"버섯탕수" 검색결과 161-180 / 340건

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  일일 보육일지 (2014년 9월 2일)

  ▶잡곡밥 맛있게 먹어보기*환기-창문을 열어 교실 환기를 한다.비누, 수건,칫솔, 치약, 양치 컵, 행주, 비닐장갑메뉴:밥,버섯들깨국,탕수육,깻잎나물무침,김치식사 노래를 부르고 음식을

  리포트 | 3페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.09.25

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  생활조리실습 보고서

  조리레시피-무생채-비빔밥-참치깻잎전-불고기-탕수육-달걀장조림-콩나물밥-닭갈비구이-비빔국수-파래김무침-멸치볶음-메밀소바-두부조림-잡채-뚝배기 달걀찜-감자샐러드-월남쌈-마파두부-청포묵 ... 1개오이 : 중간 크기 1개 정도우엉 : 20cm 길이 1개유부 : 22개 정도콩나물 : 한줌 가득토마토 : 중간크기 1개피망 : 큰 것 1개 정도호박 : 큰 것 1/4개 정도느타리 버섯 ... : 15~17개 정도양송이 : 5~6개정도생표고 : 6개팽이버섯 : 1봉지달걀 : 작은 것 2개마른 멸치 : 국물용 73마리모시조개 : 4-5개 정도다양한 샐러드 소스 만들기1)파인소스마요네즈1컵

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.13

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  본인이 5일 동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 한국이 영양섭취 기준을 참고하여 문제점을 파악한 후 개선 방안에 대해 논하시오.

  , 무말랭이 무침, 김저녁: 잡곡밥, 라면, 김치, 무말랭이 무침, 고추전1월 3일아침: 미섭취점심: 섭취저녁: 섭취아침: 물점심: 잡곡밥, 동태국, 김치, 멸치조림저녁: 짬뽕, 탕수육1월 ... 생60g), 달걀1개(60g), 두부 2조각(80g), 콩(20g)채소류콩나물 1접시(생70g), 시금치나물 1접시(생70g), 배추김치 1접시(40g), 오이소박이 1접시(60g), 버섯1접시

  리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.01.28

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  2015년 09월 식단표

  김치 도시락김 후식 과일샐러드 귤 후식 후식 캐플쥬스 후식 캐플쥬스 날짜 28일(월) 29일(화) 30일(수) 저녁 잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥 북어국 감자수제비국 냉이된장국 피자두부구이 버섯탕수육 ... 과일샐러드 마시는퓨어 날짜 14일(월) 15일(화) 16일(수) 17일(목) 18일(금) 19일(토) 20일(일) 저녁 잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥 수수밥 잡곡밥 잡곡밥 잡곡밥 무채들깨국 버섯찌개

  서식 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.03

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  1주일간의 식단에 대해 취식한 식품을 분석

  )한그릇1005.48.60.19.4137.0케찹조금200.40.06.50.18.8오이(탕수)한그릇300.50.11.20.45.1양파(탕수)한그릇100.10.00.90.03.6당근(탕수 ... 00백미한그릇2507.50.383.01.034.0치킨가스2개20025.410.80.034.0314.0양파(국)한그릇100.10.00.90.03.6갈치(조림)한접시16042.113.00.20.0300.8무(조림)한접시600.50.12.60.410.8팽이버섯 ... 3접시301.40.41.00.58.1율무차1잔503.83.738.20.3200.015:00토마토쥬스1잔400.30.01.20.25.217:00율무차1잔503.83.738.20.3200.018:00흑미밥한그릇25022.07.8187.33.0910.0두부(탕수

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.09

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  개인현지조사최종_강소망

  당추러우(糖醋肉): 탕수육이라고도 한다. ... 속 재료로는 새우·게살·상어지느러미 등의 고급 해산물을 비롯하여 쇠고기·닭고기 등의 육류와 감자·당근·버섯 등의 채소, 단팥이나 밤처럼 달콤한 앙금류 등을 사용한다.라. ... 유명한 요리로 광동채삼절(廣東菜三絶)이 있으며 대표적인 음식으로는 상어지느러미 찜, 구운 돼지고기, 어린 통돼지구이, 광동 식 탕수육, 딤섬(点心) 등이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.06 | 수정일 2014.05.04

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  정림 소개

  탕수육등의 특별한 메뉴들이 있다2. ... 다이어트 효과를 누릴 수 있다.수수부꾸미의 주재료인 수수는 항암효과와 성장발양한 음식을 맛보고 즐길 수 있다.또한 “정림”에서는 직접 담근 약선약술 같은 부가적 메뉴의 특별함과 버섯

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29

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  나트륨의 소비를 줄이자

  ,고구마,저지방우유치킨라면,만두,과자1봉대상1대상2대상3대상4대상5월5/27단백질셰이크씨리얼,우유삶은계란,버섯데친것,미역국현미밥,된장찌개,김치단백질셰이크설렁탕,깍두기계란찜,바나나,밥 ... 또한 그들의 행동패턴이 잘 이루김밥삼겹살짬뽕,탕수육금5/24치즈빵 우유씨리얼돈까스, 알밥토마토,계란후라이,밥,김치칼국수커피우유,커피2잔,레몬음료1잔된장찌개,삼겹살2인분,소주김치,스팸주먹밥토마토

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.06

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  화남지역

  속 재료로는 새우 , 게살 , 상어지느러미 등의 고급 해산물을 비롯하여 쇠고기 , 닭고기 등의 육류와 감자 · 당근 · 버섯 등의 채소 , 단팥이나 밤처럼 달콤한 앙금류 등 . ... 화남 ( 華南 ) 지역의 음식 - 광동요리당추러우 ( 糖醋肉 ) 당추러우는 바로 우리나라에서 ‘탕수육’이라고 불리는 음식 . ... 대표적인 음식으로는 상어지느러미 찜 , 구운 돼지고기 , 어린 통돼지구이 , 광동식 탕수육 , 딤섬 ( 点心 ) 등 .상어지느러미요리 중국 요리 중에서도 고귀한 음식으로 ‘ 어시석

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.23

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  라이스볼 사업계획서

  25g당근 30g\닭봉 5조각밥 250g파프리카 13개양파 25 g청양고추 ¼개데리야끼소스단가1363원1099원약 1509원약 1083원소스 : 스위트 칠리소스, 데리야끼 소스, 탕수육 ... 볼불고기라이스 볼데리야끼 치킨라이스 볼재료김치250g밥 250g쇠고기 80g양파 25g당근 50g새우 12마리 밥250g피망 20g양파 25g당근 30g칠리소스불고기 100g밥 250g양송이버섯 ... 131원피망 20g, 양파 25g 150원, 53원당근 30g, 칠리소스 89원, 50원1,099원불고기라이스 볼불고기 100g 380원밥 250g 386원라이스페이퍼 8장 131원양송이버섯

  리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.03

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  중식 조리기능사 실기 과목

  돼지 탕수육tang cu rou / 탕추로우탕수육은 달고, 새콤한 고기요리란 뜻으로 녹말소스에 채소를 넣어 돼지고기 튀김에 얹은 음식이다. ... 탕수육 소스물(육수)200g(1컵), 설탕3T, 식초2T, 간장1T, 전분2T, 참기름조금☞만드는 법냄비에 물을 담아 불에 올린다. ... 양파는 길이5cm, 폭0.5cm로 채 썬다.죽순과 표고버섯은 길이5cm, 폭0.5cm로 채 썬다.물이 끓으면 죽순과 표고버섯을 데친다.돼지고기는 길이5cm, 폭·두께0.3cm로 채

  시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.06

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  중국의 대표 4대요리

  야채류 - 원숭이머리버섯 [ 頭菌 ], 흰참나무버섯 [ 銀耳 ], 죽순 [ 竹筍 ], 그물주름버섯 [ 羊菌 ], 표고버섯 등 중국어방언 및 지역문화 500 여 명을 수용할 수 있는 ... 古老肉 ▲ 구라오로우 [ 古老肉 ] ◎ 탕추류 탕수육에 사용되는 조리법으로 이미 조리된 주재료에 소스를 함께 버무리거나 끼얹는 조리법 ◎ 유래 탕추소스를 사용한 전통요리는 탕추돼지갈비로 ... 훠궈 [ 火鍋 ] 중국식 샤브샤브로 충칭시에서 시작 충칭은 고온다습한 기후로 더위를 이기기 위한 보양식으로 매운맛과 담백한 맛을 함께 즐기는 훠궈를 개발 ◎ 먹는 방법 소고기와 버섯

  리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.06 | 수정일 2019.01.10

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  만3세 1월 새해/공룡나라 보육일지(보육실습일지)

  사회관계 증진활동)12:00~12:50점심 식사 및 정리정돈* 질서 있게 화장실을 다녀오고 손 씻기* 도시락준비 *기도하고 식사* 도시락 정리 및 양치질(점심 -양배추된장국, 쇠고기과일탕수 ... 이야기를 들었음.12:00~12:50점심 식사 및 정리정돈* 질서 있게 화장실을 다녀오고 손 씻기* 도시락준비 *기도하고 식사* 도시락 정리 및 양치질(점심 - 부대찌개, 느타리버섯전

  리포트 | 48페이지 | 9,900원 | 등록일 2013.11.01 | 수정일 2014.11.12

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  중국요리 발전과정

  대표적으인 요리로는 상어지느러미찜,광동식 탕수육을 들수잇다.2)중국요리의 발전과정1.조리의 기원조리(調理)는 불(火)의 발견과 소금의 이용으로부터 시작되었다고 할 수 있다. ... ,자가사리,상어,가물치,메기,곤들메기,민물조개등으로 13종이다.채소류는 미나리,바닷말,시금치,오이,표주박,부추,냉이,아욱,무,죽순,부들순,연근,겨우살이 배추.토란,완두콩싹,갓,목이버섯

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.14 | 수정일 2016.07.19

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  한달식단 ( 단체급식 )

  / 16일화 / 17일수 / 18일목 / 19일금 / 20일콩나물밥오삼불고기미역줄기조랭이떡국배추김치쌀밥탕수만두오징어회무침북어살계란국무말랭이무침잡곡밥닭찜감자샐러드국수장국깍두기차조밥옥수수치즈구이오징어젓실파무침김치두부국동치미보리밥돈육피망볶음도토리묵무침아욱국배추김치4주월 ... 12일금 / 13일검정콩밥매콤닭강정우엉조림무채들깨국깍두기쌀밥낙지볶음콩나물무침대구탕파김치감자밥오징어링튀김쫄면감자수제비국배추김치차조밥감자채볶음오이무침어묵전골총각김치현미밥꼬마돈까스잡채버섯전골깍두기3주월 ... 6월1주월 / 2일화 / 3일수 / 4일목 / 5일금 / 6일쌀밥감자튀김도라지무침새알미역국배추김치현미밥계란찜시금치무침만두떡국깍두기차조밥치킨너겟새송이버섯볶음닭개장무말랭이무침보리밥닭가슴살냉채깨순멸치볶음순두부찌개배추김치현충일2주월

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.07

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  식사구성안을 이용한 아동기 식단 계획 및 식단가 산출

  반찬야채반찬아침수수밥소고기미역국계란찜오이나물배추김치수수밥 140g 2/3소고기 18g 0.2계란 30g 0.6새우 10g 0.2미역국 10g 0.35오이나물 32g 0.45배추김치 20g 0.5점심멸치야채볶음밥팽이버섯장국탕수소스삼치구이배추김치쌀밥 ... 아침차조밥차조1024124740쌀50100소고기미역국소고기1871112미역1041계란찜계란3078341새우10263오이나물오이324569참기름224배추김치배추김치209494간식1액상 요구르트액상요구르트1508088081,098사과사과100290290점심멸치야채볶음밥쌀54108277501멸치3.895당근749양파721실파2.53식용유31팽이버섯장국팽이버섯152041양파721탕수소스삼치구이삼치388089녹말가루38식용유21배추김치배추김치209494간식2바나나토스트식빵5080260700바나나100150버터330우유팩우유200440440저녁보리밥보리1520110701쌀4590시금치된장국시금치252020돼지고기두부완자돼지고기36224427두부32167참기름336콩나물무침콩나물322650참기름224배추김치배추김치2094943 ... 126g전분가루 3g 2/3멸치 4g 0.25삼치 38g 0.75야채볶음밥 0.3팽이버섯장국 0.6배추김치 20g 0.5저녁보리밥시금치된장국돼지고기두부완자콩나물무침배추김치보리밥 140g

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.03

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  식품교환표에 의한 나의 식사에너지 분석

  비빔밥 1대접,치킨 탕수육 반접시,모카빵 대 1개,야쿠르트 65g저녁쌀밥 한공기애호박 두부 표고버섯 양파가 듬뿍 들어간 된장국,조기 한토막 반애호박 김치 부침개 1장,오렌지 주스 ... 탕수육반접시0.513235저녁애호박 김치부침개1장333495오렌지 주스200g2100간식코코아80g80총91.51054701,745*special day분량곡류군어육류군채소군과일군지방군우유군열량 ... 토스트 2쪽,사과 중1/2개,식혜 200g밥식빵 2쪽,삶은 달걀 중 1개,참외 중 1개쌀밥 1/2 공기,상추 35g,양념 소갈비 3토막,점심참치김치김밥 1줄,흰 우유 200g상추 버섯

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.16

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  단체급식 급식소조사+식단에따른 식비

  닭다리후라이드 배추김치 요구르트석 식차조밥 탕국 비빔만두 감자그라탕 배추김치옥수수밥 콩나물국 닭살수제비볶음 멕시칸샐러드 배추김치선거일백미밥 자장소스 찐만두 잡채 단무지양대콩밥 시락국 탕수육 ... 근대된장국 돈육두반장볶음 도토리묵무침 배추김치완두콩밥 짬뽕국 닭고구마조림 연근땅콩조림 깍두기현미밥 쇠고기무국 미트볼떡조림 알감자버터구이 배추김치수수밥 육개장 마파두부 계란찜 깍두기흑콩밥 버섯매운탕 ... 근대된장국 돈육두반장볶음 도토리묵무침 배추김치완두콩밥 짬뽕국 닭고구마조림 연근땅콩조림 깍두기현미밥 쇠고기무국 미트볼떡조림 알감자버터구이 배추김치수수밥 육개장 마파두부 계란찜 깍두기흑콩밥 버섯매운탕

  리포트 | 27페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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  중국의 음식문화

  고구마와 감자가 제일 기본이고 그 외에 양배추, 마늘, 고추, 버섯, 부추 등의 것들 역시 꼬치의 재료로 쓴다.각종 벌레들도 꼬치에 끼워서 판다. ... *대표음식*상어 지느러미 찜, 광동식 탕수육, 딤섬④ 상해요리(상하이요리)상해(상하이), 강소(장쑤), 절강(저장), 안휘성(안후이) 등을 포함하는 지역이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.14

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  여러 나라의 대표음식

  신맛이 너무 강할 경우 설탕으로 조절한다.③ 광둥식 탕수육→ 탕수육은 우리나라에서도 널리 알려진 중국의 대표적인 요리 중의 하나이다. ... 쇠고기도 결의 반대방향으로 저며 채를 썰고 양파 ·당근 ·죽순 ·불린 해삼 ·불린 표고버섯은 모두 채로 썬다. ... 볶음냄비에 기름을 두르고 높은 온도에서 쇠고기 ·양파 ·당근 ·죽순 ·해삼 ·표고버섯 ·숙주 ·부추를 각각 볶아 놓고, 육수에 녹말을 풀어 익힌 다음 겨자를 섞어 맛있는 겨자초장을

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.30

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