"프랑스포도" 검색결과 141-160 / 6,580건

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  직장에서 와인모임 참석 전, 와인 극초보도 30분만에 와인 준 전문가로 만들어주는 와인 핵심 정보 알려드립니다.

  세계의 포도 재배지역14. 와인의 등급 (프랑스의 경우)15. 우리나라의 대표적인 와인16. 프랑스의 대표 와인 산지17. 이탈리아 와인18. 독일 와인19. 스페인 와인20. ... ->샴페인이라고 불릴 수 있는 것은 오직, 프랑스 샹파뉴 지방에서 생산되는 스파클링 와인임.샹파뉴 지방은 다른 와인산지에 비해 기온이 낮아서 다른 지역보다 늦어진 포도수확으로 포도껍질의 ... 경상북도 청하 지역에 포도밭을 조성하여 양조용 포도를 생산했고 경상북도 경산에 와인 공장을 지어 독일 와인 타입의 마주앙 레드,화이트 와인을 생산하기 시작했다.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.15 | 수정일 2020.08.17

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  (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

  주로 프랑스산 레드와인이 유명하며 프랑스 외에는 아르헨티나나 미국, 칠레, 남아프리카 공화국 등지에서도 많이 생산된다. 레드와인은 일반적으로 텁텁한 맛이 있으며 단 맛이 덜하다. ... 우리나라에서는 적포도주라고 부르기도 한다. ... 포도 열매가 익으면 익을수록 와인의 산도는 떠어진다고 한다. 좋은 와인은 풍부한 바디감을 갖추어야 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  술의 과학 퀴즈 정리

  돔페리뇽루이 14세세종대왕버드와이져1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정 ___법을 제정하여 와인의 철저한 품질관리를 통해 세계적 명성을 유지IOCWTOWHOIPOAOC원료 포도의 ... 막걸리뿐 아니라 곡류를 이용한 양조주 제조에 서 술덧을 담금할 때, 미생물이나 맥아를 이용한 당화효소로 전분을 포도당으로 분해시키고, 포도당을 알코올로 전환시키기 위해서는 발효효모가 ... 막걸리위스키브랜디와인소주코냑에 주로 사용하는 포도의 품종은?카르비네 소비뇽멀롯위니블랑샤도네이캠벨

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.30

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  나라별 천연발효빵

  프랑스 정부는 법적으로 밀가루, 물, 이스트, 소금 만으로 만들어야만 바게트라부를 수 있도록 규정하고 있다.기존에 프랑스에 존재하던 긴 모양 빵에 1920년께 바게트라는 이름이 붙었고 ... 20세기를 거쳐 사랑을 받다 보니 프랑스를 대표하는 빵이 되었다. ... 빵이다.이스트는 1차 세계대전 무렵, 독일에서 개발되었다.그때까지 빵의 식문화를 가졌던 나라에서는 각각의 나라에 있는 발효종을 이용하여 빵을만들었다.적송 잎을 담궈 만든 러시아의 도로지종포도나

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.09

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  프랑스의 식사 문화,예절,순서

  추가로 풍부한 식재료들을 더욱 더 돋보이게 해줄 수 있는 포도주가 프랑스 내 전역에 걸쳐서 생산되고 있으며, 여러 가지 종류의 향신료 및 소스도 일찍이 발달했다. ... 피해야 한다.셋째, 트림을 싫어하지만 코를 푸는 것은 관대한 편이다.넷째, 칼로 빵을 잘라서는 안 되며 입으로 뜯어먹는 것도 안 된다.다섯째, 잔이 비었을 경우에 직접 포도주를 따라 ... 프랑스어문학과 과제주제: 프랑스의 식사 문화,예절,순서- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 프랑스의 식사 문화1) 프랑스의 가정 식문화2) 프랑스의 외식 문화2.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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  국제경영 ) 무역이론인 절대우위이론, 비교우위이론, 제품수명주기이론, 신무역이론의 각각의 개념 및 장단점을 설명하시오.

  반면 프랑스 모직물은 20, 포도주는 10이다.구분영국프랑스절대 우위모직물(1단위)10명20명영국 우위포도주(1단위)20명10명프랑스 우위특화 전2단위 생산 30명2단위 생산 30명무역 ... 각각 직물과 포도주를 생산하여 교환하는 경제가 있다. ... 각 나라에서 1단위의 재화를 생산하는 데 필요한 노동의 단위 수가 영국의 모직물은 10, 포도주는 20이다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.06

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  영화속와인이야기 2021-2 중간,기말 만점 족보

  답) 포도 재배지의 자연환경을 와인에서 느끼는 것이 목표4. 프랑스 와인 등급에 대한 설명 중 틀린 것은? ... 답) VIN DE Pays는 4등급 와인으로 프랑스 와인 중에서 가장 저렴하다.5.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.04 | 수정일 2021.12.06

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  [배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

  ， 적포도주， 로제 와인식사 순서에 따른 분류：서양의 코스음식（전채－스프－가금류－육류－후식）에 맞추어 분류－각나라의 와인프랑스：보르도 와인， 부르고뉴 와인이탈리아：산지오베제 와인， ... 즙을 발효시켜서 만든 알코올성의 양조주－유래：기원전 6,000년경의 포도 씨, 항아리, 와인 만드는 기구 등이 발견으로 오래전 부터 먹은 것으로 추정－와인의 분류색에 따른 분류：백포도주 ... 고약한 냄새나 마른잎 냄새가 나면 발효 중 밀폐가 안 된 것.신 냄새는 효모가 스며들었을 가능성이 있는 것.누린내가 난다면 포도 안의 당분이 과다 숙성된 탓.５）맥주－개요： 보리를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

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  [A+답안2020-2] 한국해양대학교 프랑스문화읽기

  원래 있던 포도나무를 뽑아버리고 새로운 포도나무를 심었다고 한다. ... 부르고뉴 지방의 로마네 마을 포도밭의 한정된 범위 내에서만 생산되는 와인을 ‘로마네 콩티’라고 한다. 이 와인의 1945년산은 최고가로 경매된 적이 있다. ... 이전에 포크를 사용하지 않았던 이유는 포크의 형태가 무기를 연상시키는 정중히 와인 병의 중간을 잡고 부드럽게 따른다. ( X )⑮ 샴페인을 만들 때 사용되는 포도 품종은 피노 누아와

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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  음식과문화 필기 a+

  특히 남부지역과 북부의 리오하 지방은 포도재배의 최적의 조건을 갖춘 유럽의 대표 적인 포도주 생산지이며 다른 유럽국가에 비하여 색깔이 매우 진하고 단맛이 강한 것이 특징이다.• 요리에 ... , 종교는 천주고, 인종은 에스파냐인, 켈트족, 게르만인 등 프랑스 민족은 로마인이 프랑스를 지배하면서 로마 문화를 수용하게 되었고 이탈리아의 요리법이 전수되어 프랑스 요리가 발달하게 ... 오른손은 축복을 왼손은 저주를 나타낸다고 믿기 때문이다.닭이나 칠면조 요리의 꼬리부분은 가장 웃어른께 드리는 것이 예의이다.여자는 남자보다 먼저 포도주를 마시지 않는다.식사 시에는

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.17

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  영화속 와인이야기 기말고사 족보 (2022년 1학기)

  그 일환으로 토스카나 지방의 몇몇 혁신적인 와인 메이커들은 60년대 후반부터 포도 카베르네 쇼비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 쉬라 등의 포도를 이탈리아 포도 품종인 산지오베제와 ( ... ① 한국에서 프랑스나 이탈리아 와인은 가성비 좋고 친소비적인 와인으로 통한다.② 칠레는 한국인이 가장 사랑하는 와인 생산국이다.③ 칠레는 기후가 좋고 인건비가 싸기 때문에, 가성비 ... 품종의 잠재력을 이끌어 낼 수 있었던 떼루아가 있었음.- 프랑스에서는 말벡이 주로 보르도 블렌딩의 하나로 사용되었음.- 아르헨티나의 멘도사 지역의 말벡은 가격도 굉장히 저렴함.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.07

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  영화속 와인이야기 중간고사 족보(2022년 1학기)

  모든 특성은 포도나무의 성장과 완숙하여 농축된 포도알맹이를 얻는 데 유리하다.③ 최고의 와인은 평지보다는 산비탈에서 자란 포도로 만든 것이다.④ 테루아 개념은 프랑스 포도원에만 국한 ... ① 영어로는 Wine② 프랑스어로는 Vin③ 독일어로는 cava이다.④ 어원은 리틴어 Vinum에서 왔음⑤ 이탈리아어로는 Vino9. ... 특성을 보입니다.③스테인레스 통에는 온도 조절 장치가 부착되는 경우가 많다.④오크통 내부를 불에 그을리기도 하는데 이 때는 구운 빵이나 스모키한 맛과 향을 내기도 합니다.⑤오크가 프랑스산이냐

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.05 | 수정일 2022.08.08

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  쥐라기의 어원이 된 쥐라산맥

  고원에 초지가 있는 것이 특징인 데요 이 산맥의 서쪽과 남쪽에는 포도 경작이 많이 이루어지고 있습니다.쥐라기와 공룡쥐라기에는 공룡들이 많이 서식을 하였기 때문에 공룡기라고도 합니다.미국의 ... 있습니다.프랑스에 위치하는 산으로는 크레드라네주산이 있고요 스위스위스에 위치하는 산으로는 몽탕드르산과 라돌산 등이 있습니다.' ... 쥐라기의 어원이 된 쥐라산맥쥐라기의 어원이 된 쥐라산맥은 프랑스·스위스·독일에 걸쳐 있는 산맥입니다.주라 산맥의 최고봉은 크레드라네주산인 데요 높이가 1,718m입니다.쥐라산맥에 있는

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.27

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  프랑스의 식생활문화

  (소문난 미식가) - 우아한 이탈리아식으로 탈바꿈 : 프랑스 궁정 예절,식 사예법, 각종 향신료, 셔벗 등 (식사도구를 이용하기 시작함.) - 루이 14세는 하루에 닭 50마리, 포도주 ... 북부를 제외한 전 지역에서 최고급의 포도가 많이 생산되고 갖가지 종류의 치즈가 생산되며 수자원도 풍부. ... 특별식오믈렛에 얇게 켠 송로버섯 올리브오일만으로 버무린 파스타(국수), 리조토(쌀요리)에 얹어 먹음.3) 트러플 (Truffle: 송로버섯)4)꼬꼬뱅(coq au vin) 닭고기와 야채에 포도주를

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  와인의 역사

  ①와인의 이해-잘 익은 포도만을 수확하여 즙으로 만들고 효모를 넣어 발효시킨 발효주-라틴어=비넘(Vinum), 독일= 바인(Wein), 이탈리아=비노(Vino),프랑스= 벵(Vin) ... -그리스 기독교의 포도주 사용은 고대 그리스와 로마의 의식에서 유래했다.그리스와 로마의 포도주의 신인 디오니소스와 바커스에게 하는 종교 의식에서 가장 강한 유사성을 발견할 수 있다. ... -포도원의 작업을 보여주고 있으며 이미 당대에 와인이 있었음을 증명한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29

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  [2022년 최신]영화 속 와인이야기 기말고사

  그 일환으로 토스카나 지방의 몇몇 혁신적인 와인 메이커들은 60년대 후반부터 프랑스 포도 카베르네 쇼비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 쉬라 등의 포도를 이탈리아 포도 품종인 산지오베제와 ... 프랑스 와인 등급에 대한 설명 중 틀린 것은? ... 1등급 와인으로 제일 높은 등급이다.③ VIN DE TABLE 은 보통 일상에서 마시는 보통 와인으로 지방 와인의 특색을 잘 나타낸다.④ VIN DE PAYS는 4등급 와인으로 프랑스

  시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.27

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  천연발효균 르방과 젖산균에 대하여

  그 중 가장 쓰임새가 높은 재료는 건포도이다. 건포도는 포도가 건조되면서 포도 속의 당분이 농축되어 일반포도보다 당도가 뛰어나 효모 만들기에 굉장히 적합하다. ... 프랑스어 사전에서 찾아본 결과, 르방은 효모라는 뜻을 가지고 있다.또다른 뜻은 행동의 원인이라는 뜻으로 르방은 맛있는 빵의 첫 시작점과 같다. ... 원조는 밀가루 먹이를 먹고 증식한 효모와 그 효모가 밀가루를 먹고 소화시킨 부산물, 밀가루와 물이 만나 만들어낸 글루텐등의 복합체가 르방의 원조 격이라고 볼 수 있다.빵의 본고장 프랑스에선

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  보들레르 <악의 꽃> 중 '술의 넋'

  악마는 술을 만드는 포도가 영그는 포도밭에 거름을 뿌려주겠다고 하며 양과 사자와 원숭이와 돼지를 잡아온다. ... 그는 이 모든 것은 저주라고 여겼다.프랑스, 파리의 우울, 악의 꽃, 금치산, 댄디즘. ... 악마는 포도밭에 네 짐승의 피를 거름으로 부었다.포도는 풍성하게 열매 맺고 탐스럽게 자랐다. 악마의 개입 이후 사람들은 술을 마시면 이상한 일을 겪게 된다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.30 | 수정일 2023.05.13

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  아르헨테나와인특징, 품종산지

  토 양Argentina Wine 특징 Nappun phylloxera 건조한 사막 기후 안데스 산맥Argentina Wine 품종 산지 말백 프랑스 남서부가 원산지 진하고 붉은 앵두색 ... 남동부 수도 : 부에노스아이레스 기후 : 아열대 , 온대 , 건조 면적 : 276 만 6890 ㎢ 인구 : 약 4068 만명Argentina Wine 소 개 1550 년 페루에서 포도 ... 칠레와인과 비슷Argentina Wine 특징 포도재배 에 중요한 일조량 강수량 토양Argentina Wine 특징 매우 핫 한 아르헨티나 안데스 산맥 의 천연미네랄 워러 배수용이한

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.24

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  대온실 수리보고서 제 1부

  후꾸바는 1880년 5만 평방미터에 포도원개설하고 프랑스산 포도 묘목 3천 그루를 심고 성공했다. 1884년, 포도 온실을 탄생시킨 후꾸바는 좋은 결실을 맺었고 정식으로 반슈우포도원 ... 남프랑스, 포르투갈, 스페인, 독일, 오스트리아, 이탈리아까지 확산, 반슈우 포도원에 이르렀다. 미국의 포도는 자생하는 종으로 내성을 지니고 있어서 살았다. ... 여름에는 태풍이 바다를 지나면서 빨아들인 바닷물을 포도밭에 쏟았고 곧 이은 강한 햇볕에 순식간에 타버려서 반슈우 포도원은 대실패 했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.14

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