"식품위해요소" 검색결과 141-160 / 28,318건

• 

  2021년 위생사 대비 위생관계법령 요약집

  , 기구 또는 용기ㆍ포장에 존재하는 위험요소로서 인체의 건강을 해치거나 해칠 우려가 있는 것 영업: 식품 또는 식품첨가물을 채취ㆍ제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ저장ㆍ소분ㆍ운반 또는 판매하거나 기구 ... 필요한 시설 또는 기계ㆍ기구 등을 여러 영업자가 함께 사용하거나, 동일한 영업자가 여러 종류의 영업에 사용할 수 있는 시설 또는 기계ㆍ기구 등이 갖춰진 장소 위해: 식품, 식품첨가물 ... 이하 같다]ㆍ운반ㆍ진열할 때 사용하는 것 용기ㆍ포장: 식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 것으로서 식품 또는 식품첨가물을 주고받을 때 함께 건네는 물품 공유주방: 식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ저장ㆍ소분ㆍ운반에

  시험자료 | 30페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.11.04 | 수정일 2022.07.24

  다운로드 장바구니
• 

  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  isomerase, 요소분해효소 의존성 대사체 샘플 준비의 오랫동안 사용된 표준 프로토콜의 체계적인 재평가, 아가로스에서 새로운 플랫폼 화학 물질로 3,6-무수-L-갈락토스의 생물학적 ... 업그레이드, 폐 PET 업사이클링을 위한 폴리(에틸렌 테레프탈레이트) 단량체의 생물학적 가치화 등에 많은 관심을 가지고 있습니다. ... 저는 이것 외에도 빈 과일 다발에서 이소부탄올을 생산하는 것, L-fuculose에서 L-fucose 합성을 위한 Thermanaeromonas toyohensis의 호열성 L-fucose

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명하시오.

  유아기에 발생하는 알레르기는 특히 걱정되는 문제로, 이 중에서도 식품 관련 알레르기는 유아기 건강에 큰 영향을 미치는 요소 중 하나이다. ... 앞으로의 연구에서는 유아기 식품 관련 알레르기의 발생률을 낮추기 위한 실질적인 정책 및 지원이 필요하며, 보다 상세한 예방 및 치료 프로토콜 개발이 요구된다. ... 또한, 조기 이유식 도입, 개인위생 관리 과도 등으로 인해 면역 체계의 발달이 지연되어 알레르기 발생률이 증가할 수 있다.식품 관련 알레르기는 유아기 건강에 큰 영향을 미치는 요소

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.03

  다운로드 장바구니
• 

  전주교도소 식품위생서기보 자기소개서, 직무수행계획서

  또한, 협력은 조직의 목표를 달성하는 데 필수적인 요소라고 생각합니다. 다양한 구성원들과의 협력을 통해 문제를 해결하고, 보다 나은 결과를 창출할 수 있기 때문입니다. ... 이를 위해 식품위생 관련 자격증 소지자나 경험이 풍부한 인력을 적극 채용하고, 정기적인 교육과 훈련을 통해 직원들의 위생 관리 역량을 지속적으로 향상시킬 것입니다. ... 이를 위해 전주교도소는 지속적인 위생 교육과 엄격한 관리 기준을 통해 수용자와 직원 모두가 안전한 식사를 할 수 있는 환경을 조성해야 합니다.정책 목표는 전주교도소 내 식품위생 수준을

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.03

  다운로드 장바구니
• 

  [추천]중등 비교과(영양) 임용고시 핵심요약본(다수출제)

  식품구매 시 잔반 감소를 위한 주관적 예측법 중 의견조사를 반복하여 실시하는 방법? 델파이기법Q. 검수방법 중 전수검사와 발췌검사 차이점? ... 요소회로에서 탄소원자와 질소원자의 운반체 역할을 하는 화합물은 ㉠이며, ㉡은 요소의 전구체이다.㉠ 오르니틴, ㉡아르기닌Q. ... 영양관리과정의 절차와 각 절차에서 하는 요소들?

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.05 | 수정일 2023.08.28

  다운로드 장바구니
• 

  감염관리실_조리장(급식서비스) 관련 서식/급성기 인증 서류_병원

  4% 이상작업대 높이식품 위해 요소 중점관리 기준 제5조 관련 별표 1작업대 높이 60cm조리된 음식 보관 기준식품 위해 요소 중점관리 기준 제5조 관련 별표 1냉장 5℃이하, 온장 ... 위해 요소 중점관리 기준 제5조 관련 별표 1일반구역, 청결구역 구분구역별 조도 기준식품 위해 요소 중점관리 기준 제5조 관련 별표 1선별 및 검수 구역 작업장 540Lux건강진단식품 ... 원료의 기준냉장 10℃, 냉동 -18℃해동 온도식품 위해 요소 중점관리 기준 제5조 관련 별표 1냉장 10℃, 흐르는 물과일, 채소 소독액 제조식품첨가물 공전치아염소산나트륨 유효염소

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.02 | 수정일 2024.06.02

  다운로드 장바구니
• 

  연세대학교 편입 1차합격 학업계획서

  관심학문분야식품영양학은 생리학, 생화학, 유기화학을 삶을 유지하기 위한 가장 기본적인 조건인 식생활에 직접적으로 적용시켜 건강향상에 도움을 준다는 점에서 매력적인 학문이라고 생각합니다.오늘날 ... 효율적인 급식경영에 있어 영양사와 조리사의 원활한 의사소통은 매우 중요한 요소이기 때문에, 급식경영학을 통해 커뮤니케이션에 관한 학습을 지속할 계획입니다. ... 효과적인 커뮤니케이션의 부족은 조직의 성과를 감소시키며, 개인과 집단의 갈등을 야기 시키므로 성공적인 경영을 위해 커뮤니케이션에 대한 이해는 필수적이라고 생각합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.25

  다운로드 장바구니
• 

  기능성 식품상담사 자기소개서, 면접자료

  또한, 식단과 운동, 휴식 등의 요소들을 조화롭게 조절하여 고객들이 몸과 마음의 균형을 이루고 행복한 삶을 살 수 있도록 도와드립니다. ... 입사 후에도 지속적인 전문성 향상을 위해 꾸준한 학습과 연구를 추진하며, 기능성 식품상담사로서 더 나은 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하겠습니다.면접자료예상 면접 QnA1. ... 이러한 성격의 장단점을 인지하고 있기에, 제 장점을 최대한 발휘하고 단점을 극복하기 위해 노력하는 기능성 식품상담사로서 고객들에게 최상의 서비스를 제공하고자 합니다.생활신조저의 생활신조는

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  미래소비사회 _ 2023 족보

  다음 지속가능소비의 실천을 위한 장애요소 제거의 방법이 아닌 것은 무엇인가요? ... ① 종료기한은 식품 섭취가 가능한 최종 기한이다.② 유통기한은 섭취가 가능한 시점이다.③ 품질유지기한은 식품의 품질이 전혀 바뀌지 않는 기한이다.④ 소비기한은 품질이 떨어졌지만 소비자 ... 일반적인 소비사회의 주요 구성 요소가 아닌 것은 무엇인가요?① 사회적 요소② 기계적 요소③ 정신적 요소④ 물질적 요소15. 과시적 소비와 동일한 개념에 속하는 것은?

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  경기도동물위생시험소(기) 면접시험 자기소개서 작성성공패턴 논술문제 면접기출문제 면접예상문제 기출필기시험문제 인성검사 적성검사

  이를 “식품위해요소중점관리기준 ”으로 번역하고 있습니다. ... 축산농장DB를 체계적으로 수집·관리하여, 가축전염병의 사전예방 및 확산방지를 위한 초동방역 등 가축방역사업 추진 및 농림축산식품부 가축방역정책수립 및 방역유관기관(농림축산검역본부, ... 3) 경기도동물위생시험소가 향후 검역방법의 발전을 촉진하기 위하여 필요한 전략과제는 어떤 것들이라고 보시나요?4) 농장정보가 필요한 이유는 무엇인가요?

  자기소개서 | 502페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

  새로운 원료로 안전성에 대한 기준과 규격이 없는 식품ⓑ 평가해야할 위해요소- 화학적 요인, 물리적 요인, 미생물적 요인ⓒ 위해평가 순서- 위험성 확인과정 : 위해요소의 인체 내 독성을 ... 위해평가- 국내외에서 위해우려가 제기되는 식품, 의심되는 식품의 위해요 소를 신속히 평가하여 위해식품 인지 식약처장이 결정- 위해평가가 끝나지 전까지 판매의 목적으로 채취·제조·가공 ... , 곰팡이, 기생충 등인위적 요소- 의도적 : 불허용 식품첨가물- 비의도적 : 잔류농약, 환경오염 물질, 항생물질, 방사성 물 질, 기구와 용기 용출물- 가공과오 : 비소, PCB유기성물리적

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

  다운로드 장바구니
• 

  5대 영양소 중 하나를 선택하여 우리 몸에서의 역할을 조사하고, 영양보조제 또는 건강기능식품의 효과 및 필요성에 대한 본인의 의견을 서술해 보시오

  본론1. 5대 영양소의 중요성과 다양성5대 영양소의 중요성: 5대 영양소는 우리 몸의 건강을 유지하고 향상시키는 데 필요한 핵심 요소이다. ... 또한, 단백질은 세포 신호 전달 및 세포 내 신호 전달 과정에 관여한다.단백질의 성장 및 유지 기능: 단백질은 조직의 성장과 유지를 위해 필요하다. ... 영양보조제와 건강기능식품의 효과 및 필요성Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

  다운로드 장바구니
• 

  HACCP의 정의와 구조

  7원칙원칙 1 : 위해요소 분석 → 어떤 위해 요소가 있는가원칙 2 : CCP(중요관리점)결정 → 그 위해요소를 어디에서 차단하는가원칙 3 : CL(한계기준) 설정 ↘ ... HACCP란안전관리인증기준Hazard Analysis(위해요소분석) + Critical Control Point(중요관리점)위해요소분석 : 원료와 공정에서 발생 가능한 생물학적(biological ... ), 화학적(chemical), 물리적(physical) 위해 요소를 분석중요관리점 : 위해 요소를 예방, 제어 또는 허용수준 이하로 감소 시킬 수 있는 공정이나 단계를 중점 관리안전관리인증기준의

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.04

  다운로드 장바구니
• 

  영유아의 안전에 대한 위협요소들이 시대에 따라 어떻게 변화해 왔는지를 예를 들어서 설명

  특히 초등학교 주변 식품판매 업소에서 판매되고 있는 어린이 기호식품은 위해물질이 다량 함유된 과자·스낵, 가당·탄산음료, 초콜릿이나 패스트푸드 등 주로 고열량·저영양 식품의 특성을 ... 불량식품은 맛과 냄새를 좋게 하기 위해 불량 색소나 향료를 섞어 만들며, 방부제나 향료 등 식품에 첨가하는 물질이 정부에서 규정한 범위나 분량을 초과해서 만든다. ... 특히 어린이의 사교육 활동과 지위향상으로 인한 용돈 증가와 TV나 잡지, 인터넷 등의 대중매체를 통한 식품광고에 대한 노출빈도의 증가는 어린이들로 하여금 자신의 욕구 충족을 위한 직접소비행동을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생 8급 (영양사) 자기소개서, 직무수행계획, 면접 질의응답

  그러나, 이 실패를 단순히 받아들이지 않고 문제를 파악하고 해결책을 찾기 위해 노력했습니다. 먼저, 실험 결과의 원인을 분석하여 어떤 요소가 실패에 영향을 미쳤는지 확인했습니다. ... 식품제조 과정에서의 위생 관리는 식품 안전과 소비자의 건강을 보장하기 위해 필수적입니다. ... 식품은 우리의 일상에서 필수적인 부분이며, 올바른 영양소 섭취는 건강한 삶을 위해 중요합니다. 저는 식품이 소비자에게 안전하고 영양가 있는 제품으로 제공되어야 한다고 믿습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  경북대학교 생물응용학전공 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항 견본

  1) 현재 우리나라의 생태계를 위협하는 가장 위험한 요소 3가지만 고르고 이유를 말해 보세요.2) 형질전환은 무엇인가요? ... 5) 유전자 변형 식품에 대한 찬성 의견과 반대의견을 말해 보세요.▶ 찬성하는 견해유전자 변형 생물은 본래 식품의 생산성 및 품질을 위해서 생산된 만큼 많은 이점을 가지고 있다. ... 실제 동남아 최대의 쌀 수 입국인 인도네시아의 경우 식량난 타개를 위해 GMO곡물을 생산하기로 잠정적으로 합의하고 이에 관한 법률을 제정하는 중이다.

  자기소개서 | 562페이지 | 10,900원 | 등록일 2022.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  고려대학교 식품공학과 대학원연구계획서

  현대 사회에서 식품산업의 연구는 다양한 이로운 요소를 추가하여 최상의 효과를 낼 수 있는 구성과 조건에 초점을 맞추고 있는 것 같습니다. ... 이러한 식품소재가공분야의 전문적인 연구를 수행하기 위해 대학원에서는 미생물 대사산물을 이용한 식품소재가공 기술의 발전과 식품안전의 지속가능성을 위한 선례를 모색하고자 합니다. ... 그리고 인간의 건강과 웰빙식품에 영향을 미칠 수 있는 식품분석의 특성을 정확히 이해하기 위해 식품과학기술의 범위와 건강지향 천연물 연구를 소홀히 하지 않았습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.07.18

  다운로드 장바구니
• 

  [식생활관리] 식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어서 무기질 섭취의 중요성에 대해 설명하시오.

  또한 인간이 생존을 하기 위해 영양물을 제공하는 음식물 또는 식품의 섭취에 관련된 모든 활동으로 인간의 생명 유지 및 성장에 필요한 영양분을 섭취하기 위해 음식을 먹는 양식화된 행위라고 ... 즉, 식생활 관리는 식생활 전반에 관여하는 요소, 즉 영양필요량과 식습관, 식비의 예산과 식단 계획, 식품 선정과 구입 방법, 조리법과 상차림 등에 관한 의사를 결정하는 행동으로 이상적인 ... 하지만 그런 것에 비해 식품에 들어있는 영양에 대해서는 크게 신경을 쓰지 않는 것 같다. 식사는 단순히 배를 채우기 위해 먹는다라는 의미만을 지니고 있지 않다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. (생태적 기능)

  지속 가능한 식품 소비지속 가능한 식품 소비는 환경 보호 및 지속 가능한 미래를 위해 중요한 요소이다. 이를 위해 우리는 다음과 같은 습관을 채택할 수 있다. ... 환경 보호를 위한 교육 및 홍보환경 보호를 위한 교육과 홍보는 우리의 지구를 보호하고 지속 가능한 미래를 위한 중요한 요소이다. ... 서론음식은 우리 삶에서 중요한 부분을 차지하며, 우리의 생존과 건강에 필수적인 요소이다. 우리는 음식을 통해 에너지를 얻고, 영양소를 공급받아 우리의 신체를 유지하고 발전시킨다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  지중해식 식단과 대시(DASH) 식단의 공통점과 차이점에 대해 서술하시오.

  대시 식단은 이러한 건강 문제를 예방하기 위해 설탕과 포화지방이 적은 식품을 선택하도록 권장한다. ... 이러한 식단은 전반적인 건강을 향상시키는 데 중요한 역할을 하며, 건강한 삶을 위한 필수적인 요소이다.다. ... 이러한 식습관은 지속 가능한 건강한 삶을 위해 중요한 요소이다.나. 대시(DASH) 식단의 특징대시 식단은 주로 고혈압 예방과 관리에 중점을 둔 식단이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

  다운로드 장바구니