"식이섬유가공식품" 검색결과 141-160 / 2,595건

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  생애주기영양학 레포트(건강한 노인 식단 구성)

  시래기는 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 건강에 좋고 동맥경화증예방과 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려주어 노인에게 좋은 식품이다. ... 신선한 과일, 채소, 해조류, 두류를 많이 섭취하기-신선한 채소와 과일은 노인에게 부족하기 쉬운 비타민A를 비롯한 여러 비타민과 무기질, 식이섬유의 좋은 급원식품이다.5. ... 가능한 싱겁게 먹고 가공식품의 섭취를 감소시켜 나트륨 섭취를 줄이기7. 식사는 규칙적이고 안전하게 하기8.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.01

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  [A+자료] 학교보건교육자료-고지혈증 자료입니다. (+보건교육자료)

  있는 식사와 저염 식이 권장 섬유소가 많은 식품을 충분히 섭취하고 가공식품을 피하기2. ... 식이요법 동물성 지방섭취를 줄이고 식물성 지방으로 대치 포화지방산은 전체 칼로리의 10% 미만 탄수화물을 지나치게 섭취하지 않기 ( 중성지방 증가 , HDL 감소 ) 규칙적이며 균형

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24

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  독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

  두피나 탈모 문제를 가지고 있는 사람들의 경우 인스턴트 음식이나 가공 식품류를 자주 섭취하고 흔히 불규칙한 식습관을 가진 경우가 많다. ... 세균이나 효모, 곰팡이 등과 같은 미생물의 성장을 억제하는 기능을 가지고 있어 물티슈나 연고, 치약과 같은 화장품, 의약품이나, 마요네즈, 젤리 등 가공식품의 유통기간을 늘리기 위한 ... 이렇게 몸에 축적된 독성 성분을 배출하기 위한 방법으로 식이요법, 비타민 C 요법 등이 추천된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31

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  식품에 포함되어 있는 단순당(포도당, 과당 등)의 역할과 단순당의 섭취가 인체에 미치는 영향에 대해 생화학적 기전을 바탕으로 설명하시오.

  반면에, 자연 상태의 과일이나 채소에는 단순당이 포함되어 있지만, 식이섬유와 다양한 비타민, 미네랄도 함께 제공된다. ... 과일과 같은 자연 상태의 식품에서 단순당을 섭취하는 것이 좋으며, 가공식품과 당이 첨가된 음료의 섭취를 줄이는 것이 필요하다. ... 단순당의 주요 공급원은 설탕, 과자, 음료수 등 가공식품이다. 이러한 식품은 단맛이 강해 소비자의 섭취를 쉽게 유도하지만, 영양가가 낮고 칼로리만 높은 경우가 많다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.14

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  식품영양3 푸드마케팅 건강기능식품 고령친화식품 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명

  영양성분의 경우 제품 100g 기준으로 비타민 A, C, D, B2, B3, 칼슘, 칼륨, 식이섬유 중 3가지 이상의 영양성분의 경우 한국인 영양 섭취기준의 10% 이상이 되도록 제조하여야 ... 식품이다.(1) 제조 가공 기준고령친화식품은 고령자가 섭취하고 소화. ... 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).1) 건강기능식품(1) 원료(2) 기능성2) 고령친화식품(1) 제조 가공 기준3

  방송통신대 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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  식품 재료학 ) 기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사

  주로 알려진 기능성 쌀은 영양성분인 비타민 B군, 식이 섬유, 비타민 E 등 각종 생리 활성 기능 물질이 들어 있다. ... 소화를 저해하는 식이 섬유가 일반 쌀보다 3배 더 많이 들어 있다. 때문에 밥을 먹어도 체내에 흡수되지 않고 몸 밖으로 빠져나가는 배출량이 많아 다이어트 효과가 있다. ... 조생흑찰을 이용한 선식·음료 등 가공식품도 연구 중이다. 쌀에는 기본적으로 체지방 감소효과 물질이 들어 있다. 고아미 2호 쌀은 이 기능성을 더욱 증진시켰다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  잃어버린 생명의 밥상 중 농업을 지켜 성취해야 할 것

  가공 횟수가 적은 신선 식품이 좋고 김치, 고추장, 된장, 간장 등 발효 식품도 좋다. 한국인은 장이 길어 발효 식품이 낫다. ... 식이섬유의 함량도 높아 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 항암과 항산화 효과도 내는데 특히 배를 씹으면 석세포가 이 사이를 닦는다고 한다. 한국 사람은 한국 식생활을 해야 한다. ... 섬유소는 비만, 지방간, 대장암, 노화를 예방하는 비타민 E도 많은 고구마는 몇백 년 몇천 년을 먹어서 우리 체질에 맞는 먹거리로 자리 잡았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.02

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  푸드마케팅 2023년 생활과학부 식품영양) 1.식품표시제의 목적 및 기능을 설명 2.식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증 3.정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택

  신고하고 있습니다.둘째, 소비자의 안전·영양·건강, 보관 및 취급 방법, 영양표시(단백질, 탄수화물, 지방, 칼로리, 나트륨 등)에 관한 정보를 제공한다.셋째, 저지방, 저 콜레스테롤 식이섬유가 ... 있는 가공식품 1종 선택 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2023년 1학기 중간과제 푸드마케팅 식품표시제의 목적 및 기능 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 ... 목적- 양식은 자유롭게 하되 직접 가공식품을 선정(이미지첨부)하여 식품에 표기된 사항을 기준으로 하여 과제물을 작성하여야 함.목 차I.서 론II.

  방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.06

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  유방암 수술 후 교육 ppt

  높은 지방함량 , 포화 지방산 , 음주 , 담배 , 가공식품 절제 등 푸른 생선 , 견과류 , 녹차 파이토 케미칼 : 다양한 영양성분 섭취 무엇이든 항상 권장량 지키기 !! ... – 식이 유방암 예방 및 치료 0 4 알코올 절제 녹차 성분 카테킨# 방법 – 식이 유방암 예방 및 치료 0 4 콩류 적당히 섭취 채소와 과일 ★ 에스트로겐의 작용을 촉진시키는 식품 ... 유방암 조직의 혈관 성장을 둔화시키는 카테킨이 포함된 식품은 ? A2. 녹차# 식이 요법 QUIZ 유방암 예방 및 치료 0 4 Q3.

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.04

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  생활과건강 2023년) 1.자신의 생활습관 점검 특징을 기술, 대사증후군 예방 관리 실천방안 2.75세 박씨 필요한 응급처치 시행방법 기술

  영양식 위주의 식습관은 단백질, 지방, 식이섬유가 적정량 함유된 음식을 제한하여 혈당 조절에 도움을 준다. ... 대신 혈당 조절에 도움이 되는 복합 탄수화물과 섬유질이 풍부한 과일, 견과류, 삶은 달걀, 채소 등의 식품을 선택한다. ... 그리고 고구마, 브로콜리, 당근, 토마토, 귀리와 같은 고 섬유질 식품은 소화 속도를 늦추고 포만감을 높이는 데 도움이 된다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.03

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  동물사료학 ) 현재 국내 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지 선택, 그 사료의 특성에 대하여 기술

  사과박은 사과주스 가공부산물로서 사과껍질, 사과속, 씨앗, 섬유성물질, 사과꼭지, 잔여주스 등으로 구성되어 있다. ... 의한 알코올로의 자연 발효 상태를 경유를 하는 것이 수송, 보관 등의 부수 장비가 필요하지 않은 것으로 고려된다.사과박의 유용성분을 추출물로는 플라보노이드, 페놀, 비타민 C, 식이섬유 ... 섬유질 배로 소화율을 극대화시키고, 육질 고급화 사료의 일부를 농식품 부산물로 대체할 수 있는 사료를 의미한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.23 | 수정일 2023.07.19

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  방통대 식품영양학과 세계음식문화 과제물

  다만 저녁까지 근무를 하고 있기 때문에 집으로 돌아가면 저녁식사를 하기가 어려워 지는데 이 때에는 간단히 먹을 수 있는 견과류와 식이섬유, 비타민 등으로 대체하고 있다. ... 김치는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 식이섬유와 무기질이 풍부하게 들어있으며, 김치에 들어가 있는 젓갈에서 칼슘과 고추에서 비타민A와C를 충분히 섭취 할 수 있어 매우 건강한 음식이라 ... 유아기때의 선호식품을 성인이 되어 바꾸기가 어렵기 때문이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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  푸드마케팅 식품영양 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명

  풀무원 식품의 제품으로 쇠고기와 야채를 섞은 복합 원료를 사용하였고, 고령층에게 필요한 식이섬유를 더욱 강화하여 제품이 구성되었다. ... 제품이다.고령친화식품에는 제조 가공 기준이 존재하는데, 고령자를 대상으로 한만큼 고령자들의 능력을 충분히 고려하여 식품이 만들어져야 한다. ... 이런 고령화 시대에 맞추어 고령자의 식사, 식사를 통한 영양의 보충과 소화를 돕기 위해 여러 가지를 고려하여 가공 및 제조의 과정을 거쳐 고령자를 대상으로 고령자의 사용성을 보다 높인

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.02

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  (푸드마케팅) 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정

  하지만 콜라비에는 안토시아닌이 풍부하고 식이섬유도 많아서 건강에 좋은 재료라고 하니 나중에 기회가 되면 또 구입해서 담가볼 생각이다.2) 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 ... 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 2 ... 정리하시오(10점).☞ 1)번 문제 작성시 구매한 농산물명이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성2. 1) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하고(20점), 2) 농산물(농산물 가공식품

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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  기능성식품학 정리 - 개요

  성분의 보급을 목적으로 한 식품- 표시: 영양 성분, 영양 기능, 섭취 권장량, 섭취 방법, 일일 소요량에 대한 충족률- 7개 식품군▶미네랄류, 비타민류, 단백질, 지방산, 식이섬유 ... Standard Codex)』에 등록된 재료 또는 소재식품의 기능성- 물리적 기능성: 식품의 물리적 성질을 조절하거나 이용하여 가공 또는 조리식품의 특징과가치를 높이는 소재예) 유화제 ... 품목일본의 특정 보건용 식품- 식품이 갖는 생체방어, 신체리듬 조절, 질병의 방지와 회복 등에 관계되는 신체조절 기능을 발휘할 수 있도록 설계하여 가공된 식품- 표시제도▶영양성분

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  왜 아무 이유없이 우울할까?

  스트레스를 없애는 식품으로서는 프락토올리고당과 이눌린(양파와 마늘, 브로콜리와 아스파라거스, 통밀과 호밀), 풍부한 식이섬유, 프리바이오틱스, 펙틴(사과 껍질) 등을 소개하고 있다. ... 문제는 환경이 급속도로 변해서 우리 몸의 균형이 깨지고 있다, 지금 우리가 먹는 정크푸드나 가공식품은 수 만년 시간 동안 우리 몸과 균형을 이룬 유익한 세균에게 혼란을 주고 있으며 ... 이제는 중독을 의지만을 탓할 것이 아니라 음식을 바꾸는 문제로 인식의 전환이 필요하다.저자는 사과 껍질과 씨에 풍부하게 들어있는 식이섬유인 ‘펙틴’이 중독을 예방할 수 있는 물질이라는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.23

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  푸드마케팅 = ) 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

  의무표시영양소는 열량, 탄수화물, 단백질, 지방 및 나트륨이며 선택표시영양소는 비타민, 무기질, 식이섬유소, 당류, 지방산류 또는 콜레스테롤로서 그 명칭과 함량을 표시하도로ㄱ되어 있다 ... 시정에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마푸드마케팅1. ... 식이관련 추천들이 중요하다고 보는 편으로 나타났다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.30 | 수정일 2019.11.07

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  개인식단 분석을 통한 효과적인 식단관리의 필요성 고찰_건강과 영양 보고서(간호학과,영양)

  적절한 식단을 직접 작성해보는 방식의 해결방안 등을 제시해보고자 한다.① 나트륨 섭취- 가공식품이나 인스턴트 식품의 사용보다 직접 조리하여 최소한의 염분 섭취를 위한 조리법의 적용을 ... 흡수가 빨라 비만과 당조절에 문제를 일으킬 수 있는 정제 탄수화물 및 단순당류의 섭취보다 복합 탄수화물 및 양질의 균형있는 탄수화물 섭취를 위하여 밀가루, 면, 유탕면 등의 제품보다 섬유질과 ... 맛있는 음식들은 건강위협이라는 이면을 감추고 있다.사진1의 연간 비만율의 추이를 보면 해를 거듭할수록 꾸준히 증가함을 보이고 있고 이러한 비만율 증가의 원인의 상당수가 올바르지 못한 식이와

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.22

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  푸드마케팅(식품영양) ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.

  이는 소비자에게 긍정적인 인식이나 영향을 주는 문구로 식이섬유 풍부, 저지방, 무가당, 저콜레스테롤 등을 표시하는 것이 가능하다.식품 표시제도는 한마디로 생산자와 소비자 사이에 발생하는 ... 식품 제조나 가공 과정에서 사용된 원재료는 사용량이 큰 순서대로 모두 표시되어야 한다. ... 원재료는 최종 제품에 들어있는 것으로서 식품 등의 제조나 가공 또는 조리에 사용된 물질이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.05.31

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  (영양교육및상담) 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서

  이를 위해서는 가공식품 대신에 생식품을 먹고, 식품에 표시된 나트륨 함량을 확인하여 저나트륨 식품을 구입하거나 해당 식품의 섭취량을 조절해야 합니다.출처: 영양사 도우미식품별 나트륨 ... 추천 레시피★★● 표준 고혈압 관리 식단고혈압 관리 식단은 기본적으로 전체 열량 중 지방으로부터의 열량 비율이 20% 미만, 콜레스테롤이 200 mg/dL 미만으로 제한하고, 식이섬유소는 ... 위한 바른 식생활 가이드가공식품에도 보존제 등의 화학물질로서 나트륨이 함유되어 있으므로 나트륨의 섭취 또한 줄여야 합니다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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