"소금의 종류에 따른" 검색결과 161-180 / 11,556건

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  푸드에세이/Food Essay

  한국인이라면 사랑할 수밖에 없는 삼겹살부터 불 맛이 제대로 베여 맛있는 등갈비나 LA갈비까지 여러 종류의 고기들을 맛볼 수 있어서 캠핑을 항상 잘 따라서 갔었다.나에게 있어 고기 굽기 ... 굵은 소금을 골고루 뿌려서 불향을 입혀 잔뜩 그을린 뒤 뜨거운 상태에서 잡고 뜯어 먹는 것이 어릴 적에는 정말 행복했다. ... 감자도 소금과 설탕파가 나뉜다. 아버지와 나는 소금파, 어머니와 동생은 설탕파이다. 이렇게 배가 터질 듯 먹으면 어느덧 9시가 넘어 취침시간이 다가온다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.28

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  열에 의한 손상_응급 간호

  화상 종류(2)원인에 따른 화상 종류(3)화상의 병태생리(4)화상의 증상(5)화상의 응급처치(6)간호 중재Ⅲ.요약 및 고찰Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론1) 응급간호의 정의응급 간호란 돌발적이고 ... 화상은 손상 깊이에 따라 1도 화상, 2도 화상, 3?4도 화상으로 분류할 수 있고 화상의 종류에는 열상 화상, 흡입 화상, 화학 화상, 전기 화상이 있다. ... 4도로 분류된다.(1)손상 깊이에 따른 화상 종류1도 화상은 표피의 손상이며 보통 60.0℃ 정도의 열에 의해 생긴다. 2도 화상은 표피와 진피의 손상이며 발적·부종이 뚜렷하고 몇

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2020.09.01

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  [ 화공기초이론및실험2 A+ ] 당도에 따른 삼투압 측정 예비레포트

  예비레포트실 험 제 목 :당도에 따른 삼투압 측정조 :학 번 :이 름 :1. ... 예를 들어, 소금물에서 소금이 용질이다. ... 삼투압은 농도와 온도에 비례하며, 용매와 용질의 종류는 영향을 주지 않는다. 같은 삼투압을 가진 용액(ex.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.08

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  A+ 녹는점 측정 예비 레포트 중앙대학교 일반화학실험

  물질의 종류에 따른 녹는점순물질의 녹는점은 물질의 종류에 따라 일정한 온도의 녹는점을 가진다. 여기서 비결정 물질 그리고 열분해 반응이 일어나는 경우는 예외다. ... 예를 들자면, 물(H2O), 소금(NaCl), 이산화탄소(CO2) 등이 있다.4.4. ... 대표적인 예로 소금인 염화소듐을 들 수 있다. 마찬가지로, 산화포타슘, 염화리튬도 이온결정이다.4.4.4.

  리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.14

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  경북대학교 국악의 이해 기말고사 족보

  채로 치는 악기.양금(洋琴).타악기음율에 따른 분류악기 종류고정 음률이 있는 악기편종(編鐘), 특종(特鐘), 방향(方響), 운라(雲?) ... , 소금(小?), 당적(唐笛)U자모양의 취구지(?)세로로 부는 적(U자 모양의 취구)소(簫), 약(?), 적(?) ... 소금(당적)2. 진흙이나 황토로 만든 관악기로 낮고 부드러운 음색을 지닌 계란, 애호박같은 모양을 지닌 악기는?훈3.

  시험자료 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.20

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  방송통신대학교 생활과학과 조리과학 기말대체

  팽윤도는 한천의 종류, 수질, 물의 온도, 침지 시간 등에 따라 다르다. pH 중성에서 팽윤도가 가장 높고, 한천의 양의 20배에 달하는 물을 흡수한다. ... 소금을 가하고 두부를 가열 조리하면 두부가 연해지는데 이는 소금 중의 나트륨이온이 칼슘이온과 단백질이 결합하는 것을 방해하기 때문이다. ... 식품은 원재료의 특성에 따라 다양한 방법에 의해 3차원 망상구조를 형성하여 특유의 물성을 생성한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  학생과 교사가 함께 배우는 글쓰기와 독해력

  중국 김치나 일본 김치는 무 배추를 소금에 절여 놓은 것에 불과하다. 따라서 소금에 절인 야채맛 그 이상도 그 이하도 아니다. ... 분류를 전제할 때는 분류라거나 구분 또는 종류라고 쓴다.예) 제목: 소설의 종류소설은 길이와 내용을 기준으로 나눌 수 있다. ... 그러나 이것은 다만 본능에 따른 것이므로 창조적인 인간의 그것과는 구별된다.

  리포트 | 134페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06

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  <전통음식의이해> 김치와 이바지 음식

  - 이바지 음식소금에 절인 배추나 무 따위를 고춧가루 , 파 , 마늘 따위의 양념에 버무린 뒤 발효를 시킨 음식으로 재료와 조리 방법에 따라 많은 종류가 있다 . 란 ? ... - 묵은지와 신김치 - 김치의 종류 - 김치의 효능 2. 이바지 - 혼례음식 - 이바지란 ? ... 묵은 지 와 신 김치김치 의 종류 상추 김치 감동젓무 해물보 김치 오이물김치 파김치 백보김치김치의 효능 항암 효능 니코틴제거 혈당수치완화 소화흡수촉진 다이어트혼례음식 봉치떡 → 초례상

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12

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  조리원리 및 실습 요약 정리본 1

  소금의 종류① 호염(천일염, 굵은소금): 바닷물에서 수분을 건조시켜 만든 것② 제제염(꽃소금): 천일염을 물에 녹여 불순물을 여과한 후 다시 가열해 결정화시킨 소금으로 입자가 작고 ... 에 따라 간장의 종류가 달라짐① 양조간장: 누룩곰팡이(황국균을 이용한 발효)- 기름을 제거한 대두 사용- 효율을 높이기 위해 밀가루 사용- 누룩 곰팡이 사용하여 탈지대두와 밀의 단백질과 ... 종류: 책 p 525) 섞기?

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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  중2-5. 물질의 특성(평가 문제)

  다음 물질을 ㈎, ㈏ 두 종류로 분류한 기준은? ... ① 청동, 공기 ② 질소, 탄소③ 소금, 설탕 ④ 아세트산, 에탄올⑤ 탄산음료, 이산화 탄소2. ... 다음 중 소금의 부피를 측정하는 실험에서 꼭 필요한 물질과 실험 기구를 옳게 짝지은 것은?

  시험자료 | 5페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2022.03.11

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  식품학 [짠맛과 매운맛의 기호성과 민감도, 둔감도에 대한 조사]

  젓갈 등의 고염음식이 다양하게 발달된 것이 특징이다.2010년 국민건강영양조사(보건복지부,2011)에 따르면,나트륨 섭취량 주요급원 식품이 김치,소금,간장,된장,라면,고추장 순으로 ... 포유류의 맛봉오리 세포는 세 가지 종류의 방추형 세포와 한 가지 종류의 입방형 줄기세포로 구성된다(Fig 1). ... 짠맛을 가하는 조미료로서 소금 외에, 간장(소금농도 15~17%), 된장(6~13%)을 사용한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.24

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  혈액투석시 영양관리

  따라서 수분 섭취는 주로 소변배설량과 투석종류, 부종의 유무, 심부전, 이뇨제 사용 등에 따라 달라질 수 있다. ... [나트륨 요구량 산정 기준]혈액투석복막투석3000mg이하/day체중과 혈압에 따라 개별적으로 적용(2000-4000mg/day)[염분 섭취를 줄이는 방법]-소금, 간장, 된장, 고추장 ... [소금1g에 해당되는 조미료량]식품명목측량무게식품명목측량무게소금1/3작은술1g고추장2작은술10g진간장1작은술5g마요네즈4.5큰술70g우스터소스2작은술10g토마토케찹2큰술30g된장2작은술10g마가린

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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  재결정 실험보고서 A+

  용해와 용액용해한 물질이 다른 물질에 녹아 고르게 섞이는 현상용매다른 물질을 녹이는 물질 (예 : 소금물에서의 물)용질녹는 물질 (예 : 소금물에서의 소금)용액용질과 용매가 고르게 ... 용액의 종류용매에 용질이 녹아 있는 정도에 따라 용액의 상태를 세 가지로 구분한다.포화 용액용질이용매에용해도만큼 녹아 있는 용액불포화 용액용질이용매에용해도보다 덜 녹아 있는 용액과포화 ... 가지 달린 둥근바 닥 플라스크, 가지 달린 삼각 플라스크, 가지 달린 시험관 과 같은 종류들이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.29 | 수정일 2022.11.18

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  [식품조리학실험]채소의 색소변화

  이 변화의 정도는 끓이는 물의 산도 , 채소 자체의 PH, 가열 온도와시간에 따라 달라진다. ... 안토시아닌 계 색소는 수소이온 농도에 따라 붉은색, 자주, 보라, 적색 또는 청색 등의 다양한 색을 띤다. ... 채소에는 한 종류 이상의 색소가 함유되어 있다. 채소들을 산, 알칼리, 중성에서 끓인 후에 조직의 상태와 색깔을 비교해본다.2. 실험 이론 및 원리가.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27

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  참여수업계획안- 가족

  활동을 평가 후 이동한다.여러 종류 포프리,커피빈,여러 색 타공지,주머니 접기순서도,리본끈,작은조화,바구니신체활동(포크댄스)▣ 신체활동 - 패티케익폴카? ... 간5월 일목 표ㆍ 가족 구성원을 인식하고, 소중함을 느낀다.ㆍ 가족을 소개함으로써 가족에 대한 사랑과 자아 존중감을 기른다.ㆍ 우리 가족을 위해 할 수 있는 일을 알아본다.ㆍ 리듬에 따라 ... 두부과자 재료를 소개한다.- 두부, 밀가루, 계란, 소금, 설탕, 베이킹파우더, 검은깨,모양틀, 홍두깨, 비닐장갑, 물티슈?

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.11

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  [A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류 (백설기,팥설기,약식,송편,경단,화전)

  한국에서는 명절이나 관혼상제 같은 잔치나 축제 행사에 떡을 많이 지어 먹는다.재료와 만드는 방법에 따라 아주 많은 종류의 떡이 있다. ... 곳에 따라서는 대추·밤·석이·실백 등 고명을 맨 위에 뿌리기도 한다. ... 일반적으로는 쌀을 주재료로 사용하지만 감자 전분이나 기타 곡물을 이용하기도 하고 맛과 모양을 더하기 위해서 다양한 종류의 부재료들이 추가되기도 한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  한국의 의식주 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주 문화에 대해 서술하시오

  보조식품인 부식의 종류는 다양하고 제조방법이 독특했다. ... 따뜻한 남쪽 지방에서는 고춧가루와 젓갈과 소금을 많이 넣어 맵고 짜게 담그고, 추운 북쪽 지방에서는 소금을 적게 넣고 국물을 많이 넣는다. ... 김치 만드는 방법은 지방에 따라 약간씩 다르다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2022.01.25

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  한국의 의식주문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주 문화에 대해서 서술하시오

  계절에 따라 식단이 다양한데, 겨울 기간에는 전통적으로 장독에다 겨울이 시작되기 전에 만들어 저장한 김치와 소금에 절인 채소들을 반찬으로 곁들어 식사를 했다. ... 한복의 종류는 예복과 평상복으로 나뉘어져 있다. ... 이러한 한옥은 지역에 따라, 상류층과 서민층에 따라 그리고 기능에 따라 구조를 다르게 하였다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.28

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  선절면 제조 실험보고서(A+보고서)

  따라 초자질, 중간질 및 분상질 밀로 나뉘며, 제분하여 밀가루로 가공한다. ... 건져 식힌 후 질감, 탄력성 등의 품질특성을 비교한다.실험 결과강력분 늘렸을 때중력분 늘렸을 때박력분 늘렸을 때강력분 선절면중력분 선절면박력분 선절면강력분 중력분 박력분 제면제면3종류의 ... 날짜 : 2021년 5월 1일제목 : 선절면 제조실험 목적 : 선절면 제면의 제조원리를 이해하고, 글루텐의 함량에 따른 면의 품질특성을 비교한다.실험 원리밀가루밀은 품종, 생육조건에

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.23

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  악기편성과 분류법

  만들어 어떤 음색을 내는지에 따라모두 여덟 가지로 나눈다.그것을 여덟 가지 재료로 만들어진 여덟 종류의 악기에서 나는 소리라는 뜻에서팔음이라고 한다.금부―편종, 특종, 방향, 징석부―편경 ... 소리 내는 방법에 따라 공기진동악기 현진동악기, 몸울림악기, 막울림악기등으로 나누었다.공기진동악기―대금, 소금, 지, 향피리, 당피리, 세피리, 쌍피리, 태평소, 생황, 단소, 퉁소 ... 음악인 당악을 연주하던 당악기 하는 식이다.악학궤범은 향악, 당악과 함께 아악까지 모두 세 종류로 나누었는데,아악은 민간에서 즐기던 향악에 대응해 궁중 의식에 쓰인 모든 음악을 가리키는가하면

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.16

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