"외식기업의 교육훈련" 검색결과 121-140 / 1,026건

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  경영학

  인적자원관리는 교육 훈련, 연수, 교육, 기업교육, 산업 교육, 인력개발과 동일한 의미로 사용되고 있다.Ⅱ.인적자원관리의 중요성인적자원관리는 경영활동을 하는 주체가 인간이라는 점에서 ... 그리고 사원들이 조직 내에서 본인의 업무에 충분히 숙달 될 수 있도록 지속적인 교육 훈련을 통해 기술 지식 교육, 사기 부여, 태도 변화를 위한 정신 교육을 해야 한다. ... 하지만, 치열해지는 경쟁 상황과 글로벌 시대의 도래로 인해 새로운 시장 개척과 수익성 확대를 위해 유통, 외식 등의 새로운 분야의 진출을 적극적으로 진행 중 이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.16 | 수정일 2020.05.19

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  최저임금쇼크 외식업 승자의 조건 피피티 정리본

  승자가 되는 3 단계 2기초력 ( 충분히 훈련된 병사 ) 운영력 ( 정확한 전술 ) 기획력 ( 이기기 위한 작전 ) 외식산업 인간 중심 산업 경쟁에서 살아남는 승자2-1 기초력 직원들의 ... 3 한국 , 일본 외식 시장의 유사성조리시스템과 교육시스템 확보 모티베이션을 높이기 위한 교육 강화 그만두지 않는 직장 환경 만들기 1-3 한국 , 일본 외식 시장의 유사성 어떻게 ... 일본 외식시장 규모 추이 22 23 24 25 26 27 28 29 30 조엔 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014외식기업

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.20 | 수정일 2018.09.25

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  우리나라 프랜차이즈 산업의 발전방안

  따라서 본사는 상세한 교육 훈련 내용과 이러한 방법이 담긴 교육훈련의 과정을 준비해야 하고, 가맹점이 되어 처음으로 영업을 하게 되는 가맹점경영자에게는 필요한 지식들과 기술 등을 몸에 ... 본사에서 실시하는 교육과 훈련의 내용에 대한 질이 상당히 중요하다. ... 프랜차이즈 본사들의 역할1) 시스템의 개발2) 제품과 서비스 개발3) 교육 및 훈련4) 판매의 촉진5.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2019.02.28

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  세계 유수 경제분석가들은 베트남의 경제발전 전망을 높이 평가하면서 향후 POST-CHINA역할을 할것이라고 진단하고

  고등교육과 직업전문훈련 등을 비롯해 인적자본에 대한 투자 확대로 노동력의 질적향상을 도모함으로써 노동생산성을 증대시킬 필요가 있다. ... 달성2017년 3분기인 1월에서 9월 기준 베트남 경제성장률이 6.41%를 기록하고 산업 부문별로 보았을 때 제조업이 12.7%, 건설업이 8.3%, 소매유통업이 8.1%, 호텔외식업이 ... 해결과제1) 인적자본의 질적 확충산업구조의 고도화로 인해 숙련 노동자에 대한 수요가 증대되고 있지만 직업교육에 대한 투자가 미비한 점 등으로 인해 비숙련 노동자가 높은 비중을 차지하고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.11 | 수정일 2019.09.15

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  장애인직업능력개발사업

  해주는 고용보험의 3대 사업중의 하나.※ 사업목적:- 근로자의 고용을 안정시키고 기업의 경쟁력을 높이는 것.- 기능·기술이 모자라 취업이 어려운 실업자에게 직업훈련 등을 받을 수 ... 참여 가능.※ 직업능력개발원에서 제공하는 일반훈련: '컴퓨터 응용기계분야', '디자인분야', '전자분야', '귀금속공예분야','인쇄출판미디어분야', '건축분야', '외식분야', ' ... 장애인 직업능력 개발 / 중증장애인 지원 고용※ 직업능력개발직업능력 개발 사업이란, 근로자의 직무능력 향상을 위하여 직업훈련 및 교육훈련을 실시하는 사업주와 근로자에게 훈련비용을 지원

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.11

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  1. 건강한 식생활 환경-13p

  교육.훈련의 효율성을 제고하고 영업자에 대한 편리성을 제공하기 위하여 온라인상에서도 교육.훈련이 이루어 질 수 있도록 .온라인 교육 프로그램.을 개발.보급하였다. ... 및 우수건강기능식품제조기준 적용 업체의 품질관리인을 대상으로 교육.훈련 이수를 의무화하고 있다. ... (다) 건강기능식품 제조.판매 영업자 교육.훈련건강기능식품의 안전성 확보, 품질 향상, 건전한 유통질서 확립을 위해 건강기능식품제조업체, 건강기능식품판매업체 영업자, 그리고 건강기능식품제조업체

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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  외식산업창업및경영-여러 외식 프랜차이즈 본부가 가맹점주에게 받는 비용들(가맹비, 교육비...)을 찾아 나열하고 적정비용을 본인이 가맹본부라 생각하여 정리하세요.

  처음에는 인테리어 비, 로열티, 가맹 금, 재료구입비, 관리자와 직원의 교육 훈련비 등이 들어간다.또한 계속적으로 가맹점은 로열티를 본부에게 지급해야 한다. ... 외국브랜드에서부터 한국브랜드에 이르기까지 대기업 프랜차이즈 또는, 중-소형 외식 프랜차이즈가 상당수 있다. ... A++외식산업창업및경영주제A++ 여러 외식 프랜차이즈 본부가 가맹점주에게 받는 비용들(가맹비, 교육비...)을 찾아 나열하고 적정비용을 본인이 가맹본부라 생각하여 정리하세요.여러 외식

  리포트 | 5페이지 | 8,300원 | 등록일 2017.07.27

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  [종업원관리] 종업원(직원)의 모집과 선발, 교육훈련, 보상

  교육훈련1. 교육훈련의 필요성(1) 기업측면인적 물적 복합체인 기업에서 인력자원의 관리와 개발은 중요한 사항으로서 이는 외식사업체의 경우에도 예외는 아니다. ... 외식업체 종사원에 대한 서비스의 교육훈련 여부가 장래의 계속기업으로서의 번영과 발전이라는 과제로 연결되기 때문이며, 그 업소의 우수성을 측정하는 중대한 요소가 되기 때문이다. ... 이 네 가지 영역은 어느 기업에서나 어느 하나도 소홀히 할 수 없는 교육훈련의 매우 중요한 내용이 되고 있다.외식산업은 서비스업으로서의 특성이 있는 만큼 이 네 가지 내용 중에서 특히

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.19

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  제너시스BBQ그룹 - 공채 합격자소서

  외식 경영인으로 성장하기 위해 먼저 영업사원이 되어 맡은 지역을 대상으로 외식 창업을 고민하는 분들에게 제너시스 비비큐의 기업정신과 비전을 알리는 전사가 되겠습니다. ... 저는 대학 4학년 하계입영훈련의 60km 행군에서 120명의 동기 후보생들을 이끌어야 하는 중대장을 자원했습니다. ... 또한 맥도날드가 22년에 만에 이룬 성과를 단5년만에 치킨대학을 설립하였고, 최단기간 1,000개 점포를 확충하는 것에서 대한민국에서 유일하게 글로벌 외식 기업으로 성장할 수 있는

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.08

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  [교육훈련] 교육훈련의 개념과 요소, 교육훈련 대상, 종류(유형), 방법

  교육훈련의 내용은 교육의 목적에 대한 실천적 행동으로서 기업형 외식업체의 경우 매뉴얼에 의해 교육훈련이 되고 있다. ... 즉 종업원의 질적인 수준에 의해 훌륭한 점포가 되며, 이것은 모두 교육에 의해서 이루어지기 때문에 기업형 외식업체에서는 별도의 연수원, 아카데미 등의 부서를 만들어 교육에 임하고 있는 ... 그러나 아무리 훌륭한 인재일지라도 처음부터 기업이 원하고 고객을 만족시킬 수 있는 종업원은 없기 때문에 이의 방법으로 교육이 필요한 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.14

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  연예기획업 개요

  관광 여행과 아이돌을 결합하기도 햔다 sm c&C는 모체가 여행전문 기업이었다.2.2. ... 대중문화예술인의 대중문화예술용역을 제공 또는 알선하거나 이를 위하여 대중문화예술인에 대한 훈련, 지도, 상담 등을 하는 업이라고 정의되어 있다. ... 아이돌의 캐스팅에서부터 음반제작, 유통에 이르는 수직적 다각화를 이루었다.더 나아가, 영상 제작, 게임, 패션, 외식산업 등까지 진출하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.10

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  식음료경영의 이해

  등장→ 시스템화된 미래형산업 전형적 모습, 선진화 기술 바탕 효율성, 생산성 향상→ 제품과 서비스, 교육훈련, 다양한 마케팅활동)1990년대 (대기업의 식음료산업 진출, 질적 외식소비 ... ) 이동편리성으로 가족단위 외식활동 증가5) 외식대한 사회적, 심리적 제약 탈피= 외식수요 증가공급요인 41) 고객욕구에 부응하는 업태2) 글로벌 외식기업의 경영 노하우3) 주변산업 ... 식량난 탈피, 경제발전과 국민소득의 점진적 증대→ 식생활 질적 향상욕구신포우리만두, 림스치킨, 난다랑, 롯데리아)1980년대 (패스트푸드와 해외브랜드, 패밀리레스토랑의 등장글로벌 외식기업의

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.06

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  해마로푸드서비스 합격자소서

  프랜차이즈 교육업무를 통해 배운 ‘Know-How’를 바탕으로 해외시장에서 세계적인 외식 브랜드와 경쟁하고 싶습니다. ... 기업입니다. ... 이는 학창시절 2년 동안 입영훈련에서 훈련과제를 동기들에게 미루지 않고 성실히 완수했으며, 창원대 학군단의 명예를 위해 열정을 다했던 노력의 결과라고 생각합니다.이에 반해 소대장 시절에서

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.08

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  외식산업에서의 메뉴상품 마케팅 전략에 관한 연구

  그러나 기업에서는 이 부분에 대한 교육? ... , 감자는 어떻게 요리하는 것이 좋은가와 같은 것에 대하여 정확하게 고객에게 질문하는 훈련이 결여되어 있다. ... 외시산업의 특성과 관련해 외식마케팅의 특성을 보면 다음과 같다.(1) 생산과 소비의 동시성제조기업에서는 제품을 공자으로부터 고객에게 전달하기 위한 물적 유통경로를 가지고 있지만 서비스는

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.29

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  인적자원관리 하위 기능과 관련된 기업의 성공사례 분석 및 시사점 제시 (A+자료)

  즉 외부의 전문적 교육훈련기관을 두지 않고, 주로 현장에서 트레이너나 선임의 OJT(직장 내 훈련) 형식의 이론과 실무를 교육받게 된다. ... 하지만 2000년대 후반부터 소비자들의 외식 트렌드의 변화로 매출이 감소함으로 인해 여러 경쟁 패밀리레스토랑 기업들이 폐업하고, 아웃백은 미국 본사가 한국 법인 매각을 검토하기도 했을 ... 아웃백은 인력확보활동이 매장 자체적으로 이루어지므로, 종업원의 교육훈련도 각 매장에서 이루어진다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.06

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  [외식서비스 매뉴얼] 외식매뉴얼시스템(매뉴얼의 개념과 기능, 특성, 종류)

  전술이 확립되어 있어야 하고, 교육훈련 시스템의 구비와 통제관리체제 그리고 매뉴얼을 작성 및 활용할 수 있는 능력과 체질이 전제되어야 한다.2. ... 따라서 매뉴얼 시스템의 성공적인 활용을 위해서는 기업의 정책 ? 전략 ? ... 훈련이 요구된다고 할 수 있다.이러한 매뉴얼시스템의 기능적인 기대효과는 외식사업 전부문에 적용되는데 첫째, 대량생산과 대량판매에 있어서 품질의 균일화가 가능하고 둘째, 센트럴 키친이나

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.14

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  경영학과 서비스마케팅 중간고사 기말고사 준비 요악본

  서비스에수 창출되는 수익이 회사 총수익의 절반 이상/ CJ-조미료 제조업체 이미지에서 외식,영상,정보서비스, 금융 등 서비스 기업으로 변모2. ... 제품에 부가할 수 있는 서비스는 기술적 서비스, 유지 및 보수, 고객훈련, 컨설팅서비스, R&D, 배달, 자재관리 등3. ... 세심히 관리비분리성: 서비스는 생산과 소비가 동시에 일어난다.문제점: 서비스 제공 시 고객이 개입, 집중화된 대규모 생산 곤란대응전략: 직원의 선발 및 교육에 세심한 고려, 철저한

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.07

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  레스토랑 프랜차이즈 본부의 역할 과 조직의 이해에 관련한 내용 소개

  대형프랜차이즈의 모습으로 변해야 한다.본부 지원 시스템 연구교육훈련 체제: 가맹점주에게 개점을 위해 가맹점운영에 관한 교육훈련 필수 인사조직관리 체제:맨 파워가 자산이자 시스템 경영지원 ... 레스토랑 프랜차이즈_본부 성공적인 운영의 이해 외식경영전공 관광학 박사 강희석7. ... 가맹본부의 보유자원과 능력: 기업의 노하우에 기초한 자원 역량을 경쟁기업보다 우월하게 유지하는데서 기업의 성공이 좌우된다. 10.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.21

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  [외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식창업)

  특히 종업원의 교육훈련계획이 철저하지 못하면 도덕성이나 윤리의 저하, 접객성 부족 등의 상황이 빈번하게 발생되기 때문에 사전계획화의 기능은 중요하다고 볼 수 있는 것이다.2) 실시화기능 ... 등을 수행한다.충원의 수행기능- 직무수행에 적합한 사람을 선발한다.- 책임과 권한을 갖게 되는 조직원에 대해 인재개발과 교육훈련을 실시한다.4) 지휘지휘(directing)는 강제성보다는 ... 매니지먼트에는 목표설정이 불가결하지만 그 목표를 달성하기 위한 기업 활동을 해 가는 과정 모두를 매니지먼트라고 할 수 있다.결국 외식경영에 있어서 매니지먼트란 사업전체의 경영을 의미하고

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.14

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  [외식마케팅전공] 외식서비스 마케팅에서 내부마케팅에 관한 연구

  이외에 기업이 최고의 사원을 유지하지 못해 경쟁사에 뺏기거나 현 기업을 떠나 남은 종업원들의 사기가 저하되고 전반적으로 고객만족이 감소할 수 있다.4) 교육과 훈련을 실시하라종업원들 ... 1980년대 서비스 교육센터를 개장하여 매기 6개월간의 교육기간을 통해 많은 졸업생을 배출하였는데 최기의 과감한 투자가 상당한 효과를 거두고 있다는 내부평가를 받았다.교육훈련에서 중요한 ... 외식서비스마케팅에서 내부마케팅에 관한 연구MFNoNameDate외식서비스마케팅에서 내부마케팅에 관한 연구목 차I. 서론II. 내부마케팅1. 내부마케팅의 목표와 내용2.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.18

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