이 없는 가장 드라이한 샴페인을 뜻하고 로제는 주로 색이 예쁘고 달콤하기로 알려져 있는데 꼭 로제라고 달콤한 것은 아니며 양조 ... 'Le festin' (축제) 라는 노래인데 와인과 음식을 일상과 희망에 비유한 아주 즐겁고 재미있는 낭만적인 노래이다.다음은 가장 인상적이고 많은 걸 배우게 된 뮤지컬이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2021.05.26

  다운로드 장바구니
• 

  헤르조그 앤 드 뫼롱 HdM

  양조장 일교차가 심한 기후 지역의 현무암사용Dominus Winery 1998 Napa Valley, California, USA 와인 제조 3 단계를 기능단위로 매스 분할 탱크실 ... 케이지 역할을 하게됨 = 외부 환경의 영향을 받지 않는 건물Dominus Winery 1998 Napa Valley, California, USA 캘리포니아 나파밸리에 위치 한 와인 ... 오크통 발효실 와인 셀러 사무실Dominus Winery 1998 Napa Valley, California, USADominus Winery 1998 Napa Valley, California

  리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.30

  다운로드 장바구니
• 

  국내 맥주기업 중국시장 진출 전랴(하이트진로, 오비맥주)

  성장률은 2013년 7.7%, 14년 상반기에는 7.5%으로 성장률이 둔화되어가고 있습니다.중국 주류시장은 90조원을 가진 시장으로 맥주가 44%로 1위이며, 백주가 43%로 2위, 와인 ... Trend는 맥주는 12년 연속으로 생산량 세계 1위이면서 수입맥주 시장 또한 증가하고 있습니다.그리고 와인시장이 성장하고 있으며 인터넷을 통한 주류 구입이 지속적으로 증가하여 전재상거래 ... 하이트 진로-하이트 진로 소개1924년평남 용강에서 진천양조상회 창립, 진로소주 생산1933년국내 최초 맥주회사 조선맥주주식회사 설립1969년조선맥주, 박경복 사장 취임1977년진로소주

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  세계문화의이해 기말 피피티 내용 (독일, 스페인, 영국, 미국 4개국)

  1516년 빌헬름 4세 독일 맥주 순수령 보리(맥아 Barley), 호프 Hops), 물 (Water) 만 사용, 만16세(14세 부모 허락)이상 맥주 물의 특성, 맥아의 종류, 양조 ... 와인 레이블 읽기 1 와인회사: Markus Molitor 마 르쿠스 몰리 토르) 2 빈티지: 포도 수확 및 와인 양조년도 3 생산마을명 / 포도밭명:첼팅거 마을의 쏘넨우어 포도밭 ... 날다/ 아우스레제(Auslese 완숙포도로만 빚은 와인.

  시험자료 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.07.31

  다운로드 장바구니
• 

  미생물과 생활 정리본

  · 와인전문매장· 가격대· 적/백· 식사용/이벤트용* 곡주· 곡주란 곡물을 재료로 하여 만들어진 술을 말한다.- 막걸리- 맥주· 곡물속의 전분을 당으로 분해 (당화과정)· 분해된 당을 ... 요구르트· 올리브· 피클(pickles)· 일부 고기제품(소시지나 살라미)* 알콜발효식품· 대개 효모의 작용으로 당이 분해되어 에틸알코올과 탄산가스가 주 성분으로 생긴다· 과일주 (와인 ... 이미 만들어진 술을재료로 하여 만드는 경우가 일반적이며, 당분에서 출발하는 경우에는 먼저 효모에의하여 에탄올이 만들어진 다음 초산균의 작용으로 초산이 생성된다.· 각종 양조 식초 (

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19

  다운로드 장바구니
• 

  [식품미생물및실험] 맥주

  효모는 특히 식품에 관련이 많은데 청국장, 된장, 막걸리 등 우리 전통 식품에도 관련이 많고 이 외의 스페인의 대표 발효 음식인 하몽, 와인, 치즈 같은 여러 종류의 식품들이 존재한다 ... Munchener Beer경수를 양조용수로 사용하여 맥아 향기가 짙고 감미로운 맛이 나는 대표적인 농색 흑맥주로 알코올 함량은 약 4%이다. ... Dortmund Beer양조용수는 황산염을 함유한 경수를 사용하여 필젠타입보다 발효도가 높고 향미가 산뜻하며 쓴맛이 적은 담색맥주이다. 알코올 함량은 3?4%이다.?

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

  다운로드 장바구니
• 

  독일 문화와 예술-독일의 음식문화 한국의 K-POP을 중심으로

  하지만, 대부분 독일 양조장에는 맥주순수령을 지키려고 노력한다. ... 맥주 순수령에 의해 만들어진 맥주의 경우 맥주병에 라벨이 붙어있다.독일은 만 16세가 되면 맥주, 와인을 구매해서 집에서 마실 수 있으며 가벼운 맥주와 흡연은 법적으로 가능하다. ... 중세 중기에는 수도원 양조장이 무려 500곳이나 들어섰고, 바이에른의 한 수도원을 찾은 순례자가 연간 1만 명이 넘었다는 기록도 남아있다.독일이 맥주를 대표하게 된 것은 맥주순수령

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  [생명화학공학실험]효모(Yeast)의 회분식 플라스크 배양

  효모는 인간과 같이 산소를 먹고 호흡을 하여 생활, 증식을 하고 있으나 효모(발효를 하는 양조효모 모두)는 산소가 없이도 증식할 수 있다. ... 다른 Saccharomyces cerevisiae 이스트 균주는 다른 생리학 및 발효 성질을 지니므로, 균주의 선택은 완제 와인에 직접적인 영향을 줄 수 있다. ... 상당한 연구가 전형적이 아닌 풍미를 내거나 또는 복합된맛을 증가시키는 노블와인의 발전을 위한 시도가 행해지고 있다.② Fleischmann : 제빵 산업에 이용되며,낟알로 된 건조

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.26 | 수정일 2020.08.12

  다운로드 장바구니
• 

  주류 산업,진로소주 일본시장,소주 전쟁,소주마케팅,소주역사,하이트진로 마케팅,하이트진로 소주,하이트진로 시장분석

  , 소금소주 전쟁주류 시장 특 징 지리 ∙ 사회 ∙ 종교 ∙ 문화적으로 각양각색의 제품으로 제조되 어 국가 ∙ 지역 ∙ 사회별로 광범위하게 다양한 종류가 분포 DIVERSITY 와인 ... 하이트진로 홀딩스 , 진로소주 , 하이트진로에탄올 , 하이트진로음료 , 진로양조롯데주류 BG 대표이사 : 이재 혁 2013 년 매출 : 약 6315 억원 현재 국내 주류시장 점유율 ... 증류주류 : 72 % 일본 발표성 주류 양조 주류 증류 주류 혼성 주류 TEXT 과세 표준 세율 일본의 과세표준 일본은 알콜도수에 따라 과세를 매김 네 종류의 주류에 2 가지 세율체계를

  리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  A+식품미생물학실험 레포트(Differentiation of viable & dead yeast cells)

  효모의 발효는 와인이나 막걸리, sake의 생산에 있어서도 중요한 위치를 차지하며, wild yeasts는 lambic beer 생산에 사용되기도 한다.2) Methylene blue의 ... 효모는 약 1500여 종이 알려져 있으나 양조나 제빵 등에 사용되는 Saccharomyces가 가장 대표적이다.효모 세포는 지름이 평균 3-4 μm 정도로 전반적으로 세균 세포보다 ... 알콜발효는 술을 만드는 양조 과정, 에탄올 연료 생산, 제빵 과정 등에 활용된다.알코올 발효(alcoholic fermentation)는 산소가 없거나 부족한 환경에서 효모와 같은

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  소독 및 살균 문화의 통합적 관섬에서의 탐구 및 분석보고서

  맛의 변질 일어남 -> ‘저온 살균법’ 고안 – 저온살균 처리를 통한 세균 제거 -> 양조업 위기 해결 ... 자연발생설을 ‘완벽히’ 부정해낸 최초 실험저온살균법 강조포도주의 빠른 산성화에 따른 맛의 변질 -> 발효에 대한 흥미 -> 발효를 일으키는 주체인 ‘효모’와 함께 사는 다른 세균에 의해 와인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.05

  다운로드 장바구니
• 

  헤르조그 드 뫼론의 건축가 사상과 사례 조사

  보관 , 숙성하기 위한 창고와 탱크 , 약간의 관리 사무소 와인을 보관하기 좋은 기능의 외피와 주위 자연환경과 어울리는 디자인 필요 건물은 주요 축인 양조장의 중심 통로의 가교의 ... Herzog Pierre de Meuron HdM Dominus winery , 1998, California, USA 다른 인공적인 건조 환경이 없는 나파 계곡의 자연 한복판에 위치 와인을

  리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.04 | 수정일 2021.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  ,Gin의 역사,칵테일,중성보드카,골드보드카,데킬라 토닉,모킹 버드,사우

  한종의 아가베만을 이용 함 데킬라는 프랑스의 코냑처럼 데킬라라고 불리는 술의 산지가 정부에 의하여 규정Tequila 의 종류 Tequila 호세 쿠엘보 에스페샬 사우사 블랑카 아가베 와인을 ... 양조주의 주정을 증류한 술 대표적으로 Whisky, Brandy, Gin, Rum, Vodka, Tequila, Aquavit 등이 있음 알코올 도수가 매우 높음 * 위급 상황 때는 ... Tequila 라 부르며 다른 지방에서 생산하는 것은 메즈칼이라 부름01 02 03 04 Tequila 의 특성 Tequila 풀케는 6 종 이상의 아가베로부터 얻어지는 수액을 발효시킨 양조주

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.08

  다운로드 장바구니