"연회케이터링론" 검색결과 161-177 / 177건

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  [경영전략]한국 외식기업의 중국 진출 방향 : 패밀리레스토랑 중심

  서비스코오롱 골프 토너먼트, 98 서울 국제 에어쇼, 99 SFAA패션쇼, 한남 빌리지 주민파티, 2000년 밀레니엄 청룡열차 이벤트 등 케이터링 서비스를 독점적으로 제공해 왔으며 ... 고급 아파트가 많이 들어서고 있으며, 비즈니스맨들이 자주 찾는 지역으로 패밀리 레스토랑의 자리로는 안성맞춤으로 평가되는 지점에 입지를 하고 있다.4) Promotion(1) 출장연회

  리포트 | 29페이지 | 5,300원 | 등록일 2005.11.15

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  [단체급식]단체급식업체-아워홈

  활발, 무리한 투자를 감수해야 하는 학교 급식시장 투자 자제- 급식 고객의 요구가 다양화, 고급화되어 전문성 있는 메뉴 개발과 다양한 이벤트의 필요성이 더욱 강조- 단체급식 외에 케이터링 ... LG트윈타워의 전문식당가는 한강을 바라다보며 고급스러움과 낭만을 함께 즐기는 명소로 이미 많은 비즈니스맨들의 사랑을 받고 있다.- 테마별 음식을 한 곳에서4개의 레스토랑과 2개의 다목적 연회장으로

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.10

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  아웃백성공요인, 스카이락 실패요인

  서비스코오롱 골프 토너먼트, 98 서울 국제 에어쇼, 99 SFAA패션쇼, 한남 빌리지 주민파티, 2000년 밀레니엄 청룡열차 이벤트 등 케이터링 서비스를 독점적으로 제공해 왔으며 ... 고급 아파트가 많이 들어서고 있으며, 비즈니스맨들이 자주 찾는 지역으로 패밀리 레스토랑의 자리로는 안성맞춤으로 평가되는 지점에 입지를 하고 있다.(4) Promotion1) 출장연회

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10

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  [호텔경영] 체인 호텔의 의의와 형태 및 국내외 사례

  은 전세계 80개국의 호텔 네트워크를 보유하게 되었다.그러나 1994년 Meridien 은 영국 호텔산업의 거인인 Forte 호텔 체인에 팔리게 되었으며, 현재 소유기업은 영국의 케이터링 ... 이것은 호텔업에서도 해당되는데, 호텔사업에서 기업규모를 확대시키는 데는 두 가지 방법이 있다.하나는 단일 호텔규모로써 확대하는, 즉 객실 수, 레스토랑 수 또는 좌석 수, 그리고 연회장의

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.04

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  [호텔경영학] 호텔 식음료 마케팅전략

  것 외에도 위생관리, 품질관리, 특별한 숙련 과 기술을 요하는 상품 등이 지닌 인적 서비스가 필수적이며, 메뉴에 의한 상품 카달로그 특수성도 지니게 된다.호텔 식당 식음료부문은 케이터링부서라고도 ... 그러나, 식음료 수입은 전년 동기 대 비 최고 20.4%까지 감소했으며, 연회장의 수입은 최고 36.4%이상 감소한 것으로 나타나 식음료와 연회장이 IMF의 가장 큰 피해부문으로 나타났다.호텔 ... 서비스담당부서는 요리와 음료를 서비스하는 한식당, 일식 당 등의 레스토랑과 연회장, 그리고 바 또는 커피 숍 등이 있다.

  리포트 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2002.10.12

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  호텔연회부문관리

  연회부문의 조직호텔에서 연회부서(Banquet Department)은 케이터링(Catering or F&B)부문에 소속된다. ... 또한 대규모 호텔에서는 연회부문에 소속하는 연회전문 도어맨을 두고 있는 경우도 있으며, 연회전문 조명 기사, 연회소속연회장식 전문가 등을 두고 있는 경우도 있다.4. ... 연회부문관리Ⅰ.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.09

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  [외식산업]한미일 패밀리 레스토랑 상위 5개업체 소개

  업계순위 : 2위 국내역사 : 13년 슬로건 : 맛이 즐거운 곳에 TGI FridayTGI Friday's의 마케팅서비스 보증 고객의 소리 폰 어헤드 서비스 포장 서비스 배달 서비스 케이터링 ... Friday's의 비교대중화일반 상권69년121개713개미국 TGIF고급화대도시 중심지13년46개25개한국 TGIF인식입지역사메뉴수점포수양국 TGI Friday's의 비교배달 서비스(한) 연회

  리포트 | 65페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.22

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  식음료업장 운영 계획안

  .- 모든 집기류의 정리정돈 및 청결을 유지한다결론1.식음료부문 경영의 개선방향대형 호텔에서는 대개 케이터링(catering) Manager 밑에 연회 담당 지배인이 연회 부문을 지휘 ... 연회 서비스 책임자는 예약된 명세서에 기재되어 있는 연회의 목적, 인원수, 연회장명, 연회의 종류와 테이블 플랜, 연회명칭, 요리와 음료, 사회자의이름, 연회진행방법 등에 대하여 체크하여야 ... 연회부문의 업무를 보면 연회 사무(Banquet Office)와 연회 서비스(Banquet Service)가 있다. 연회사무는 연회의 예약업무, 회계업무와 관리업무등이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.25

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  [컨벤션] 국내·외 CONVENTION CENTER에 관련한 조사

  306② 회의실 314, 315③ 국제회의실 409④ 영상회의실 503⑤ 회의실 504, 5054) 편의시설 및 지원시설(Convenience ＆ Support Facilities)① 케이터링 ... 벽부삽입형 화이트보드와 고급집기 구비③ 국제회의실 409주요용도 : 국제회의 및 연회, 심포지엄 및 교육행사, 신제품 발표회, 각종 이벤트 등주요시설 : . ... 5,800명을 동시에 수용구성 : 1,2층에 위치한 22개 회의실, 3층에 위치한 2,400석의 대회의장규모구분Room단위크기(m)면적최대수용인원가로 세로높이s/m평극장식클라스식연회식리셉션식1층101

  리포트 | 87페이지 | 7,000원 | 등록일 2004.01.02

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  [마케팅] 외식산업의 방향과 미래-외식산업이란무엇인가-

  무점포사업(야채,고기,쌀등의 배달업, 이동자전거수리업, 케이터링, 청소대행업, 항균코팅업, 녹즙배달업)도 계속해서 증가 추세에 있다.정보사회 촉진인터넷 비즈니스는 이제 막 개화하기 ... 종래의 외식산업에 있어서 외식에 대한 개념은 가정외 식생활을 그 범위로 하였다.그러나 완제품 음식, 출장연회, 도시락판매 등 다양한 소비형태의 발전으로 가정내의 식생활에서도 외식의

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19

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  [컨벤션센타건축설계] 컨벤션센타졸업작품설명서

  다른 수익원으로는 식음료 케이터링, 구내서비스시설과 판매 등을 통하여 이루어지고 있다. ... 그러므로 대부분의 연회, 식음료, 구내서비스 등을 제공하는 설비를 갖추고 있다. ... 어떤 경우는 공공소유의 시설이 민간소유의 운영기업에 의해 운영되는 경우도 있다.컨벤션센터는 업계의 전시회를 개최하기 위해 대규모로 유연성 있는 공간을 제공하는 것은 물론이고 연회,

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.11

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  [외식경영론] 캐쥬얼 레스토랑 Field Trip보고서

  ☆아웃백의 출장연회 서비스코오롱 골프 토너먼트, 98 서울 국제 에어쇼, 99 SFAA패션쇼, 한남 빌리지 주민파티, 2000년 밀레니엄 청룡열차 이벤트 등 케이터링 서비스를 독점적으로

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.02

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  외식산업 업체의 현황과 그 마케팅 방안 분석

  청룡열차 이벤트 등 케이터링 서비스를 독점적으로 제공해 왔으며 또한 개업식, 송별회, 송년회 등 소규모 모임까지 다양한 파티를 지원하고, SIT DOWN DINNER에서 STANDING ... OUTBACK INSTORE PROMOTION1> 아웃백의 출장연회 서비스코오롱 골프 토너먼트, 98 서울 국제 에어쇼, 99 SFAA패션쇼, 한남 빌리지 주민파티, 2000년 밀레니엄

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.13

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  [호텔관광경영] 중문단지

  각 나라별 최고의 맛을 즐길 수 있다Sorang(카페테리아)부담없는 가격으로 대중음식과 간단한 스넥 종류를 즐기며 전시장 및 선큰가든인 이어도프라자의 이색적인 이벤트와 연계하여 케이터링 ... 공간구성이 되도록 설계되었다.ㅇ 이벤트홀이어도프라자와 직접 연결 되는 지하 1, 2층은 전시 공간으로 약 2,600㎡의 규모의 공간으로서 소규모의 전시에서 박람회, 패션쇼, 신제품발표, 연회등

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.16 | 수정일 2021.12.15

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  [식품영양] 단체급식업체 분석

  활발, 무리한 투자를 감수해야 하는 학교 급식시장 투자 자제- 급식 고객의 요구가 다양화, 고급화되어 전문성 있는 메뉴 개발과 다양한 이벤 트의 필요성이 더욱 강조- 단체급식 외에 케이터링 ... 사업에 맞는 6시그마 혁신활동의 완전 정착으로 수익성 극대화를 도모하여 경쟁력을 확보하고 푸드코트와 레스토랑 부문으로의 진출을 모색함과 아울러 부산 BEXCO를 기반으로 고부가가치 연회사업의 ... 실현했다.특히 서울, 부산, 대구, 광주에 전국적인 물류 네트워크를 완성하고 새로운 통합전산시스템을 개발, 획기적인 업무 프로세스의 개선이 이뤄졌으며 부산 전시 컨벤션 센터(BEXCO) 연회사업의

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.26

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  [관광학]국제회의시설(컨벤션센터)의 이해

  지상 6층 건물로, 대·중·소 회의실 총60개- 메인 홀과 3층, 5층의 대회의실에 8개, 소홀에 4개의 동시통역 부스- 센터 내 모든 회의실은 최신 음향 및 조명시설과 정보시설, 케이터링시설 ... 대회의실 최대 2,800명 수용. 8개국 동시통역시스템 및 화상회의 시스템을 비롯한 각종 첨단 프레젠테이션 장비구비2 규모{구 분가로×세로면 적개 수최대수용인원(명)극장식클라스식연회식대회의실3층63m

  리포트 | 53페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.09

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  로타리국제제안서 보고서입니다.

  경호인력 각각 배치)- VIP를 위해 개별자리를 배치하고 VIP통로 개설- 안전사고를 대비하여 소방서, 경찰서 등관련기관에 협조하여 만일의 상황 대비프로그램 내용비고로타랙트회의청소년 케이터링일시 ... 천혜의 제주자연과 어우러진 이국적인 분위기를 느낄 수 있으며, 8개의 식음업장과 7개의 연회장으로 대규모 국제행사와 세미나에 최적일 뿐만 아니라 럭셔리 캠핑존, 4계절 온수풀, 헬로키티

  논문 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.12 | 수정일 2017.02.28

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