"식품학시험" 검색결과 161-180 / 5,001건

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  식품과 영양 - 중간고사 시험범위 완벽정리

  각 식품군이 차지한 면적은 권장섭취분 량을 의미하고 있음*식품군별 대표식품의 1인 1회 분량을 기준으로 섭취횟수를 활용하여 개인별 권장섭취패턴 을 계획하거나 평가할 수 있음-식품구성자전거를 ... 식품군과 영양소1)건강을 지키는 식품군-식품에 함유되어 있는 영양소는 크게 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물 6가지로 나눌 수 있음*열량을 낼 수 있는 탄수화물, 지방 ... 균형잡힌 영양섭취를 위해서는 매일, 매끼마다 다른 종류의 식품을 먹는 것이 바람직2)식품구성자전거-식품구성자전거 : 적절한 영양 및 건강을 유지하기 위한 한국인 영양섭취기준의 권장식사패

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.06

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  [식품의약품안전처] 의약품 제조 및 품질관리기준(적합판정, 변경적합판정) 신청서

  그 밖에 지방식품의약품안전청장이 적합판정을 위해 필요하다고 인정하는 자료 ... 제조ㆍ시험에 사용되는 기계ㆍ설비 내역 및 배치도다. 공조시설, 압축공기 및 용수처리 계통도3. ... 적합판정 신청 의약품 및 제형군별로 전년도 생산실적이 가장 많은 의약품(의약품이 생물학적제제등에 해당하는 경우 생물학적제제등의 종류별로 전년도 생산실적이 가장 많은 의약품으로 하며,

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 대표하는 음식 1가지씩을 선정, 해당 음식에 대한 설명과 더불어 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시 2강(한국)부터 15강(아프리카)까지 모든 나라마다 대표 음식 1개씩을 선정하여 설명

  2020학년도 (1)학기 과제물(기말시험 제출용)교과목명 : 세계의 음식, 음식의 세계학 번 :성 명 :___________________________________________ ... 독일 대표 음식 슈바인스학센 ? 돼지를 의미하는 슈바인과 동물의 발목 위 관절을 의미하는 학세의 합성어로 돼지의 발목 윗부분을 구워 요리한 독일 전통 음식이다. ... 한국 대표 음식 김치 - 김치는 무, 배추, 오이, 열무 등의 저농도의 소금에 절여 고추, 파, 마늘, 생강, 젓갈 등의 양념을 혼합하여 저온에서 발효시켜 먹는 식품으로 한국인의 식탁에서

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.06

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  청소년 관련 영양교육 앱

  청소년의 식생 - 심리 , 사회적 요인 - 식품에 대한 기호 (Food Preference), 맛 - 건강과 연양 - 식품 / 음식의 의미 - 생물학적 요인 : 배고픔 ( 에너지와 ... 트랜스지방 섭취의 증가로 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 김장질환 발병률을 증가시킴청소년의 진단 (2) 영양문제의 원인과 관련요인 → 아침 결식 , 저녁식사 과다 → 열량 위주의 간식 → 시험에 ... 54.6% 로 부족 , 비타민 C 와 칼륨은 68.5~75.5% 로 칼슘다음으로 심각하게 부족 :125% 이상 섭취하는 고영양 상태인 에너지 / 지방과잉섭취자 비율이 8.3% 로 학동기나

  ppt테마 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.27

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  [식품의약품안전처] 임상시험계획 승인(변경승인) 신청서

  임상시험 계획서수수료식품의약품안전처장이 고시한 금액변경승인신청1. 임상시험 계획서2. 변경하려는 사항에 관한 변경사유서3. ... 생물학적제제등: 별표 3의 생물학적제제등 제조 및 품질관리기준나. 방사성의약품: 별표 3의2의 방사성의약품 제조 및 품질관리기준다. ... 승인(변경승인)을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하첨부서류승인신청1.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [생활과학과] 2022년 1학기 식품학 교재 전 범위 핵심요약노트

  제1장 식품 구성성분의 이해1. ... 화합물의 이해※ 식품의 구성성분1) 화화물의 단위① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위③ 분자&

  방송통신대 | 145페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.06.15

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  [식품의약품안전처] 체외진단의료기기 임상적 성능시험기관 지정신청서

  실시기관 지정［ ］의료기기 임상시험기관 지정［ ］해당사항 없음과목 구분［ ］진단검사의학 ［ ］병리학(의과대학 및 검체 분석ㆍ검사 위탁기관만 해당합니다)「체외진단의료기기법」 제8조 ... 및 같은 법 시행규칙 제20조에 따라 위와 같이 체외진단의료기기 임상적 성능시험기관 지정을 신청합니다.년 월 일신청인(대표자) 성명:(서명 또는 인)담당자 성명:담당자 전화번호:식품의약품안전처장 ... 최근 2년간 임상적 성능시험(임상시험 또는 비임상시험을 포함합니다)에 관한 실적이 있는 경우에는 해당 실적에 관한 서류

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.

  식품공학 기술자가 되기 위해서는 식품공학, 발효공학, 식품 미생물학 등의 이론과 개념을 이해하고 응용 능력이 있어야 하므로 이러한 교육은 대학의 식품공학, 신품가공학 등 관련 전공학과에서 ... 식품시험원식품의 물리·화학적 특성을 시험해 정부나 기업의 품질 기준과 일치하는지 검사한다. ... 정규 교육과정식품공학 기술자가 되기 위해서는 전문대학 또는 4년제 대학교의 식품공학, 신품가공학 등 관련 전공을 하는 것이 일반적이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

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  HACCP(해썹)의 개념 및 역사, 7원칙 12단계 과제, 레포트, 보고서 A+

  따라서 팀원들은 식품위생학, 식품미생물학, 공중보건학, 식품공학 분야의 기술 및 지식을 갖고 있다면 더욱 좋으며, 이러한 지식이 부족한 경우에는 외부 전문가, 정부(식품의약품안전청) ... 위해요소의 예방조치방법에는 다음과 같은 것들이 있는데, 먼저 생물학적 위해요소 측면에서의 예방조치방법에는 시설 개·보수, 원료 협력업체로부터 시험성적서 수령, 입고되는 원료의 검사, ... 이때, 위해요소분석 시 활용할 수 있는 기본자료는 해당식품 관련 역학조사자료, 업소자체 오염실태조사자료, 작업환경조건, 종업원 현장조사, 보존시험, 미생물시험, 관련규정이나 연구자료

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12 | 수정일 2024.03.26

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트

  중 생성되는 화학물질임 ③ 식품 위해 요인 분류- 생물학적 위해 요인: 병원성 세균, 바이러스, 기생충 등- 화학적 위해 요인: 알레르겐, 농약, 살충제, 살균 소독제, 세척제 등 ... 유기오염물질 2종, 제조과정 중 생성물질 3종, 기구 및 용기 포장에서 이행물질 104종② 생물학적 관리요소- 식중독균 12종, 위생지표군 3종, 바이러스 1종에 대하여 관리 - ... 의미함② 우리나라: 식품위생이라 함은 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식물에 대한 모든 위생을 말함③ 건강한 삶을 위해 안전한 식품 확보가 목적이라면 이를

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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  평가위원 등록 서류

  , 식품안전관리, 영양관리, 의약품안전관리, 의료기기안전관리, 독성/안전성관리 기반기술, 기타 보건의료 등인공물기계측정표준/시험평가기술, 생산기반기술, 요소부품, 정밀생산기계, 로봇 ... , 농업토목학, 산림자원학, 조경학, 임산공학, 수산양식, 수산자원/어장환경, 어업생산/이용가공, 농수축산물 위생/품질관리, 식품과학, 식품영양과학, 식품조리/외식/식생활개선, 농림수산식품 ... , 생물공학, 산업바이오, 바이오공정/기기, 생물위해성, 기타 생명과학 등농림수산식품식량작물과학, 원예작물과학, 농생물학, 농화학, 농업생태환경, 동물자원과학, 수의과학, 농업기계학

  서식 | 4페이지 | 500원 | 등록일 2022.08.02

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  식품미생물학 ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. 2. 세대시간이 20분인 세균 1개가 2시간 후에 도달하

  1 mL 또는 1 g 중 대장균수를 산출하시오 (10점)식품미생물학1. ... 식품미생물학1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. (10점)2. ... 미생물의 생육곡선과 생육단계별 특성에 대해 설명하시오. (5점)4. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 3-2-0일 경우, 검체

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.23

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  [식품의약품안전처] [의약품, 의약외품[제조판매, 수입(품목허가, (시설, 품목) 조건부허가)]]신청서

  다음의 어느 하나에 해당하는 품목의 경우에는 「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제4조제1항제3호에 따른 식품의약품안전처장이 정하여 고시하는 생물학적 동등성시험에 관한 시험자료 또는 ... 기준 및 시험방법 제출자료 검토 필요 품목: 55일(다만, 생물학적제제등: 115일)다. 의약품동등성 제출자료 검토 필요 품목: 55일라. ... 다만, 식품의약품안전처장이 고시하는 품목의 경우에는 비교용출시험자료 등 생체를 이용하지 않는 시험자료로서 식품의약품안전처장이 고시하는 자료를 제출합니다.1) 1989년 1월 1일 이후

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  고려대학교 식품자원경제학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료

  2) 우리나라 식품자원 개발을 위한 정책성과는 어떠하다고 평가하나요?3) 우리나라의 가장 규모가 큰 식품자원은 무엇인가요? ... 4) 단백질 섭취에 있어 가성비가 좋은 식품은 어떤 것이 있나요? ... 할 수 있는지 설명해 보세요.7) 우리가 시급히 개발해야 할 식품자원은 무엇이 있을까요?

  자기소개서 | 536페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.05.27

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  식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

  이상유무를 일으키는 물질을 확인하기 위한 시험.위해성 평가위해성 평가단계(1) 위험성 확인 : 감염성 세균, 바이러스 등과 같은 생물학적 위해요소와 농약, 식품첨가물과 같은 화학적인 ... 용량-반응곡성는 반수치사량 값을 산출하기 위해 사용된다.3) 독성학적 판단(1) 역치- 어떤 물질의 독성은 일정 농도 이하에서는 독성이 나타나지 않는데 이를 역치라 한다. ... 독성학적 역치는 최대 무독성량(NOAEL) 또는 최소독성량(LOAEL)으로 판단한다.(2) 무영향량(NOEL)- 동물실험에서 독성의 영향(효과)이 관찰되지 않는 용량으로 실험동물이

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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  식품의 기능성 개요

  국가별 식품의 건강 기능성1) 미국- 1990년부터 식품의 질병 발생 위험 감소 기능을 표시하도록 법규로 정함☞ 질병 발생 위험 감소 기능 획득을 위해서는 수많은 인체 시험과 결과가 ... 식품의 기능성Ø 식품의 분류 : 우리나라 『식품공전(Korean Food Standard Codex)』에 등록된 재료 또는 소재Ø 식품 기능성의 분류 : 물리적, 화학적, 생물학적 ... 공급하는 기능- 2차 기능 : 맛, 향, 물성 조절을 통한 기호적 기능- 3차 기능 : 몸의 건강 유지에 도움을 주는 생리학적 기능2.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  [식품미생물학실험 레포트] Total Coliform 정성실험

  대장균군은 세균분류학에 기초한 것이 아니라 위생학적 영역에서 사용되는 단어이므로, Escherichia coli와 반드시 일치하는 것은 아니다. ... 이러한 과정은 식품의 오염을 알아낼 수 있으므로, 식품의 품질을 유지하는 데 중요하다.대장균군 : Total Coliform의 중요성대장균군이란 gram negative의 무아포성 ... 하지만 최근에 경구전염병이 줄어들면서 대장균군은 경구전염병의 관련보다는 식품이 위생적으로 취급되지 않았거나, 가열한 식품에서 가열 이후의 2차 오염을 나타내는 지표로 사용되고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  [생활과학과] 2020년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트

  제1장 식품 구성성분의 이해1.

  방송통신대 | 132페이지 | 14,000원 | 등록일 2020.01.06

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  [공적조서][어르신돌봄분야][영양사공적조서][영양교사표창상신] 식품 안전 및 영양 식생활, 영양사 우수 직원 추천 공적조서 예제입니다. 영양사 공적조서 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  특히, 틈틈이 영양학에 관한 해당 교과목을 이수하여 학점을 취득하고 보건복지부 장관이 위임한 관계 전문기관에서 시행하는 영양사 국가 면허 시험에 우수한 성적으로 합격함.6. ... 평소 식품 영양학을 주제로 꾸준히 공부하였으며 요양원에서 할 수 있는 최선을 방법을 찾아 조치함. ... 또한 영양학에 관해 배움을 멈추지 않고 꾸준히 공부하여 영양학적 지식을 풍부히 하여 입소 어르신들에게 양질의 급식을 제공함.⑬ 추천훈격○○시장 표창⑭ 추천순위조 사 자⑮ 소 속○○노인요양원

  서식 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2023.12.11

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  의약품.바이오의약품 관련 규정(1982F2022)과 연혁에 대한 기반 통찰

  이 밖에 식품의약품안전처 의약품 등의 시험이 존재한다. ... 해당 지침 발표 전후에서 우리 나내용·방법·교육 임상 시험 기관 지정 요건이다.및 절차 등에 관한 구체적인 실행 사항을 규정하고 있다.시험을 식품 의약 품 안 전처의 임상 시험 약품을 ... 사항을 지정한 임상 시험 교육 시간 등을 내용·방법·교육 임상 시험 기관 지정 요건이다.및 절차 등에 관한 구체적인 실행 사항을 규정하고 있다.시험을 식품 의약 품 안 전처의 임상

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27

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