"살모넬라균 식중독" 검색결과 161-180 / 1,750건

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  [A+ 받은 보고서] Deoxycholate 배지를 이용한 대장균(coliform bacteria)분리

  대장균 검사는 장내에 서식하는 이질균, 장티푸스균, 살모넬라 식중독균 등의 병원성 세균에 의해 오염되어 있을 위험성에 대한 지표이다.실험 원리- 사료를 적당한 대장균군의 배지에 도말한 ... 식품위생상 대장균 검사는 장내에 서식하는 이질균, 장티푸스균, 살모넬라 식중독 등의 병원성 세균에 의해 오염되어 있을 위험성에 대한 지표로서 음식물 및 음료수 등의 위생검사 지표로 ... 그래도 다른 조에서 대장균이 제대로 검출돼서 실험결과는 확인할 수 있었다.대장균군 (coliform bacteria)대장균군이란 사람이나 동물의 장내에 서식하면서 장내 세균의 무리를

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04

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  지역사회간호학3 - 11. 산업간호 ~ 14. 재난간호 문제 정리(답 없는 거 있음)

  1) 보툴리누스 식중독2) 장구균 식중독3) 장염 비브리오 식중독4) 살모넬라 식중독5) 병원성 대장균 식중독17. ... 1) 장염비브리오2) 병원성대장균3) 살모넬라 중독4) 보톨리누스 중독5) 포도상구균 중독9. ... 다음이 설명하고 있는 식중독은?1) 무스카린 식중독2) 살모넬라 식중독3) 포도상구균 식중독4) 보툴리누스 식중독5) 장염 비브리오 식중독12.

  시험자료 | 13페이지 | 1,700원 | 등록일 2024.03.27

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  아동간호학-급성장염 간호진단3개, 간호과정 3개

  장염비브리오, 살모넬라, 병원성대장균, 부두오구균은 정부지정의 식중독이다.비감염성 장염에는 항생물질에 의한 대장염, 허혈성 대장염, 알레르기 장염 등이 있다. ... 대부분의 경우 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 구분이 어렵기도 하다.급성 장염은 감염성과 비감염성으로 구분되며 감염성 장염에는 장염비브리오, 살모넬라, 부두오구균, 캠필로박터 ... 염증성 설사는 이질균, 살모넬라, 장출혈성 대장균 등에 의해서 유발되며, 장병원성 대장균, vibrio cholera 등에 의해 유발된다.바이러스성 장염의 병태생리는 잘 알려지지 않았으나

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.22

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  2021 보건소 공무원, 보건직 공무원, 간호직 공무원, 보건진료직 공무원 면접자료 - 전공 관련 기출문제 및 답안(87문제)

  - 살모넬라 식중독, 장염 비브리오 식중독- 구토나 설사로 탈수가 올 수 있기 때문에 수분 보충을 해주고, 이온음료로 전해질을 보충한다.또한 소화가 잘 되고 자극적이지 않은 음식으로 ... 여름철 식중독은 뭐가 있냐? 식중독이 발생했을 때 어떻게 대응해야 하는가? ... 식중독 예방법1. 손을 깨끗이 씻습니다.2. 음식을 익혀 먹습니다.3. 교차 오염을 막기 위해 다른 식재료들 간에 칼과 도마를 구분하여 사용합니다.4.

  자기소개서 | 12페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.07.21 | 수정일 2021.07.22

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  식품위생학 주관식 에상문제 및 답, 식품위생학 요약본(식중독, 감염병, 곰팡이독소, 탄단지 분해 및 부패과정, 복어독)

  (대장균, 웰치균, 세레우스균(구토형))2. 감염형 식중독에 대하여 설명하고 다음 식중독의 중독증상 및 감염경로에 관하여 기술하시오.1) 살모넬라급성위장염이 주증상이다. ... (살모넬라, 장염비브리오,캠필로박터, 병원성대장균)독소형: 식품에서 증식한 균에 의해 생산, 축적된 독소의 섭취에 의해 일어나는 식중독(황색포도상구균,보툴리누스균)중간형: 식품과 함께 ... 세균성 식중독을 3가지로 분류하고 각각의 특징과 대표적인 균의 종류를 열거하시오.감염형,독소형,중간형으로 분류된다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09

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  황색포도상구균

  장기간 생존,그람양성의 통성혐기성세균손을 통한 감염, 화농성염증(80%) mrsa 등 감염증 유발우리나라에서 살모넬라균 및 장염비브리오균 다음으로 식중독을 가장 많이 일으키는 균내열성인 ... -staphylococcus aureus란피부상재균, 호흡기 중 인후(적절한 습도와 온도 유지)에 서식1878년 코흐가 처음으로 발견환경에 대한 저항성이 강하여 생물체에 기생하지 않고도

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.10

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  수문사 간호 미생물학- 식품 및 물 매개 위장관 감염병 파트 완벽요약

  식품매개성감염-대부분 세균에 의해 발생ⓐ독소형 식중독:음식을 먹기 전 이미 미생물이 독소를 만들어 놓은 것 ex)보툴리눔ⓑ감염형 식중독: 미생물에 오염된 식품을 먹은 후 체내에서 미생물이 ... 수인성감염질환- 물에 의해 전파되는 미생물에 의한 소화기 감염- 세균, 바이러스, 원충에 의해 발생세균 – 장티푸스, 이질, 살모넬라,위장관염바이러스 – 간염, 회백수염(소화마비), ... 황갈색 또는 흑갈색>- 부패한 냄새식생활습관이나 환경에 따라 무산소성세균이 상주를 한다.성장하면서 식생활습관이나 환경에 따라 장내세균인 eschrichia, protus, kleb-siella

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.22

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  공중보건학 식중독 정리

  세균성 식중독감염형: 식품에서 미리 증식한 균이 식품과 함께 섭취되어 소장에서 더욱 증식한 후중독 증상 일으킴1) 살모넬라: 감염된 사람 또는 동물의 분변이 식품, 물, 또는 직접 ... 장관 내에 정착하여 독소를 산출하며, 그 독소에 의하여 설사 증상을 일으킴(2) 독소원성대장균, 가스괴저균, 세레우스균 등에 의한 식중독* 2017 식중독 통계- 환자수: 병원성대장균 ... 식중독(1) 원인균: Clostridium welchii의 균주가 분비하는 외독소.

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.17 | 수정일 2021.02.17

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  겨울철 식중독 예방 (노로바이러스)에 대한 강의자료 ppt

  세균성 식중독은 식중독의 가장 흔한 (90%) 형태입니다 .식중독 균의 원인 흔히 발생하는 식중독 세균으로는 살모넬라균 , 장염비브리오균 , 황색포도상구균 등이 있습니다 . ... 식중독 예방 영양사 실습생 강유진목 차 식중독이란 ?( 정의 , 종류 , 원인 ) 겨울철 식중독 ( 노로바이러스 ) 노로바이러스의 증상 식중독 예방 방법식중독이란 ? ... _ 식중독의 분류 식중독은 원인에 따라 미생물에 의한 식중독과 화학물질에 의한 식중독으로 구분합니다 .

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.16 | 수정일 2022.02.15

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  인수공통전염병의 종류와 분류

  수 있다.한국에서는 세균성 식중독의 발생률이 가장 높다.진단방법 : 배설물 또는 구토물의 분리 및 식별예방법- 돼지나 닭 등 식용동물의 검사와 파기도태- 개나 거북이 등의 애완 동물 ... 소 : 산욕열, 설사, 자궁내막염, 설사 등- 기타 동물 : 경증 또는 불현성의 감염으로 인간의 감염원이 될 수도 있다.사람발열, 수용성 설사, 구토, 복통 등의 증상을 동반하는 식중독으로 ... 이 질병은 잘 알려진 장 관련 질병, 살모넬라증보다 널리 알려져 있지 않지만 흔한 질병이며, 야생동물 중 특히 새가 이 질병을 옮긴다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.28

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  예방약학 식중독 정리

  잔류성 ex)사료첨가물, 동물용 의약품항목감염형 식중독독소형 식중독식품내 독소형생체내 독소형대표적 균종살모넬라, 장염비브리오병원성대장균, 캠필로박터여시니아, 리스테리아황색포도알균보툴리누스균가스괴저균 ... 포도알균 : 포도알균은 사람과 동물의 화농성의 원인균이며 살모넬라와 같이 계절에 관계없이 발병. ... 식중독의 원인이 되는 주된 것은 황색 포도알균이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  영양교사, 식품위생학, 요약 정리, 이 파일 하나면 식품위생학 마스터됩니다.

  분변 검출 상황불검출검출검출분류구분원인생물학적식중독세균성식중독감염형살모넬라균, 장염비브리오균, 병원성대장균 일부캠필로박터, 아리조나, 여시니아독소형포도상구균, 보툴리누스, 세레우스( ... 감염형 식중독원인균/특징잠복기/증상원인식품/감염원예방법살모넬라·Salmonella enteritidis·Salmonella typhimurium·Gartner균, 돼지콜레라의 원인균 ... 식중독의 분류 (2)감염형독소형종류살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 아리조나, 여시니아포도상구균, 보툴리누스, 세레우스증식 및 발증생균섭취 → 장내증식식품: 독소생성

  시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.07.19

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  기초간호과학 ) 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태를 설명하고, 시행 가능한 간호중재를 3가지 이상 제시하고 그에 대해 설명하시오

  대장균은 신체 내의 결장에 서식하는 상재균이지만, 다른 장기로 이동하면 독소를 생성하여, 식중독, 설사 등을 일으킨다. ... 주로 피부의 종기, 골수염, 폐렴, 식중독, 패혈증을 일으킨다. 연쇄상구균은 사람의 목과 피부에 주로 서식하며, 비말을 통해서 감염된다. ... 요도염, 농액성 요도 분비물, 난관염, 배뇨장애, 배뇨통, 불임 등을 일으킨다.네 번째로, 그람음성막대균에는 대장균, 살모넬라, 이질균이 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.22

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  아동간호학 살모넬라 장염 케이스 스터디 사례연구보고서

  감염성은 이질균, 장염 비브리오, 살모넬라, 콜레라 등의 세균과 바이러스 등이 원인이고, 비감염성은 폭식, 폭음, 식중독, 불소화성 음식물을 다량 섭취한 경우, 약물이나 음식물 알레르기 ... 환자의 대부분은 회복하며 사망은 드물다.살모넬라균 감염증은 제 4급 법정감염병에 해당된다. ... 증상은 급성장염보다 가볍지만 자주 재발된다.살모넬라 장염(Salmonella enteritis)살모넬라균은 2500가지 이상몸에서 필요한 염분과 칼륨 등 전해질이 균형을 이루지 못하여

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.16

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  식품위생학4공통 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.

  신경독을 만들어 마비증상을 일으키며 식품유래감염은 식품과 함께 병원균이 체내로 들어왔을 때 일어나는 것으로 살모넬라, 캠필로박터, 대장균 0157:H7 등이 있다. ... 특징 및 증상을 설명하시오.2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독 균에 의해 발생 된 식중독 발생 건수와 환자 수를 조사하시오.3) 이 식중독 균에 의한 식중독 사고를 예방하기 ... 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.21

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  매우 구체적인 위장염 아동간호학 실습 케이스스터디(간호진단 설사, 고체온, 비효과적기도청결)

  살모넬라균은 60도 이상의 고온에서 처리하면 살균되므로 음식을 충분히 익혀 먹으면 예방할 수 있다.④ 병원성 대장균 급성 위장염설사를 일으키는 병원성 대장균은 5종류가 있다. ... 주로 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 등을 먹고 나서 12~24시간 지난 후 증상이 나타난다. 발열, 구토, 설사를 하고 복통이 심하다. ... 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.06

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  아동간호학 CASE STUDY (enteritis) A+

  (대표적인 원인균 : 살모넬라, 이질, 대장균, 콜레라 균 등)-이부프로펜과 같은 일부 약물, 코카인과 같은 불법 약불, 방사선 치료, 크론병과 같은 자가면역 질환에 의해서도 발생할 ... 질병의 정의장염 : 식중독 또는 장점막의 세균 감염 등에 의해 장점막이 손상되는 것을 의미함-급성 장염 : 전염성 질환의 감별을 서둘러 행하고, 조기에 대응하는 것이 필요

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.13 | 수정일 2021.03.22

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  [제과기능사, 제빵기능사 필기] 시험 내용 기출 내용 요약

  , 장염 비브리오균, 여시니아균)- 감염형 세균성 식중독 : 파라티푸스균, 보툴리누스균, 포도상구균여시니아 균- 냉장온도와 진공 포장에서도 증식 가능살모넬라 균- 10만 이상의 살모넬라균을 ... 병원체 보유결핵- 불완전 살균 우유 : 결핵의 주요 감염원으로 가능함식중독- 병원성 대장균 식중독 예방 : 건강 보균자나 환자의 분변 오염을 방지- 살모넬라 식중독 : 쥐나 곤충류에 ... 다량으로 섭취시 발병- 살모넬라 균 식중독 증상 : 심한 설사, 급격한 발열, 심한 복통장염 비브리오- 감염형 식중독- 증상 : 급성위장염 질환- 해수세균의 일종, 어패류에 생식할

  시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.02

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오

  증상이라고 착각하기 쉽다.식중독을 유발하는 미생물로는 황색포도상구균, 장염비브리오균, 살모넬라균, 병원성 대장균, 노로바이러스 등이 있다. ... 2) 어린이 식중독의 원인식중독은 미생물이 만들어내는 독소에 의해 발생한 감염성 질환, 독소형 질환을 통틀어서 말하는데, 장염은 식중독과 증상이 유사해 자칫하면 식중독 증상을 장염 ... 식중독1) 식중독이란?식중독이란 세균이나 바이러스, 유독한 물질 등에 오염되어 있는 음식물을 섭취하여 발생하는 건강상 장애를 말한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.16

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  20년도 식품과영양 기말고사 족보(ㅊㅅㅅ)

  다음 중 포자가 냉동 가열에 의해 파괴되지 않고 치사율이 가장 높은 식중독균은?1)보툴리누스균2)살모넬라3)포도상구균4)웰치균22. ... 조리되지 않은 육류나 달걀 등이 원인 식품이 되어 발생하는 식중독은?1)보툴리누스균2)포도상구균3)살모넬라4)웰치균2. 철분을 흡수시키는 요인이 아닌 것은? ... 식중독 증상이 주로 4시간 내에 나타나며 원인식이 계란, 크림빵, 우유 및 유제품인 것은?1)웰치균2)살모넬라3)보툴리누스균4)포도상구균21.

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2023.12.09

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