"튀김과자" 검색결과 121-140 / 1,723건

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  23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑

  등장1833년 : 근대 빵 문화의 시작(2) 간장의 보급* 조미료에도시대 이전 : 소금 된장 식초 튀김 기름에도시대 : 간장 서탕 다시마 가쓰오부시 (사시미도 간장이 보급되기전에는 ... : 군고구마 가게가 등장1800년대 : 포장마차가 등장"1804~1818년경 : 과자류에 설탕이 첨가되고, 식당이 유행"1818~1830년대 : 니기리즈시 덴뿌라가게 이나리즈시가 ... 요리이야기라는 요리책이 출판1657년 : 아사쿠사에 식당이 생김1700년대 : 기근 등의 식량부족에 대비하여 감자 고구마 재배 활발1790년 : 장어 꼬치구이 등장1791년 : 팔 과자1792년

  시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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  케이스스터디(지역사회간호학)

  -흡연/음주최근 6개월 동안 흡연/음주 경험 無-식생활음식 종류먹지 않음일주일에한두 번이틀에 한 번매일라면탄산음료나 쥬스(콜라, 사이다, 쥬스)패스트푸드(햄버거, 피자, 튀김 등)육류 ... °불량식품: 100원~500원 상당의 학교 앞 문방구에서 파는 과자, 음료수 등을 지칭 함(조식을 먹지 않다보니 중식에서 이를 보상하려는 심리가 작용하여 많은 양의 음식을 한꺼번에 ... 여기서 상인들은 불량 식품, 패스트푸드, 탄산음료, 지방이 많이 들어있는 과자를 판매할 수 없다.3. 2016년 4월 24일 까지 대상 아동의 부모님과 대상 아동은 올바른 식습관에는

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.29

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  식품첨가물의 안전성 조사 (오해와 진실)

  기름에 튀긴 즉석 면이나 튀김과자 등 유지를 포함한 식품은 유통기한이 지나면 색이 변하고 풍미가 떨어진다. ... 튀김식품, 버터류, 곡류가공품 : 터셔리부틸히드로퀴논(TBHQ)? ... 제과제빵 제품, 튀김식품, 식용유지, 버터류 등 : 디부틸히드록시톨루엔(BHT), 부틸히드록시아니솔(BHA)?마요네즈, 영양제 : 아스코르빌파르미테이트?

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.07 | 수정일 2021.06.18

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  생활과건강_일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오. (6)

  정제된 탄수화물인 과자, 빵, 떡 등은 많은 단순당이 함유되어 대사증후군 발병 위험을 높일 수 있으며, 동물성 지방 식품인 쇼트닝, 마가린이 포함된 음식이나 튀김 또한 대사증후군의

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  부경대학교 ㅅㅈㄷ 교수님 일본문화읽기 중간고사 범위 ppt 정리본

  1791년: 팥 과자?1792년: 군고구마 가게가 등장?1800년대: 여러 종류의 포장마차가 등장?1804~1818년경: 과자류에 일본제 설탕이 첨가되고, 식당이 유행? ... 조미료- 에도시대 이전: 소금·된장·식초·튀김 기름- 에도시대: 간장·설탕·다시마·가쓰오부시*사시미도 간장이 보급되기 전에는 식초에 절여서 먹음- 메이지시대: MSG(화학조미료)5)

  시험자료 | 59페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.01 | 수정일 2024.04.08

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  비포더플러드 Before the flood 감상문

  이 강의를 듣는 141명의 학생들 중 과자나 햄버거, 감자튀김을 살면서 단 한 번도 안 먹어본 사람이 있을까? 없을 것이라고 생각한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.16

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  대표적인 리더십인 카리스마적 리더십, 변혁적 리더십, 전략적 리더십 중 한 가지를 선택하여 정의와 특성을 설명하고 그 리더십의 성공 또는 실패 사례를 학습자의 경험이나 인터넷 등으로 찾아 설명하고 리더십의

  사례를 찾아 살펴보고, 어떤 탁월한 요소들이 해당 사례의 성공요인이 되었는지 분석해보도록 한다.본론분석대상 기업 : 농심주식회사 농심(이하 농심)은 1965년 설립 이후 라면과 과자를 ... 그러나 신춘호는 기존 유지관행을 타파하고 튀김기름을 팜유로 바꾸기로 결정했는데, 이는 소비자에게 더 나은 제품을 제공하고 식품개발이라는 기업 이념이 국민 건강을 증진시킬 수 있다는

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.09

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  자원식물과 우리나라의 농업

  옥수수1) 우리나라 옥수수 재배 현황2) 옥수수 재배의 파급 효과3) 옥수수 재배의 장점4) 우리나라의 옥수수 용도별 분류(1) 간식용 옥수수(2) 알곡용과 당근먹이용 옥수수(3) 튀김옥수수결론1 ... 밀가루를 주원료로 하는 식품인 과자류, 면류, 빵과 떡의 점유율은 각각 9.57%, 6.59%, 6.12%로 밀의 총 점유율은 20%가 넘는다.우리나라 밀 수급 현황을 보면, 1970년대 ... 데 유리하다.5) 국산 밀의 종류와 특징국립식량과학원에서 개발된 밀 품종들은 용도별로도 다양화되었으며 빵용으로는 조경밀, 국수용으로는 금강밀, 백중밀, 호중밀 등이 개발되었으며, 과자용으로는

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.25

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  국제식품전을 다녀와서 감상문

  맛뿐 아니라 건강까지 생각한 이 과자는 나의 입맛에 딱 맞아서 집 앞 마트에서 사다먹기까지 했다.이러한 다양한 전시와 맛있는 요리들을 눈으로만 보고 만다면 그보다 더한 고문이 없었을 ... 반조리 식품으로서 집에서 간단하게 튀기거나 굽거나 끓이기만 하여 간편하고 편리하게 먹을 수 있는 제품들이 다반사를 이루었다.이는 직접 만들면 손이 정말 많이 가는 딤섬이나 만두, 튀김류

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  [조리과학실험] 밀가루의 글루텐 함량과 형성 비교

  , 튀김옷3. ... 우동 등의 면류, 만두, 수제비, 크래커박력분(soft wheat flour)19~2510 이하연질밀로 만들며 글루텐의 탄력성, 점성, 수분흡착력이 약하므로 질이 섬세하다.케이크, 과자 ... 때 물을 한꺼번에 넣는 것보다 소량씩 나누어 넣어야 글루텐이 많이 형성된다.④ 온도반죽 온도가 높을수록 단백질 수화속도 낮을수록 밀가루의 흡수량이 낮아져 글루텐 형성이 억제되므로 튀김옷은

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  [조리학]식재료별 조리특성 요약(당류, 전분, 밀가루 제외)

  쉬움동물성고체포화지방산↑불포화지방산↓우지- 추출 : 소의 복부 및 내장, 조직- 용도 : 마가린 및 쇼트닝 등돈지(라드)- 추출 : 돼지의 복부나 기타 지방- 특징 : 쇼트닝성- 용도 : 중화요리, 과자 ... 튀김용(저온저장X) : 전분분해효소로 인해 환원당↑↑ → 지나친 메일라드 반응(갈변) ⇒ 품질↓2) 고구마< 구성성분 >수분60~70%탄수화물대부분 전분, 당류 함유(단맛)단백질- ... 현기증, 구토- 아린맛을 내며, 조리시에도 쉽게 분해X(내열성)< 감자의 종류 >-점질감자분질감자전분함량↑↓과육색깔흰색노란색(단백질多)조리쉽게 부서지고, 익히면 보슬보슬⇒ 구이, 튀김부드럽고

  시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04

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  담낭질환

  .- 가스를 형성하는 음식(양배추, 브로콜리, 양파 등)과 튀김, 알코올, 과자 등을 피한다.- 담석이 쓸개즙의 흐름을 막으면, 지용성 비타민(A, D, E, K)을 보충하고 소화와

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.09 | 수정일 2021.12.15

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  [A+보장]학교보건교육계획안-식이교육 관련 13페이지 고퀄리티 자료입니다.

  군것질의 정의끼니 외에 과일이나 과자 따위의 군음식을 먹는 일.2.1 나쁜 간식을 군것질 하는 것이 우리 몸에 미치는 영향⑴ 짭짤한 스낵, 감자튀김, 캔 땅콩 등의 짠 간식짜게먹으면 ... 맛이 강한 주스 같은 단 간식단 음식은 칼로리가 높아서 비만이 되기 쉽다.⑶ 매운 떡볶이, 순대볶음, 꼬치 등의 매운 간식매운 음식에는 소금도 많고, 소화기관과 피부에도 해롭다.⑷ 튀김

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2019.12.04

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  보건영양1B) 본인이나 가족을 대상으로 현재식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사하고음식사진을첨부할 것 결과를 분석해 보세요0K

  식단의 모습은 아래 표에 열거되어 있다.아 침 70g)동태전(동태 70g, 식용유 5g)돼지고기볶음(돼지고기 60g, 식용유 5g)시금치무침(시금치 70g)김치(생김치 50g)식빵튀김 ... 더불어 간식을 줄임으로써 전체적인 칼로리를 낮춰야겠다고 생각하였다.간식으로 보통 과자를 많이 섭취하는데 몸에도 좋지 않고 칼로리도 많이 나가므로 앞으로는 과일이나 견과류를 간식으로 ... 분석데이터 분석 결과 내가 3일동안 섭취한 식품의 순위는 다음과 같다. 1 순위 : 우유 및 유제품, 가공식품 (우유, 두유, 초콜릿), 2 순위 : 곡류 및 그 제품 (씨리얼, 과자류

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2021.03.22

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  아동영양학 우리나라 영유아기 종합비타민제 섭취에 대한 실태를 조사하고, 여러 연구 논문을 근거로 하여 여러분의 의견을 제시하시고, 바람직한 비타민 섭취를 위한 방안에 대해 설명하십시오.

  이에 비해 패스트푸드의 경우 일주일에 1회 이상 섭취한다는 비율은 닭튀김이 41.6%로 가장 높았고, 그 다음으로 피자, 햄버거의 순이었다. ... 이 업체 관계자는 어린이 비타민에 대해 "과자 만드는 것 중 제일 쉬워요. 별 차이 없어요"라고 했다. ... 요즘은 부모님이 아이들에게 비타민제을 챙겨주는 모습은 굉장히 흔한 광경이며, 비타민제나 어린이 영양간식이 요구르트, 주스, 초콜릿, 과자 형태로까지 나오고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2020.10.12

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  현직 대학병원 병동에서 근무하며 발표 했던 위암 자료 입니다

  튀김은 지방이 너무 많아 소화가 어려울 수 있으므로 피하는 것이좋다.Ⅴ. ... 하루에 2~3 회 간식을 하고 간식의 종류로는 죽이나 스프류, 과자, 계란찜, 치즈, 연두부 등이 좋다.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.05

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  지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화효과

  보통 공장에서 만드는 과자의 경우, 버터는 값이 저렴하지 않아 잘 쓰이지 않고, 쇼트닝, 마가린을 주로 사용한다. ... 물의 온도가 낮으면 밀가루의 흡수량이 낮아져 글루텐 형성이 억제되므로 바삭한 튀김옷을 만들기 위해서는 냉수로 만든다.표1)재료역할재료역할우유-빵의 향미와 빵 속살의 질감 증진-빵 껍질의 ... 비스킷이 연화에 미치는 영향을 이해함.② 지방의 배합비와 밀가루 제품의 텍스처와의 관계를 비교 평가함.원리(박력분)-단백질 함량: 8~9%-원료밀: 보통밀-연질밀-용도: 제과용(과자

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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  지역사회 간호학 보건교육 기록지 건강 비만예방

  , 볶음류, 잡채, 지나치게 단 음식, 과자류, 인스턴트식품, 술 등의 음식은 주의할 것 9) 즐거운 마음으로 식사를 하는 것입니다.두 번째로 운동법입니다. ... 횟수가 많아지지 않도록 할 것 5) 불필요한 간식이나 야식 섭취를 줄일 것 6) 신선한 채소나 해조류는 충분히 섭취할 것 7) 수분은 충분히 섭취할 것 8) 기름기 많은 육류, 튀김류

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.16 | 수정일 2021.05.21

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  성인간호학 당뇨병대상자 식단작성하기 식품교환표 참조 당뇨병환자 식단짜기 대상자 교육자료

  천천히 담소 를 나누면서 음식은 꼭꼭 오래 씹어 먹습니다.5) 단순당은 피합니다.단순당이 많이 함유된 식품(설탕, 사탕, 물엿, 꿀, 청량음료, 케이크, 과자, 아이스크림, 쵸콜릿 ... 중국요리나 튀김음식을 피하고 눈에 보이는 기름은 제거하고 먹는 것이 좋습니다.8) 섬유소를 많이 먹습니다.섬유소는 혈당조절에 도움이 되며 변비예방, 고지혈증 개선에 도움이 됩니다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.07 | 수정일 2020.11.09

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  특수교육학개론_특수교육 대상자 프로파일_장애인 직접 인터뷰 혹은 영화(주변 사례) 주인공을 대상 가능

  어려운 과자에 도전을 하지 않으려고 하고, 쉽게 포기를 하려고 하는 경향을 가지고 있다.의사소통길동은 정신지체를 동반하지 않았기에 원활한 의사소통이 가능하다. ... 유도한다.상담하러 오는 버스 안 (이동시간)사회/정서적 교감12연필을 달라고 말하면서 소리를 지르고 발로 바닥이나 책상을 찬다.연필을 사용하지 않는 수업활동 중원하는 물건 획득13감자튀김이

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25 | 수정일 2022.03.27

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