"중국조리" 검색결과 141-160 / 10,389건

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  일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

  가마쿠라 시대 (1185 ~ 1333)중국으로부터 선종이 전래되어 사찰의 수행음식인 정전요리가 고안되고 정착되었다. ... 그리고 이 시기부터 중국으로부터 차나무를 들여와 재배하기 시작한다. 그렇게 일본에서는 낮에 차를 마시는 습관이 일반화된다. ... 조림요리는 조리법과 양념에 따른 분류로 나뉜다. 조림의 조리법에는 니코미, 니스케, 니시메, 히타시가 있다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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  한류로 본 한국문화의 창의성

  식재료를 가지고 조리된 음식 . ... 이는 그동안 많은 요리를 어떻게 하면 맛있게 조리를 할 수 있을지 고민한 우리 조상들의 노고로 이루어진 것들임 .한류 문화콘텐츠의 창의성 03 3. ... 이를 통해 한류 문화가 지속적으로 성장하고 있다는 것을 알 수 있음 .한류 문화콘텐츠 02 음식콘텐츠 한국 요리 : 한국에서 전통적으로 이어져 내려온 조리 방식이나 한국에서 생산된

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  생명과환경2공통 전세계에서 미세먼지 평균 농도가 가장 높은 도시부터 10번째로 높은 도시 까지를 조사하고 그 원인을 찾아보시오0k

  조리 시에는 레인지 후드와 같은 기계식 환기 장치를 사용해야 하며, 조리 끝낸 후에도 최소 30분 동안 가동해야 효과적으로 가급적 일회용 마스크를 선택하는 것이 좋다.외출 후 손을 ... 실내오염물질은 외부 대기오염물질보다 인간 폐 전달 확률이 약 1,000배 가량 높다고 하니 주의하여야 할 것이다.특히 굽기 등의 조리과정에서는 주방의 초미세먼지 농도가 평상시에 비해 ... 특히, 최근 들어 중국발 미세먼지의 발생이 빈번해 진 원인은 중국 내의 고농도 스모그 발생이 많아지고 기상여건 등에 의한 원인으로 분석되고 있다.이를 좀더 살펴 보면 중국상황의 경우

  방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.04

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  EU와 중국의 통상마찰

  프랑스 SEB회사는 중국에서 특허번호 Z195109146.8인 '압력조리용기 클램프 개폐 제어장치'의 발명특허 권리자인데, 2011년 7월 19일 SEB사는 광등치펑의 압력솥이 발명특허를 ... EU와 중국의 통상마찰프랑스 SEB회사(원고)와 광등 치펑스테인레스제품유한공사의 특허발명권 침해분쟁 소송이 중국 법원에서 있었다. ... 중국의 WTO 가입 이후 15년 간 적용되어 온 중국의 비시장경제지위가 2016년 12월 11일 종료된다는 조항에 대해 중국과 주요 제소국 간 해석이 엇갈리고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.04

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  감염병의 정의를 요약하고 감염병 예방을 위한 대책을 정리하시오

  음식물-음식을 조리할 때는 깨끗한 물, 신선한 식자재로 조리를 해야 하며, 음식물을 충분히 익혀서 섭취할 수 있어야 한다. ... 서론중국 우한에서 발생한 신종 코로나 바이러스로 인한 전 세계 감염자 수는 약 7억 4천만 명이었고, 사망자는 약 700만 명이었다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.05.09

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  나의 식습관 및 영화 속 식문화

  중국음식이 매우 다양한 것은 남과 북의 요리가 자연스레 혼합되고 외부 세계에 대한 적극적인 개방과 수용이 있었기 때문이다.그러나, 다양한 요리의 종류에 비해 조리기구는 단순한 편이다 ... 사용법 도 엿볼 수 있다.중국음식과 문화의 특성은 ‘개방성’에서 찾아볼 수 있다. ... 유교나 도교에 금기가 없듯이 중국의 문화는 금욕적인 것보다는 현재의 즐거움을 추구한다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  백제문화

  절구와 절구공이에 의하여 탈곡·도정·제분한 곡식은 밥과 죽, 떡으로서 조리해 먹었으며, 이 때 사용했던 조리기구가 시루와 바리형[발] 토기이다. ... 근초고왕은 중국과의 외교관계 뿐만 아니라 일본과의 관계 개선에도 주력하였다. ... 그러나 이 같은 복식의 제정에서 백제는 당시 중국의 복제를 받아들이지 않았다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.31

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  미세먼지에 관한 고찰

  평생 담배는 입에도 안 대본 가정주부도 폐암에 걸리는 경우가 가끔 있는데 의료계에서는 이의 가장 직접적인 요인이 바로 조리 시 발생되는 미세먼지와 발암물질로 추정하고 있다.4. ... 실내에서도 미세먼지 농도가 높게 측정되기도 하는데 이는 주방에서 연료를 연소하여 음식물을 조리할 때 나오는 미세먼지와 건물이 노후화 되면서 미세한 틈새로 나오는 시멘트 및 기타 내장재에서 ... 이와 관련해서 환경부가 2016년 5월 23일 밀폐된 공간에서 고등어구이를 조리할 때 ‘매우 나쁨’ 기준(공기 1㎥당 100㎍)의 22배에 이르는 2290㎍의 초미세 먼지는 물론 발암물질인

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.19

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  현대그린푸드 대졸공채 해외영업 2019년 하반기 합격 자소서

  성취감도 크게 얻을 수 있을 것이라 생각합니다.해외급식시장은 B2B사업의 특성상 즉각적으로 매출을 일으키기가 어렵고, 현장에서 조리원, 조리사 채용, 업장 손익관리 등을 수행하는 ... 현재 현대그린푸드의 해외단체급식시장 중 중국시장이 매출에서 큰 부분을 차지하기에 제 전공인 중국어와 중국문화에 대한 지식을 즉각적으로 활용할 수 있고 다른 회사들과의 경쟁에서 이긴다면 ... 고등학교 때부터 전공인 중국어를 익히며 1년간의 중국 유학생활과 3개월간의 이탈리아 생활에서 한국과 다른 시각을 배웠습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.09

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  일본의언어와문화

  금속식기, 도기, 칠기가 늘고 건조식품을 재가공하여 먹었으며 기름을 사용한 조리가 등장했다. ... 『日本書紀』에서는 신선한 어패류를 생식하는 방법이 적혀 있는데 이것은 최고의 조리법으로 평가받고 있다. ... 그러나 6세기 이래 활발히 전래된 중국의 사상과 생활양식 중 불교문화가 일본 식생활에 미친 영향도 크다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10

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  제너시스 BBQ 성공사례 카드뉴스

  일본인은 대부분 스시가 만들어지는 과정에대해는 잘알았지만 , 치킨 조리과정에는 불신을 가졌다 . 당연히 배달시키려는 일본인은 없었다 .그래서 BBQ는 깨닳았다 . ... 이러한 중국 급성장 하는 중국의 경제성장률은 첫 해외진출 타깃이었다 . 2000년대 중국의 높은 경제성장률가구수도 많고 아파트가 많이 생기니 음식을 배달시켜 먹는 수요도 늘어나리라 ... 현지 가맹에서 조리 과정에 관여하는 부분을 가능한 줄임으로써 문제가 생길 여지를 원천 봉쇄 할수가 있었다 .브랜드 스토리텔링 만들어 감동을 함께 팔아야 ... 차별화된맛 !

  리포트 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.06

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  음식과 세계문화 수정본 2020년

  페루-칠레 등 안데스 산맥에서 생산땅속에 묻혀있는 줄기마디로부터 가는 줄기가 생겨나와 끝이 비대해져 덩이줄기(괴경) 형성솔라닌: 가열조리에 의해 제거되지 않음. ... 반드시 싹난 부위나 녹변 부위를 제거하고 먹어야 함고추: 멕시코 원산으로 콜럼버스가 유럽에 전파-> 포르투갈의 교역로를 통해 명나라 말에 중국으로 전파->1542년 일본에 전파. ... 중계지가 되어 대도시를 형성유럽의 역사적 배경: 1543년 오스만 투르크 제국동로마 제국의 수도 콘스탄티노플 함락-> 콘스탄티노플은 이스탄불로 개칭-> 동로마 제국의 멸망인도, 중국과의

  시험자료 | 114페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.09.17

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 중간족보(2017-1학기)

  중국 가정에서 많이 사용하는 요리법으로 중간불에 기름을 넣고 볶는 조리법은?1) 짜법2) 차오법3) 빠오법4) 지엔법11. ... 다음 중 중국음식을 형성하는 4대 요소가 아닌 것은?1) 드넓은 영토에 각기 다른 기후2) 중국의 정치와 경제3) 장구현 역사4) 발전된 종교8. ... 1) 음식의 다양한 조리법이 가능해졌다.2) 동물성지방 식품의 섭취가 증가했다.3) 향신료를 사용하게 되었다.4) 인간의 식사를 육류위주에서 곡류위주로 전환시켰다.13.

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29 | 수정일 2019.12.30

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  세계 역사 주제별 정리 세계사 과목 세부능력 및 특기사항 작성 참고용 풍부한 예시글들

  그리고 자신의 느낌, 생각, 의견 및 얻은 교훈들을 조리있게 표현하며 친구들과 서로 이야기함.당나라 태종 황제의 훌륭한 정치인 정관의 치에 대해서 조사하고 자신의 견해를 조리있게 적음 ... 그리고 자신의 느낌, 생각, 의견 및 얻은 교훈들을 조리있게 표현하며 친구들과 서로 이야기함. ... 표현하며 친구들과 서로 이야기함.당나라 태종 황제에 대해서 조사하고 자신의 견해를 조리있게 적음.

  리포트 | 58페이지 | 9,100원 (60%↓) 3640원 | 등록일 2022.03.27

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  한식세계화 필요성 및 성공,실패사례분석 및 한식세계화 성공방안제시

  “단 맛을 좋아하는 중국인의 입맛을 맞추기 위해 단 맛이 가미된 비빔밥을 개발했으며 조리 방법 역시 표준화해 철저한 프랜차이즈 전략을 구사한 것이 성공으로 이어진 것 같습니다.” ... 한식은 한국인의 식습관과 사회제도 및 우리 민족의 기호에 부합하는 한국인이 전통적으로 먹어온 음식으로, 한국에서 재배되는 농산물을 주재료로 하여 전해 내려오는 조상 고유의 조리 방법으로 ... 이렇게 찾아온 손님을 반드시 다시 찾게 하는 것이 이곳의 장기이다.- 중국 대장금중국에서 성공한 음식 한상을 뽑는데 빠지지 않는 사람이 바로 전주비빔밥 전문점 「대장금」을 운영중인

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.05.25

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  다문화 중국

  광범위하고 자유로움중국의 음식문화 ● 조미료와 향신료의 종류가 풍부함중국의 음식문화 ● 조리기구가 간단하고 조리법이 다양함중국의 문화 ● 그 외 지역별 음식특징중국의 차문화 - 차의 ... 경제대국중국의 정치 - 중국의 정치체제는 크게 중국공산당 , 국가기관 , 인민정치협상회의로 나뉨 (1) 중국공산당 : 중화인민공화국 헌법에 명시된 중국의 유일하고 영속적인 집권당중국의 ... .중국의 의료문제와 정부대책중국의 의료비용중국의 의료서비스중국의 종교 ● 전통적인 것으로 불교·도교·이슬람교 가 있으며, 그리스도교 가 16세기 이후 들어와 전파 ● 중국의 헌법에는

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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  중국현대문학의 이해 - 위화 제7일 발표자료

  중국이 경제대국이 되어가며 세계의 위상을 자랑하는 그 이면에는 이런 어두운 현실이 존재한다 . ... 제 7 일 작품 분석빈익빈 부익부 사회의 부조리 , 병폐 4. ... 제 7 일 第七天 위화 중국 현대 문학의 이해목차 1. 위화의 생애와 이력 2. 위화의 창작경향과 작품 3. 제 7 일 줄거리 4. 제 7 일 작품 분석1.

  리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.24

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  다양한 야생동물 식재료

  관리가 없으면 수가 불어난다거나 인간에게 피해를 입히는 일이 있기 때문이다조리법중국의 곰발바닥 요리중국에서는 예로부터 곰 발바닥, 곰의 쓸개 등은 귀하디 귀한 일품 요리로 여겨 왔다.곰 ... 중국에서는 곰 발바닥을 별미로 친다. 중국의 곰발바닥 요리는 황제의 식탁에 오르던 별미였다.?일본에서도 곰 의 역사가 깊었던 마타기(곰 사냥꾼)들의 전통식 방식이다. ... 발바닥 요리는 중국 광동 지방에서 발달 된 요리로, 겨울잠을 자는 곰은 배가 고플 때 혀로 앞 발바닥을 핥는데, 이 앞 발바닥으로 만든 요리를 가장 최고로 친다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.19

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  [A+] 마케팅 관련 표적집단면접(FGI)을 실시한 사례를 선정하여 조사대상, 조사과정, 조사결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오.

  진출로 상하이 현지에서 진행한 사례다.중국에는 우유를 간식되었다. ... 한국산학기술학회논문지 제14권. 2013마케팅 관련 표적집단면접(FGI)을 실시한 사례를 선정하여 조사대상, 조사과정, 조사결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오.본 사례는 빙그레의 바나나맛 우유 중국 ... 쌀가루를 활용한 조리 경험이나 오븐 사용의 경험을 가진 외식 식품 관계종사자 열네 명과 전업주부를 대상으로 한 표적집단면접으로 쌀가루 조리가 간편한 가정 외식용 복합오븐 개발에서 필요한

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.05 | 수정일 2022.03.11

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  여성간호학 출산문화보고서 과제 A+

  중국 또한 땅이 넓어 낙후된 곳이 많다보니 의학적이진 않지만 미신 같은 풍습도 아직 많이 남아 있는 것 같습니다. ... 그 외 산후조리의 경우 출산의 사고가 우리나라 보다 보수적이다보니 여러 가지 옛날부터 내려온 관습이 오래 유지되었습니다. ... 소위 말하는 산후 조리 즉, 몸을 따듯하게 유지하고, 산모가 다치지 않게 일상 일을 하지 못하게 하고 등 우리나라와 상당히 비슷한 면이 있었습니다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.24

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