"버섯 조직 분리" 검색결과 1-20 / 565건

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  버섯 포자 채취 및 조직 분리

  실습방법(1) 버섯 종균 조직 분리① 수확한 버섯을 1/2로 자른 후 중간부분에서 조직 분리 실시② PDA배지가 있는 시험관 또는 페트리디시에 분리 조직 이식③ 실리스토퍼 및 파라필름을 ... 버섯 절단요령조직분리 위치(갓과 대가 만나는 부위)조직분리 실시배지에 조직 이식파라필름을 이용한 밀봉3. ... 내어 1/2로 찢은 후 조직분리 준비- 양송이버섯 : 버섯을 세로로 찢은 후 갓과 대가 만나는 부분에서 조직 분리 준비- 느타리버섯 : 버섯을 세로로 찢어주되 버섯 갓 중앙의 파인부분이

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.23

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  버섯종균기능사(조직분리 계대배양 및 살균기 작동)

  실습 내용(1) 버섯 조직 분리① 수확한 버섯에 칼집을 내어 1/2로 찢은 후 조직분리 준비- 양송이버섯 : 버섯을 세로로 찢은 후 갓과 대가 만나는 부분에서 조직 분리 준비- 느타리버섯 ... : 버섯을 세로로 찢어주되 버섯 갓 중앙의 파인부분이 끝나는 지점보다 1cm 정도 아래부분에서 조직분리 실시 준비② 메스를 이용하여 조직분리 실시- 크기 : 3mm X 3mm- 메스 ... 및 파라필름을 이용하여 입구 밀봉⑤ 항온기 내에서 배양조직 분리 기술 교육버섯 조직 분리 실습(2) 버섯균 계대배양① 사면배지 원균 준비② 계대배양을 위한 사면배지 및 페트리디시배지

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  , 한천 및 알지네이트가 포함된 하이브리드 네트워크 기반 고체 에멀젼 젤을 사용하여 동물 지방 조직을 모방하는 연구, 당조고추(Capsicum annuum L. cv. ... 식품공학과 연구실에 들어간 후로 비이온성 계면활성제 혼합물을 사용하여 제조된 에멀젼에서 계면 특성 및 항산화 극성이 베타카로틴의 화학적 안정성에 미치는 영향 분석 연구, 콩 단백질 분리물 ... 보조 생물막 형성 및 트랜스-작용 유전자 동원 시스템을 암호화하는 연구, 항균제 내성 대장균을 표적으로 하는 새로운 점보 파지인 EJP2의 특성화 및 게놈 연구, 서울 소매시장 버섯의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.13

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  한국프랜지공업 품질관리 직무 첨삭자소서

  첫 단추를 잘 채워야 한다는 생각으로 최고의 생산라인으로 만들고 싶었습니다.최적의 생산 공정 구현을 목표로 먼저, 도면을 따라 자재들을 조립과 분리를 반복하며 시제품을 만들어 보면서 ... 잘 적응하고 사람들과 소통을하며 융화되어 잘 지내는 반면 앞장서서 조직을 이끌어 가는 리더쉽은 부족한 편이었습니다. ... 위와 같은 장치들을 설치해본 경험도 없고, 18만평이란 높고 넓은 산 위에 송이버섯을 위해 설치한 예는 찾아보기가 힘들었습니다.

  자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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  느타리버섯 배양과 현미경을 활용한 표고버섯 관찰 보고서

  소독이 전부 완료된 뒤에는 이 기구들을 활용해서 버섯 조직을 분리해 내는데 느타리버섯을 절반으로 자른 후 격자모양으로 잘라 조직을 분리하며 이것을 핀셋으로 PDA에 배치한다. ... 느타리버섯 배양1) 03월 11일 - 버섯 균주를 분리하는 과정버섯학을 통해서 학습한 버섯 균주 분리를 느타리 버섯에 적용해 버섯에서 조직을 분리해 이것을 PDA에 이식한다. ... 일부분을 분리해내고 얇게 포를 뜬 뒤 프레파라트를 통해 관찰해야한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2021.02.23

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  조리실습평가서 (고명-계란지단, 미나리초대)

  )조직PERT계란지단 →난황 → 소금(약간) → 지단부치기(노란색) 계란2개→계란분리→난백1/2 → 소금(약간) → 지단부치기(흰색)→난백1/2+석이버섯→소금(약간)→지단부치기(흰색 ... 다시 1/2로 나눠 난백지단, 석이지단 으로사용ㆍ소금 : 계란 간맞추는데 사용(지단, 미나리초대 계란물)ㆍ석이버섯 : 석이지단 시 사용(난백+석이버섯 곱게다진것)ㆍ식용유 : 지단, ... , 수저(계란풀기),작은사발4개 (계란- 황, 백분리, 석이지단, 미나리초대 계란물), 꼬치2개(미나리초대), 접시(지단,미나리초대 완성 담기).복장가운(흰), 명찰, 신발(발부담적음

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  서울대 생물학실험-모듈3(원생생물과 척추동물 관찰, MEGAX로 원핵생물 계통수 그리기)

  생식기 주변의 지방조직과 결고 (나)는 생식기관과 방광이다. (가)는 위에서부터 차례로 간, 위, 비장, 소장, 대장을 분리한 것이다. ... 그 다음으로 균류 중 피젖버섯과 밀꽃애기버섯을 관찰하기 위해 물을 뿌린 슬라이드 글라스 위에 버섯의 주름을 떼어서 올려놓았고, 해부침으로 시료를 찢어주었다. ... 흉선은 폐 위쪽에서 분리했고 심장은 폐 사이에서 분리했다. (라)와 (마)는 뇌이며 (라)는 뇌를 겉에서 관찰한 것, (마)는 뒤집어 안쪽에서 관찰한 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.10

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  원생동물 및 곰팡이의 관찰

  원생동물(protist)원생동물은 분리된 여러 진핵생물 계통으로 된 집합이며, 일부는 다른 종과 계통적으로 멀리 떨어져 있다.2. ... 원생동물은 하나의 세포로 구성된 동물로 다세포로 형성된 조직, 기관을 형성하지 못하고 하나의 세포가 생활 단위가 되는 개체이다. ... 균류 송이버섯 400배 그림 10. 균류 송이버섯 400배 스케치영구프레파라트 관찰그림 11. 미생물 짚신벌레 400배 그림 12.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22

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  [고득점A+] 사회복지현장 실습일지 상세자료(장애인직업재활시설)

  장애인 근로자의 상태를 점검하였고 라포 형성하는 시간을 가졌다. [13:20~14:20] 장애인 조직에 대한 이해 및 표고버섯 품질 확인 장애인 근로자에게 미치는 영향은 신체적인 요인보다 ... 불량은 제품 가치가 떨어지므로 분리하였다. ... 표고버섯은 한 배지 안에 4~5개의 표고버섯이 충분한 간격을 두어 자라나야 영양분이 골고루 스며들기 때문에 표고버섯 품질을 확인하였다.표고버섯 체험장 안에서는 표고버섯이 습기가 필요한

  리포트 | 70페이지 | 7,500원 | 등록일 2023.10.13 | 수정일 2024.07.12

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  식물의학3A 식물병을 진단할 때 이용하는 각 병에 대한 병징과 표징 병원체의 분리 및 동정 방법을 설명하라0k

  표면살균된 조직들은 다시 살균된 흡습지로 흡수시켜 수분을 제거한다.-분리한 균류 또는 세균 병원체를 배양할 배지를 준비한다. ... 병원균에 따라서는 버섯냄새가 난다(뿌리썩음병, 자주빛날개무늬병). ... 괴사(necrosis) : 세포나 조직이 썩거나 죽음 ? 감생(hypoplasy) : 발육이 불충분함?

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.08

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  [식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

  균사 등 어느 정도는 조직의 분화가 이루어진 고등미생물- 자실체가 비정상으로 비대된 것- 버섯의 형태 중에서 가장 흔하게 볼 수 있는 것은 우산 모양을 한 것- 포자가 발아하여 균사체가 ... 착생하게 되는데 이것을 균습 또는 주름살이라 한다.(2) 버섯의 생활사? ... 다세포 미생물- 세포 내부는 막이 달린 진핵을 중심으로 골지체, 호흡 효소계를 함유한 미토콘드리아, 저장물질을 저장하여 세포의 내압을 조절하는 액포, 이러한 막계를 연결시키는 막 조직으로

  시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  골다공증 예방과 골다공증 식단구성

  또한 갑상선 기능항진증에 걸리면 젊은 사람이라도 골다공증이 나타날 수 있는데, 이는 물질대사 속도가 증가하고 과도한 활동으로 인해 뼈의 긴장과 뼈조직의 소모가 증가하기 때문이다. ... 올려먹는다.cooking advice깨즙 양념장은 분쇄기나 믹서로 곱게 간깨를 사용하거나 볶은 통깨에 간장과 다시마 우린 물, 식초, 설탕, 참기름 등의 양념을 모두 넣어 곱게 갈아 깨와 양념이 분리되지 ... 표고버섯 감자채볶음준비할 재료말린 표고버섯 5개, 감자 1개, 실파 2뿌리, 마른 붉은고추 1개, 마늘 2쪽, 참치액 1작은술, 소금 약간, 깨소금 1큰술, 포도씨유 1큰술만드는 법1

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.24 | 수정일 2022.06.07

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  식물의학 ) 1. 식물병원 세균의 형태, 구조 및 기능을 설명하라. 2. 식물바이러스의 감염(침입)과 증식의 과정을 설명하라.

  병이 든 식물체 조직으로부터 병원 세균을 분리할 때는 2~3종의 배지를 같이 사용해야 효과적이다. ... 버섯의 경우는 자실체에서 포자를 형성하는데 포자에는 무성 포자와 유성포자로 구분된다. ... 먼저 일반 세균용 배지에서 배양과 분리가 용이한 세균과 둘째는 일반 세균용 배지에서 배양이나 분리가 잘되지 않거나 혹은 전혀 생육하지 않는 세균으로 구분된다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.21

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  식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비

  식물성 식중독독버섯, 감자, 시안배당체, 목화씨, 피마자, 기타독버섯독성분특징주증상무스카린맹독성, 알칼로이드위장증상과 부교감신경 증상아마니타톡신버섯독중 가장 맹독성내열성콜레라 증상팔린맹독성 ... 저하시킨다.시안배당체는 파쇄, 수세, 데치거나 끓여서 제거가 가능하다.목화씨, 정제가 불충분한 면실류고시폴유독물질이면서 천연 항산화제폴리페놀화합물묽은 NaOH에 용해, 기름에서 쉽게 분리 ... , 카사바/시안화합물+글루코오스듀린 : 수수/시안화합물+글루코오스효소에 의해 분해되어 시안화수소(청산,HCN)을 생성한다.생산된 시안화수소는 cytochrome산화효소를 저해하여 조직호흡을

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

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  식물성젤라틴,목표시장및경쟁분석,젤라틴의성질,망조직의구조,단백질,겔화제,젤리제조방법,젤리의관능검사

  15g 을 증류수 1,000 mL 에 넣고 고압 멸균 후 1 차 여과 , 재 여과한 뒤 원심 분리한 후 상등액을 냉장 보관하면서 젤리제조에 사용 .젤리 제조 방법 1. ... 많을수록 젤화 속도가 빨라지며 한천의 함량이 많을 경우 단단하지만 탄력성을 가지고 있지 않아 먹었을 경우 흐물흐물해질 수 있다 .)겔화제 : 부드러운 식감과 독특한 유연성 때문에 망조직의 ... 젤라틴과 동물성 젤라틴의 기능적 차이 동물성 젤라틴 대신 식물성 젤라틴으로 대체할 경우 물리적 “ 안정성 ”젤리를 제조하기 위한 재료 구연산 한천 이소말토올리고당 및 카파 - 카라기난 버섯류

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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  조리원리및 실험 과목 요점 정리 ( 채소류와 과일류~유지류)

  *냉동법 : 단체급식소나 달걀 제품 제조하는 곳,전액을 하거나 난황과 난백을 분리해서주로 저장해서 대량으로 쓰는 경우에 많이 사용함. ... 버섯류 >< 해조류와 버섯류의 공통점 >+ 해조류와 버섯류는 뿌리, 줄기, 잎이 구별되지 않고 포자로 번식+ 지방이 거의 없고 식이섬유가 풍부, 칼로리가 거의 없는 식품 ( 건강 ... , 색소체 같은 것들이 그 안에 존재하고 있다.- 유도 세포: 수분, 염류 기타 영양분을 필요한 각 조직에 운반하는 긴 관 모양의 세포.영양분을 각 조직에 운반하는 세포.

  시험자료 | 37페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.28

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  영양교사, 식품위생학, 요약 정리, 이 파일 하나면 식품위생학 마스터됩니다.

  ·신장 조직괴사 → 혼수상태(사망)광대버섯muscarin 무스카린·맹독성알칼로이드 중 일어나는 갈변, 착색 등의 변화를 억제하기 위해 사용환원표백제감미료삭카린나트륨, 글리실리진산2나트륨 ... 식물성 식중독 (버섯)알광대버섯Amanitatoxin 아마니타톡신·세포 용해성 유독성분→ 간·신장에 치명적 손상치사율 70% 맹독·콜레라와 비슷한 증상·맹독성·설사, 구토, 복통·간 ... 장내세균의 β글루코시다아제에 의해 분리된 아글리콘이 핵산·단백질을 알킬화β글루코시다아제 없는 동물에게비경구 투여시 발암성X13.

  시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.07.19

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  세계 3대 진미

  철갑상어의 배를 갈라 얇은 막으로 쌓여있는 알집을 꺼내 알 주위의 세포조직을 제거하기 위해 ‘레크타’라는 장치 위에서 알과 막을 분리시킨다. ... 트러플서양의 송로버섯으로 인공재배가 전혀 되지 않고 땅속에서 자라나기 때문에 채취하기 어려워 유럽에서는 ‘땅속의 다이아몬드’라고 불리기도 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20

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  조리과학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  제거안됨/미생물 생육에 이용X3,조리과정에서의 물의 작용@열의 전도체진용액콜로이드 용액현탁액입자크기〈1nm1~100nm〉100nm외관투명불투명불투명투명도투명투명,반투명,혼탁반투명,혼탁상분리분리x ... , 송이버섯4)호박산:조개류-매운맛1)머스타드(겨자),다이알릴설파이드(파),알리신(마늘)=황화합물2)진저롤,쇼가올(생강),커쿠민(울금),시남알데하이드(계피)=방향족알데하이드,케톤류3 ... 간수로 사용하는 염화마그네슘-감칠맛1)L-글루탐산:다시마,건오징어,김2)5‘-이노신산인산염(5’-IMP):오징어,문어,어패류의 베타인,건멸치등3)5‘-궁닐산인산염(5’-GMP):건표고버섯

  방송통신대 | 24페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2020.05.13

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  푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.

  조직이 연약한 딸기, 키위, 메론 등과 같은 과일들은 조직이 쉽게 물러져서 내부에 물이 생기며 품질을 변화시키거나 미생물의 증식이 빨리 나타날 수 있다. ... 우리나라의 식생활문화는 자연환경뿐 아니라 계급의 구분으로 상차림의 양식이 귀족식과 서민식으로 분리되는 식생활의 계층화를 이루었으며 민간신앙의 고사 행위에 사용되는 제물로 고가음식이 ... 엽채류나 감자 버섯류 등은 절단면이 갈변되거나 황변되며 파채나 양파슬라이스는 점액물질이 발생하여 이취나 부패가 일어나기도 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08

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