"우리나라 외식산업" 검색결과 161-180 / 5,896건

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  VIPS 빕스 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석

  크게 보면 외식산업에서도 경쟁업체가 많고 패밀리 레스토랑산업에서도 경쟁업체가 많다. ... 식사하는 것 이외에 즐거움을 위한 이벤트, 여러 나라의 새롭고 다양한 음식을 먹음으로써 얻을 수 있는 문화적인 경험을 중요시 한다. 20-30대의 젊은 층에 많이 분포되어있다.4) ... 패밀리 레스토랑 산업에 속해 있는 업체의 수는 많은 편으로 집중도가 높아 경쟁이 심하다고 할 수 있다.4.

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.04.14

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  국내 기업중 한 회사를 선정하여 간략한 회사소개 후, 해당 기업을 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인에 적용하여 경쟁력을 분석하시오

  그중에서도 바쁜 직장인들에게는 여유롭게 커피를 즐길 시간이 마저 없어, take-out형 커피 판매장이 대세를 이뤘다.우리나라 포장 판매(take-out)형 커피 브랜드의 선두는 아쉽게도 ... 현대 직장인의 대부분은 시간을 들여 집밥을 차려 먹기보단, 밖에서 사 먹으러 가는 것이 흔한 일상이 되었다.이로써 자연스럽게 외식문화가 발전하기 시작했고, 높아진 국내 외식산업에 발 ... 커피 산업의 발전 및 이디야 커피 소개국내 소비자들의 소득이 향상됨에 따라 과거에는 드물었던 외식이 급격하게 늘어났다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  외식산업창업및경영 ) 창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시하시오.

  외식산업은 우리나라에서도 우위를 형성하는 산업구조로서 중요한 부분을 차지하고 있다. ... 우리나라에서는 1979년에 일본의 롯데리아 기술지원으로 국내 롯데리아 도입이 시작된 계기로 많이 사용되고 있는 단어이다.소비자들은 다양하며 광범위한 선택을 하길 원한다. ... 외식의 산업화를 시작으로 수익성을 내는 산업으로 분류되어 사용되는 ‘외식사업’, 1940-50년대에 미국에서 먼저 시작된 말이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.14

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  한식의 세계화를 위한 개선방안, 국내외 한식업체의 현황, 국내외 한식업체의 문제점, 한식의 관광 상품적 가치

  우리나라는 한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련산업을 발전시키고 대한민국 이미지를 향상시키고자 ... 이는 우리나라 고유한 음식이 관광 목적으로 우리나라를 방문한 외래 관광객들에게 관광자원으로서 가치가 높다는 사실을 시사 하는 매우 중요한 사실이다. ... 비하여 2배 이상 높아 경쟁이 치열할 수밖에 없으며 특히 한식당들의 99%는 매우 영세한 개인 식당들로 이러한 산업구조가 외식산업의 선진화 및 한식 세계화의 걸림돌이 되고 있을 뿐

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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  코로나19 팬데믹과 세계

  우리나라는 코로나 바이러스 감염증-19(코로나-19)로 명명하기로 하였다(2020.2.12.). ... 전망 연구에 따르면 코로나19 발생 및 신규 확진자 급증으로 인해 주거지에 머문 시간이 증가하고 식당이나 카페 등의 외부활동은 급격하게 감소한 것으로 나타났으며, 한국외식산업연구원 ... 이러한 제한과 규제는 현재 오프라인 매장 중심의 외식산업에 막대한 피해를 주고 있다(Moon HY 등 2021).김상효 (2021)의 포스트 코로나19 시대 식품시장 및 식생활 영향과

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.12

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  호스피탈리티경영(호스피탈리티 산업군 사례와 경영개선 포트폴리오)

  호스피탈리티 산업군 성공사례 조사 및 성공 요인 분석호스피탈리티 산업의 발전이 우리나라보다 먼저 시작된 선진국 들도 산업 분류상 호스피탈리티 산업을 총체적으로 정의한 경우는 없으며, ... 시대의 주역으로서 우리나라 경제 발전에 크게 이바지한 베이비붐 세대(baby boomer)의 은퇴와 맞물려 이들이 스포츠 활동이나 여행 등 다양한 여가문화를 즐기면서 오늘날의 주요 ... 불편함이 없는 최고명성: 국내 실버타운의 롤모델2) 난타(주)PMC는 문화벤처기업으로 출발해 비언어극(Non-verbal performance)인 ‘난타’를 기획 제작하였으며, 우리나라

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.04

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  단체급식 요점정리 1/2

  급식에 더 가깝다고 할 수 있음- 학교 급식 확대를 위해 도입되었던 위탁급식이 직영으로 전환2) 산업체 급식- 근로자의 개인의 영양관리와 건강 유지를 목적- 우리나라는 섬유산업과 ... 영리목적, 불특정 다수에게 급식 제공(급식산업이 발전하면서 둘 다 운영자 관점이 아닌 고객의 관점에서 급식을 운영하고 식사를 서비스하고 있음)단체급식과 외식업의 특징 ? ... 영리목적, 특정 다수단체급식과 외식업의 특징 ?

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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  한국의 식생활과 문화

  →비만 및 성인병 증가(다이어트 및 스포츠가 일상화)외식산업의 발달.연회 - 인테리어 및 여흥증가평균수명 증가-고령화 사회(실버산업)GNP 5000~1만$우리나라 : 90년대초반이후일본 ... $엥겔지수 40% 이하로 감소.우리나라 : 70년대 말~80년대일본 : 60년대중반~70년대중반복지단계산업발달 경제발달건강한 삶을 중시식품산업발달과학발달 :식량종자개량→생산량증가조리의 ... 즐기기 시작하고 음식의 양보다 질을 더 중시하며 외국의유명 외식 체인점이 다수 생긴다.(5) 복지 단계* 산업발달과 경제성장으로 생활수준이 향상됨에 따라 건강한 삶과 장수를 추구하

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.11

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  외식업체의 창업 성공 요인에 대해 서술하세요.

  [외식산업창업및경영]레포트주제:외식업체의 창업 성공 요인에 대해 서술하세요.서론최근 우리나라의 소상공인 창업은 국내 사업체 수의 87%를 차지하고 종사자 수는 38.1%를 차지할 정도로 ... 그러나 외식업의 창업은 다른 업종의 비하여 비교적 쉽다는 판단으로 소상공인들은 외식업 창업과 폐업이 반복되는 구조와 과다경쟁으로 영세성이 심화하여 서민경제의 어려움을 가중시키고 우리나라 ... 정부 부처의 창업 지원정책도 창업에 집중하기 보다는 창업 전, 후로 지속적인 성장을 할 수 있도록 환경을 조성시키고 준비단계에 철저한 검증과 창업자의 역량을 길러주어야 한다.참고문헌외식산업창업

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30 | 수정일 2021.08.05

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  식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술

  및 외식산업의 발달이라는 큰 변화를 주었다. ... 이 기술은 이력추적관리제도(Traceability), 우수농산물관리제도(GAP), HACCP 등 사전 예방적인 안전관리제도 시스템에 사용될 예정이고, 우리나라의 경우 식품위해인자 제어기술은 ... 식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술현대 사회에 들어서 발생하는 핵가족화, 경제활동 증가 등의 사회적 변화는 외식 기회를 확대시켜 식품가공업, 배달대행업, 식품유통업, 프랜차이즈

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

  또한 영양사 면허증 취득 후 건강기능식품 회사 취업을 희망합니다.저는 우리나라 전통음식 연구로 한식 세계화에 기여하고 싶습니다.한식세계화를 통해 한국 문화를 전 세계에 널리 알리고 ... 또한 졸업 후 대기업 외식사업부에서 약 3년간 근무하면서 단체급식 운영 및 관리 방법을 배웠습니다. ... 또한 푸드테크(Food Tech) 산업 발전에 이바지할 수 있는 연구자가 되고 싶습니다.영양사로 근무하며 식단관리 프로그램 개발 및 건강기능식품 인증 심사 과정 참여했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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  우리나라 프랜차이즈 산업 현황, 문제점을 파악하고, 프랜차이즈에 적합한 업종 및 제품에 대하여 조사하시오. 또한, 프랜차이즈 본부 또는 가맹점 창업을 준비하고 계시는 것으로 가정하고 다음 사항에 대하여 정리하여 제출하시오.

  우리나라 프랜차이즈 산업 현황3. 프랜차이즈 업종 구분과 업종별 현황4. 우리나라 프랜차이즈 시스템의 장단점1) 장점2) 단점5. ... 우리나라 프랜차이즈 산업 현황필자가 제시한 자료는 공정거래위원회에서 2021년 3월 4일 배포한 것임을 미리 밝힌다. ... 게다가 현재 기승을 부리고 있는 코로나19 바이러스 때문에 이 상황은 더욱 심각해질 것이라는 의견들이 많다.본론에서는 우리나라 프랜차이즈 산업 현황을 제시하고, 프랜차이즈 산업의 문제점과

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.27

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  경북대학교 경제의 이해- 중간고사 (한국 경제의 발전 과정)

  사람들이 돈을 많이 벌게 되면서 다양한 외식문화가 발달하였고 자동차의 보급도 점점 확대되었다.1997년에 우리나라는 IMF, 즉 단기외환부족사태를 맞게 된다. ... 그래서 1950년대에는 미국의 원조경제 하에서 밀가루와 설탕, 면화를 생산하는 삼백산업이 발달하였다. ... 경공업 제품 수출의 한계에 직면한 박정희 대통령은 제 3,4차 경제개발5개년계획을 통해 중화학 공업과 전자산업을 육성하였다.

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

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  코로나19와 식생활 변화

  한국외식산업경영연구원이 발표한 ‘2022 외식 트렌드’ 보고서를 보면 소비자 10명 중 4명은 간편식이 외식을 대체할 수 있다고 생각하는 것으로 나타났다. ... 이는 우리 경제와 산업구조가 비교적 유사한 일본에서도 2021년 하반기 이후 제조업 재고가 늘어났다는 점을 상기할 때 납득되는 측면이 있다. ... 우리나라의 가정간편식 시장은 1980년대 편의성을 강조한 3분 카레, 햇반 등이 등장한 제1세대로 시작된 이래 2016년에는 2조 3,000억 원으로 시장 성장을 견인하였다.

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.12

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  아웃백 경영전략과 마케팅 사례 및 SWOT분석과 미래방향 제시

  우리나라 뿐만 아니라 전 세계에서 지속적인 성장을 하고 있는 아웃백은 의 독자적인 마케팅을 통하여 국내 외식업체 1위자리에 올랐다. ... 그런 이유로 외식산업은 21세기들어 가장 높은 시장확대가 예상되는 시장이다. ... 호주를 동경하는 고객들에게 매장분위기로 유형성을 확보하고 있다.그리고 아웃백은 최고급 식재료로 완성되는 홈 메이드 방식의 다양하고 차별화된 메뉴로 고객들을 만족시키고 있는 국내 외식산업을

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.08

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  (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

  우리나라 최초의 패밀리 레스토랑으로는 투모로우 타이거, 쇼비즈, 코코스, 스카이락 등이 있었다. 우리나라의 경우, 1980년대 후반에 국민의 삶의 질이 높아지기 시작하였다. ... 교재 2장에서 에서 설명하는 시대별 외식산업의 변천사 중에서 본인이 기억하는 외식경험의 시대는 언제였는지 해당 시대의 특징을 간략히 교재를 참고하여 서술하고, 그 당시 본인의 외식 ... 그런 이유로 패밀리 레스토랑은 오히려 학생들이 많이 찾는, 양이 많은 식당 정도의 느낌을 가지게 되었다.한편, 우리나라에 입점한 패밀리 레스토랑은 시대별로 다음과 같은 특징을 가지고

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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  리테일바이블2020 독후감

  몇 년 전만하더라도 우리나라에 벌꿀 아이스크림이 큰 인기를 끌었다. 그러나 지금은 벌꿀 아이스크림 매장을 주변에서 찾기 어렵다. ... 외식산업에서 이러한 비대면구매는 4차산업혁명과 맞물려 더욱 가속화될 전망이다. 현재 많은 외식업체들이 무인판매대인 키오스크를 확대시키고 있다. ... 국내 외식 산업2. 패스트푸드와 프랜츠이즈 외식업3. 커피전문점의 사업의 명암Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07

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  국제경영학4공통 언택트untact의 의미를 설명하고 언택트 시대에

  우리나라에서도 쿠팡과 마켓컬리 같은 온라인 리테일러들의 매출은 급증한 반면, 롯데·신세계 등 전통적인 오프라인 기반 업체와 외식업 중심의 자영업자들의 매출은 급격히 줄어들었다.2. ... 우리나라에서도 쿠팡과 마켓컬리 같은 온라인 리테일러들의 매출은 급증한 반면에 롯데·신세계 등 전통적인 오프라인 기반 업체와 외식업 중심의 자영업자들의 매출은 급격하게 줄어들었다.코로나19는 ... 이른바에 언택트 라이프스타일이 우리의 새로운 일상, 즉 뉴노멀로 자리잡았다.리테일은 우리가 먹고, 마시며 여가 시간을 보내는 일상의 소비와 가장 밀접한 산업이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08

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  외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시해보시오.

  서론현재 우리는 어디를 가도 ‘코로나’이야기를 들을 수 있다. 그만큼 전 세계, 그리고 우리나라에 코로나19 바이러스가 끼치는 영향력은 매우 절대적이다. ... 외식산업의 이해-목차-Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 외식의 정의2. 국내 음식배달의 대중화현상과 외식사업의 정의1) 현황과 전망2) 외식사업의 현황과 정의3. ... 물론, 우리 집도 이제 외식이라는 용어보다 “뭘 먹을까?”란 말을 쓴다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.06

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  인구에서 소비시장을 읽다

  출산율 감소와 대응 기업의 의사결정에 있어 인구는 필수적인 고려요소 가 되어야 함 - 특히 , 내수 기업의 경우 → 매우 중요 우리나라 기업 - 대부분 인구구성 변화에 따른 소비시장 ... - 현재 급격한 인구 감소에 대비하지 못한 기업 → 극심한 타격을 받고 있음 ( 기저귀 회사 , 분유 회사 등 ) 우리나라 기업들이 급격한 인구 변동에 대처하지 못했던 이유 - 2000 ... 출산율 감소와 대응 ☞ 기업들이 적극적으로 해당 산업의 정해진 미래에 관심을 가지고 새로운 전략을 세워야 함 !!4.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.02

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