"조리법의 예" 검색결과 161-180 / 10,853건

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  유아의 식사예절 조기교육에 대한 자신의 입장을 자유롭게 서술하시오

  쉽다.따라서 이러한 문제를 해결하기 위해서는 아이들의 눈높이에 맞춘 접근이 필요하다.아이들의 식습관을 개선하기 위해 그들이 먹고 싶지 않은 것을 먹도록 강요하지 말아야 한다.따라서 다양한 조리법과 ... 예를 들어, 야채를 싫어하는 어린이들이 있을지도 모른다.좋은 식사예절을 위해서는 아이들이 다양한 영양소를 균형 있게 섭취해야 한다는 사실을 설명하고 이해해야 하지만 미숙한 아이들에게

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.14

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  6. 시설, 설비관리

  「식품위생법」과 「학교급식법」 등 법령에서 제시한 시설 기준에 따라 설치 운영되며, 특히 학교급식의 경우 학교급식 위생/안전점검표에 시설기준과 관리항목이 별도로 제시시설/설비의 설계를 ... 배식구역(식당)에 대한 면적 (예)* 예상되는 총 고객의 수 600명, 좌석수 200석, 1좌석당 바닥면적 1.5m ^{2}일 때필요한 식당의 면적을 계산하시오.* 좌석회전율 =* ... 저장고의 위치는 검수구역과 조리구역 사이에 위치?동일 층에 검수장소, 저장고, 전처리실, 주조리실이 배치하는 것이 좋음?

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.07

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  외식트렌드분석

  등장하게 된 배경은 메스컴을 통해 스타셰프들의 한식과 동·서양 음식의 조리법을 복합적으로 사용하는 모습이 전파되어 그것을 본 시청자들의 인식변화입니다. ... 반외식이란 외식과 내식의 중간의 식사법으로 ’포장외식‘을 의미하며 여러 방면에서 다양화 되고 있습니다. ... 또한 개성과 웰빙의 개념을 조합한 'SUB WAY'를 예로 들 수 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.08

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  프랑스가 세계최대 관광국인 이유에 대해 서술하시오

  이러한 이유로 프랑스는 세계 최대의 관광국 중 하나로 자리 잡았다.이러한 인기는 프랑스의 역사, 문화, 조리법, 아름다운 건축물, 예술, 미술 등 다양한 면에 기인한다. ... 에펠탑, 노트르담 대성당, 루브르 박물관 등이 그 예이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.30

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  일 잘하는 사람은 짧게 말한다 독후감

  또한 실생활에서 있을 수 있는 상황을 예로 들며 하고 싶은 말을 조리있게 전하는 화법을 여러 가지 제시해주기 때문에 이해가 쉽고 실천에 도움이 됩니다. ... 짧게 말하는 시원화법, 콤팩트 3부 구성화법, 삼각 시나리오 화법과 긴 내용을 기분 좋게 전하는 항목 선행 화법, 4부 구성 화법, AREA화법 등이 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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  자신을 한국어 교재 개발자라고 가정하고 자신이 만들고 싶은 교제를 가상으로 설정하고 그 교재의 특성

  전체적으로 보았을 때 주제는 결혼이민자들에게 실질적으로 도움을 줄 수 있는 주제로 구성할 것이며, 조림, 볶음, 국, 분식, 명절음식 및 전통음료 등 여러 가지 조리법을 활용할 수 ... 있도록 구성할 것이다.아울러 결혼이민자들의 교재 이해 및 활용도를 높이기 위하여 요리 방법을 제시할 때에 새로 활용된 어휘들에 대한 사전적인 설명과 함께 2-3개의 예시문을 통해 그를 ... 본 학습에 들어가기 전에 ‘조리 관련 어휘’및‘조리 용어’ 등을 표로 정리해 학습자들이 사전에 그를 학습하고 본 내용을 학습할 수 있도록 할 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.16

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  정의란 무엇인가 독후감 서평 1등 수상작

  사회가 부조리하고, 법은 유전무죄 무전유죄의 법칙을 충실하게 따랐기 때문이다. ... 사회가 부조리하고, 법은 유전무죄 무전유죄의 법칙을 충실하게 따랐기 때문이다.샌델교수는 일상에서 마주치는 도덕적인 문제들을 ‘정의’라는 내용으로 수업을 시작하였다. ... 전반부에 현실적인 문제들이 등장했으나 후반부로 갈수록 미국에서 문제가 되고 있는 문제들, 예를 들어 흑인차별, 소수민족우대정책 과 조상의 죄를 내가 속죄해야하는가 하는 난해한 철학적

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.08 | 수정일 2021.07.20

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  유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트

  조리법뿐만 아니라 식재료나 서비스 방법, 인테리어면에서도 한국적인 것과 유럽 각 나라의 것을 결합할 수 있다. ... 조리법이나 상차림도 한국적으로 하되 자극적일 수 있는 장류 · 김치류는 그 강도를 조금 낮출 필요가 있다.둘째로, 한국음식을 퓨전(fusion)화하여 진출하는 방법이다. ... 중세 이전농경 사회로 진행되면서 대다수의 농민은 ’풀이나 죽‘을 먹는 사람들이었던 데 반해 소수의 지배층은 ’고기를 먹는 사람‘이 되었다.그리스인들은 고대 페르시아인들로부터 다양한 조리법과

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.05

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  유통되는 외식상품중에 한가지 정해서 공정에 따른 조리방법을 설명하기, 어떤과정을 걸쳐서 하는지

  예를 들어서 지난 2007년 GS그룹은 후레쉬서브라는 이름의 식품 제조회사를 설립하였으며 1999년 롯데그룹은 롯데후레쉬델리카라는 기업을 설립하였다. ... 이러한 연구 끝에 그는 1978년 4월 해당 포장법을 특허등록하였고 이후 그가 개발한 비닐포장법은 엄청난 인기를 얻었다. ... 삼각김밥의 비닐포장법은 특허를 출원했을 정도로 특이한 부분이다. 오늘날 많이 활용되는 삼각김밥의 비닐포장법은 더 스즈키라는 이름의 기업 창립자인 스즈키 마코토가 만든 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  신라호텔에서 운영하는 한식당 라연에 대한 분석 발표 ppt 입니다

  레스토랑 으로 인정 -2017 년 2 년 연속 3 스타 선정라연 – 미쉐린 3 스타 출처 : 미슐랭가이드서울홈페이지 “ 품격 있는 한식 정찬을 선보이는 라연은 전통 한식을 현대적인 조리법 ... 전문적인 연수과정 4, 많은 국빈 연회 를 통한 노하우 축적과 한식의 체계적인 홍보 5, 국내 최고의 제철 , 재산지 의 식재료 사용 6, 종가음식 , 궁중음식 의 연구를 통한 한식조리법 ... , 제철보양식 ( 삼복진찬 ) 프로모션 4, 미쉐린 가이드를 통한 홍보8Ps - People 이부진 신라호텔 사장 – 연구개발 , 해외연수 지원 김성일 책임주방장 – 메뉴개발 , 조리법연구

  리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.08

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  방송대 1학년1학기 보건환경학과 인터넷과 정보사회 출석수업대체과제물 1. 경험에 비추어 어려운 상황이나~외 총2문제

  또한, 내장되어있는 조리법은 어플과 블루투스 기능을 통해 삭제추가가 가능할 수 있도록 무선업데이트기술이 필요하다.세부 작동 과정은 식재료의 유무에서 시작된다. ... ·하드웨어의 기능 : 간단한 식재료를 냉장 보관할 수 있으며, 저장되어 있는 요리법에 따라반찬, 국, 찌개 등의 요리를 할 수 있으며, 시간예약 조리도 가능하다. ... ·필요기술 및 세부 작동 과정:필요기술로는 저장되어있는 요리법에 따라 선택할 수 있는 다이얼 선택버튼, 식재료를 냉장저장할 수 있는 온도조절시스템, 내장되어 있는 각종 조리 도구들을

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.08

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  여성간호학 응급분만 관련 케이스입니다!

  분만 예정일 계산법① 마지막 월경이 1월에서 3월 사이일 때는 +9를 함.마지막 월경이 4월에서 12월 사이일 때는 -3을 함.② 마지막 월경이 나온 첫째 날에 +7을 함.예1) LMP ... -산후조리는 누가 도와줄 예정입니까? 남편, 부모님산후조리와 육아에 문제가 있다면 어떤 문제입니까? -산후조리와 육아와 관련하여 가장 알고 싶은 내용은 무엇입니까? ... 대상자에게 올바른 호흡법에 대해 교육한다.- 대상자에게 수축 동안에는 얕고 빠르며 가벼운 호흡을 하게 하고, 수축 완화 시에는 심호흡을 하게 교육하였다.- 라마즈 호흡법: 통증 리듬에

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.05

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  식품위해요인 리스테리아균

  ’ 표시 예) 팽이버섯 포장그림 2 식품의약품안전처, 『팽이버섯 생산업체에 대한 위생관리 강화』국외대만-식품 중 ‘미생물 관리 규정’-미생물 검사 항목: 신선 즉석식품 및 신선·조리혼합 ... -리스테리아 식중독 예방법(2) 개인 외①안전 표시 및 규국내기준규격-식중독에 대한 규격이 정량적으로 정해진 식품을 제외한 식육, 살균 또는 멸균처리하였거나 더 이상의 가공, 가열조리 ... 식품의약품안전처에서 제시된 식중독 예방법에 나온 것처럼 유의해야 할 사항들도 숙지하고, 항상 내가 먹는 게 무엇이고 어떻게 관리 및 조리해야 하는지 관심을 두는 게 가장 중요하다.6시간

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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  식생활과건강 중간 + 기말 정리본

  제도로 식품산업진흥법에 근거하여 제정되었다.- 지정분야는 전통식품명인과 일반식품명인으로 구분* 지정대상• 해당 식품 제조, 가공, 조리 등 분야에 계속하여 20년 이상 종사한 자• ... 데치고양배추나 배추 같은 엽채류는 바깥 쪽 잎을 베어 버리고 물로 몇 차례 씻는다.쇠고기나 돼지고기, 닭고기 등 : 지방이나 껍질 부분에 농약이 많이 축적되므로 이 부분을 제거하고 먹는다.예) ... 전통불고기는 젖은 창호지 위에서 구어 위해물질 생성이 없었던 음식직화구이보다 팬구이가 안전삼겹살 수육 > 팬구이 > 직화구이닭백숙 > 프라이드치킨 > 양념치킨고기와 알루미늄 호일고활용법

  시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05

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  생선 비린내 제거 방법 비교 보고서

  예를 들어 마늘에 포함된 알리신은 열에 노출되면 황화 알릴로 변화할 수 있으며 간장에 포함된 아미노산들은 고온에서 음식물과 반응하여 복잡한 화합물들을 생성할 수 있다. ... 그 중에서도 물로 세척하는 방법, 산첨가 방법, 알코올 첨가 방법, 단백질용액이용하여 비린내 흡착하는 방법, 향미채소, 향신료 첨가 방법들이 가장 흔한 사용법중에 일부이다. ... 생선의 비린내 제거 방법에 다른 품질 특성 비교(묘사법)외관비린내조직감맛비린내 제거 원리A노릇노릇O부드러움맛있음물에 씻는 과정B살짝 거뭇O단단함끝맛이 심레몬(산)C노릇노릇X부드러움알코올

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  세계의음식음식의세계 ) 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절 중 하나를 선택하고, 해당 계절

  요리나 음식과 관련된 원활한 자기 돌봄 활동을 위해서는 블로그에서 조리법을 찾아본다거나 유튜브 영상 시청을 이용할 줄 아는 부분이 필요하다. ... 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. ... 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

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  질병을 일으키는 병원성 미생물의 근원과 세균 감염예방에 필요한 환경인지와 세균감염예방에 부정적인 환경인자에 대하여 토론해 보세요

  음식물을 깨끗하게 조리하고 보관하며, 신선한 식품을 섭취하는 것도 중요합니다. ... 과목명 : 소독법과 전염병학 주제명 : 질병을 일으키는 병원성 미생물의 근원과 세균 감염예방에 필요한 환경인지와 세균감염예방에 부정적인 환경인자에 대하여 토론해 보세요 병원성 미생물은 ... 세균 감염 예방에 부정적인 환경인자로는 고립된 환경과 청결하지 않은 환경을 예로 들 수 있습니다. 고립된 환경에서는 세균이 번식하고 전파될 수 있는 기회가 늘어날 수 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.27

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  고려시대의 식생활문화

  조리기법 또한 발달하여 기름에 지지거나 튀기는 조리법이 이용되기도 하였다.5. ... 원으로부터 육식을 절제하면서 잊혀져가던 도살법과 육식 조리법이 들어오게 된 것이다. ... 육류를 식탁에서 제외하자 떡문화, 한과문화, 국수문화, 쌈싸기와 같은 곡물과 채소 등의 조리법이 크게 발달하였다.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.27

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  가정교사 자기소개서

  저는 한식 조리 기능사 자격증도 보유하고 있으며, 가족과 함께 요리하고 봉사활동을 하면서 다양한 요리 경험을 쌓았습니다. ... 예를 들어, 동아리 활동 계획을 세울 때 지나치게 낙관적인 예측으로 인해 일정에 차질이 생긴 적이 있습니다. ... 특히, 아동센터 봉사활동 경험을 바탕으로 아이들의 눈높이에 맞춰 쉽고 재미있게 가르치는 방법을 활용하고, 교직 이수 과정을 통해 배운 교육학적 지식과 교수법을 접목하여 학생들이 흥미를

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.26

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  (주)대상 생산직 직무 자소서

  이러한 사회의 변화에 따라 대중적인 맛은 그대로 살리면서 조리법을 단순화 시킨 ‘가정간편식’ 시장은 갈수록 커질 수밖에 없습니다. ... 예를 들어 소스만 넣으면 요리가 완성되는 만능형 소스 제품이나 건강을 중시하는 니즈를 충족시킬 자연재료 그대로 가공한 간편식 등이 앞으로 더 많이 시장에 출시될 것입니다.두 번째로

  자기소개서 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.01.20

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