"우리나라 외식산업" 검색결과 141-160 / 5,896건

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  글로벌 비즈니스 이해 프렌차이징 보고서

  이러한 비판 속에서도 프랜차이즈 음식점은 꾸준히 성장하여 이제는 우리나라 외식산업에 있어서 상당한 비중을 차지하게 되었다.1997년을 기준으로 우리나라에서 서양식 체인 사업에 뛰어든 ... 바이오미스트, 피자맥, 미스터 피자, 아가방, 롯데리아 등의 국내음식점은 다양한 음식과 합리적인 경영기법 등으로 새로운 외식경영, 외식문화를 소개하여 우리나라 외식산업의 수준을 한단계 ... 우리나라에도 이러한 프랜차이즈 시스템이 도입된지 약 30여년이 지났지만, 아직은 '소규모 사업'의 인식을 벗어나지 못하고 있고, 그나마 잘나가는 국내 프랜차이즈라면 대부분 몇몇 외국의

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.20

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  자신이 원하는(창업하고 싶은, 혹은 관심을 가지고 있는) 외식업체 2곳을 직접 탐방하여 수업에서

  제너시스BBQ는 국내브랜드의 세계화를 위해 앞으로 세계시장에 진출하고 있다.BBQ를 선정한 이유는 BBQ는 우리나라 외식업계에서 독보적인 위상을 가진 성공신화를 가진 업체이기 때문이다 ... 놀부의 경영이념은 인간존중을 바탕으로 고객가치를 실현하며 사랑과 나눔을 실천하는 세계속의 외식문화기업의 추구라고 할 수 있다.놀부를 선정한 이유는 우리나라 고유의 한식이라는 아이템을 ... 서론외식산업은 다른 분야들에 비해서 매우 경쟁이 치열하고 어려운 사업이라고 할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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  코로나 사태가 국내 외식산업에 미친 영향 및 국가적,개인적 차원에서의 방안

  코로나 사태가 국내 외식산업에 미친 영향과 목 명 :담담교수 :소 속 :학 번 :이 름 :2020년 우리나라 산업에 가장 큰 영향을 미친 것을 꼽으라면 단연 코로나19일 것이다. ... 이에 따라 코로나19가 국내 외식산업에 미친 영향에 대해 조사해 보고 이를 극복하기 위한 국가적,개인적 차원에서의 방안에 대해 알아 보았다.한국외식업중앙회 한국외식산업연구원이 농림축산식품부와 ... 해결하기 위해 국가적, 개인적 차원에서의 방안에 대해 조사해 보고 생각해 보았다.국가적 차원에서는 외식업체 경영안정, 외식 소비 활성화, 외식기피 심리 확산 방지, 업계 애로 해소

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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  롯데리아 마케팅 SWOT,4P전략

  롯데리아 기업소개롯데리아는 1979년 롯데리아 소공점을 개설한 이후 국민복리증진과 고객을 위한 서비스 창출에 최선을 다해오며 우리나라 외식산업을 주도하며 꾸준한 성장을 거듭하여 왔다 ... 특히 롯데리아는 창립이래로 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔다. 1998년도에는

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.22

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  한국수자원공사 관리직 합격자소서

  그리고 우리나라는 과거엔 '물 쓰듯 한다'라는 말이 있을 정도로 물이 넉넉했지만, 경제 성장과 급속한 산업화로 물 수요가 급증하면서 1995년 물 부족국가로 지정되고 물 빈곤지수도 ... 그 후 2학년 때 전공선택 과목으로 외식산업경영론을 수강하면서 BCG 매트릭스를 외식업에 맞게 변형한 Menu Engineering을 배우게 되었고, 이를 통해 고객의 선호도, 원가율 ... 그러나 우리나라 국민 중 대다수는 아직 이에 대한 심각성을 인지하지 못하고 있습니다. 이를 보면서 수자원을 효율적으로 개발하고 관리할 필요를 느꼈습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.17

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  외식업 직무수행계획서 (식음료 등)

  덕분에 외식업의 수요는 날이 갈수록 늘어나고 있습니다.저는 우리나라에 존재하는 여러 음식들 중에서도 저는 특히 한식에 집중하고자 합니다. ... 적절한 프로모션 및 업셀 전략□ 팀원들과 효율적으로 작업□ 지속적인 관련지식과 실력의 향상을 위한 교육 및 실습2) 직무수행방안1인가구의 발달, 바쁜 현대인들의 생활패턴과 함께 외식산업이 ... 한식은 오랜 전통과 역사를 갖고 있으며, 단순한 음식이 아니라 우리 선조들의 지혜와 역사와 가치를 담아낸 풍부한 맛의 세계를 제공하고 있습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.02

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  코로나19(COVID-19)가 이끈 변화

  배달 외식 산업우리나라 외식산업은 2007년 59조 3,691억 원에서 2017년 128조 2,998억 원으로, 그리고 2018년에는 130조로 2배 규모가 넘는 성장을 기록하였으나 ... 우리나라의 경우 확진자는 2500만 명에 이르고 사망자수는 28,000명 정도인데 백신 접종이 늘어나면서 치명률은 점차 줄어드는 추세(2022년 ·9월 26일 기준 )다.2, 코로나19와 ... 코로나19(COVID-19)가 이끈 변화목차서론본론1, 코로나19의 특징, 증상, 감염경로, 현황2, 코로나19와 배달 외식 산업3, 스마트 스포츠(Smart Sports)4, 코로나19

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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  논문비평(김선진외(2020) 프랜차이즈 사업의 문제와 해결방안에 대한 小考(소고))

  서론우리나라는 외식 산업이 매우 발달한 나라이다. ... 코로나 이전에도 우리나라에서는 음식 배달이 성행했었는데, 코로나 팬데믹을 거치면서 배달 문화가 하나의 식문화로 자리잡으면서 외식산업이 더욱 확장되었다. ... 이제 사람들은 식당에 가지 않고도 자기가 원하는 곳 어디에서든지 외식을 할 수 있게 되었기 때문이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22

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  외식산업발전사

  한국의 외식산업 발전사일제강점기 이전의 우리나라의 식생활 모습은 가정에서 식사하던 가내주도형이었고 음식판매의 초기는 주막의 형태로 볼 수 있다. 1960년 전.후로는 북한의 남침으로 ... 외식의 발전은 현재까지도 진행형이며, 우리가 상상하지 못한 기발하고 맛있는 메뉴들이 계속해서 나타날 것이다. ... 또한 외식산업은 정보통신기술과도 융합되어 배달의 민족, 배달통같은 배달대행서비스와 스마트 쿠킹서비스, 그리고 빅데이터를 활용한 고객관리로 한층 더 편리성과 접근성을 높였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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  이러닝 웰니스와 삶의질 강의요약본 2020 최신 기말범위

  , 선택단계에 해당일부는 기호단계와 예술단계에 이르기도 함.관광산업의 발전 + 외식 증가 → 쌀소비 감소, 동물성 식품의 소비 증가즉석식품 중심의 외식산업 → 식생활의 변화(서구화, ... 식생활의 변화 양상1970년대 이후 고도의 경제성장, 국민소득의 향상 → 식생활의 변화, 불규칙한 식사, 결식 ,과식따라서 현재 우리나라 사람의 식생활 생존의 단계를 넘어선 인지단계 ... 예방과 조산아의 정신적, 신체적 발육부진의 예방과다체중과 과소체중의 감소노인층의 영양실조로 인한 쇠약의 예방치아우식증(전 연령층)의 예방영양과 관련한 성인 만성질환의 예방 등2) 우리나라

  리포트 | 47페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.20

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  외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리

  형태의 고급화 - 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대 - 음식문화 변화 ( 웰빙 , 슬로우푸드 ) - 현재 경제 불황 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장 - ... 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류 외식업이란 ? ... 외식업 실무 – VIPS ASHELEY서론 3. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황 2. 외식업산업의 개념과 분류 1. 선정 동기본론 3.

  리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02

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  코로나와 비대면 추세

  주요통계(2019)에 따르면 2017년 기준으로 우리나라 외식산업 총매출액은 128조 2,998억 원에 달했으므로, 차성미(2016)의 대안을 통해 현재 우리나라 배달 및 테이크아웃 ... , 교육 등 다양한 서비스 영역에서 언택트 트렌드가 가속화되면서 기업이 고객과 만나는 접점, 즉 e-contact center에 대한 중요성도 더욱 커지고 있다.3, 코로나19와 외식산업농림축산식품부의식품외식산업 ... 우리나라의 백신 접종율은 86.2%로 세계 평균인 62%에 비해 상당히 높은 수준이다.

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.12

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  발표자료 ) 외식산업트렌드

  트렌드화를 살펴보자면, 최근 몇 년 사이에 1인 가구가 증가하면서 우리나라의 생활상이 큰 변화를 맞게됬습니다. ... 노력을 기울이고 있습니다.이러한 외식산업은 바쁜 생활에 쫓기는 우리들에게 신속한 서비스를 기반으로 신선하고 영양가 높은 음식을 제공한다는 점에서 높은 호응을 얻고 있으며 이러한 외식 ... 외식산업트렌드ppt 발표 대본 - 외식산업트렌드외식산업 트렌드를 파악하기 위해서는 기본적으로 외식산업이란 무엇인가를 먼저 생각해볼 필요가 있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.08

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  푸드테크의 발전과 추구해야할 방향

  우리나라의 푸드테크는 주로 외식산업과 식품관련 콘텐츠 산업에서 활발하게 적용되고 있는데, 모바일 어플리케이션을 통한 배달 사업, 맛집 추천 등의 콘텐츠 사업이 대표적이다.Ⅱ. ... 식품(food)과 기술(technology)을 합친 용어로 식품가공산업, 외식산업, 식품유통산업 등 식품산업과 농림축수산업 등의 연관 산업에 정보통신기술이나 인공지능, 사물인터넷, ... 점과 우리의 기대를 뛰어넘는 새로운 기술이 도입되고 있는 것을 보아도 관심을 가져야 할 이유는 충분하다.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.22

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  호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시

  국내 입점을 당기는 효시역할을 해 우리나라의 외식산업을 한 단계 업그레이드 시켰고 2년 후에 30주년이 되는 이 기업은 경영상 여러 난관을 거쳤지만 지속적으로 성장하고 있다.2) ... Hospitality의 사전적 의미를 알아보면 명사로서 `환대 또는 후대`라는 뜻으로 호스피탈리티(Hospitality)산업을 우리나라에선 흔히 환대산업이라고 말한다. ... 전략적 산업단위의 BCG매트릭스 표현6. 다각화 과정의 실패 혹은 성공 여부7. 미래의 경영전략Ⅲ. 결론Ⅰ.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  통해 유아용 이유식 메뉴 개발 프로젝트를 진행했습니다.이유식 식단 구성 및 레시피 제작 과정에서 영양소 함량 계산법이나 맛 테스트 같은 전문적인 내용을 배웠습니다.이후 다른 과제로 우리나라 ... 또한 관련 전공 지식을 활용하여 한국외식산업경영학회 논문대회 우수상 및 장려상 수상하였습니다.영양학 전공 지식을 기반으로 다양한 음식 관련 연구 활동을 하고 싶습니다.저는 대학교 때 ... 또한 한식조리사 자격증을 취득하여 급식실 조리사로 근무하거나 외식업체 주방보조로 일할 계획입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  2020 음식과 세계문화 기말범위 9주차~15주차 (개정판!!!!!)

  우리나라 무속 신앙의 대상 식품이 아닌 것? 생강2. 향신료 중 꽃봉오리를 사용하며, 향이 강하여 육류의 누린내를 제거하는데 효과적인 것은? 정향3. ... 만듦멕시코의 푸에플라 지방의 수도원에 추기경이 방문 -> 부엌에 있는 온갖 재료를 모두 넣고 갈아서 소스를 만든 후, 닭고기 위에 얹어서 냄- 추수감사절: 11월 4째 목요일, 우리나라의 ... - 정열적이면서도 낙천적- 선조가 동양인이라고 믿고 있기 때문에 동양인들에게 상당히 호의적임- 국토면적: 우리나라의 9배(3) 멕시코 원주민의 기본 식사- 옥수수로 만든 토르티야에

  시험자료 | 157페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  코로나19로 인한 외식 업계의 마케팅 변화 -디저트39, 애슐리, 배달의 민족을 중심으로-

  주제 선정 이유 및 배경 소개우리나라의 외식 산업은 지속적인 경제 성장과 더불어 주 5일 근무제, 1인 가구의 증가와 같은 다양한 사회적 요인들의 복합적 작용으로 성장해 왔으며, 특히 ... 언택트 디자인 플렉스이트(PLEX’EAT’)(4) 우리나라와 비교 및 나의 생각Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1. ... 이는 ‘사회적 거리두기’로 인한 영업시간의 제한, 인원 제한 등의 나타난 결과로 보인다.그래도 코로나19가 막 발생했던 2020년에 비해서는 외식산업경기전망지수가 높아지고 있으며,

  리포트 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.06

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 작성 참고 자료

  또 그동안 음식물 쓰레기 줄이기 캠페인 활동을 하면서 우리나라 식량 자급률이 낮고 국민 건강 증진을 위해서라도 올바른 식습관 형성이 필요하다고 생각했습니다. ... 또한 외식업체 연구실에서 조리과정 및 메뉴개발 과정을 지켜보며 전문성을 키웠습니다. ... 또한 요리 연구가와 푸드 스타일리스트로 활동하면서 얻은 다양한 경험들을 활용하여 관련 산업계에서도 전문성을 발휘할 수 있을 것이라고 생각합니다.영양사 자격증을 취득할 계획입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29

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  HMR의 의의와 식업체에 미치는 영향

  HMR의 의의와 외식업체에 미치는 영향1.서론오늘날 우리나라의 외식시장은 사회, 경제, 문화적 영향으로 꾸준히 성장하고 있다. ... 따라서 우리나라의 HMR은 한기의 식사 외에도 외식의 영향, 즉 기분전환과 화합, 토론, 만남과 이벤트의 기능도 갖추고 있음을 알 수 있었다. ... 따라서 편리함은 기본이고 재료의 질과 맛까지 추구하는 소비자의 입장에서 HMR은 획기적인 방안이다.조사를 하면서 우리나라 HMR형태의 공통적 특징을 발견했다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09

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