"중국 식문화" 검색결과 121-140 / 40,382건

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 2학기 과제

  한식은 다양한 조리법을 사용하는 변화무쌍한 식문화를 보여준다. ... 2021학년도 2학기 과제주제 : 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 우리나라의 음식문화· 중국의 음식문화· 태국의 음식문화· 베트남의 음식문화 ... 음식은 중국에서(食在中國)"라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식 재료와 수천 년의 경험을 바탕으로 하여 일찍이 중국 특유의 음식 문화를 형성하였다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법(음식=약)- 조화와 균형- 지역적 특색- 중국황실요리 ‘만한전석’1.2.3 중국음식의 기본1) 식생활 기본 ... [E러닝]음식과 세계문화정리본1주차I. 음식과 역사 (선사시대~)1. 인류초기의 식문화歷史 (역사) : 生活史 (생활사)“식생활은 인류의 기본생활이다.” ... 푸른콩, 껍질콩- 소스: 인도네시아식 땅콩 소스퀴즈태국의 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  동원시스템즈 해외영업 최종합격 자기소개서 판매합니다

  식자재 시장이 성장해가면서 자연스럽게 그 식자재를 포장하는 포장소재 시장도 성장합니다. ... 어학원과 본과 전공수업 동시 수강으로 중국어 향상과 중국인 인맥 쌓기 였습니다. 하지만 본교에서 중산대학교로 처음으로 파견되었기에 관련 정보가 하나도 존재하지 않았습니다. ... 또한, 동원시스템즈만의 조직문화를 이해하여 단순한 포장재 판매가 아닌, 동원만의 이미지를 입힌 제품을 판매하는데 노력하겠습니다.1)지원직무 수행을 위해 필요한 역량(지식, 스킬, 태도

  자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.28

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  중국학 ) 중국의 음식문화 대표음식

  필자는 이 글에서 중국의 식문화를 포괄적으로 소개하고자 한다. ... 이런 인식을 바탕으로 중국의 식문화 발전은 다양한 재료의 선택에서 출발했다. ... 중국은 이처럼 다양한 식재료를 사용한 요리가 많고 음식에 대한 예절도 엄격한 편인 만큼 요리에 대해 진지한 자세를 가지고 있다고 볼 수 있는데, 필자는 이 태도가 중국의 식문화를 더욱

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  중국문화산책

  이처럼 지역적인 환경과 식재료의 특성에 따라 남방과 북방의 음식문화는 차이가 있으며, 이러한 차이가 중국의 다양한 음식문화를 형성하는데 중요한 역할을 한다.중국의 음식문화는 남방과 ... 이처럼 중국 음식문화는 남방과 북방으로 다양한 특징을 가지고 있으며, 이는 주된 식재료, 기후, 역사, 문화 등의 요인에 의해 영향을 받다. ... 중국의 음식문화는 지역적으로 크게 남방과 북방으로 나뉘며, 이러한 분류는 지역 환경에 따라 주된 식재료와 조리 방법이 다르기 때문이다.남방 지역의 음식문화는 일반적으로 기후가 따뜻하고

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

  한중일 젓가락 문화의 차이에 대해 서술하시오- 저식 문화권: 밥을 주식으로 먹는 문화권 특히 한국, 일본, 중국은 수저 문화가 발달수식 문화권: 인류문화의 근원, 이슬람, 힌두교권에서 ... 중국 일본 프랑스의 대표음식과 음식문화를 비교 및 서술하시오Q5. 두 나라의 음식문화의 대표음식과 공통점과 차이점을 서술하시오Q6. ... 우리나라와 일본 중국은 끈기가 있는 쌀밥을 선호하며 동북아시아 지역에서는 끈기가 적은 쌀밥 또는 쌀국수를 선호한다.옥수수 문화권은 중앙 아메리카를 중심으로 시작되었으며 (아프리카 전역포함

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  세계음식의 현지화(국내 중국과 일본 음식에 대한 견해)

  조리하는 요리법까지 우리나라 식문화에 맞추어 현지화가 이루어졌다.일본 음식의 경우에는 초밥, 샤브샤브, 라멘, 소바, 우동 등 우리 식문화에 이미 익숙하게 녹아들어있다. ... 세계음식의 현지화에 대하여 -현재 우리는 다양한 나라의 문화를 받아들이고 있으며, 다양한 문화와 더불어 식생활까지도 우리 생활 속에 녹아있다. ... 되며 중국집들이 점점 늘어나면서 점차 화교가 아닌 한국인이 운영하는 중국집들도 많아지게 되었고, 이로 인해 더 다양한 한국식 중화요리가 개발되고 맛도 점점 한국식으로 바뀌면서 현재에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑

  쇼진 요리법회 뒤에 승려들에게 차를 대접하던 데서 유래요리명이나 식기류는 모두 중국어(6)싯포쿠요리나가사키 지방을 대표하는 일본식 중국요리원래는 하나의 냄비에 쇼진 요리 재료를 넣어 ... 습관이 정착된 것도 에도시대 - 매일 아침 1일분의 밥을 지어 궤(밥통)에 넣어 둠* 개개인은 각자의 밥상(하코젠)을 사용* 일본인들의 식문화에서 중요시되는것오차즈케제철에 나는 재료로 ... 유통 시스템을 통한 대중성 확보는 오랜 역사적 전통의 연속선상에서 변화되고 발전되어 온 것"※ 전통과 현대 문명이 공존하는 나라, 일본 "현대 일본인들의 생활 : 외형적으로는 서양식

  시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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  상명대학교 근대중국과세계질서 중간 고사 정리본

  1.전통 중국의 세계관: 중화사상1)유일한 문화로서의 중국 문화-황하 중하류 지역, 중원에 위치한 역대 중국 왕조들-유일한 문화, 보편적 통합 질서로서 중국 문화를 주장함-천명사상과 ... 대외 무역항이 광주로 제한된 이래, 광주가 중국의 대외무역 중심지 역할-광주 주강 강변에 서양 상인들이 활동을 위해 거주-화려한 서양식 건물들과 광장-1856년 화재로 소실됨*서양배의 ... 제하=중국 으로 확대-공간적 범위 확대, 대체로 중원이라 부르는 지역-전국시대에 진을 제외한 6개 나라로 확장-이적에 대한 종족적, 문화적 차별의식이 내재*사방 이적의 세계에 둘러싸인

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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  E러닝 음식과세계문화 강의요약본 (중간+기말) 최신

  신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.오늘의 내용1. 인류초기의 식문화2. 기원전 10,000년 이전의 식문화3. ... 1강 음식문화의 역사-선사시대오늘의 목표1. 인류초기의 식문화에 대해 설명 할 수 있다.2. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.3. ... 최초의 인류로써 직립보행을 했다는 것이 중요한 의미를 갖습니다베이징원인~ 중국 베이징에서 발견되어 북경원인이라고 하는데 무엇보다 최초로 불을 사용한 인류로 알려집니다.

  시험자료 | 199페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.15 | 수정일 2021.10.19

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  외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기

  외국의 식문화의 특징1) 중국 식생활 문화중국은 광대한 영토와 다양한 기후로 인하여 다양한 지역적 특징과 문화를 내포하며 수천년 역사와 전통을 통해 다양한 음식문화가 발달되었다. ... 중국은 국토가 넓기 때문에 지역별로 음식 문화가 각기 다르다. ... 중국, 일본, 한국 등 아시아 음식 문화가 더해져 다민족 음식문화가 모두 존재하는 양상을 나타낸다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  성균관대 중국마케팅 중간고사 정리

  CHAPTER 1 china market, change 중국은 올림픽 시장 하향식 지도 + 상향식 참여 공급자 시장-> 구매자 시장 지적재산권 보호가 미흡한 복제품 시장마오쩌둥 ... 중국 특색적 시장경제 사회주의장쩌민 가속 개혁개방시대 (1993~2003)1. 3개 대표이론- 선진 문화(지식인)- 선진 생산력(사업가)- 인민의 이익(노동자.농민.자본가)-> 자본주의 ... 대약진 운동, 문화대혁명 ▲덩샤오핑 문화대혁명~ (1976~1993)1. 선부론 (먼저 부자!)2.

  시험자료 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.15

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  중국문화산책

  또한, 중국에서는 약선 식재료를 활용한 음식 문화가 발달되어 있다. ... 또한 중국의 음식문화는 다양한 요소가 결합되어 있다. 예를 들어, 식재료의 선택과 조리 방법, 음식의 모양과 색깔, 식기의 종류와 사용 방법 등이 모두 중요한 요소이다. ... 위생 관리 부족으로 인해 식중독 위험이 발생할 수 있는 경우도 존재한다.종합하면 중국 음식문화는 다양성, 건강성, 예술성, 사회적 의미 등 많은 장점을 가지고 있지만, 건강, 환경,

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.- 내용인류초기의 식문화기원전 10,000년 이전의 식문화신석기 혁명(Neolithic revolution)과 식문화- 키워드식품역사인류선사시대로부터 ... 인류초기의 식문화에 대해 설명할 수 있다.2. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.3. ... 서양인들에게 개는 친구 일 수 있지만 역 사적으로 중국을 비롯한 많은 아시아 국가에서는 식재료일 뿐이었던 것입니다.강의원본 5주차 음식문화의 역사 ?

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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  음식문화 ) 내가 여행했거나 여행하고 싶은 국가 도는 도시를 선택하여 음식문화와 대표 음식을 서술한 다음 음식과 관련된 에피소드나 음식이 만들어진 역사 등의 스토리를 작성하는 것입니다.

  중국 현지의 음식이랑 문화를 경험을 한 분들이 많이 증가를 하면서 중국음식에 대한 심리적인 문턱도 낮아졌다. 물론 한국에 진출을 한 중국교포들의 역할도 간과를 할 수는 없다. ... 건강식으로 잘 알려져 있는 훠궈 중에서 중국 각지에서 나오는 대략 30~100여 개의 버섯을 이용을 한 버섯 훠궈가 있다. ... 음식문화내가 여행했거나 여행하고 싶은 국가 도는 도시를 선택하여 음식문화와 대표 음식을 서술한 다음 음식과 관련된 에피소드나 음식이 만들어진 역사 등의 스토리를 작성하는 것입니다.음식문화

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.18

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  (중국문화산책) 한복이 중국 문화(의 일부)”라는 주장에 대한 견해

  중국문화산책[과제명] ◎ “한복이 중국 문화(의 일부)”라는 주장에 대한 견해2022년 2월 베이징 동계올림픽 개막식 행사 등에서 한복 입은 여성이 오성홍기 게양식에 등장하여 논란이 ... 올림픽과 같은 국가 행사의 개막식에 등장하는 대표적인 인물은 그 나라의 전통 복장을 갖추어 고유한 문화적 양식을 보여주는 것이 일반적이기 때문에 한복을 입은 여성이 주목을 받도록 개막식을 ... 결국 개막식의 한복 논란이 거세지자 중국 정부는 우리나라 정부에 한복은 명백한 한국의 고유 전통문화이며 조선족 등 소수민족이 각자 전통 복장을 그대로 착용하고 출연했을 뿐이라고 해명하였지만

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27

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  부경대학교 일본문화읽기 타이핑(필기) - 중간 범위

  멜라네시아계통의 모계적 수렵민 문화- 남중국 산지, 동남아시아 계통의 모계적 화전민 문화- 중국 동북부, 한반도를 경유해서 건너 온 북방내륙의 퉁구스 문화- 중국 강남의 수전 벼농사 ... 등 / 이로 인해 일본 문화 붐이 일어남 '자포니즘'(2) 전통과 현대 문명이 공존하는 나라, 일본- 현대 일본인들의 생활: 외형적으로는 서양식 라이프 스타일이 차지- 일상: 고유의 ... 문화- 아시아 내륙의 부권적, 씨족적인 기마유목인 문화2) 일본과 아시아의 교류우연한 만남: 첫 번째(1) 고대: 중국과 아시아의 문화를 수용하면서 발전도래인의 내일 -> 기원전

  시험자료 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.18

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  상하이의 조계와 화계에 관하여 서술하고, 조계와 화계 설치 이후 공간 배치의 특징을 설명해주세요.

  화계는 전통적인 중국 문화를 유지하며, 중국인들의 생활과 경제 활동을 지원하였다. ... 화계는 상업보다는 주거 중심의 공간으로, 중국인들의 일상 생활과 전통 문화를 반영하였다. ... 반면, 화계는 전통적인 중국 사회의 구조를 유지하며, 외국 문화의 영향을 상대적으로 덜 받았다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.22

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  한국과 세계 소통의 역사 기말고사 정리본(+퀴즈 형식의 문제 포함)

  ) 신석기 시대- 불의 사용-> 식생활의 변화- 토기의 등장: 일상 용기 또는 저장용으로 활용-> 식생활 변화 (빗살무늬 토기)- 씨족 중심 혈연사회 형성-> 부족사회로 발전- 하늘과 ... 고려말 우리나라에 들어온 주자학은 우리 문화에 어떤 영향을 끼쳤을까요?외국에서는 한국문화를 흔히 유교문화라고 정의하는 경우가 많다. ... 한국 문화유산의 시대별 특징문화유산은 가변적인 특성1) 구석기 시대- 한반도는 구석기 전기부터 사람들이 거주- 뗸석기 사용, 식량 채집 단계, 주로 동굴 거주, 무리생활, 평등사회2

  시험자료 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.18 | 수정일 2024.06.21

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  인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분찬과 합찬의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 서술하시오

  이는 중국의 식사 문화에서 큰 전환점이었는데, 한 상에 다양한 종류의 음식이 함께 제공되는 것이 흔해졌다. 이러한 양식은 중국의 연회나 가정의 식사에서도 비슷하게 채택되었다. ... 동양에서의 합찬 형태는 서구의 영향을 받아들이면서 변화하였으며, 이는 중국의 식사 문화의 진보와 다양성을 나타내는 중요한 요소 중 하나이다. ... 중세 이후, 중국을 비롯한 동양 국가들은 서구의 영향을 받아 분찬에서 합찬으로의 전환이 이루어졌다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.24

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