"농가에서는 이 날 보리뿌리를" 검색결과 141-160 / 231건

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  역사과 지도법

  「장가 농가」(나) 정조 22년 5월 이병모가 말하였다. ... 날마다 마굿간에 세 치 두께로 깔아 두고 하룻밤을 지내면, 소가 밟고 오줌을 누어 거름이 된다.…날마다 이같이 하면 봄에 거름 30여 수레를 얻을 수 있다. ... 대전은 고랑에 거름을 주기 때문에 뿌리에만 작용한다. 이것이 네 번째 좋은 점이다. 대전은 고랑이 두텁고 뿌리가 깊어 바람과 가뭄에 잘 견딘다. 이것이 다섯째 좋은 점이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.19

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  조선후기의 경제

  조선후기 이래 오늘날까지의 대표적인 농사법으로 이앙移秧 혹은 묘종苗種이라고 한다.이앙의 절차는 보면 모판을 만들어 싹을 티운 모가 한 움큼 이상 자라면 논에 옮겨 심되 한 번에 3～ ... 이 농법은 18세기경 보리를 중심으로 널리 보급되어 19세기 조ㆍ지 파급되었다. 견종과 농종은 종자를 밭고싸고 유자儒者들 사이에서는 크게 두 갈래의 논의가 있었다. ... 하는 농가도 증가하여 직포기기의 개량도 추진되었다.5.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.17

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  팔도 음식에 대해서

  영서 지방인 산이나 고원지대는 옥수수, 메밀, 감자 등이 많이 생산되고, 산에서는 도토리, 상수리, 칡뿌리, 산채 등이 많이 생산되는데 이 특산물은 주식의 재료로 삼았으며 어려울 때 ... 밥으로서 흰밥을 으뜸으로 숭상하고 일반적으로는 보리밥을 많이 먹었다.보리를 곱게 대껴서 매끈하게 짓는 보리밥을 구수하고 맛이 있어 충청도 사람들의 소박함과 동시에 숙련된 조리 기술의 ... 신선한 바닷고기를 국에 넣어 소금간을 하여 좋은 맛을 내는 것은 내륙이나 산간 지방에서는 생각할 수 없는 조리법이다.곡물 음식 중에는 국수를 가장 즐기나 날 콩가루를 섞어서 손으로

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22

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  우리나라 전통 농기구

  농가에서 많이 쓰이며 독보다 조금 작으며 배때기에는 좁은 아가리가 있다.♣ 삼태기쓰레기·거름·흙·곡식 등을 담아 나르는 그릇이다. ... 주로 솔가리나 가랑잎을 연료로 쓰던 시기에는 그것을 긁어모으는 데 사용한 도구였으며, 벼·보리·밀·메밀·콩 등을 탈곡할 때에는 알곡을 덮고 있는 검불을 걷어 내거나, 흩어진 알곡을 ... 가랫날을 끼우는 부분을 가랫바닥, 때 사용하는 농기구이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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  사철에 대하여

  그래서 옛 어른들은 이 날 '입춘대길'과 같은 좋은 뜻의 글을 써서 대문 기둥이나 대들보, 천정에 붙였고 농가에서는 보리 뿌리를 뽑아 보고서 그 해 농사가 잘될지 잘못될지 점을 치기도 ... 봄이 시작 되는 날. 음력으로는 대개 정월 때라 새해를 상징함. ... 더불어 '우수, 경칩이면 대동강 물이 풀린다' 는 것이다. 이처름 우수가 되면 눈이 비로 바뀌면서 얼었던 땅이 녹고, 따뜻한 봄비가 내린다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.09

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  [한식조리]농가월령가의 음식

  농가월령가에 대하여농가월령가(農家月令歌)는 정약용의 아들인 정학유가 19세기 초 경기도 동부 지역의 농가에서 살펴야 하는 일들을 월령)식으로 적은 것으로서, 수학능력시험을 준비한 학생들은 ... 삼월 삼짇날에는 진달래꽃으로 두견화전(杜鵑花煎)을 만들고, 중양절에는 국화전을 부쳐 먹는 풍습이 있다.≫ 화전은 봄에 진달래로만 만드는 것이라고 생각했었는데 다른 계절에 장미나 국화로도 ... 봄철의 문제점을 봄에 나는 식재료를 통해 음식으로 해결하는 조상들의 지혜를 새삼 다시 느낄 수 있었다.3.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.25

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  [24절기]우리나라 24절기 소개

  또한 화단의 흙을 일구어 얼마 남지 않은 식목일(또는 寒食(한식))의 위하여 씨뿌릴 준비를 한다.농가에서는 농사 준비로 분주해진다. ... 이 날 밤을 해넘이라고 부르고, 콩을 방이나 문에 뿌려서 귀신을 쫓고 새해를 맞는다고 한다. ... 소만(小滿)과 하지(夏至) 사이에 들며 태양의 황경(黃經)이 75도일 때이다.벼, 보리 등 수염이 있는 까끄라기(芒) 곡식의 종자(種)를 뿌려야 할 적당한 시기라는 뜻이다.옛 사람들은

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.17

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  [한국의 민속] 4월의 세시풍속

  등에는 '태평만세(太平萬歲)' 이 행사는 산촌 농가라면 어디에서나 있었다. 영갈이 시원치 않을때는 대신 버드나무 햇순을 5cm정도로 작두로 썰어 못자리에 뿌렸다. ... 태양의 황경(黃經)이 75°에 달한 때이다. 망종이란 벼, 보리 등 수염이 있는 곡식의 종자를 뿌려야 할 적당한 시기라는 뜻이다. ... 이 시기는 옛날에는 모내기와 보리베기에 알맞은 때였다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.29

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  [자연과학]날씨관련 속담

  날씨관련속담조사봄1.곡우에 비가 안 오면 논이 석자가 갈라진다4월 20일경이면 농가에서 씨앗을 파종하게 된다. ... 추워지는 해는 가을 무들도 겨울 준비로 뿌리가 길어진다는 뜻.30.가을비는 빗자루로도 피한다일반적으로 가을에 오는 강수량은 적은 편이다. ... 벼 흉년이 들고, 겨울에 눈이 많이 오면 보리가 풍년이 든다는 뜻.52.서리 많고 짙은 해는 큰 눈평년보다 대륙성 고기압의 세력이 강하고 추위가 심하다는 뜻이므로 서해안 지역에 지형성

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.12

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  [한국조리]장류에 대해서

  이를 여름철에 이용하는데 새콤하면서 감칠맛 때문에 보리밥에 잘 어울리는 장류이다. ... 넓은 전이 달려 있고 유약을 바르지 않아 회색빛이 나며 키가 1m가 넘는 것들이었다. ... 우리의 장⑴장의 의미“장의 문화”조선시대 풍속을 노래한 정학유의「농가월령가(1816)」3월, 6월, 11월의 가사내용이다.

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.03.13

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  식량안보와 정치지리의 관계에 관한 레포트입니다.

  서론인간이 살아가기 위해서는 쌀은 없어서는 안 될 중요한 식량 자원이다. 옛날부터 쌀은 우리나라의 주식이면 세계인구 대부분을 부양하는 곡식이다. ... 교사들은 학비·성적 등을 미끼로 소녀들에게 섹스를 요구한다는 것이다.유엔은 4년 전 난민 캠프에서 성착취 사건이 최초 발생한 이후 이를 뿌리뽑겠다고 약속했지만, 오히려 이 같은 사건이 ... 쌀 이외 주요 곡물의 자급도가 극히 저조한데, 밀은 0.2%, 옥수수 0.8%, 두류(콩) 11.3%, 보리 52.8% 등이다.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.27

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  [한국전통][전통][전통가옥][전통음식][전통의학][전통음악][전통무예][전통한지]우리나라 전통가옥, 우리나라 전통음식, 우리나라 전통의학, 우리나라 전통음악, 우리나라 전통무예, 우리나라 전통한지 분석

  그만큼 시김새와 장단이 전통음악의 특징을 나타내는 중요한 요소라는 것이다. 민요의 음악어법은 그 지방의 언어와 무악에 뿌리를 두고 있다. ... 익힌 재료를 겨자즙이나 잣즙에 무친 숙채, 재료들을 따로 볶아 함께 버무리는 잡채가 있다.12) 회회는 날로 먹거나 살짝 데쳐서 초고추장, 겨자즙 등에 찍어 먹는 음식이다. ... 흰밥, 보리, 조, 수수, 콩, 녹두, 밤 등을 섞어 잡곡밥, 채소류나 버섯, 어패류 등을 섞어지어 향토적 특색을 살린 별미밥 등이 있다.2) 죽죽은 곡류를 이용한 유동식 음식이다.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.17

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  [전통 문화] 24절기

  이때 농촌의 봄은 바야흐로 시작된다. 뿌리는 수고가 없으면 결실의 가을에 거둘것이 없듯, 경칩때부터 부지런히 서두르고 씨 뿌려야 풍요로운 가을을 맞을수 있는 것이다. ... 즉 농사를 짓기 위하여 씨를 뿌리고 추수를 하기에 가장 좋은 날씨를 알아야 하는 것이다. ... 또한, 이날 보리를 밤 이슬에 맞혔다가 그 다음날 먹는 곳도 있다. 이렇게 하면 허리 아픈 데 약이 되고 그 해를 병 없이 지낼 수 있다고 믿는다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16

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  [한국학] 농가월령가로 본 조선시대 민중의 세시풍속 -농업 박물관 견학

  전통사회에서 농가의 부녀자들은 '단오장(端午粧)'이라 하여 창포뿌리를 잘라 비녀로 만들어 머리에 꽂아 두통과 재액(災厄)을 막고, 창포를 삶은 물에 머리를 감아 윤기를 더하게 하였다.단오날 ... 넓은 지역에서 많은 사람들에 의해서 반복되는 생활관습일 때에 그 세시풍속은 확고한 뿌리를 내리고 있다.우리의 세시풍속은 반복하는 시계의 산출을 태음력에 의했다. ... 피어 오르는 연기와 더불리어서 그루를 상환하소보리밭 매어 놓고 못논을 되어 두소들농사 하는 틈에 치포를 아니할까울밑에 호박이요 처맛가에 박 심으로담 근처에 동아 심어 가자하여 올려

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18

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  [한국경제론]한국경제의 농업에 대해 자세히 살펴본 레포트입니다.

  한국 농민은 이제 농사를 짓는 데 기계를 쓰고 화학비료, 농약을 뿌리며 많은 농산물을 시장에 내다 팔고 있다. ... 특히, 보리쌀의 경우 1970년에는 국민 일인당 소비량이 37.3kg 수준이었으나 1999년에는 1.5kg으로 95% 이상 크게 줄어든 반면에, 밀의 소비는 지난 30년 동안에 36% ... 농가의 경제규모는 주로 경작규모에 따라서 결정되며 그 규모의 영세성은 근본적으로 많은 농가가 한정된 농지를 나누어 소유하고 경작하는 데서 비롯된 것이다.

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.06

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  울릉도&독도 답사보고서

  예전에는 주로 옥수수·감자·보리·콩 등을 재배하였으나 지금은 미역취·부지깽이 같은 산채와 천궁·더덕·작약 같은 약초를 많이 재배해서 농가소득을 올리고 있다. ... 나리라는 분지의 이름은 옛날 이곳에서 살던 사람들이 섬말나리 뿌리를 캐어 먹고 살았다는 이야기에서 유래되었다고 한다. 원래는 나리골이라 불렸는데 최근에 나리분지로 이름이 바뀌었다. ... 독도2008.09.22 ~ 2008.09.25첫째날 : 청주 → 포항 → 도동항 → 독도 → 도동둘째날 : 도동 → 성인봉 → 알봉 → 나리분지 → 추산셋째날 : 천부 → 태하 →

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.10

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  [식물자원]식물자원의 활용방법

  뉴멕시코 인디언은 뿌리를 보존식량으로 또는 약초로 말려서 귀중히 사용했으며, 문명인이라고 자처하는 유럽인들도 과학적인 분석이 없던 옛날에 승려(신부님)들이 이것을 체험으로 약용했으며 ... )재배현황산마늘의 재배면적에 대한 정확한 통계수치는 없으나 1998년도 현재 6농가가 약 0.6ha가 재배되던 것이 1999년도에는 12농가에서 0.7ha가 재배되고 있다. ... 북반구의 난대, 온대, 한대에 걸쳐서 널리 분포하고 있어 옛날부터 과학적인 근거 없이도 몸으로 익힌 체험으로서 다양하게 이용되어 왔다.중국의 본초강목에는 "문형"이라 하여 약으로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.30

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  [발효과학]발효 - 와인과 맥주의 발효

  이런 상황에 대처해 농가들은 자국포도종과 외국포도종 보다 더욱 생산적인 신포도종 개발에 앞장 서게 된다. ... 그후 약 15℃ 온도에서 7-8일 걸쳐 뿌리의 길이가 맥아 알맹이의 1.5배가 될 때까지 뿌리를 자라게 한 것을 녹맥이라고 한다. ... 초여름에 수확한 맥주대맥을 보리를 담는 항아리에 넣어 물을 흡수시킨다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.17

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  고흐에 대해

  고흐는 그 가족의 얼굴을 감자처럼 울퉁불퉁하게 그렸는데 그것은 땅속 깊숙이 뿌리를 박고 살아가는 사람들의 참모습이라고 생각했다. ... 자신을 항상 믿고 돌보아주는 테오를 많이 사랑했나보다.고흐는 늪지 풍경 ,말없이 일하는 농부들, 허름한 농가 그림을 즐겼고 그것은 그가 농부들과 함께 있을 때가 제일 편해서였다. ... 잘 씻지 않은 고흐는 늘 지저분했다.고흐는 1853년 봄 3월 30일날 태어났다. 이듬해 그날은 그의 형이 죽은 날이었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.27

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  [교육]우리나라 전통 농기구 조사

  농가에서 많이 쓰이며 독보다 조금 작으며 배때기에는 좁은 아가리가 있다.¶ 비고똥, 오줌을 담아내는 그릇이다.장군에 담아 펴낸 똥은 주로 논밭의 밑거름으로 사용하며, 요줌은 웃거름( ... 주로 솔가리나 가랑잎을 연료로 쓰던 시기에는 그것을 긁어 모으는 데 사용한 도구였으며, 벼·보리·밀·메밀·콩 등을 탈곡할 때에는 알곡을 덮고 있는 검불을 걷어 내거나, 흩어진 알곡을 ... 『한국 농기구』 김광언, 문화재관리국, 1969가는 연장 - 쟁기, 극젱이, 따비, 가래, 괭이, 쇠스랑삶는 연장 - 써래, 번지, 나래, 곰방메, 고무래, 발고무래, 끙게씨 뿌리는

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.14

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