"까베르네소비뇽" 검색결과 141-160 / 244건

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  테이스팅노트

  윈담 에스테이트 빈 444 까베르네 쏘비뇽Wyndham Estate BIN 444 Cabernet Sauvignon생산국: 호주생산지역: 헌터밸리생산자: 올랜도 윈담(Orlando ... (To Kalon) 포도밭에서 수확한 포도로만 빚은 리저브 카버네 소비뇽은 약 125달러에 판매되고 있다.깔베 프리미에 꼬뜨 드 보르도 화이트Calvet Premiere Cotes ... ‘나파 밸리’라고 표기된 카버네 소비뇽은 약 23달러, 그 보다 한 단계 위인 ‘오크빌’ 혹은 ‘스택스 립’ 지역이 표시된 카버네 소비뇽은 약 40달러, 그리고 그 이름도 유명한 토캘론

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.19

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  미국와인에 대해서

  더운 기후 탓에 캘리포니아의 주역인 까베르네 소비뇽을 찾아 볼 수 없다. ... 바로 나파밸리 포도원의 역사가 시작된 셈이다.1837년, 장 루이 비뉴(Jean-Louis Vignes)가 그의 고향 보르도에서 까베르네 소비뇽 포도종의 묘목을 가져와 첫 술 맞아 ... 유럽종(Vitis Vinfera): 샤르도네, 리슬링,까베르네 쏘비뇽, 메를로 등으로 미국와인의 품질을 한 등급 올렸으며 상품명에 사용한 원료 포도 품종이 75%을 넘을 경우 명칭을

  리포트 | 17페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.11.26

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  쌰또 라피뜨 로췰드 소개(Chateau Lafite Rothschild)

  포도품종 : 까베르네 소비뇽 55 ~ 60%, 메를로 40 ~ 45%. 숙성기간 : 10 개월 in two year old barrels. ... 포도품종 : 메를로 , 80-90%, 까베르네 프랑 , 10-20%. 숙성기간 : 18 개월 , 70% 만 in new barrels.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.09

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  칠레에 대해서,매너,에티켓,사회규범 등

  잘 어울리는 음식 : 다양한 채소무침이나 해산물요즘 뜨는 칠레와인 TOP31865 리제르바 까베르네 소비뇽 저렴하면서 한 모금에도 입 속 가득 풍부한 맛을 즐길 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31

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  와인

  까베르네 프랑(Cabernet Franc)주로 까베르네 소비뇽과 혼합되어 사용되는 품종입니다. 이 품종은 까베르네 소비뇽보다 색과 탄닌이 엷고 결과적으로 빨리 숙성이 됩니다. ... 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)레드 와인의 원료가 되는 포도 품종 중 가장 유명한 품종입니다.(꾸벅! 안녕하세요?) 이 포도의 4대 특성. ... 레드 와인의 적정 온도는 12-18℃이며 유명한 포도품종으로는 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon), 멜로(Merlot), 시라(Syrah), 바르베라(Barbera)

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.11

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  와인(몬테스 알파 카르베 쏘비뇽)

  MONTES ALPHACABERNET SAUVIGNON◐ 와인☞ 몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽(Montes Alpha Cabernet Sauvignon )▶빈티지 2005▶용량 750 ... 또 몬테스의 첫번째 빈티지인 1987년산 저렴한 가격이며 , 엠은 대략 13만원 수준이다.몬테스 알파 까베르네 쇼비뇽은 괸장히 드라이한 맛이라고 평가하기엔 적절치 않다. ... 특히 몬테스 알파 카버네 소비뇽은 2000년과 2002년에 미국 레스토랑을 대상으로 실시한 투표에서 미국인이 가장 좋아하는 칠레와인 1위에 뽑혔다.?

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.01

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  아르헨티나 와인에 대해서..

  Wine And Spirits Competition에서 올해의 와인 선정 2004년 가장 많은 상을 받은 와이너리로서 International Wine Challenge에서 최고의 까베르네 ... 어울리는 음식 : 식전 주로 좋으며 오리, 생선, 바다해산물, 흰색 살코기요리와 잘 어울린다.아르헨티나 화이트와인Enzo Bianchi Cabernet Sauvignon 엔조 비안치 까베르네 ... 소비뇽으로 선정 2004년 Decanter 선정 올해의 가장 훌륭한 Melbec 으로 선정아르헨티나 와인의 포도 품종 (레드와인)◈ 보르다, 말백, 카베르네 쇼비뇽, 사라, 메를로

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.05

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  스페인와인

  가르나차와 까베르네 소비뇽 의 생산이 점차 늘고 있 다.? 베르데호, 말바시아 품종으로 소량의 화이트를 빚기도 한다. ... 특히 2001년산은 만점에 가까운 빈티지 점수를 받고 있다.스페인 페네데스의 마스 라 플라나 싱글 빈야드에서 재배한 100% 까베르네 소비뇽만으로 만들어져 풍부하고 깊이 있는 향뿐만 ... 대단한 풍미의 강도를 지녔으나 잘 직조된 매끈한 실크와 같이 흠 없이 미려하다.2 ha에 불과한 프리오랏 최고의 포도밭으로 수령 70년이 넘은 가르나차 품종이 카버네 소비뇽 등과 심어져

  리포트 | 59페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.03 | 수정일 2015.01.10

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  각국의 와인에 대하여

  ), 까베르네 프랑(Cabernet Franc), 멜로(Merlot), 말벡(Malbec) 과 쁘띠 베르도(Petit Verdot).화이트와인 종류:세미용(Semillon), 소비뇽 ... 기후는 근처 아틀란틱 기후의 영향을 받아 봄과 가을에 서리가 내리는 위험이 있지만 적당하게 온화하다.② 생산 되는 포도종류레드와인 종류 : 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon ... Coast)유명한 와인 생산자로는 폴 매슨 와인공장, 알마덴, 웬터 브로스, 이 지역에서 가장 오래된 샬로네 등이 있다.⑥ 샌프란시스코 만 지역이곳의 3대 주요 포도는 샤도네, 까베르네

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.08

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  [프랑스문화] 프랑스 와인 – 5대 샤또(Chateau) 의 역사 및 특징 소개

  히스토리 테이스팅 노트 어울리는 음식 Chateau Latour Chateau Latour 는 여러 세대에 걸쳐 기념비적인 와인을 생산해왔으며 위대하리만큼 깊은 색깔 , 전통적인 까베르네의 ... 화강암이 부셔져 생긴 자갈로 덮임 포도밭 양 가장자리 땅은 진흙의 함유랑은 높아지는 특징 전체 면적의 70% 는 샤또와 저장고 42.4hc 의 포도밭 그 중 55% 는 카베르네 소비뇽

  리포트 | 71페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.18

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  포도주와 막걸리 비교분석

  와인제조에 가장 많이 쓰이고 알려진 포도품종에 관하여 이야기 한다면 다음과 같다.레드와인 품종까베르네 소비뇽( Cabernet Sauvignon)피노누아(Pinot Noir)멜로(Merlot ... Shiraz)말벡(Malbec)가메이(Gamay)그리나쉬(Grenache)화이트 와인품종샤도네 (Chardonnay)세미용 블랑(Semillon Blanc)슈넹블랑(Chenin Blanc)소비뇽

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.23

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  [호텔 관광 외식 학과] 포도의 품종의 종류와 특성

  높다 ※ 씨가 차지하는 비율이 높으면 탄닌을 타종에 비하여 많이 갖게 되어 보관기간이 길어진다 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 소비뇽과 혼합하여 주로 사용되는 품종 소비뇽과 ... 소비뇽과 비슷하나 탄닌이 상대적으로 부족 까베르네 소비뇽보다 풍성한 맛을 자랑포도의 품종별 특성(계속)Red Grape(계속) 삐노 누아(Pinot Noir) 대표적 생산지 : 프랑스 ... 소비뇽과 비슷하나 탄닌이 상대적으로 부족 까베르네 소비뇽보다 풍성한 맛을 자랑포도의 품종별 특성(계속)Red Grape(계속) 삐노 누아(Pinot Noir) 대표적 생산지 : 프랑스

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.23

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  와인에 대한 레포트

  (Cabernet Sauvignon)레드와인 하면 까베르네 소비뇽이라 할 만큼 잘 알려진 레드와인이다. ... 향이 강하고 탄닌산의 쓴맛이 느껴지는 레드와인.②메를로(Merlot)까베르네 소비뇽과 유사하지만 탄닌산과 블랙 커런트 향이 덜한 편이다.③피노 누아(Pinot Noir)까베르네나 멜로보다 ... 와인 향기가 아주 좋고 달콤하면서도 적당한 신맛이 난다.④소비뇽블랑(sauvignon blanc)싱그럽고 톡 쏘는 스타일을 담고 있는 와인이다.2) 일반적인 레드 와인①까베르네 소비뇽

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.05.21

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  와인 리포트 자료

  캘리포니아, 호et Sauvignon), 멜로(Merlot), 피노누아(Pinot Noir), 쉬라(Syrah/Shiraz)나) 일등급으로 인기있는 포도(와인)종류 : 까베르네프랑( ... ◎수렴성 : 타닌과 다른 이것은 입안에서 마르는 듯한 느낌 및 드라이(달지 않은)하다고 느끼는 것인데 주로 산도에 의한 것이다.나) 날씨에 따른 포도의 영향는 까베르네와 쌍벽을 이룬다 ... 온화하다.나) 세계 최고의 화이트 와인 생산국 독일독일의 고대 로마 사람들은 기원전 100년경에 이 지방을 점령하여 그때부터 포도재배를(Triveneto) 지역이 있는데 레드와인(까베르네

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.01

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  와인의 역사와 유래

  .- 일반적인 레드 와인1.까베르네 소비뇽 - 레드와인 하면 까베르제 소비뇽이라 할 만큼 잘 알려진 레드와인이다. ... 향이 강하고 탄닌산의 쓴맛이 느껴지는 레드와인.2.멜로 - 까베르네 소비뇽과 유사하지만 탄닌산과 블랙 커런트 향이 덜한 편이다.3.피노 누아 - 까베르네나 멜로보다 더 밝은 색깔을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24

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  Wine

  어울린다.왕새우로 만든 리조토(Risotte)에는 소아베(Soave)가 가장 적당하다.피자 : 키안티(Chianti)와 잘 어울린다.페퍼 스테이크(Pepper Steak) : 론 레드 와인, 까베르네 ... 소비뇽홍합(Mussels) : 뮈스카데 혹은 캘리포니아산 샤블리햄(Ham) : 보르도나 부르고뉴의 중급 와인이 잘 어울린다.휠레 미뇽 스테이크(Fillet Steak) : 가벼운 ... : 연어가 뜨겁게 제공된 때는 보르도 레드 차게 서브될 때는 화이트 부르고뉴조개류(Shellfish) : 드라이 화이트 와인전복요리(Abalone) : 드라이 혹은 미디엄 화이트 소비뇽

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.05

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  와인 기행

  *생산 되는 포도종류- 레드와인 : 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 까베르네 프랑(Cabernet Franc), 멜로(Merlot), 말벡(Malbec) 과 쁘띠 ... 베르도(Petit Verdot).- 화이트와인 : 세미용(Semillon), 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc), 뮈스까델(Muscadelle).

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.12

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  Semillon [세미용] 포도 품종을 조사한 보고서입니다.

  특기할 일은 세계적으로 널리 알려져 있는 보르도의그라브와 소테른의 명주를 빚는데 있어서 기본 원료로 쓰인다는 점이다.이 경우 함게 블렌딩에 쓰이는 포도의 종에는 까베르네 소비뇽과 뮈스꺄델 ... 646,000원($0)빈티지 1990 이하는 15000000원 이상.공인점수WS : 96국내수입사 : 다수 수입사포도품종Semillon (세미용) 80%Sauvignon Blanc (소비뇽

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.08

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  [생활]와인의 모든 것

  까베르네 소비뇽과 혼합되어 사용되는 품종으로써 까베르네 소비뇽보다 색과 탄 닌이 엷고 결과적으로 빨리 숙성이 레드와인과 같은 방법으로 포도껍질을 같이 넣고 발효시키다가 어느 정도 ... 기후는 근처 아틀란틱 기후의 영향을 받아 봄과 가을에 서리 가 내리는 위험이 있지만 적당하게 온화하다.생산 되는 포도종류에는 레드와인 종류로 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑,멜로, ... 이 쉬라즈로 생산되는 레 드 와인은 아주 진한 적갈색(까베르네 소비뇽보다 더욱 찐한 색)을 띄고 있으며 냄새도 아주 독하고 자극적이다. 호주 전지역에서 재배되기 때된다.

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.20

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  와인에 대하여

  레드 와인1) 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) : 나무, 시가 박스, 민트, 블랙 커런트, 클로버, 계피향, 고추, 올리브, 쵸코렛, 크림향2) 가메이(Gamay ... 최고의 이태리 화이트 와인이 생산되는 지역으로는 트리베네또(Triveneto) 지역이 있는데 레드와인(까베르네, 멜로등)도 잘 알려져 있다. ... 배, 복숭아, 잘익은 멜론, 레몬, 셀러리3) 게뷰르츠트레미너 (Gewurztraminer) : 장미, 리치향4) 리즐링(Riesling) : 녹색사과, 살구, 복숭아, 꿀5) 소비뇽

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.03

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