"외식사업의 변천사" 검색결과 141-160 / 180건

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  [사업계획서] 사업계획서와 창업

  이후 급격히 늘어난 실업자와 경직된 사회 분위기, 위축된 소비문화로 인하여 외식업계는 상당히 불황의 늪에서 헤어날 줄 모르고 수많은 외식사업장들이 문을 닫고 있는 추세이다.그러나 ... 입지현황가) 상권의 기원과 변천: 무,배추 밭이었던 강남은 강남지역의 대대적인 개발의 진행과 아파트개발 소식 이 전해지자 사람들이 강남으로 이주해 오기 시작함으로써 형성되기 시작했 ... 현재 외식업이 포화상태라고는 하나 고정관념을 깨뜨린 획기적인 서 비스와 모범적인 경영 기법을 도입하고 고객층에 맞는 신선한 먹거리를 제공한 다면 성공하리라 확신하며 성장성 많은 외식업계에서

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.09.07

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  CJ재무분석

  부분으로 사업영역을 확장하여 베이커리, 단체급식, 외식, 식자재 사업 등으로 경쟁력을 쌓아 나갔다. ... 식품산업의 성격을 제대로 파악하기 위해서는 넓은 의미의 정의에 따라 접근해야 할 것이다.2) 우리나라 식품산업의 변천사50년대 이전의 식품산업은 곡물도정, 수산물 통조림, 제분, 제당 ... 경쟁사 분석173. 향후전망22Ⅳ. 재무 분석231. 요약 재무제표232. 추세분석243. 비율분석264. ROE분석325. 종합비율 분석336. 현금흐름 분석34Ⅴ.

  리포트 | 37페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.06.15

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  [사회복지실습론]사회복지기관분석보고

  역사적 변천1952. 4 한경직 목사 영락경로원 설립1965. 6 현 소재지로 이전1982. 1 수용 정원 증원(50-100명)1986.11 본관 건물 건축1992. 1 재가노인 ... 건강체조.3) 야외활동프로그램: 소그룹야외나들이, 건강증진프로그램(온천나들이), 공연관람, 생신외식프로그램,4) 여가(절기행사)- 생일잔치(월1회) 송년의 밤, 달란트행사, 설날척사대회 ... 사정사업- 대상자 사례관리, 직원연구, 전체직원회의, 제위원회 운영, 일일직원회의, 전원회의,Care Plan 작성4. 일상생활지원사업- 입욕서비스, 이?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.26

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  [조직구조 경영학] 제일제당의 기업분석

  추진력이나 새로운 제품 개발력약점1 식품 시장의 저 성장성 약점2 글로벌 브랜드로서의 약한 위상 약점3 투자 관련 리스크 약점4 높은 원재료 수입 의존도CJ의 종적조직과 횡적조직 분석-변천사례 ... 지난 50년간 우리 삶을 풍요롭게 해 온 CJ의 식품 사업은 설탕의 제조에서시작되어 소재식품, 가공식품, 신선식품,외식 사업,단체급식 등으로 그 영역을 넓혀 오고 있습니다. ... 현금흐름은 또 다른 강점 -식품 사업의 시장 지배력 강화와 함께 대부분의 계열사들이 흑자 -소재식품사업이 우월한 시장 지위로를 바탕으로 안정적인 캐시 카우 역할을 지속적으로 수행강점3

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.12

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  서재필의 개화사상

  서재필은 독립신문사의 사장이자 주필이고, 기자이며 인쇄공까지 겸하였다.)처음에는 3백부정도 나가던 것이 5백부에서 7백부로 나중에는 삼천부로 증간되었다. ... 정동파에 의해 새로 구성된 朴定陽내각도 신문의 필요성을 느끼고 있었기 때문에 김홍집 내각의 신문 창간사업 계획을 실현시키려 하였다. ... 실상을 가지고 일을 행하면 실상이 없는 외식은 아니 행하고 참된 것만 가지고 공평하고 정직하게 생각도 하고 행실도 그렇게 하는 것이라...”라고 말하고 있는데, 이는 그가 생각한 ‘

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.12

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  외식 서비스 마케팅에 있어서 계획의 필요성과 내용에 관한 연구

  strength)- 기업의 약점(weakness)2.3 제품 분석: (제품믹스, 판매활동, 강점과 약점에 관한 분석으로서 판촉관련자료, 판매점포 관찰 등)2.3.1 제품 연혁- 개발과 변천사 ... 외식 서비스 마케팅에 있어서 계획의 필요성과 내용에 관한 연구1. 마케팅 계획이란? ... 유통체계의 강점과 약점2.6.6 유통상의 기회와 위협요인2.7 가격정책: (기업의 가격정책과 전략으로서 영업보고서, 유통경로 구성원들의 대응, 경쟁정보 등의 참조)2.7.1 가격의 변천

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.12.12

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  [호텔 레스토랑] 외식사업

  변천나. ... 수록한 식단표 레스토랑의 원조3 1920년대☞ J·R 톰슨사 : 풀서비스 방식에서 셀프서비스 방식의 도입, 중앙집중조리방식의 도입☞ 1924년 쵸크풀오너사 : 고객에게 신속한 식사제공을 ... 외식사업의 개념12. 외식사업의 특성 13. 외식사업 분류 24. 외식사업 구성요소 25. 외식사업 발전과정 3제 2 절 외식사업 현황 41. 국내 외식사업 동향 42.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.12.11

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  [마케팅] 양념통닭의 중국시장진출

  경영 우이 요시우끼 저 한국외식정보외식사업 경영론 외식산업연구소http://food.chinacitys.com/http://user.chollian.net/~songwoo/btsrd038 ... 18%는 전화쇼핑을 원한 것으로 나타났다.Ⅱ 전략방향설정자사의 가장 큰 방향은 아직 중국에 정착되지 않은 배달 서비스라는 이점을 통해서 한국의 독특한 양념치킨을 주 메뉴로 하는 외식사업으로 ... 유행변천. 외적환경변화 등의 다양화에 따른 소비자들의 상품평가기준, 수요내용 등이 매우 다르다는 점에서 소비자들의 가치관. 의식구조.

  리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.06.24

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  [조직관리] 전략적 물류 관리

  최근에는 B2C사업인 내추럴홀푸드 인터넷 쇼핑몰을 비롯하여 B2B사업인 푸드머스, 문화사업(김치박물관), 외식사업, 바이오 산업 등에 진출하여 다양한 환경변화에 대응하기 위한 사업의 ... 독립채산형물류사업부형태로 기업의 물류와 상류의 분리를 통해 이루어진다. 물류의 코스트 비중이 과대하다는 단점이 있다.마. 자 회 사 형독립사업형 조직으로 물류전문회사형태 이다. ... {목 차서 론.물류관리 조직의 의의.효과적인 물류 조직본 론.물류조직의 변천물류관리 개념의 변천물류 관리 조직의 변천.기업조직과 물류조직기업조직의 일반적 구성요소물류조직의 분류 및

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.08

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  [마케팅] 마케팅 조사

  시 장 조 사1) 입지분석 ------------------------------------- 2(1) 상권의 기원과 변천(2) 상권의 특성(3) 상권의 범위(4) 상권 현황(5) ... 사 업 개 요1) 사업의 선정 -------------------------------------- 4(1) 경영이념(2) 상호(점포명)(3) 사업목적(4) 점포위치(5) 자본금(6 ... 이러한 사회 전체적인 배경 외에 우리가 사업을 하는 대학상권의 특성상 사업의 궁극적인 목적인 이윤극대화를 위해서는 대학주변에 40%가까이가 먹거리와 관련있음에서 볼수 있듯이 역시 외식산업밖에

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.02

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  신세대 소비형태

  아이스크림 하나를 사먹으려 해도 모처럼의 가족들의 외식 나들이에도 해당 카테고리의 최고 제품이 아니면 단번에 거부당하기 일쑤이다. ... 시내 곳곳에서 결코 가볍지 않은 인라인 스케이트 장비를 배낭에 담고 다니는 신세대들을 쉽게 볼 수 있다.아바타는 출시 초기 전문가들조차 사업성에 상당한 회의를 품었었다. ... 단순한 양적인 증가 이외에 서비스의 변천도 함께 했다. 최초의 삐삐 서비스에서 시티 폰, 셀룰라 폰, PCS 등의 진화를 거쳐 왔다. 이 과정에서 불가피한 모델 변경이 있었다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.18

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  [마케팅] 롯데리아의 성공사례

  우리나라의 외식 및 패스트푸드 산업 변천 과정60년대 이전에는 극도의 물가부족으로 음식은 전적으로 가정에서 해결하였다. ... 그리고 1979년 10월 25일 롯데리아를 최초로 국내 외식업계 최초의 프랜차이즈 사업이 새롭게 도입되었다.Ⅲ. ... 즉, 계열사들로부터 안정적으로 원료를 공급받을수 있는 것이다. 그리고 원가경쟁력이 상당히 높은 편이었다.Ⅳ.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.15

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  [마케팅] 마케팅신규창업

  시 장 조 사1) 입지분석 ------------------------------------- 2(1) 상권의 기원과 변천(2) 상권의 특성(3) 상권의 범위(4) 상권 현황(5) ... 사 업 개 요1) 사업의 선정 -------------------------------------- 4(1) 경영이념(2) 상호(점포명)(3) 사업목적(4) 점포위치(5) 자본금(6 ... 이러한 사회 전체적인 배경 외에 우리가 사업을 하는 대학상권의 특성상 사업의 궁극적인 목적인 이윤극대화를 위해서는 대학주변에 40%가까이가 먹거리와 관련있음에서 볼수 있듯이 역시 외식산업밖에

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.23

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  [마케팅] 제일제당 햇발 마케팅성공사례

  (2)1977.12 핵산 조미료 생산 개시1979. 9 식용유 사업 시작1993. 7 CJ 독립경영 선언 (삼성그룹과 분리)1994. 2 외식사업 진출1994. 5 단체급식 사업진출1996 ... 가공된 쌀밥류를 가공하여 100℃ 이상에서 살균·상온 12개월 유통레토르트품질력90~95신장율인지도시장비중(’95)제품특성..PAGE:11시장분석 (3)국내 시장밥 시장 추이 : 변천사냉동밥 ... 시장 진입 실패참여 업체 : C 식품, L 식품등이 각 일본에서 시설 도입하여 볶음밥, 주먹밥 생산과 OEM 방식으로 출시..PAGE:12시장 분석 (4)국내 시장밥 시장 추이 : 변천사레토르트밥

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.13

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  [식품영양학] 가공식품의 이해(단체급식)

  우리나라의 학교급식의 변천과정을 크게 구분해보면 1960년대는 구호급식기 시대로 외부지원에 의한 구호급식이 시작되었다. ... 것이다.특히, 사업체, 병원, 학교, 복지기관의 급식시설 등 특정한 다수인에게 계속적으로 식사를 공급하는 단체급식은 하루에 몇 식을 피급식자에게 공급하게 되며 그러므로 매끼 식사는 ... 이러한 소득의 증가와 외식의 증가라고 하는 사회변화는 소위 급식산업 을 발전시키는 계기가 되었고 누구나 각자 원하는 방식대로 식생활을 즐길 수 있게 되었다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.22

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  웨스턴바 사업계획서

  마케팅 전략웨 스 턴 바 사 업 계 획 서1. 업종 선정이유.(1). ... 사업에 실패를 하더라도 도매상에게 반품이 가능하기 때문에 손해가 적을 것이다.(3). 웨스턴 바라는 것이 흔하지 않기 때문에 젊은이들의 욕구를 충족 시켜 줄 수 있다.(4). ... 지정 등으로 인근 주요지역으로부터의 유입인구 증가로 광교방면 지역의 상권 확장이 예상된다.⊙ 종로상권의 시대적 변천종로상권은 조선시대 어시장/소금시장의 대명사였던 관철동 지역이 그

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.04

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  [호텔경영학]호텔경영학원론정리

  기숙사 등 공공시설의 의미를 지니고 있으나, 시대적 변천으로 숙박?식사? ... 연회장 등 대규모 시설을 갖추고 있고, 사업적으로 필요한 시설?설비? ... ’를 선언, 고급호텔의 건설과 운영에 있어서 뿌리가 됨- 영국 : Ritz에 의해 많은 발전을 보임, 1889년 Savoy Hotel을 인수하여 호텔경영과 식당업을 번창시켜 영국 외식산업에

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.22 | 수정일 2015.10.06

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  [마케팅관리]마케팅관리(대한민국 장수브랜드 - 서울우유) 4P 마케팅 믹스를 중심으로

  도입과 정부의 유통근대화 사업의 촉진, 유통산업의 개방 등으로 인하여 백화점, 대형 유통업체, 대형 슈퍼마켓, 편의점, 각종 외식업체 및 연금매장이 등장하게 되었고 이에 따라 가정이나 ... 조합의 이익보다는 고객의 이익을 먼저 생각하고, 조합원의 경제적, 사회적 지위 향상을 매진하는 공영의 순수 협동조합이다.역사의 변천에 따라 서울우유는 1945년 9월 동업조합으로 개칭하고 ... 서울우유의 광고 전략{서울우유광고비추이{우유 3사의 광고비 점유율KADD의 광고비 자료에 따르면 2000년 우유시장의 총광고비는 약 250억 원으로 이 중 서울우유는 약 45억원의

  리포트 | 25페이지 | 4,900원 | 등록일 2004.12.11

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  [도시]도심과 부도심의 상업공간 특성 (요식업을 중심으로)

  소매업은 쇠퇴하는 양상을 보이고 외식산업과 서비스산업은 체인화 사업으로 두각을 보였다.특히 유통환경의 변화로 성안길 중심시장에서 근린주거형 (율량 ? ... 연구의 방법4Ⅱ 청주시 상권변화 및 읍성지역 특성4제 1 절 청주상권의 변천41. 년 도별 특성4제 2 절 읍성지역의 특성51. 읍성지역의 변화 과정52. ... 시행함에 있어 상업 흐름을 보는 안목과 과학적인 상권분석으로 여러 사회문제를 발생시키지 않는 정책을 시행하여야 한다.참 고 문 헌* 한상훈(충북지방중소기업청 청주소상공인지원센터 상담사)

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.20

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  [환대서비스론] 우리나라 서비스 산업의 현황

  변천사: 외식산업은 사회 생활을 영위하는 현대 생활에 있어 필수 불가결의 사업이 아닐 수 없다. ... 외식사업을 경영하는 입장에서는 우선 시스템화, 매뉴얼화, 기술 혁신화 등의 문제부터 시작하여 외식산업 발전을 추진해 나가야 할 책임과 사명이 필요한 때이다.(5.3)우리 나라의 패밀리 ... 국내의 외식산업 (대표적인 서비스 산업이라 할 수 있는 외식산업, 특히 우리 나라 외식산업에 지속적인 상승세를 타고 있는 패밀리 레스토랑을 중심으로 조사하였음.)(5.1) 한국 외식산업의

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.21

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