"일본음식의 특징" 검색결과 121-140 / 13,189건

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  문화원형을 인문콘텐츠의 창작소재로 사용했을 때의 성공요인 - '센과 치히로의 행방불명'을 중심으로

  뿐만 아니라 ‘오니기리’를 비롯한 일본의 음식까지 등장한다.또한, 《센과 치히로의 행방불명》에는 일본의 토속신화에서 찾아볼 수 있는 신과 요괴가 여럿 등장한다. ... 우리는 문화원형을 ‘민족 또는 지역의 특징을 잘 담고 있어서 다른 지역, 다른 민족과 구별되는 본디 모습에 해당하는 문화’라고 정의할 수 있다. ... 그들은 ‘키르케’에게서 술과 음식을 대접받고, 그것을 먹은 대가로 곧 돼지가 되고 만다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.18 | 수정일 2023.09.19

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  2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.

  그 일본인이 음식이름이라고 잘못 알아듣고 이 말이 퍼져서 덴뿌라가 되었다고 합니다.• 일본 음식의 역사-전 국토의 약 70%가 산간지역-평야가 적은 편-전체적으로 온대 온순 기후를 ... 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 독일 음식문화의 특징]-지리적으로 다양한 토양과 기후를 가지고 있음-다양한 인종으로 구성되어 특색 있는 요리 발달-지중해와 대서양에 면하고 있어 ... 이집트, 케냐 음식문화의 특징]-동서 최장거리가 7,400km-남북 최장거리가 8,500km-총 면적은 약 3,025만-지구 육지면적의 1/5를 차지하는 광활한 대륙-(2018년)

  시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24

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  사회학적 상상력에 대해 논하고, 실제 주변에서 볼 수 있는 사물이나 상황을 한 가지 선택하여 사회학적 상상력을 적용하여 설명하시오.

  참고자료 김광석(2015), 청년 니트족(NEET) 특징과 시사점, 현대경제연구원 연구보고서 고승희(2014), 푸드포르노부터 엽기먹방까지 일본,미국의 먹방드라마는, 헤럴드경제 김형우 ... 최근 이러한 프로그램들, 즉 생활정보 프로그램보다는 예능 프로그램이 정보 전달보다는 음식, 요리 또는 먹는 것에 초점을 맞춘 새로운 특징을 가지고 있다. ... 북미와 서유럽에서는 이미 1인 가구 비중이 한국과 일본을 넘어섰고, 덴마크와 핀란드에서는 이미 40~50%에 달했다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.15

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  화과자의 유래와 역사, 미래

  섬세하게 만드는 것이 특징이다.? ... 과거에 화과자는 어려운 손기술과 화려하고 다양한 모양으로 궁중에서 신에게 바치는 음식이었다. 왕족, 또는 일부 귀족만 맛을 볼 수 있을 정도로 귀한 음식이었다. ... https://blog.naver.com/didenfl5246/221279538305한천, 앙금, 분당, 박력분, 쌀가루, 견과류 등의 재료로 만들며 손으로 정교하게 빚는 것이 특징이다

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.14

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  한식의 세계화 방안

  한식의 특징을 보면 식재료와 조리법 등이 자연 친화적인 웰빙 음식으로서 건강 웰빙 지향형 음식이면서도 저열량식, 건강형 조리법이다. ... 거부감을 가졌고, 일본 음식과 음식문화에 대한 생소함이 외국인들에게 들 수 밖에 없는 환경이었다. ... 일식의 경우, 서양의 문화와 일본 문화의 적절한 조화를 통해 퓨전이라는 새로운 컨셉트를 창출하여 세계인들의 입맛에 맞추어 일본의 음식에 변화를 주었다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22 | 수정일 2020.12.30

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  경상북도 안동

  특히 안동찜닭은 대한민국에서 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. ... 특히 안동의 도심 지역과 주변 농촌 지역은 평탄한 지형이 특징입니다.산과 계곡: 안동의 지형은 산과 계곡이 번갈아 나타나는 특징을 가지고 있습니다. ... 그는 일본 경찰에 체포되어 경찰서에서 순국하였습니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 중간족보(2017-1학기)

  다음 중 한국음식의 특징으로 옳은 것은? ... 다음 중 베트남 음식의 특징으로 옳지 않은 것은? ... 다음 중 일본의 음식문화에 대한 설명으로 옳은 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29 | 수정일 2019.12.30

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  세계 장수 마을을 조사하고 현지 장수 노인들의 식생활 특징

  장수 마을의 식습관1) 장수마을 별 식습관의 특징(1) 이탈리아 사르데냐(2) 일본 오키나와 오기미 촌(3) 미국 캘리포니아 로마 린다2) 공통된 식습관Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 살짝 볶아 와인와 토마토 소스를 곁들인 것이다.대표 음식을 통해 볼 수 있듯이 사르데냐 지역민들하는 것이 이들의 장수 비결이다.(2) 일본 오키나와 오기미 촌오키나와 장수인들의 식습관은 ... 이에 더하여 해산물들을 즐겨 먹는 것으로 나타났는데, 지역의 전통 음식으로는 ‘메디테라노’라는 음식을 꼽을 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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  세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화

  북부 음식은 남부 음식보다 향신료의 사용이 적고 주재료로 밀가루를 사용하는 것이 특징이다. 열대 우림 기후인 인도 남부에서는 쌀을 주식으로 하며, 쌀 음식이 발달하였다. ... 따라서 우리의 전통 음식문화에서 일본의 영향은 제한적이었다. ... 그러나 근세 이후에는 일본이 우리보다 서구사회와 먼저 접촉하면서 문화전파의 흐름이 역전되었고, 많은 음식문화도 일본을 통해 유입되었다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

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  일본과 일본 문화의 이해 레포트 (라면 문화)

  실제로 우리 곁에서 일식집을 많이 접할 수 있고, 일본의 음식에 대해 떠올렸을 때 초밥, 우동, 메밀, 돈가스, 그리고 라면 등 셀 수 없이 많은 일본의 음식은 우리 곁에 친숙하게 ... 내가 아는 일본의 음식은 너무나도 많은데 그 중 하루에 세끼만 먹으려고 하니 라멘도 먹고 싶은데, 스시도 먹고 싶고, 계속해서 떠오르는 음식 때문에 어떤 것을 먹어야 잘 먹었다고 소문을 ... 일본의 3대 라면5. 라면 박물관6. 라면이 한국으로Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌(자료)Ⅰ. 서론일본의 문화에 대해 생각해보았을 때 가장 많이 떠오르는 것이 음식문화이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2023.06.21

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  관광세계지리_가고 싶은 나라 연구_본인이 가고 싶은 나라를 선정하고 가장 저렴하게 여행하는 방법을 찾아 기술하시오.

  이와 같은 일본 여행의 한국 사람들에 대한 여론의 특징으로서 가고 싶은 나라를 일본으로 정하였고 가장 저렴하게 여행하는 방법을 관광 세계 지리의 리포트를 통하여 한번 찾아보겠다.Ⅱ. ... 그리고 일본의 전통 음식점은 비싸서 각오해야 하여 피하는 게 좋을 것 같다.3) 여행 정보 및 자료 입수 ... 전업주부의 경우 벳푸를 대학원이나 대학생의 경우 교토지역의 방문 경험이 타 응답자 대비 상대적으로 높은 특징을 보인다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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  일식학-일본의 육식금지령과 일본요리에 미치는 영향에 대해 작성하시오.

  일본은 도작기법과 불교수용이 이루어진 이후 오랜 역사를 걸쳐서 유지되어 온 육식금지라는 독특한 문화적 특징을 가지고 있고 기피와 허용을 거듭해왔다. ... 우리 주위에는 보통 많은 육류 일본 음식을 쉽게 접할 수 있고 많이 대중화되어 있는 음식이었던 것이었다. ... 일본 음식의 이름은 그대로지만 재료 자체가 완전히 바뀐 음식도 있다. 당연히 팥으로만 만드는 과자로만 알고 있는 양갱이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  일본문화해설과체험 야타이

  일본에서 아무런 정보나 경험 없이도 일본의 맛있는 음식점을 판별할 수 있는 기준이 있다. ... 야타이- 일본의 길거리 음식 -일본의 포장마차 ‘야타이’야타이는 일본의 포장마차로 지붕을 얹어 3단으로 만 들어 움직일 수 있게 만든 이동식 포장마차이다. ... 또 히로시마식에는 야키소바(볶은 국수)가 들어간다는 특징이 있다.참고로 도쿄에는 ‘몬자야키’가 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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  음식과 세계문화 중간고사 기말고사 기출모음

  터키 음식문화의 특징으로 옳은 것은? ... 일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 이용되는 것은?(1) 북어 (2) 디포리 (3) 오징어 (4) 가츠오부시X5.

  시험자료 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.07.10

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  일본의 생활문화,일본의 의복,기모노와 유카타,일본의 음식,일본의 식사예절,일본의 식사예절

  일본 요리 특징 : 사계절이 분명하기 때문에 제철 음식이 발달했고 , 재료 자체의 담백한 맛을 중요시함 . ... 음식 자체는 물론 식기의 시각적인 면도 중요시하여 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 특징 .낫토와 초밥일본의 식사예절 문과 반대되는 쪽이 상석 . ... 일본의 생활문화일본의 의복 전통 의상 : 기모노 의상 특징 : 같은 모양의 옷을 여러 벌 겹쳐 입어 움직임이 자유롭지 못함 .

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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  세계 장수국가 노인들의 식생활 특징 조사

  일본 오키나와 국제대학교의 한 교수는 일본의 고령자 3500여 명을 10년간이있다.오키나와 사람들은 실제로 수명에 큰 영향을 주는 것으로 음식을 생각하고 있었다. ... 하게 가지고 있는 음식이다. 우리의 조상들 또한 콩의 우수성에 주목했으며 간장, 두부, 된장 등을 콩을 이용해 만들었다. 오키나와 사람들의 특징적 식습관은 소식에 있다. ... 그 결과로 가장 열량이 높은 식사시간을 앞당긴 그룹은 원래대로 유지하고 있는 그룹에 비해 체지방을 2배나 줄일 수 있었다.스페인 사람들의 식생활에서 특징적인 음식은 세 가지다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절(봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오.

  초계국수는 물에 넣어 먹는 것이 특징이다. 먼저 가늘고 투명한 면을 삶아서 식힌 후, 찬 물에 담아내어 고명을 올려 먹는다. ... 초계국수는 일본의 소바에서 영향을 받은 한국의 가정 요리로, 그 유래는 일본으로 거슬러 올라간다. ... 초계국수는 일본의 전통적인 소바를 한국식으로 변형한 음식으로, 가늘고 투명한 면을 찬 육수에 넣어 먹는다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22

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  음식과 세계문화 A+ 중간고사 기말고사 기출문제 총정리

  베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은? ... 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? ... 다음 중 16,17세기경에 일본이 포르투갈·네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리는?1) 덴뿌라2) 스시3) 사시미4) 나베모노

  시험자료 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.04

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  한끼의권리 중간고사 족보

  , 일본, 중국세 국가는 가까이에 위치해서 문화적인 교류가 많아서 여러 가지 식문화나 일상생활에서 유사점이 많다.- 한국의 식문화- 식생활 특징사계절 = 다양한 식재료 발달어패류, ... 식문화, 허용식품과 금지식품 (코셔, 할랄 식품 심도 있게 알아두기) 한국의 식문화와 대표 음식을 설명할 수 있다.한국, 중국, 일본 3국의 식문화 공통점을 설명할 수 있다.- 한국 ... - 동아시아(중국과 일본, 한국 등)의 음식점도 다양하게 자리하고 있음아침 식사는 간단하게, 저녁음 푸짐하게- 크루아상 한두 개와 카페오레, 또는 바게트나 비스코트(식빵) 등에 버터와

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  일본 식문화 및 음식 예절 (방통대 여행일어 과제)

  한국음식에 비해 향신료의 사용이 적게 들어가 식품 고유의 맛을 잘 살리는 특징을 가지고 있다. ... 이처럼 같은 문화권 속에서도 고유의 특징들이 있는데, 한국은 맛을 중요시 하고 일본은 눈으로 먹는 것을 중요시 선호한다. ... 따라서 나라마다 다양한 차이가 있고 고유의 특징을 가지고 있다.한국과 일본 사이에도 공통점이 존재한다. 식사 시 자리의 위치로 상하관계를 알 수 있다는 점이다.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.02

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