"우리나라 설탕" 검색결과 141-160 / 8,717건

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  식품첨가물의 이해 (전반적내용과 독성학 등)

  그러나 1969년부터 발암 논란이 일면서 우리나라에서는 1970년 이래 사용이 전면 금지됐다. 4. ... 우리나라에서 식품위생법이 처음 공표된 1962 년에는 허 용된 식용색소가 19 종이었으나 독성 또는 안전성의 이유 로 약 40 년이 경과된 현재에는 9 종이 허용 되고 있다 . 5. ... 출처 : 식품안전나라 1. 도입부 여기서 옆 ADI 로 넘어가기식품첨가물의 지정절차 1.

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.17

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  한국인을 위한 식사지침

  먹습니다.· 튀긴 음식을 적게 먹습니다.· 음식을 만들 때, 기름을 적게 사용합니다.5) 우유를 매일 마시자우유는 칼슘과 리보플라빈의 함량이 특히 높은 식품이며 이 두 영양소는 우리나라 ... 일상적인 식생활의 형태와 먹는 습관이 우리 건강에 미치는 가장 중요한 요소라는 것에는 이의를 제기할 사람이 없을 것입니다.하지만 ‘어떤 먹거리를 어떻게 먹어야 하는가’에 대한 구체적이고 ... 이 때문에 여러 나라에서 국민의 건강을 증진 시키기 위하여 식사지침 및 건강 생활 지침을 제정하여 지도하고 있으며, 한국에서도 ‘한국인의 10가지 식사지침’을 마련하여 건강한 사람이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.15

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  한양e러닝 (A+받음)음식과세계문화 과제보고서

  한국 브랜드 벤치마킹한국식 디저트라 하면, 현대의 길거리 음식인 호떡, 붕어빵부터 우리나라 전통 디저트인 떡, 약과, 유과 그리고 여름철 별미인 빙수 등의 다양한 종류가 많다. ... 정제된 설탕보다 풍미가 깊고 자극적이지 않아 건강에도 좋다. ... 이처럼 디저트는 식사를 하고 난 뒤에 간단히 즐길 수 있고, 어느 나라 사람이든지 함께 나눌 수 있어 세계로 성장 할 수 있는 잠재력이 있다고 생각한다.실제로 ‘윤식당’ 이라는 프로그램을

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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  한국의 디저트 소개와 외국 현지화 방법

  과일다른 나라에서는 찾아보기 힘든 우리나라의 과일들이 있다. ... 음료우리나라의 대표적인 전통 음료 중 K-ssert에 걸맞은 음료는 ‘수정과’와 ‘식혜’라고 생각한다. ... 식용 꽃 또한 우리나라에서만 볼 수 있는 독특한 꽃을 압착해 토핑용으로 첨가한다면 더욱 인기를 끌 수 있을 것이다.Ⅱ-2-(2).

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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  이탈리아 커피 어원 및 종류 설명

  우리나라에 아메리카노가 커피의 대표라면 이탈리아는 에스프레소가 대표커피라고 할 수있어요 . ... 우리나라 커피숍은 커피를 받아서 마시고 가는 공간이라면 , 이탈리아에서는 바리스타와 손님들간에 맛집문의 , 동네소식 공유 , 정보공유 등의 이야기를 하는 공간이다 . ... 이탈리아 발음은 카페 아니고 까페 ) 라고 함 우리나라에서 일반적으로 커피라고 하면 아메리카노를 얘기하지만 , 10 년 전쯤만 해도 프림이 들어간 믹스커피를 보통 일반적으로 커피라고

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2024.06.10

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  아동영양학) 설탕 등 단순당질(당류)의 과잉이 성장과 발달에 미치는 영향을 설명하고, 영유아기 바람직하게 섭취할 수 있는 방안을 제시하십시오

  이 결과는 우리나라 사람의 반 정도는 당류 섭취의 권고 기준치를 넘고 있다는 결과로 해석할 수 있을 것이다.3. ... 단순당질의 섭취 현황최근 조사에 따르면 우리나라 국민 가운데 약 70%가 당류의 섭취가 심각한 수준인 것으로 나타났다. ... 아울러 음식을 조리할 때 과도한 양의 물엿이나 설탕을 사용하지 않도록 주의해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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  지역사회치위생학

  .)→ 우리나마라 사람들은 과거에 발생된 구강질병을 전통에 따라서 민간요법이나 한방요법으로 치료하였다.→ (서양으로부터 양방진료와 구강진료가 들어오면서 우리나라 국민의 구강진료에 대한 ... 해방이 될 때 까지 구강행정이 이루어지지 않았다.→ (총독부가 해방될 때까지 우리나라 구강보건행정을 하였다는 근거는 어디에서도 찾아지지 않았다. ... 전통적 의식이 변화되기 시작하였다.)→ (홉슨은 영국의 구강진료를, 알렌은 미국의 구강진료를 노다오지는 일본의 구강진료를 우리나라에 소개 하였다.

  시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.11

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  [문화교양학과] 근현대속의한국 중간레포트

  편이었고, 토끼 고기나 정어리 부산물 등 먹을 수 없는 수준의 음식을 대용식으로 선전하기도 했다.개화기에 들어오며 외국 음식은 차츰 일반인에게도 알려졌다. 1902년 정동의 손탁호텔은 우리나라 ... 그러나 설탕은 매우 사치스러운 조미료였다. 1940년 8월 전쟁의 소용돌이 속에서 설탕 배급제를 실시하며 제과점 등이 큰 타격을 입었다.커피는 외교사절이 이 땅에 들어오면서 알려지기 ... 조선 음식에 조미료로 설탕을 넣기 시작한 것은 1910년대 후반부터였다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.19

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  최신)경상국립대학교 다문화 교육의 이해 교류용 중간고사 족보입니다.

  아도보는 돼지고기나 닭고기에 간장,식초,설탕,월계수 잎 등을 더해 졸인 스튜 요리의 일종인데 우리나라의 갈비와 그맛이 비슷하다. ... ㄱ.친구,동료의 소개ㄴ.스스로 배우자를 찾았다ㄷ.결혼중개업체를 통해ㄹ.가족 또는 친척의 소개①ㄷ>ㄹ>ㄱ>ㄴ②ㄱ>ㄴ>ㄷ>ㄹ③ㄷ>ㄴ>ㄹ>ㄱ④ㄱ>ㄴ>ㄹ>ㄷ6.우리나라 대표적 귀화성 중 중국계 ... 영어 교사 무료 방문 지도도 실시하고 있으며, 해당나라 언어를 사용할수 있는 영어 교사가 각 가정을 방문하여 영어 교육을 하고 있다.③프랑스에서는 정부 문서를 다양한 나라의 언어로

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10 | 수정일 2022.12.30

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  영양죽에 대해서

  노인기 특성 노인기 나이가 들며 질병 유발 또는 사망 위험성을 높이는 불가피한 변화의 축적 우리나라는 노인의 기준을 65 세 이상으로 규정 노화의 진행으로 세포 수가 감소하며 기능이 ... 생김 외관상 등과 목의 변형이 나타나고 골밀도가 저하되며 추간판의 탄력성이 감소 청각 기능의 저하 및 미각과 후각의 감퇴 진행과 더불어 노인성 난청으로 고주파 소리 인지능력 저하4 우리나라의 ... 연하장애와 연하곤란식 국내 연하곤란식 단계 국내 연하곤란식의 단계 미국영양사협회 (2002) 에서 규정한 곤란식이를 대한영양사협회에서 우리나라의 현황에 맞게 규정 단계 적용대상 음식의

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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  [조리원리및실습]두부조림(A+)

  두부는 중국 한나라 회남왕 유안이 처음 만들었다고 전해지며 유부란 용어는 당나라 말기에 사용되었으나, 두부는 송나라 때의 ‘청이록’에 비로소 처음 등장하였으며, 우리나라에는 고려 말에 ... 두부의 역사는 문헌상 약 2천 년 전 중국으로부터 시작하여 우리나라를 비롯한 동남아시아 지역으로 확대되었는데, 현재는 국제적인 식품으로서 자리를 굳히고 있다. ... 우리나라에 처음으로 두부가 전래된 것은 고려 시대로, 처음에는 주로 사찰음식으로 사용되었다. 고기를 먹지 않는 스님들이 두부를 주요한 단백질 공급원으로 삼았던 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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  국내제빵시장 과거, 현재 트렌드 조사

  현재 우리나라에서 유행하고 있는 ‘소금빵’의 경우 일본에서 유행하던 것이 우리나라에 들어온 것이다. ... 경제적 수준을 비교하면 일본이 우리나라보다 약간 더 앞서지만 빵의 가격은 우리나라와 일본이 최소 2-3배가 차이가 난다. ... 우리나라가 빵을 점점 먹기 시작한 시기는 일제강점기다. 이때는 우리나라에서 생산된 쌀이 일본으로 유출되었기 때문에 밀가루 소비가 국내에서 늘어나게 되었다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  [식품과 영양 A+] 토마토의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  가지과(─科 Solanaceae) 열매 부드럽고 즙(汁)이 많은 열매 씨가 있는 2개 이상의 방 우리나라에 들어온 시기: [지봉유설] 기록 17세기 쯤 중국에 갔던 사신이 들여온 것으로 ... 간장병 좋음 고혈압, 당뇨병, 신장병 등 만성질환을 개선 콜레스테롤 수치를 낮추고 비만 예방 육식에 의한 유독성분 중화작용 체내 산성도 유지작용토마토와의 식품 궁합궁합이 나쁜 - 설탕 ... 설탕을 분해하기 위해 토마토에 함유된 비타민B를 소모 궁합이 좋은 - 우유 우유는 작은 지방구가 잘게 부서져서 떠 있는 상태 라이코펜이 우유의 작은 지방구에 녹아서 흡수율 높음토마토

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21

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  2020-1 음식과 세계문화 중간, 기말 교안+퀴즈 (바뀐 교안 최신, 성적 A+)

  최근 우리나라 카페에서도 종종 이 메뉴를 찾아볼 수 있는데요 그 기원은 호주에서부터 시작되었습니다. ... 뉴질랜드는 남서 태평양에 있는 섬나라인데요. 남섬과 북섬 두개의 큰섬과 수만은 작은섬들로 이루어져 있습니다. ... 설탕은 사탕수수나 사탕무를 통해 생산되고 있죠.

  시험자료 | 277페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.30

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  감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 제조 및 품질조사

  우리나라에서 생산되는 과실 주스의 종류는 오렌지, 포도, 복숭아, 파인애플, 사과, 엘더버리 주스 등이 있는데 이중 오랜지 주스의 생산량이 가장 많으며, 과실 주스는 생과에 가까운 ... 이 실험에서는 설탕 첨가 수박주스의 기호도가 굉장히 높았다. ... 감미료 첨가1) 설탕 첨가- 설탕을 수박 주스 100mL당 5 g 첨가하였다.2) D-만니톨 첨가- 만니톨을 수박 주스 100mL당 10 g을 첨가하였다.3) 말티톨 첨가- 말티톨을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  올데이계획안 만5세 - 우리나라, 여러나라 2개

  우리나라의 물건에 대해 안다.?우리나라 물건의 사용법에 대해 설명해본다. 우리나라 물건? 우리나라 물건과 관련된 동화를 듣는다.? 우리나라의 물건이 무엇이 있형을 분리한다.? ... 우리나라의 물건에 대해 안다.2.다양한 우리나라의 물건을 올바른 방법으로 사용해본다.3.우리나라의 옛 물건에 대해 흥미를 가진다.하루일과 시간표09 : 30 ~ 9 : 45등원 및 ... 우리나라와 다른 세계 여러 나라 친구들의 모습을 알아본다.2. 우리나라와 비교하며 친구들의 모습에 대해 탐색해본다.3.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23 | 수정일 2022.12.26

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  덫에 걸린 한국경제를 읽고

  우리나라 석유 유통구조상 원가를 제대로 분석한다는 현실적으로 불가능하다고 한다. ... 외국에서는 특허가 지난 복제약 가격은 오리지널의 절반 수준으로 떨어지는 것이 상식인데 우리나라는 전혀 그렇지 않다. ... 사정이 이렇다 보니 우리나라 제약 회사들에게는 약을 많이 팔기 위한 가격 경쟁보다는 의사나 약사에 대한 로비가 더 중요할 수 밖에 없다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.22

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  식품가공학실험, 유자청 레포트

  그래서 유자 전체를 다양하게 활용할 수 있는 연구에 대한 필요성이 대두되고 있다.유자는 우리나라 남부지역에서 96% 재배되고 있으며 주요 생산지는 고흥군, 완도군, 거제시, 남해군, ... 실험결과 및 고찰우리조가 만든 유자청이다.이번 실험은 유자청을 제조해보는 것이였다. ... 실험 재료: 유자, 충진 용기, 식초, 소금, 설탕4.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2023.03.07

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  한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

  껍질 벗겨 사용, 튀기기은행 익혀서 껍질 벗기기밤 나박썰기대추 얇게 채썰기잣 다지거나, 통잣, 비늘잣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━한국인의 일반적인 상차림 3문제우리나라는 ... 표고 양념장간장 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 파 1/3작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 참기름 1/2작은술, 깨소금 약간, 후춧가루 약간━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━삼계선 재료닭 (안심) 200g미삼 3뿌리대추 15개녹말가루 3큰술소금 1/2큰술후춧가루(겨자소스)겨자 1큰술물 1큰술식초 1큰술설탕

  시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  바다의 제국 감상문

  그렇기에 포르투갈이 바다의 항로를 찾아 나선 것은 당시의 부국 베네치아를 따라 잡기 위한 것과 기독교를 전파하기 위한 종교적 이유였다.우리가 생각하는 것과 달리 근대 이전의 서양은 ... 서양이 바다 길을 통한 동양과의 교류를 계기로 세계를 지배하게 된 역사를 알려주어 바다의 중요성을 인식시켜준 시간이 되었다.동·서양이 만났던 바다에서 무슨 일이 벌어졌으며 서양의 나라들이 ... 설탕은 그 위세가 어마어마했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.15

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