"증류주의 기원과 특징" 검색결과 141-160 / 462건

• 

  중국에 대한 조사 리포트

  도수가 보통 40∼60도로 매우 독한 것이 유명하다.중국의 술은 크게 다섯 가지로 나눌 수 있는데, 증류수인 백주, 양조주인 황주, 한방약을 이용한 노주, 과일 등을 이용한 과실주 ... 그러나 도시에서는 주택사정이 매우 심각해 방이 없어서 결혼을 못하기도 하고, 또는 먼저 혼인신고를 한 다음에 직장에서 아파트를 배분해주기를 기다리는 경우가 많다.* 건축물의 특징*중국은 ... [중국의 명절]*춘절(구정)*일 자 : 매년 음력 정월 초하루장 소 : 전국각지유 래 : 원시사회의 "납평제(臘平祭)에서 기원하며 하대(약 기원전 21-16세기)초에 형성되었습니다.

  리포트 | 11페이지 | 1,700원 (30%↓) 1190원 | 등록일 2013.07.31

  다운로드 장바구니
• 

  위스키에 관한 모든 것

  세련되고 부드러운 맛이 특징이어서 성이나 젊은 사람들의 사이에서도 인기를 넓히고 있다.(2) 성분적 특성알콜도수 40.3% 이며, 증류주 이므로 불순물이 없다.(3) 외형적 특성왕가의 ... 제품 기원(1) 위스키가 만들어지게 된 유래위스키의 기원에 대해서는 그다지 분명하지는 않은데 중세기의 연금술의 도움을 받아서 아일랜드에서 탄생한 사실은 틀림이 없을 것으로 생각된다.연금술은 ... 그것이 인류가 증류주를 경험하게 된 시초라고 생각된다.이 액체를 라틴어로 아쿠아비타(생명의 물)라 불러, 불로장수의 비약으로서 다루었다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.26

  다운로드 장바구니
• 

  소주-마케팅

  황해도지방 : 1 회 증류 량은 4 말로 하고 숙성술덧 주도에 관계없이 8 말 4 홉만 닦아 내리는 특징이 있다 . ... 소주의 역사 원래 소주는 기원전 3 천년 경에 메소포타미아 남부지방에 살던 수메르인 들이 만들었다고 한다 . ... 화학주로의 오해는 희석식이란 단어의 어감 때문에 생긴 해프닝입니다 . 따라서 모든 소주도 곡물 + 누룩으로 발효시킨 후 증류하여 빚기 때문에 화학주는 절대 아닙니다 .

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  어거스틴의 생애 (Peter brown)

  이 해는 반달리즘의 소란과 갑작스런 맹습을 받은 것에 의해 특징을 이루었던 비참한 해였다. ... 어거스틴은 특징적으로 그들의 폭력에 의해서와 충격을 받았다. 그리고 그들에게 소속될까 봐 걱정하고 있었다. ... 마니에게 우주 자체는 이같은 혼합의 결과였다: 마니교도들의 복음이란 보이는 세계가 빛의 왕국의 파괴된 파편의 순수 본질이 증류되는 거대한 ‘약국이라는 것이었다.

  리포트 | 52페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.05.18

  다운로드 장바구니
• 

  주류에 관한 연구

  일반적으로 알코올 농도가 25~60%로 함량이 높고 익스트랙트(Extract) 성분이 적은 것이 특징이다.증류 후에 통에 저장하여 숙성시키거나 떡갈나무 숲으로 여과하여 정제하거나 약초로 ... ·불휘발산을 2~8% 포함하는 것을 특징으로 맛과 향미가 뛰어나다. ... 술로 어원은 라틴어의 '마시다'를 뜻하는 '비베레(BIBERE)'와 게르만족의 언어 중 곡물을 뜻하는 '베오레(BIOR)'가 있으며 현재는 후자가 정설로 되어 있다.맥주의 역사는 기원전

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.24

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 술 문화

  전통주의 특징과 종류1) 우리나라 술의 특징① 가양주(家釀酒) 문화의 다양성우리나라의 술문화의 가장 두드러진 특징의 하나의 가양문화에 따른 그 종류의 다양성이라고 할 것이다. ... 조선시대의 술 역시 발효주와 증류주로 크게 나눌 수 있고 기본적으로 고려시대의 청주와 탁주, 소주의 틀을 벗어나지 않고 있다. ... 우리의 전통주는 우리가 주식으로 삼는 곡물을 주재료로 하는 것이 특징이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.22

  다운로드 장바구니
• 

  중국의 술문화(음주문화) PPT 발표자료

  발효에 보리누룩을 쓰므로 짙은 황색을 띠어 황주라고 부르게 된 것입니다 .백주 ( 白酒 ) 는 증류주를 일컫는 말로서 소주 ( 燒酒 ) 라고도 합니다 . ... ( 五加皮酒 )중국의 명주 ( 名 酒 )마오타이지우 ( 茅台酒 , 모태주 ) 기원전 135 년 한무제가 감미롭다는 말로 칭찬했다고 전해질 만큼 유래가 깊은 술 . ... 중국인들에게 있어서 술의 비중이 매우 큰 만큼 조사를 통하여 알아보기로 결정하게 되었습니다 .본 론단어의 기원 ( 酒 )술을 뜻하는 한자 酒 ( 주 ) 는 酉 ( 유 ) 라는 글자에서

  리포트 | 71페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  [분석화학실험] 이온크로마토그래피

  TheoryChromatography 의 기원 - 1850 년 F.F.Runge 가 여과지를 이용하여 염료를 분리한 것에서 유래 (Paper Chromatography) Chro(color ... 없애주어 이동상의 이동을 원활하게 해준다 . ... mess up 1000 ppm 시료용액 * x ml = 5 ppm * 10 ml x = 50/1000 = 0.05ml = 50 μ L 10 ml 부피플라스크에 넣고 증류수로 표선까지

  리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  천연물의 출출 및 분리실험

  따라서 혼합액은각각의 고유 b.p.보다도 낮은 온도에서 기화한다.결점ㆍ목적 성분의 증기압이 낮으면 서서히 유출되므로 증류시간이 길어진다.7-2.산구절초의 역사 및 약효, 일반성분의 ... 자료를 검색하여 기술하라.구분내 용역사ㆍ국화의 기원 : 한국에서도 자생하는 감국이라는 설, 산국과 뇌향국화와의 교잡설 등ㆍ구절초 : 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀ㆍ이름 유래 ... 가는 잎 구절초라고도 부른다.ㆍ특징 : 구절초와 비슷하지만 잎이 좁게 갈라지는 점이 다르다.약효본초강목ㆍ간장을 보호하고, 눈을 맑게 하며 머리를 가뿐하게 하고 혈액순환에도 탁월한 효능을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.25

  다운로드 장바구니
• 

  글로벌 음주 문화와 매너

  ▶제조방법에 따라 발효주, 증류주, 혼성주로 분류된다. ... 칵테일-특징 있는 새로운 향기와 맛이 나는 혼성주칵테일은 역사적으로 보면 1020년부터 시작된 미국의 금주령으로 인해 각 지방의 술집을 본거지로해서 본격적으로 발전한 술이다.칵테일은 ... 이 말은 모두 라틴어 비늄(포도를 발효시킨 것)에서 나온 말이라고 한다.와인의 기원은 기원전 약 3~4년전으로 추정된다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.10

  다운로드 장바구니
• 

  술

  ·불휘발산을 2∼8 % 포함하는 것을 특징으로 한다.② 증류주:발효된 술(거르지 않은 것) 또는 액즙을 증류하여 얻는 술로서, 소주 ·가오량주 ·위스키 ·브랜디 ·럼 ·보드카 ·진 ... 향이 강한 데킬라 같은 술이 어울린다.⑧게르만인의 거품, 맥주거품이 바르르 이는 시원한 맥주(Beer)의 기원은 기원 전 4000년 메소포타미아 시대로 거슬러 올라간다. ... 이 즙을 발효시켜 풀케라는 원주를 만들고 그것을 증류하여 43도의 높은 증류주를 만드는데 이것이 데킬라이다.강렬한 태양이 작렬하는 멕시코 투우장 같은 흥분의 도가니에는 독특하고 자극적인

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  소믈리에란 무었인가 ?? 모든 소믈리에 역사와 종류

  나눌 수 있으며 이들은 각기 특징 있는 와인으로 인기를 유지하고 있다. ... 세계적으로 이름난 술①양주의 제왕, 브랜디과실을 원료로 하여 빚어 낸 술을 증류하여 나무통에 오래 저장하였다가 만든 술을 브랜디라고 하는데, 꼬냑은 브랜디의 일종으로 포도주를 증류하여 ... 과학적 방법으로 제조되면 그리 멀지 않은 옛날에 탄생되었다.증류주를 만드는 증류 기술의 발후 18세기부터는 의학의 발전에 따라 초기의 성격은 점차 약화되었고 아름다운 색과 맛의 조화로

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.24

  다운로드 장바구니
• 

  중국의 술문화酒

  이 술은 고원지대의 질 좋은 고량과 소맥을주원료로 7번의 증류를 거쳐 밀봉 항아리에서 3년 이상숙성과정을 거친다. ... 고량(高梁) 즉 수수 등의 곡류나 잡곡류를 원재료로 해서 당화발효를 거쳐 증류하는 방법으로 만들어진다. 배갈(白干兒) 즉 고량주는 이 백주를 가리킨다. ... 술은 인류가 만든 가공 음료 중에서 가장 역사가 오래된 것으로 술의 기원에 대해서는 지역마다 신화의 형태로 전해 내려오고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.06.19 | 수정일 2021.01.21

  다운로드 장바구니
• 

  술문화의 이해 2주차~7주차

  -술의 종류는 발효주, 증류주, 혼성(합성주) 등으로 분류. ... (발효주)는 술의 엽사로 보아 가장 오래 전부터 인간이 마셔온 술로서 이 술의 특징은 발효액을 그대로 또는 여과하여 마시는 것이며 알코올 함량이 2~21% 정도-과일이나 곡류 및 기타 ... -원료에 의해서 술의 종류가 어느 정도 정해짐.술의 기원=전설=신화-고대 이집트: 천지의 여신 이시스의 남편인 오시리스가 곡물신에게 맥주 만드는 것을 가르침.

  시험자료 | 76페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  알코올성 음료(맥주,위스키,와인)

  주 정도는 5°이며 발효되지 않고 그대로 맥주에 남아 있는 추출물이 많아 입 속에서 느껴지는 바디감이 좋고, 단맛이 나고 거품이 많은 것이 특징이다. 1973년 5월 Stout의 인기에 ... 15세기경 스코틀랜드에 전해진다.스코틀랜드인들은 각 지방별로 만들어 지는 맥주를 증류하여 지역적 특색이 있는 독한 증류주를 만들어 마셨다. ... 이때는 증류한 후 숙성하지 않고 바로 마셨기 때문에 지금의 위스키와는 맛이 달리 맛과 향이 거칠고 색이 투명한 저급 증류주에 불과했다.증류기술이 유럽에 전파된 것은 12세기 동양과

  리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.23

  다운로드 장바구니
• 

  [해적][해적 피해][소말리아해적][해적의 규칙][해적과 술][럼주][해적과 바이킹][해적 피해 사례][해적 피해 예방법]해적의 규칙, 해적과 술(럼주), 해적과 바이킹, 해적 피해 사례, 해적 피해 예방법 분석

  럼(Heavy Rum)ㆍ주산지 : 자메이카, 가나ㆍ당밀을 발효, 증류시킬 때 단식 증류기를 사용하며 오크통에다 3년 이상 저장 숙성 시킨다.ㆍ특징 :- 감미가 강하고 짙은 갈색 - ... 해적과 바이las of the Viking World)에서는 알려 준다. 하지만 그들은 기원 859년에 다시 왔는데, 이번에는 배 62척으로 이루어진 함대를 이끌고 왔다. ... →헌 통에 단기숙성→활성탄여과(통에 숙성시 착색된 그대로는 Golden럼이다)(2) 미디움 럼(Medium Rum)ㆍ주산지 : 말티니크 ㆍ헤비럼과 라이트럼의 중간색 ㆍ특징 :- 골든

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  (한중문화) 한국과 중국의 음식문화와 술과차문화

  원료에 따라서는 전분질, 당질 그리고 기타 증류주나 양조주에 과실 또는 식물약재를 첨가한 경우가 있고, 제조방법에 따라서는 양조주류, 증류주류, 혼성주류가 있다.1)탁주-탁주류(濁酒類 ... 차(茶)1)기원및 역사2)차의특징3)차의종류4)차구茶區5)차의 효능한중 飮食문화 첫 번째 (요리)1.한/중 飮食문화의 형성요인(2)한국 飮食문화의 형성요인①기후적 측면- 냉온대 기후에 ... 한/중 飮食문화목차1.요리1)한/중 食문화의 형성요인2)한/중 食문화의 특징3)한/중 음食의 종류4)한/중 식사문화5)한/중 명절 음식문화2.

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.09.24

  다운로드 장바구니
• 

  스코틀랜드 문화

  게일어 등백파이프 소리 스커트차림의 남자에든버러 관광객 1200만명 관광수입이 시재정의 80퍼센트 관광도시에든버러의 상징 ‘에든버러 성’145m의 돌산 위에 세워진 중세기의 성으로기원전 ... 만들어짐작가 박물관로버트 번스, 에리셔 지방 출신 시인으로 18세기 잉글랜드의 고전 취미의 영향에서 벗어나, 스코틀랜드 서민의 소박하고순수한 감정을 방언을 사용하여 표현한 점이 특징.주요작품 ... 공연예술축제1947년에 시작되어 각국에서 인정받는 500여명의 아마추어 및 프로 그룹들이 연극, 마임, 퍼포먼스, 콘서트 등을 선보임위스키의 본고장 스코틀랜드페이머스 그루스 위스키 양조장14세기부터 증류를

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.03 | 수정일 2018.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  [소설][소설문학][소설가][영웅소설][단편소설][장편소설][고전소설][고대소설]소설의 의미, 소설의 성격, 소설의 기원, 소설의 본질, 소설의 구조, 소설의 구성, 소설의 플롯

  소설에 대한 정의는 다음과 같이 다양하다:“소설은 증류된 인생이다”(C. ... 바꾸어 말하면, 우리는 소설을 통해 현대의 특징적 모습을 확인할 수 있다.Ⅲ. 소설의 성격1. ... 작가가 결말을 독자에게 제시해주지 않고 독자의 상상력에 맡겨버리는 경우를 말하는 열려진 플롯과 결말을 독자에게 제시해주고 마무리를 완전히 짓는 경우를 말하는 닫혀진 플롯이 그것이다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.26

  다운로드 장바구니
• 

  항암제 투여 방법

  암이 임상적으로 발견된 경우 이미 전이가 된 경우가 많으므로 때로는 원래의 암보다는 이차적으로 생긴 암의 특징을 고려하여 치료 하기도 한다. ... 조직괴사는 약물 노출 후 1~4주 후에 나타난다. ... ·경막내 주사 : 모든 경막내 주사는 무균 생리 식염수나 증류수로 조제하여 Ommaya reservoir나 매립 펌프를 통해 요추천자를 하여 투약한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.19

  다운로드 장바구니